45 jenis lada yang berbeda | Varietas lada terbaik

Pecinta spiciness, seberapa panas Anda bisa pergi? Apakah Anda tahu tentang Berbagai jenis lada? Ini Varietas lada terbaik untukmu!

Ini yang terbaik Varietas lada bahwa Anda dapat berkultivasi dengan mudah di pot! Kami yakin Anda pasti belum pernah mendengar tentang ini Jenis lada!

Inilah yang perlu Anda ketahui tentang menanam paprika 

Nutrisi merica

Nutrisi dari setiap jenis lada bervariasi, tetapi jika kita harus mencatat nutrisi di paprika secara umum, mereka adalah sumber yang kaya vitamin C. Ada beberapa varietas yang kaya akan vitamin A. Elemen kunci dalam lada adalah capsaicin yang membuat cabai pedas dan telah sangat membantu dalam membuat obat -obatan selama berabad -abad.

Namun, paprika juga milik keluarga nightshade dan dikaitkan dengan peradangan. Jadi, siapa pun yang menderita kondisi autoimun harus menghindari Berbagai jenis lada. 

Berikut beberapa tips fantastis untuk membuat lada lebih panas

Cara menggunakan berbagai jenis paprika dalam memasak

Berbeda Jenis paprika digunakan dalam memasak hampir semuanya mulai dari bumbu dan saus hingga bubuk dan rempah -rempah. Anda dapat menggunakan bahan-bahan ini dalam jeli, sup, salsa, tumis, saus, semur, dan banyak lagi.

Beberapa varietas paprika hangus atau diisi dan bahkan berfungsi sebagai makanan pembuka. Sementara banyak berbeda Jenis paprika cincang sangat baik, dan Anda bahkan mungkin tidak tahu mereka ada di sana.

Pelajari cara menggunakan garam epsom untuk paprika untuk meningkatkan produktivitas dan rasa di sini

Varietas lada terbaik

1. Lada pisang

Dengan sedikit lebih mudah daripada paprika, lada manis ini sebagian besar digunakan dalam sandwich, salad, dan pizza. Anda biasanya akan melihatnya di sendi Italia.

2. Lada piquillo

Anda akan sering melihat lada kalengan ini di toko kelontong khusus. Mereka sering dihaluskan untuk saus atau dipanggang dan diisi dengan keju.

3. Lada pimento

Mereka dianggap sebagai bahan utama dalam keju pimento dan juga disebut Paprika ceri. Paprika ini tidak begitu pedas dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk isian.

4. Lada shishito

Paprika shishito sering kali ditebus dengan saus atau minyak dan menjadi hidangan pembuka yang baik. Biasanya, ini adalah lada yang jinak, tetapi selalu ada yang pedas di tempat!

5. Lada Kuba

Juga populer sebagai Cubanelle dan lada Kuba, mereka sedikit ringan dalam kepedasan. Gunakan untuk membumbui hidangan favorit Anda sebagai alternatif paprika. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

Pelajari tentang cabai yang tumbuh dalam pot di sini

6. Lada Rocoto

Lada itu terlihat seperti paprika tapi rasanya tidak seperti itu. Yang ini adalah lada panas dan dapat membuat Anda meraih segelas air dengan cukup cepat!

7. Pepper Poblano

Cabai ancho adalah bentuk lada poblano kering. Mereka memiliki tingkat panas ringan hingga sedang dan lebih panas dari pimentos dan paprika pisang.

8. Lada pasilla

Yang ini populer di saus karena panasnya yang ringan. Seringkali terjadi setelah jalapeno pada tes panas. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

9. Lada Mata Burung

Lada pedas ini jatuh antara habanero dan cabai cabai dalam hal panas. Ini banyak digunakan dalam masakan Thailand. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

Bisakah kamu makan paprika hias? klik disini

10. Lada Anaheim

Cabai hijau kalengan kebanyakan adalah paprika anaheim. Mereka kurang panas dari habaneros dan lebih seperti poblanos.

11. Piri Piri Pepper

Ini berada di sisi yang lebih panas dari paprika dan dapat dimakan, sebagian besar dalam masakan Portugis dan Afrika, karena terlalu panas.

