12 sayuran & herbal paling serbaguna setiap tukang kebun wadah harus tumbuh

Apakah Anda memiliki taman halaman belakang yang besar atau taman wadah balkon kecil, ini Sayuran serba guna & Rempah harus tumbuh dan digunakan dalam setiap masakan.

Bahkan jika Anda tidak memiliki halaman belakang untuk memulai taman penuh, Anda dapat memulai "taman perkotaan" kecil dengan menanam sayuran dan rempah-rempah di teras atau balkon Anda dengan beberapa persediaan sederhana. Beberapa pot, beberapa tanah pot, dan bibit tanaman atau biji benar -benar semua yang Anda butuhkan.

Bayangkan saja betapa bagusnya jika Anda bisa memanen tomat berair buatan sendiri dan daun kemangi segar alih -alih membeli tomat yang tidak berasa dan kemangi yang layu dari toko kelontong lokal Anda.

Semua ramuan dan sayuran serbaguna ini dalam daftar ini paling sering digunakan di hampir semua masakan. Anda dapat menanamnya dan menggunakannya segar dalam resep sarapan, makan siang, atau makan malam Anda.

Rempah

1. Kemangi

Yang manis harus menjadi bagian dari kebun ramuan Anda. Karena tidak ada yang lebih baik dari kemangi segar yang ditaburkan di atas saus marinara buatan sendiri, pizza buatan sendiri, atau salad caprese. Anda juga dapat menambahkannya ke sup, saus, dan kari. Pelajari Cara Menumbuhkan Basil Di Sini.

2. Rosemary

Karnivora yang taat akan setuju bahwa setangkai rosemary dapat mengubah steak yang bagus menjadi steak yang paling menakjubkan dan beraroma. Rasanya hanya keluar dari dunia ini. Jika Anda belum mencoba domba atau steak dengan tusuk sate, tambahkan ke daftar tugas Anda.

3. Ketumbar

Salah satu bumbu paling kuat, tetapi bagi siapa saja yang menyukai salsa buatan sendiri (tomat atau mangga) atau menikmati makanan Meksiko & India yang otentik, ketumbar adalah suatu keharusan tumbuh. Tidak ada kari India yang bisa lengkap tanpanya, dan Anda juga dapat menghiasi salad Anda dengan itu atau membuat chutney.

Baca Juga: Cara Menumbuhkan Cilantro di Panci

4. Oregano

Tidak ada koki Italia mandiri yang dapat bertahan hidup tanpa sumber oregano segar yang tersedia. Wajib dimiliki oleh siapa saja yang secara teratur membuat saus pasta buatan sendiri. Tetapi Anda harus tahu ada spesies oregano yang berbeda (e.G., Meksiko, Yunani, Italia) Jadi buat pilihan Anda berdasarkan jenis makanan yang paling sering Anda masak.

Baca Juga: Cara Membuat Taman Kontainer Italia

5. Chives

Untuk perpaduan sempurna dari bawang merah seperti rasa tanpa krisis, daun bawang menambah tingkat rasa halus yang kebanyakan orang tidak bisa mengetahui. Berjalan baik dengan kentang tumbuk bawang putih. Juga, adalah salah satu yang termudah untuk menumbuhkan ramuan, yang tumbuh dengan baik di pot kecil.

6. Peterseli

Anda dapat menumbuhkan peterseli Italia atau daun datar atau peterseli daun ikal, atau keduanya, sesuai dengan pilihan makanan Anda. Peterseli daun datar memiliki rasa yang lebih kuat dan sebagian besar digunakan dalam masakan Italia, dalam resep pasta dan pesto. Sedangkan, daun ikal ringan dan kurang beraroma dan digunakan untuk hiasan dan saus salad. Inilah lebih banyak tentang menumbuhkan peterseli.

7. daun mint

Anda bahkan dapat menumbuhkan mint di dalam ruangan di jendela. Ramuan aromatik ini membutuhkan sinar matahari langsung beberapa jam dan tanah yang sedikit lembab sepanjang waktu. Mint rasanya luar biasa saat digunakan untuk saus yogurt dan pada salad mentimun. Mint Pestos, Chutneys, dan Dips sudah terkenal. Ini juga digunakan dalam smoothie, jus, dan banyak resep Asia.

Baca Juga: Taman Kontainer Kreatif dan Trendi

Sayuran

8. Mesclun

Campuran Salad Greens Bermacam -macam disebut Mesclun. Tumbuh bersama dalam wadah atau mangkuk yang luas; Kotak jendela akan baik -baik saja. Untuk ini, beli campuran biji mesclun atau buat sendiri dengan menambahkan biji pilihan Anda seperti selada, mustard, arugula, mizuna, cress, atau bayam; Daftarnya panjang.

Sangat mudah menggunakan gunting untuk memotong semangkuk mesclun, berikan bilas, dan dalam 5 menit atau kurang, Anda punya makan malam yang sehat siap setelah Anda menambahkan keju kambing dan kenari. Jika Anda memotong 2/3 teratas dari pabrik, ia mundur dalam beberapa minggu, jadi itu pada dasarnya melakukan semua pekerjaan untuk Anda setelah Anda menanam benih.

Baca Juga: Cara Membuat Taman Mangkuk Salad

9. Bell Peppers

Paprika (hijau, kuning, atau merah) adalah bahan populer di banyak resep. Dalam salad, mie, pasta, pizza, sup, dan kari, Anda tidak dapat melewatkan peran mereka, dan jika Anda mulai menghitung resep yang memerlukannya, di web, penelitian Anda tidak akan segera selesai. Kita harus setuju bahwa mereka harus menanam sayuran di balkon Anda dan menumbuhkannya tidak sulit.

10. Tomat

Tomat, bagaimana kita bisa merindukan mereka. Sayuran (atau buah) paling favorit banyak dan paling banyak digunakan juga. Tomat buatan sendiri sangat enak sehingga Anda tidak bisa menjelaskan kecuali Anda mengalami. Mereka adalah salah satu sayuran wadah yang produktif tetapi membutuhkan perawatan, dosis pupuk secara teratur, dan air. Semua tips penting tentang menanam tomat dalam wadah ada di sini.

11. Daun bawang/bawang bombai/bawang hijau/bawang hijau

Satu lagi dalam daftar ini sebagian besar sayuran dan bumbu serbaguna! Bergantung di mana Anda tinggal, bawang kecil yang hebat ini dapat memiliki banyak nama. Mereka mudah tumbuh jika Anda akan mengikuti artikel ini. Gunakan mereka di berbagai hidangan seperti omelet dan telur orak -arik. Tambahkan daun cincang ke salad, pasta, mie, naan, dll.

Baca Juga: Sayuran Wadah Mudah untuk Balkon

12. Paprika panas

Jika Anda menyukai makanan pedas dan ingin menambahkan sedikit ke makanan Anda. Jangan lewatkan tanaman cabai. Hotness dan ukuran buah lada hot bergantung pada varietas yang Anda tumbuh. Anda dapat menikmati cabai di banyak resep. Pelajari cara menumbuhkannya di sini.

Hanya dengan menumbuhkan 12 ini Sayuran dan herbal serbaguna, Anda akan dapat menyiapkan berbagai resep makanan dan salad.