Tahap pertumbuhan bawang putih untuk ditonton

Tahap pertumbuhan bawang putih untuk ditonton
9 menit dibaca

Daftar isi

  • Tahap hidup bawang putih
    • Pengecambahan
    • Bawang putih musim semi (alias bawang putih hijau)
    • Bergemuruh
    • Panggung bohlam muda
    • Tahap bohlam dewasa
    • Tahap berbunga
    • Tahap panen
  • Tip dan trik bawang putih
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Bawang putih adalah sayuran favorit saya yang mutlak untuk tumbuh. Mudah dirawat, sempurna untuk tukang kebun pemula dan hadiahnya adalah rasa yang tidak salah lagi penting bagi banyak hidangan lezat. Jika Anda ingin menumbuhkan bawang putih sendiri, maka berguna untuk memahami berbagai fase pertumbuhan bawang putih untuk memastikan Anda memanfaatkannya sebaik -baiknya.

Tergantung di mana Anda tinggal dan variasi tanaman bawang putih yang Anda tumbuh, waktu yang dibutuhkan dari menabur hingga panen dapat berupa apa saja antara 5 dan 10 bulan. Itu waktu yang lama untuk menunggu untuk menikmati hasil kerja Anda. Saat Anda memahami berbagai tahap pertumbuhan bawang putih, Anda akan mulai mengalami spektrum penuh rasa yang ditawarkan bawang putih.

Serta mencicipi lezat, bawang putih memiliki begitu banyak manfaat kesehatan! Cengkeh penuh dengan vitamin dan mineral penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur juga dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol. Umumnya, bawang putih sangat bagus untuk kesehatan jantung yang lebih baik dan bahkan dapat menghalangi satu atau dua vampir.

Tahap hidup bawang putih

Bawang putih yang belum matang. Sumber: Anastaz1a

Dapatkah Anda percaya bahwa beberapa orang tidak akan makan bawang putih karena mereka pikir itu membuat Anda berbau? Nah, itu bisa membuat Anda sedikit berbau, tetapi beberapa percaya bahwa ini adalah proses detoksifikasi alami bawang putih menghilangkan racun yang tidak sehat melalui pori -pori Anda. Ada beberapa obat rumahan untuk membantu memerangi baunya. Pertama, minum jus lemon atau lemon makan akan membantu napas bau, dan kedua, menambahkan banyak peterseli segar ke hidangan di mana bawang putih termasuk akan mengurangi keseluruhan bau bawang putih.

Kekuatan rasa bawang putih bervariasi tergantung pada tahap pertumbuhan dan variasi. Diuraikan di bawah ini adalah tahap bawang putih yang berbeda dari pertumbuhan dan tips tentang cara memanen pada setiap tahap.

Pengecambahan

Setiap bohlam bawang putih mengandung rata -rata 6 dan 15 cengkeh individu. Setiap cengkeh bertindak sebagai benih tunggal yang akan menghasilkan seluruh bohlam yang berisi banyak cengkeh. Cengkeh bawang putih bukanlah biji dalam arti yang biasa. Bawang putih telah dibudidayakan dan dibiakkan untuk rasa dan ukuran bohlam terbaik selama 4000 tahun dan dari waktu ini telah kehilangan kemampuannya untuk menghasilkan benih yang layak. Beberapa varietas bawang putih masih menghasilkan bunga, tetapi cenderung mati sebelum biji diproduksi.

Cengkeh dapat ditaburkan di musim gugur atau musim semi tergantung pada varietas. Varietas jatuh dapat tetap tidak aktif hingga 3 bulan sebelum mengembangkan tunas. Semua tindakan selama periode ini terjadi di sistem root, memberikan fondasi yang kuat dan sehat untuk mengambil cengkeh bawang putih selama bulan -bulan musim dingin.

Varietas hardneck membutuhkan periode vernalisasi dingin untuk membuat cengkeh terpecah menjadi cengkeh yang terpisah. Alam akan mengurus proses ini untuk bawang putih yang ditanam di musim gugur; Namun, bawang putih yang ditanam musim semi mungkin membutuhkan sedikit bantuan kulkas. Cengkeh yang tertanam di musim semi akan mengembangkan akar dengan cepat setelah penanaman diikuti oleh tunas sekitar sebulan kemudian.