12. Lada chili kuning

Jenis lada yang manis ini berkisar dari terlalu panas hingga sangat ringan dalam hal panas. Paprika daging tebal ini bisa diisi, dimasak, digunakan dalam acar, dan dipotong mentah untuk salad.

13. Lada Guajillo

Lada ini tidak akan membakar lidah Anda seperti beberapa varietas paprika. Guajillo mungkin terlihat panas, tetapi lebih di sisi kecil yang lebih manis.

Pelajari tentang menanam tanaman lada hitam di sini

14. Habanero Pepper

Ini adalah salah satu paprika terpanas di dunia dan lebih panas dari jalapenos. Namun, di bawah semua panasnya, ia juga memiliki lapisan dan sedikit rasa manis!

15. Fresno Pepper

Ini sedikit lebih manis dan spicier dan mirip dengan paprika jalapeno. Mereka adalah pilihan utama dalam hidangan Latin seperti sup, saus, semur, atau daging panggang api. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

16. Lada Italia yang manis

Pepperoncini terlihat mirip dengan paprika pisang dan, secara mengejutkan, rasanya serupa.  Namun, ini sedikit lebih tarat dan kurang pedas. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

17. Scotch Bonnet Pepper

Topi scotch selalu dibandingkan dengan habaneros dalam rasa dan banyak digunakan dalam masakan Karibia. Ini bukan yang ringan, jadi silakan konsumsi yang satu ini dengan sangat hati -hati!

18. Cabe rawit

Paprika cabe diketahui membuat mulut Anda terbakar dan lebih panas dari Serranos. Selain paprika cabe merah, ada juga cabai emas cabai yang berwarna kuning.

Masukkan 12 hal ini di lubang penanaman lada Anda untuk mendapatkan rasa terbaik!

19. Lada Serrano

Lebih panas dari jalapeno tapi lebih ringan dari habaneros, paprika serrano terkadang dicincang. Mereka juga digunakan di guacamole dan salsas.

20. Komodo Dragon Pepper

Komodo Dragons sepanas paprika hantu dan bisa dibandingkan dengan mereka. Paprika ini terasa manis sampai kepedasannya muncul.

21. Napas Naga Lada

Ini adalah salah satu paprika terkecil dan salah satu yang terpanas. Lada ini tidak disarankan untuk tujuan makan dan bahkan tidak tersedia secara komersial.

22. Carolina Reaper Pepper

Itu adalah raja dari jenis lada terpanas, bahkan lebih panas dari komodo naga lada! Carolina Reaper tidak mudah tersedia. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

23. Lada hantu

Ini tidak berbahaya seperti Carolina Reaper, tetapi mereka biasanya dibandingkan dengan Komodo Dragon Pepper. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

Ingin membuat paprika lebih panas? klik disini

24. Padrón Peppers

Ini biasanya ringan dan manis rasanya, tetapi kadang -kadang, lada ini bisa terasa lebih panas. Biasanya tumbuh di Padrón di Spanyol barat laut.

25. Lada tabasco

Setelah mencapai usia dewasa, lada berukuran panjang 1-2 inci dan berwarna merah cerah. Itu dihancurkan dan dicampur dengan cuka dan garam untuk membuat saus tabasco yang terkenal.

26. Habañero Pepper

Ini Variasi merica adalah bulat dan kecil dan milik keluarga yang sama dengan bonnet scotch. Itu adalah salah satu paprika terpanas yang dapat Anda temukan. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

27. Lada jalapeño

Lada Meksiko ini juga dikenal sebagai chipotle dan biasanya dipetik dari tanaman merambat saat masih hijau. Paprika ini terasa sedikit buah dan biasanya digunakan dalam saus, pizza, pasta, dan salsa.

Ingin menanam jalapeno di pot? klik disini

28. Fryer Basque

Basque Fryer juga disebut Doux de Landes, Piment Basque, dan Doux Long Des Landes. Ini Variasi merica ditemukan di perbatasan Spanyol dan Prancis. Lada ini manis dan bisa dimakan mentah, ditumis, dan dipanggang.

29. Lada Thailand

Lada Thailand dapat ditemukan di berbagai jenis, dan semua paprika Thailand merah. Untuk lada kecil seperti itu, mereka sangat panas dan biasanya digunakan dalam semur dan sup.

