7 Rahasia untuk tumbuh bayam paling manis & kurang pahit di taman

Inilah yang teratas Rahasia untuk menumbuhkan bayam paling manis & kurang pahit di Taman! Teruslah membaca untuk menikmati panen yang paling beraroma!

Dengan kami Rahasia untuk menumbuhkan bayam paling manis & kurang pahit Anda dapat memastikan untuk menanam tanaman yang paling empuk dan beraroma di halaman Anda atau taman ruang angkasa terbatas!

Belajar menanam bayam dalam wadah dan perawatan di sini

Rahasia untuk menumbuhkan bayam paling manis & kurang pahit

1. Pilih varietas yang tepat

Meskipun bayam berwarna hijau berdaun bergizi, mengandung asam oksalat yang dapat meninggalkan rasa pahit di mulut Anda. Namun, ada beberapa varietas yang mengandung lebih sedikit: cobalah menumbuhkan bayi Bloomsdale, Viroflay, Bloomsdale Long Standing, Tyee, Red Cardinal, Medania, Corvair, Olympia, dan Bayam Melody untuk mengurangi kepahitan berkurang.

Lihat 28 jenis bayam terbaik untuk tumbuh dalam pot di sini

2. Memilih jenis yang tepat

Untuk bayam yang terasa paling manis, selalu lakukan tipe daun halus. Ini ditandai dengan daunnya yang halus dan hijau tua. Ini juga dikenal sebagai datar datar atau bayam bayi.

Untuk memastikan bahwa Anda tidak akan tumbuh bayam yang rasanya pahit, hindari bayam gurih yang tumbuh. Ini populer untuk kegunaannya dalam memasak dan menawarkan rasa yang lebih intens dengan tekstur yang sedikit renyah.

3. Tanam di lokasi yang tepat

Ikuti aturan sederhana ini untuk menumbuhkan daun bayam manis-Jangan mengeksposnya ke sinar matahari sehari penuh, karena menghasilkan daun yang lebih panjang dan lebih besar, yang akhirnya membuat mereka pahit.

Yang terbaik adalah menjaga bayam di tempat di mana ia mendapat sinar matahari parsial selama 5-6 jam dan kemudian mendapat tempat teduh selama sisa hari itu.

4. Hindari pupuk kaya nitrogen yang berlebihan

Berhati-hatilah bahwa kelebihan nitrogen dapat mengakibatkan bayam yang rasanya pahit karena akan meningkatkan pertumbuhan dedaunan yang subur, yang akan menghasilkan daun yang lebih besar dan pahit.

Merupakan ide yang bagus untuk memberi makan tanaman dengan pupuk encer atau campuran dengan nitrogen lebih sedikit. Ini akan membuat daun tetap empuk, membatasi panjangnya, dan membuat tanaman terak.

5. Jangan overwater

Kelebihan air dapat menyebabkan kepahitan dalam daun bayam. Ini karena ketika tanah terlalu basah, akarnya tidak dapat menyerap nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan yang sehat.

Ini menghasilkan akumulasi senyawa tertentu dalam daun, memberi mereka rasa pahit. Untuk menghindari hal ini, selalu tanaman bayam air saat lapisan atas tanah sedikit kering dan hindari air yang berlebihan.

6. Panen daun muda dan lembut

Saat memanen tanaman, ikuti aturan sederhana untuk memotong daun saat mereka sekitar 2-3 inci panjangnya. Pada panjang ini, mereka paling empuk, yang membuatnya manis dan lembut.

Jika Anda akan membiarkan daun tumbuh, mereka akan menjadi lebih panjang, lebih keras, dan pahit, yang akan merusak rasanya dan pengalaman gurih.

7. Panen sebelum berlari

Anda harus memanen bayam sebelum berlari karena saat tanaman mulai berbunga dan pergi ke biji. Berbunga berarti akhir dari siklus tumbuh untuk bayam, dan itu akan menjadi pahit dan tidak bisa dimakan.

Memanen bayam sebelum perbuncuran akan memastikan bahwa Anda mendapatkan rasa dan nutrisi terbanyak dari tanaman.

Tip memasak untuk bayam rasanya yang manis

Untuk mengeluarkan rasa manis bayam Anda, tumisnya dalam sedikit minyak zaitun dan bawang putih di atas api sedang selama sekitar 5 menit. Anda juga dapat menambahkan sedikit keju Parmigiano-Reggiano yang baru diparut untuk menambah rasa dan rasa manis.

Atau, Anda dapat mencampur bayam dengan bawang putih hancur atau akar jahe parut untuk menambah rasa.

Bayam pucat juga merupakan satu cara lagi untuk mengurangi kepahitan. Lihat 3 cara terbaik untuk melakukan ini di wikihow!

Lihat hal -hal yang harus Anda ketahui untuk menumbuhkan bayam di dalam ruangan sepanjang tahun di sini