Varietas awal ungu wight adalah bawang putih softneck jatuh yang matang lebih awal, mulai akhir Mei di daerah yang lebih hangat dan awal Juni di zona utara yang lebih utara. Tunas mungkin tidak muncul sampai akhir musim dingin tetapi begitu mereka muncul dengan cepat. Cristo adalah varietas bawang putih yang dapat ditaburkan di musim gugur atau musim semi. Menanam bawang putih di musim semi akan menghasilkan pucuk dalam beberapa minggu dan tanaman akan memiliki musim tanam yang lebih pendek.

Bawang putih musim semi (alias bawang putih hijau)

Garlis musim semi atau hijau dapat dipanen saat tanaman telah mengembangkan tunas hijau subur dan umbi muda di bawah tanah tidak sepenuhnya terbentuk. Bawang putih hijau dapat dipanen dan digunakan dengan cara yang sama seperti Anda akan menggunakan bawang musim semi. Hijau memiliki rasa bawang putih/bawang segar dan dapat ditambahkan ke salad, sandwich, atau digunakan sebagai hiasan. Bawang putih musim semi tidak memiliki kapasitas penyimpanan yang sama dengan umbi dewasa yang disembuhkan dan harus dikonsumsi segar atau disimpan di suatu tempat yang keren hingga satu minggu.

Bergemuruh

Garlic Scapes dapat digunakan segar, seperti cengkeh bawang putih. Sumber: Citra Avian

Garlic Scapes adalah batang bunga yang dimodifikasi dari varietas bawang putih hardneck. Mereka kuat, sering kali keriting saat muda, dengan tunas yang memanjang, tertutup, dan runcing. Dibiarkan ke perangkat mereka sendiri, tunas akan membuka membentuk bunga allium tipe dunia. Pembentukan Bawang Bawang Putih dan Bunga Mengalihkan Energi dari Bohlam Jadi Penting Untuk Menghapusnya Jika Anda Ingin Menumbuhkan Bola Bulb Besar. Scapes biasanya merupakan indikator bahwa kepala bawang putih akan siap untuk dipanen dalam waktu sekitar satu bulan.

Garlic Scapes adalah tanaman bonus yang lezat dari biji cengkeh tunggal. Mereka dapat ditumis dengan mentega, ditambahkan ke tumis, atau blitzed untuk membuat pesto scape bawang putih! Scapes paling baik digunakan segar. Atau, simpan di lemari es hingga seminggu atau memotong dan bekukan di baki es batu untuk digunakan nanti.

Panggung bohlam muda

Jika Anda membutuhkan bawang putih dan tanaman Anda tidak cukup dewasa, Anda selalu dapat memanen bohlam beberapa minggu lebih awal. Umbi muda tidak akan sebesar yang mereka lakukan pada tahap yang sepenuhnya matang tetapi Anda memiliki manfaat tambahan karena bisa memakan daun hijau muda. Umbi muda yang belum matang ini memiliki rasa bawang putih segar yang dapat bervariasi dalam kekuatan dari sangat kuat hingga sangat ringan. Kepala bawang putih muda akan ditutupi dengan kulit tipe lembab yang biasanya akan membentuk lapisan luar kertas dari bohlam bawang putih dewasa.

Mirip dengan Garlis Musim Semi dan Bawang Bawang Putih, umbi muda tidak akan disimpan dengan baik dan harus digunakan segar atau disimpan di suatu tempat yang keren hingga seminggu.

Tahap bohlam dewasa

Tahap bohlam matang benar -benar tentang semua itu bagi sebagian besar petani bawang putih. Media sosial dibanjiri di awal musim panas dengan gambar -gambar panen bemper atau sayangnya untuk beberapa, kegagalan tanaman. Dengan tanaman bawang putih, sulit untuk mengetahui seberapa sukses panen Anda sampai Anda menarik umbi dari tanah ... kecuali jika Anda mengintip lebih awal!