30. Paprika lilin Hongaria

Paprika lilin Hongaria juga dikenal sebagai paprika kuning panas. Aroma dan panas bunga mereka adalah bagian penting dari masakan Hongaria. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

31. Mini Sweet Pepper

Mini manis lada adalah lada kecil yang rasanya dan terlihat mirip dengan paprika. Namun, mereka sedikit lebih manis dan memiliki biji yang lebih rendah.

32. Lada hitam

Lada hitam dimulai sebagai buah beri hijau di atas tanaman merambat, dan begitu matang, mereka berubah menjadi warna merah gelap. Mereka layu di bawah sinar matahari dan membentuk paprika hitam. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

Bertanya -tanya dari mana datangnya lada hitam? klik disini

33. Melrose Peppers

Melrose Peppers dapat tumbuh di banyak iklim dan buah sepanjang tahun. Biasanya, digunakan dalam masakan Meksiko dan juga bisa dimakan mentah.

34. Chimayo Peppers

Paprika chimayo dapat digunakan untuk membuat bubuk dan ditambahkan ke salsa dan saus. Lada ini ditanam di Lembah Chimayo dan dengan demikian namanya.

35. Paprika kecantikan ungu

Paprika kecantikan ungu adalah semacam manis dan biasanya dibudidayakan di rumah kaca. Mereka memiliki warna ungu tua yang menakjubkan yang dapat bervariasi sesuai dengan intensitas cabai.

36. Alma paprika lada

Alma Paprika Pepper adalah lada pusaka dari Hongaria yang digunakan dalam masakan Hongaria. Lada merah tua ini memiliki rasa berasap dan manis dan dinamai Alma Town. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

37. Uskup mahkota paprika

Uskup mahkota paprika adalah lonceng bundar seperti cabai yang berwarna oranye atau merah. Dengan kulit tipis, paprika ini memiliki rasa pedas dan manis.

Ingin membuat tanaman merica lebih panas? klik disini

38. Hatch Peppers

Hatch Peppers ditanam di Lembah Hatch New Mexico. Cabai memiliki rasa berasap, berbeda di banyak hidangan seperti burrito, enchilada, dan cabai rellenos.

39. Lada Puya

Lada Puya adalah lada tipis, panjang, biasanya merah atau hijau, asli Peru. Ini adalah lada panas dengan rasa pedas dan digunakan dalam masakan Peru untuk membuatnya panas. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

40. Lada Aleppo

Aleppo Pepper adalah cabai yang mendapat namanya dari kota Aleppo di Suriah. Buah berukuran sedang ini memiliki buah, rasa pedas dan merah.

41. Chili de árbol Peppers

Itu adalah semacam lada yang tipis, merah, dan panjang dari Meksiko. Ini dikenal karena rasanya yang panas dan sering digunakan dalam hidangan Tex-Mex dan Meksiko. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

42. Pangeran Hitam Lada

Lada ini mendapatkan namanya dari Edward of Woodstock, Pangeran Hitam. Ini adalah variasi capsicum annum dan sangat panas, yang mencetak 30.000 unit panas Scoville.

Masukkan barang -barang ini di lubang penanaman lada untuk pertumbuhan terbaik

43. Lada kobra hitam

Lada kobra hitam adalah lada yang sangat mengesankan yang disebut lada gulma kambing. Itu tumbuh tegak dalam warna merah, hitam, dan hijau dan juga digunakan untuk tujuan hias.

44. Lada tien tsin

Tien Tsin Tsin dinamai provinsi Cina bernama Tien Tsin. Lada Cina ini memiliki rasa berbeda yang sedikit buah dan pedas dan terkenal karena penggunaannya dalam hidangan seperti ayam kung pao. Itu adalah salah satu yang terbaik Jenis lada Anda bisa tumbuh.

45. Aji Amarillo Pepper

Aji Amarillo Pepper adalah jenis lada yang sebagian besar digunakan dalam hidangan Peru. Dengan rasa buah dan warna oranye terang, cabai ini adalah bahan yang populer di banyak hidangan tradisional Peru, seperti Aji de Gallina dan Ceviche.

Pelajari cara menumbuhkan cabai Hawaii di sini