Basil berasal dari keluarga mint, lamiaceae, dengan lebih dari 40 varietas yang diketahui. Kebanyakan tukang kebun menumbuhkannya karena dedaunannya yang beraroma dan aromatik, harum cengkeh, dan mint dengan petunjuk pedas yang halus. Baca tentang Tanaman kemangi berbunga terbaik di sini dan tahu Apa yang Harus Dilakukan Dengan Bunga Basil.
Nama botani: Ocimum Basilicuml.
Anda tidak dapat melewatkan bunga merah yang indah dan aroma pedas Kardinal Basil. Itu adalah alasan terbesar itu layak mendapatkan posisi teratas dalam daftar kami Tanaman kemangi berbunga terbaik.
Nama botani: Ocimum Basilicum 'Cinnamon'
Dengan bunga-bunga berwarna ungu, batang, dan daun hijau yang lebar, kemangi kayu manis terlihat cukup cantik di taman mana pun. Ini juga memiliki rasa dan aroma yang pedas dan segar. Paling baik digunakan dalam jeli, cuka, dan makanan yang dipanggang terutama karena rasanya yang manis dan unik.
Nama botani: Ocimum Basilicum
Pilihan bagus lainnya untuk tanaman kemangi yang bunga adalah kerutan hijau. Dengan daun berbingkai dan mengacak -acak, itu terlihat menakjubkan dengan paku mekar besar dalam nuansa ungu gelap.
Nama botani: Ocimum Basilicum var.purpurascens
Ini adalah jenis kemangi yang indah dan berwarna -warni yang bisa Anda tanam di kebun Anda. Dengan rasa yang lebih kuat, tanaman herbal lebat dapat menambah pesona ke ruang apa pun dengan daun yang sangat bertekstur dan bunga-bunga kecil berwarna ungu.
Nama botani: Ocimum Americanum
Basil Natal adalah hibrida Basil Genovese dan Thailand dan memiliki rasa yang berbeda. Ini terkenal karena bunga ungu yang elegan dan anggur yang dipahami, rasa buah yang dilengkapi dengan sedikit pinus.
Paling baik digunakan dalam saus, salad, hidangan herbal, pesto, teh, dan sup.
Nama botani: Ocimum kilimandscharicum × basilicum 'dark opal'
Ini adalah salah satu jenis kemangi yang memiliki posisi unik di antara varietas yang diketahui lainnya. Itu bisa tumbuh setinggi tinggi 3-4 kaki dan memiliki aroma pedas dan manis.
Meskipun lambat mekar, ia datang dengan selera dan aroma yang sangat baik dalam masakan Asia Tenggara.
Nama botani: Ocimum tenuiflorum
Basil suci juga disebut tulsi, dan ditemukan sangat relevan dalam agama Hindu karena karakteristik spiritual dan penyembuhannya. Tanaman ini memiliki bunga ungu yang ramping terhadap daun berwarna hijau terang dan hijau yang membuatnya sangat menarik.
Bunga kemangi merah muda, putih, atau ungu bisa dimakan, dan meskipun bunga yang berbeda terasa berbeda, mereka dapat digunakan untuk membuat beberapa hal di dapur. Misalnya, bunga putih terasa manis dan bisa membuat makanan yang akan Anda nikmati.
Anda dapat memilih beberapa bunga basil pilihan Anda untuk salad Anda, terutama untuk salad buah dan tomat. Tidak hanya rasanya sangat bagus tetapi juga membantu membuatnya terlihat indah.
Anda dapat memasukkan segenggam bunga kemangi dan daun ke dalam food processor, campur 1/2 sendok teh garam laut dan biarkan mengering di dalam oven. Garam rasa basil akan siap setelah kering.
Tambahkan bunga kemangi saat membuat saus tomat, karena memberikan rasa yang lebih halus untuk saus. Rasanya sangat enak dengan pizza!
Anda dapat membuat Basil Bunga Pesto sama seperti Anda membuat satu dengan daun kemangi menggunakan garam, bawang putih, kacang pinus, keju parmesan, dan minyak zaitun ekstra perawan. Buat pesto bunga basil dan gunakan pada pasta atau bruschetta, rendaman untuk daging sapi, ayam, daging, atau bahkan topping untuk ikan.
Jika Anda menyukai gagasan mencampur minyak zaitun dengan bunga kemangi, Anda dapat membuatnya dengan sangat cepat. Setelah Anda benar -benar mengeringkan bunga basil bersih, masukkan bunga ke dalam stoples kaca dan tutupi dengan minyak zaitun.
Izinkan untuk meresap selama 4-6 minggu di tempat yang gelap. Setelah infus terjadi, saring minyak ke dalam toples lain. Nikmati minyak yang diinfuskan dengan bunga basil sebagai saus salad dan di hidangan lainnya.
Jika Anda adalah penggemar berat cuka herbal dan suka menambahkan hal yang sama pada salad Anda, Anda dapat membuat sendiri menggunakan bunga basil.
Bunganya bisa digunakan untuk membuat teh hanya dalam beberapa langkah. Anda hanya perlu menambahkan beberapa bunga ke cangkir teh Anda dan tuangkan air mendidih. Biarkan bunga curam selama 2-4 menit dan nikmati!
Jika Anda bertanya -tanya apakah tanaman basil favorit Anda akan mati setelah berbunga, jawabannya adalah tidak. Tanaman basil akan beralih dari fase pertumbuhan ke tahap reproduksi. Ini juga akan memperlambat atau menghentikan pengembangan daun yang lebih baru karena tanaman perlu fokus pada semua energi untuk bereproduksi.
Jika Anda menanam tanaman untuk daun, jepit mekar untuk meningkatkan lebih banyak pertumbuhan daun. Harap dicatat bahwa rasanya berubah dan menjadi lebih pahit setelah bunga tanaman.
Bunga Basil bisa menjadi tambahan yang sempurna untuk rangkaian bunga yang dipotong dan membuat karangan bunga yang indah. Bunga kemangi Anda tidak mahal dan juga akan memberikan wewangian manis untuk karangan bunga apa pun.
Anda dapat menggunakan berbagai nuansa bunga basil atau menggunakan satu pun. Beberapa varietas bahkan memiliki batang berwarna ungu bersama dengan bunga ungu.
Saat menanam kemangi di rumah, yang terbaik adalah menggunakan bunga -bunga indah untuk membuat hidangan. Seperti disebutkan di atas, Anda dapat menggunakan bunga -bunga di salad musim panas, pasta, daging, dan daging panggang sayuran atau minum teh.
Jika Anda suka membuat bunga rampai di rumah, tambahkan beberapa bunga yang indah ini dan buat yang ada lebih baik tanpa menjadi mahal.