Lumbung dewasa harus memiliki batang tegak yang kuat dengan daun berdaging dan kepala harus diselimuti kulit putih, merah muda, dan bahkan kulit kertas ungu. Ketika mereka mencapai kematangan dalam siklus hidup mereka, daunnya perlahan -lahan akan mulai kuning, akhirnya berubah menjadi coklat dan menandakan bahwa sudah waktunya untuk memanen. Umbi yang dipanen dapat digunakan segera atau disimpan untuk penggunaan yang lebih lama. Kepala ini akan memiliki rasa yang kuat yang tidak terbentuk pada tahap pertumbuhan sebelumnya dalam siklus hidup mereka.

Tahap berbunga

Ketika umbi bawang putih telah mencapai kematangan, scapes akan memiliki pengulangan yang tidak terungkap ke atas dan kuncup akan meledak mengungkapkan bola allium khas dari beberapa bunga putih kecil yang diwarnai dengan pink dan sering bercampur dengan umbi kecil kecil. Umbi -umbi ini adalah siung bawang putih yang belum matang yang dapat disimpan dan digunakan untuk menumbuhkan bawang putih di tahun -tahun mendatang. Umbi memiliki manfaat tambahan karena disesuaikan dengan sempurna untuk iklim Anda dan sepenuhnya bebas penyakit.

Umbi bawang putih dewasa yang diproduksi dari batang berbunga akan kecil tetapi perlu jika Anda ingin menghemat biji bunga dan/atau umbi. Bunga juga menghasilkan biji bawang putih yang kecil dan hitam seperti biji bawang. Sayangnya, biji bawang putih seringkali tidak layak dan tidak akan berkecambah. Menumbuhkan bawang putih dari umbi atau biji bawang putih membutuhkan kesabaran karena dapat memakan waktu 3 hingga 4 tahun untuk menghasilkan umbi bawang putih yang dapat dipanen dari metode ini. Jauh lebih cepat untuk menanam bawang putih dari cengkeh bawang putih.

Tahap panen

Ada banyak tahapan pertumbuhan bawang putih yang dilalui sebelum jatuh tempo. Sumber: Adrian Midgley

Panen umbi bawang putih saat sepertiga hingga setengah dari daun di tanaman bawang putih Anda telah menguning. Umbi yang tersisa di tanah terlalu lama akan terbuka memungkinkan tanah dan lembab untuk menembus peningkatan potensi untuk membusuk saat menyimpan. Berhati -hatilah saat memanen bawang putih untuk menghindari merusak dasar tanaman. Panen seluruh tanaman, menyikat tanah sebanyak mungkin, dan meletakkan umbi dalam satu lapisan di suatu tempat berventilasi dengan baik, teduh, dan dilindungi dari unsur -unsur. Kepala ini akan memakan waktu beberapa minggu untuk disembuhkan. Saat siap daun, batang, dan kepala bawang putih harus terasa benar -benar kering. Potong kembali daun dan kupas dari kertas terluar untuk menghilangkan jejak tanah terakhir dan simpan di suatu tempat yang gelap dan dingin sampai dibutuhkan. Gunakan ini untuk selera yang kuat sesuai kebutuhan.

Pilih beberapa lampu terbesar dan paling sehat untuk digunakan sebagai benih untuk tahun depan.

Tip dan trik bawang putih

Salah satu elemen terpenting dari pertumbuhan bawang putih adalah mendapatkan tanah, lokasi, dan jarak yang tepat. Tanam bawang putih di tanah subur, retentif kelembaban, dan pengeringan bebas di tempat cerah yang cerah. Tanaman bawang putih tidak mengatasi dengan baik dengan gulma yang bersaing sehingga secara teratur cangkul dan tanaman luar angkasa setidaknya 8 inci (20cm) terpisah untuk memastikan umbi tidak bersaing satu sama lain.

Pertanyaan yang sering diajukan

Daun bawang dan bawang putih hijau. Sumber: SCAZZA

T: Berapa lama bawang putih yang dibutuhkan untuk tumbuh?

A: Bawang putih jatuh dapat memakan waktu 9 hingga 10 bulan untuk sepenuhnya matang. Cengkeh akhir musim dingin/awal musim semi akan siap dipanen dalam 5 hingga 6 bulan.

T: Bagaimana Anda tahu kapan bawang putih siap panen?

A: Tanda-tanda bahwa umbi Anda siap panen adalah 3 hingga 4 minggu setelah bekas bawang putih terbentuk, saat batang berbunga, dan/atau ketika sepertiga hingga setengah daunnya menjadi kuning.