Brokoli, Brassica oleracea var. Italica, adalah sayuran silang di Brassicaceae, atau keluarga kubis. Ini adalah tanaman cuaca dingin yang bisa sangat menantang untuk tumbuh.
Dalam artikel ini, kami membahas mengapa tanaman dapat menghasilkan kepala tombol itu, atau membentuk beberapa kepala kecil, yang bertentangan dengan satu yang besar dan kompak.
Kemudian kami menawarkan langkah -langkah yang harus diambil untuk menghindari hasil ini.
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Inilah yang akan kami bahas:
Kami akan mulai dengan ringkasan persyaratan untuk penanaman. Anda dapat belajar lebih banyak secara lengkap Panduan untuk menanam brokoli.
Untuk bahkan berharap untuk tanaman yang patut dipuji dari kepala hijau yang ketat, Anda harus memenuhi persyaratan prima donna dari dunia sayuran yang silang ini.
Tanaman menikmati lokasi full-sun, dengan tanah yang netral dan kaya organik, yang meriah dan tetap lembab secara merata. Mereka tidak suka terlalu dekat bersama, yang dapat menyebabkan hama Dan masalah penyakit - dan Anda perlu ingat bahwa mereka tanaman cuaca dingin.
Ada tiga fase dasar dalam pengembangan brokoli:
Jika tanaman muda ditekankan oleh tekanan lingkungan, ini dapat menyebabkannya memasuki tahap reproduksi sebelum waktunya.
Jika ini terjadi, itu bisa tumbuh kecil, kepala seperti kancing - dan ini tidak akan pernah matang menjadi satu kepala yang besar dan ketat, menghasilkan produksi satu atau lebih tombol kecil “." alih-alih.
Mari kita cari tahu apa yang salah menyebabkan tombol kepala ke tombol.
Ketika Anda melihat bahwa alih -alih membentuk kepala padat, tanaman Anda menghasilkan banyak kuntum individu, Anda akan tahu bahwa satu atau beberapa persyaratan yang tumbuh tanaman ini tidak terpenuhi.
Alasan yang paling mungkin untuk mengancingkan adalah:
Tanaman yang sudah ditekankan oleh kekurangan di daerah lain memiliki peluang lebih besar untuk membentuk kuntum individu, daripada kepala yang kuat.
Mari kita bahas kemungkinan penyebabnya.
Terlalu banyak nitrogen di tanah dapat menyebabkan pertumbuhan vegetatif berlanjut lama setelah pertumbuhan reproduksi seharusnya mengambil alih.
Hasilnya mungkin dedaunan berlimpah dengan dadih kancing. Itu juga bisa menjadi kepala ukuran penuh yang longgar, atau tidak ada kepala sama sekali.
Brokoli membutuhkan kelembaban yang konsisten sejak ditaburkan sampai panen, untuk transisi dengan lancar dari tahap vegetatif, saat dedaunan tumbuh, ke tahap reproduksi, saat pembentukan kepala terjadi.
Pasokan air yang tidak beraturan dapat menekankan tanaman, menyebabkannya membentuk kuntum kecil dan individu dengan rasa pahit.
Dalam skenario kasus terburuk, tanaman kancing dapat melesat, berbunga pertama, dan kemudian berlari dan pergi menyemai.
Tanaman yang belum matang mudah ditekan. Dan yang matang dapat bereaksi buruk saat barometer naik.
Kisaran suhu ideal untuk budidaya brokoli di atas 40 ° F, dan di bawah 80 ° F.
Fluktuasi dapat menyebabkan gangguan siklus pertumbuhan, menyebabkan pertumbuhan vegetatif berhenti, dan mengakibatkan lompatan prematur ke pertumbuhan reproduksi.
Suhu yang berfluktuasi dengan paku atau saus dapat menyebabkan pembentukan tombol kecil, pahit, atau kepala "longgar" ukuran penuh dengan rasa yang tidak menyenangkan.
Saat biji ditanam terlambat di musim semi, tanaman mungkin terlalu ditekankan oleh panasnya musim panas untuk membentuk kepala yang baik.
Sebaliknya, mereka dapat menghasilkan tombol kecil, atau kepala besar yang bergabung secara longgar.
Demikian pula, jika Anda menabur benih yang tidak cocok untuk musim tanam di Anda Zona Kerugian USDA, Anda mungkin menemukan bahwa tanaman berjuang untuk membentuk kepala karena cuacanya terlalu dingin atau terlalu hangat.
Nitrogen adalah elemen volatil yang sulit diukur di tanah. Namun, uji tanah dapat menentukan apakah Anda harus Ubah milik Anda dengan kompos, pupuk, atau keduanya.
Jika Anda memupuk, gunakan produk yang seimbang, pelepasan lambat, dan tidak mengandung kelebihan nitrogen.
Air dalam seminggu sekali, kecuali hujan satu inci atau lebih. Tahan selama mantra basah, dan jangan pernah biarkan tanaman benar -benar mengering.
Jika Anda memiliki keraguan tentang kapan harus menyiram, Investasikan dalam meteran kelembaban Dan Gunakan, ramalan cuaca, dan akal sehat sebagai pemandu Anda.
Gulma secara teratur untuk mencegah invasi-invasif-hogging merampas brokoli kelembaban yang sangat dibutuhkan.
Untuk menghambat efek sakit suhu ekstrem, tanaman air baik sehari sebelum mantra panas diharapkan. Gunakan kain teduh untuk berlindung dari sinar matahari yang intens.
Jika snap dingin ada di toko, instal penutup baris mengambang untuk memberikan perlindungan, atau menggunakannya selama seluruh siklus pertumbuhan untuk meminimalkan fluktuasi suhu.
Rencanakan dengan baik dengan membeli benih dari pemasok berkualitas yang cocok dengan zona tumbuh Anda.
Mempertimbangkan Mulai biji di dalam ruangan untuk membuat mereka didirikan sebelum mempertaruhkan paparan dingin. Bibit aklim secara bertahap ke luar, dan menanamnya setelah tanggal es rata -rata terakhir telah berlalu.
Pilih varietas awal atau terlambat dengan hari -hari hingga jatuh tempo yang cocok dengan musim tanam Anda. Tanam sesuai, untuk menghindari periode waktu yang biasanya terlalu dingin atau hangat untuk budidaya brokoli.
Kami telah berbicara tentang empat alasan yang mungkin untuk mengancingkan, termasuk terlalu banyak nitrogen, tidak cukup kelembaban, fluktuasi suhu, dan perencanaan yang buruk. Kami juga telah menyarankan cara untuk mencegah hal ini dari pembentukan kepala brokoli yang mempengaruhi ini di tambalan sayuran Anda.
Luangkan waktu untuk Baca paket benih Anda dan pahami tipe yang Anda tanam, karena ada beberapa - yang disebut varietas sprouting - yang kuntum individu bukan anomali, tetapi norma.
Sebelum Anda pergi ke taman untuk mulai menumbuhkan tanaman brokoli terbaik Anda, Jelajahi artikel sayuran kami Untuk lebih banyak ide yang dapat Anda gunakan.
Dan kunjungi Situs Suster Kami, Foodal, untuk resep brokoli yang sehat dan beraroma.
Bagaimana Taman Anda Tumbuh? Jangan ragu untuk berbagi kesuksesan dan tantangan Anda dengan kami dan komunitas pembaca kami di bagian komentar di bawah ini.
Untuk lebih Informasi tentang menumbuhkan brokoli, Salah satu sayuran favorit kami yang lezat - tapi terkadang rumit - Anda akan membutuhkan pemandu ini selanjutnya: