Ikuti panduan kami untuk mempelajari segalanya tentang Menanam asam di pot untuk menikmati buah asam-asam, atau menambahkan banding dengan menjaganya sebagai bonsai hias.
Zona USDA: 9-11
Kesulitan: Mudah
Nama Umum: Tamarindus Indica, Tamarin, Tamarinier, Tamarindo, Tamarindier, Tamarinde, Asam Jawa, Sampalok, Tamarinier des Indes, Imli, Chinch, Ambli, Ma-Kharm.
Musim panas adalah waktu terbaik untuk menanam asam dari biji. Bilas biji dalam air dan menaburnya dalam media penanaman yang mengalir dengan baik. Air dengan baik, dan simpan panci di tempatnya menjadi terang dan tidak langsung. Biji akan berkecambah dalam 2-4 minggu.
Perlu diingat fakta bahwa menanam asam dari biji adalah proses yang panjang, dan tanaman akan berbuah setelah 6-8 tahun.
Ambil pemotongan 6-8 inci dari cabang yang sehat. Celupkan ujungnya ke dalam hormon rooting dan tanam dalam pot yang diisi dengan campuran pot berkualitas. Air dengan baik dan simpan panci di lokasi di mana ia mendapatkan cahaya yang terang dan tidak langsung. Pemotongan akan berakar dalam 4-8 minggu.
Kiat: Untuk buah-buahan yang lebih cepat, mendapatkan tanaman yang terikat dengan baik dari pembibitan selalu merupakan ide yang bagus.
Anda dapat memulai tanaman dalam pot 8-12 inci dan kemudian pot kembali menjadi yang lebih besar saat tumbuh. Pastikan wadah memiliki lubang drainase di bagian bawah.
Saat menanam asam dalam pot, pastikan Anda menggunakan varietas yang lebih kecil dan cepat tumbuh. Manila, Spanyol, beludru, PKM 1, Urigam, Hasanur, Tumkur Prathisthan, DTS 1, Yogeshwari, dan Tamarind Australia adalah yang terbaik untuk tumbuh dalam pot.
Tamarind berasal dari benua Afrika yang panas, dan yang terbaik adalah meniru kondisi asli untuk tanaman. Simpan pot di tempat yang mendapat sinar matahari langsung sepanjang hari. Semakin banyak cahaya, semakin baik pertumbuhannya.
Tamarinds menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik, sedikit asam dan berpasir meskipun dapat tumbuh di berbagai jenis tanah mulai dari kasar hingga tanah liat.
Untuk hasil yang lebih baik, Anda dapat menggunakan campuran tanah perlite atau berpasir dan menambahkan 30-40 persen kompos organik. Jika Anda hidup dalam iklim yang lebih kering atau tropis, Anda dapat menambahkan mulsa seperti gambut Coco, keripik kayu, atau daun mati ke tanah. Itu akan membantu menjaga suhu tanah lebih dingin.
Jika pohon asam Anda masih muda, Anda harus menyirami tanaman cukup sering dan ingat untuk menjaga tanah tetap lembab. Setelah mapan, air hanya saat lapisan tanah terasa sedikit kering untuk disentuh.
Pohon itu melakukan yang terbaik dalam suhu antara 60-113 F atau 15-45 C. Jaga agar pabrik aman dari bahaya beku dan bawa ke dalam ruangan jika suhu turun terlalu banyak di daerah Anda.
Pohon itu tidak membutuhkan banyak makanan, dan akan lebih baik untuk memberi makan tanaman yang lebih muda setiap 4-5 minggu menggunakan pupuk cair 6-6-3 NPK yang diencerkan hingga setengah kekuatannya. Terus pupuk tanaman sebulan sekali sampai mencapai pertumbuhan yang baik. Hindari memberi makan di musim dingin.
Setelah tanaman didirikan, Anda bisa memberinya makan sesekali menggunakan campuran 8-3-9 untuk memberikannya dalam pertumbuhan. Anda juga dapat menggunakan pupuk yang diseimbangkan dan larut dalam air sebagai semprotan daun.
Cabang yang rusak, mati, atau sakit dari waktu ke waktu. Saat menumbuhkan pohon dalam pot, ada baiknya menjaga pertumbuhan tertinggi di bawah cek karena cenderung berat. Saat memangkas bagian atas, pastikan Anda melakukannya di musim semi atau awal musim panas.
Jika Anda ingin memberikan bentuk tertentu saat tumbuh di pot, gunakan klip dan tumbuh
metode. Mei dan Agustus adalah waktu yang tepat untuk melatih cabang muda ke bentuk atau arah yang Anda sukai.
Saat suhu luar turun di bawah 45 F (8 C), bawa tanaman di dalam ruangan dan simpan di tempat yang hangat. Simpan di dekat jendela yang menghadap ke selatan di mana ia mendapat minimal 4-5 jam sinar matahari dan kehangatan. Pastikan daunnya tidak menyentuh jendela dan jauh dari ventilasi A/C.
Hati -hati dengan ulat, timbangan, dan penggerek. Anda dapat menyimpannya dengan menggunakan sabun insektisida. Untuk menjaga sebagian besar penyakit potensial di teluk, pastikan tanaman mendapat banyak sinar matahari dan menghindari air yang berlebihan.
Juga, simpan pot di tempat yang lapang di mana ia mendapatkan sirkulasi udara yang baik.
Pohon itu akan mulai membuahkan hasil dalam 4-5 tahun setelah penanaman, dan bersiap untuk memanen dari musim dingin ke musim panas. Setelah polong mendapatkan warna cokelat yang renyah, Anda bisa memetik beberapa, mencicipi, dan memanen atau membiarkannya lebih matang di pohon. Pod akan tetap di pohon, kehilangan hingga 60-80% dari kadar air mereka.
Jika Anda ingin membuat jeli segar dan selai, pilih polong saat berwarna lembut dan berwarna coklat tua. Putar dengan lembut dan tarik mereka menjauh dari tangkai, memastikan Anda tidak merusak tanaman.
Anda juga dapat dengan lembut mengguncang cabang utama pohon untuk membuat pod paling matang jatuh.
Tamarind rasanya paling enak saat dikonsumsi mentah. Anda juga dapat menggunakannya untuk membuat jus, saus, selai, minuman, dan sirup. Buburnya adalah bahan populer di banyak masakan Asia Selatan dan resep kari.