Pohon Alpukat Hass Menumbuhkan Guacamole Anda Sendiri

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Sejarah Pohon Alpukat Hass
• Perawatan Pohon Alpukat Hass
  • Cahaya & Suhu
  • Air & Kelembaban
  • Tanah
  • Memupuk Pohon Alpukat Haas Anda
  • Propagasi & Fruiting Pohon Alpukat Haas
  • Pohon alpukat pemangkasan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Pokok California Selatan, Pohon Alpukat Hass dikenal jauh dan luas karena buahnya. Dan kenapa tidak? Beraroma dan kaya, pohon buah -buahan ini menghasilkan buah yang kaya dan beraroma, diisi dengan minyak yang sehat. Itu disajikan diiris di atas roti panggang, digulung ke sushi, dan dihaluskan untuk membuat guacamole untuk ongkos Meksiko kami.

Tapi bagaimana postman Rudolph Hass menemukan varietas yang sangat indah, kaya dan dekaden ini? Benar -benar kebetulan, ternyata. Buah yang dihasilkan telah melanda dunia, memperhitungkan hampir 95% dari penjualan AS dan 80% di tempat lain.

Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat dengan mudah menumbuhkan pohon ini sendiri. Varietas yang cepat, Anda akan sering memiliki hasil dari tahun kedua atau ketiga pohon itu. Mari kita bicara guac - atau setidaknya, bagaimana menumbuhkan hass alpukat Anda sendiri!

Posting ini disponsori oleh Pohon yang tumbuh cepat, yang menyediakan pohon yang tergesa -gesa untuk pemandu perawatan ini.

Dapatkan Pohon Alpukat Hass

Produk bagus di Amazon untuk pertumbuhan alpukat:

• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Monterey Bacillus thurigiensis
• Aerosol Tanglefoot Tangle-Trap
• Nature Good Guy Live Ladybugs

Panduan Perawatan Cepat

Sejarah Pohon Alpukat Hass

Pear Alligator, Aguacate, Ahuacatl - Ini semua nama untuk buah yang dikenal sebagai alpukat. Secara botani, dikenal sebagai Persea Americana.

Sebelum Dominasi Pasar Kultivar Hass, versi yang paling populer adalah Fuerte. Alpukat yang lebih ringan dan lebih besar ini turun dari versi sebelumnya yang dibudidayakan di Amerika Tengah dan Meksiko. Dan, seperti yang dilakukan semua makanan lezat, perlahan -lahan menyebar ke daerah lain. Pada tahun 1900 -an, alpukat cukup populer di Amerika Serikat.

Masukkan Rudolph Hass. Seorang pekerja pos yang memiliki taman, dia jatuh cinta dengan alpukat. Karena biaya mereka, dia mencari benih di mana pun dia bisa menemukannya. Benih yang menghasilkan pohon alpukat yang pada akhirnya akan menanggung namanya dibeli dari seorang pria bernama a. R. Mengendarai. Hass menanam benih di halaman halamannya di akhir 1920 -an, berencana untuk mencangkokkan cabang fuerte di atasnya.

Setiap cangkok yang ia pasang gagal. Itu tidak menghasilkan buah karena masih muda, dan Hass mengancam akan memotongnya untuk menggantinya. Anak -anaknya menengahi, merekomendasikan dia menunggu dan melihat bagaimana hasilnya sendiri.

Ketika akhirnya menghasilkan buah, itu bergelombang dan berwarna gelap, tidak seperti kulit halus dari varietas fuerte. Kulit bergelombang jauh lebih tebal dari Fuerte juga. Salah satu dari anak -anaknya mencicipi buah yang berminyak dan lembut, dan segera masuk untuk menyajikannya untuk mencicipi.

Dengan enggan, lelaki tua Hass setuju bahwa ini terasa jauh lebih enak daripada yang direncanakannya. Kulit bergelombang dan tebal juga melindungi daging lembut yang lembut di dalamnya, membuatnya lebih mudah untuk dikirim dan menjual secara komersial.

Penjualan Buah Pertama Hass 'ada di kantor pos di mana ia menjual alpukat kepada rekan kerja. Dia kemudian menjual ke sebuah supermarket di Pasadena, CA, dan restoran lokal akan menyapu dan membeli hasilnya dengan harga eceran penuh.

Dia memutuskan untuk mematenkan varietasnya. Pengaturan dibuat dengan pembibitan untuk menjual batang bawah fuerte dengan cabang -cabangnya yang dicangkokkan di atasnya. Sayangnya, ia hanya mendapatkan $ 5.000 dari patennya selama hidupnya, karena orang akan membeli pohon dan kemudian mencangkok ke pohon lain.

Hass meninggal pada tahun 1952, tetapi pohon ibu aslinya bertahan sampai tahun 2002 di depan bekas rumahnya di La Habra Heights. Akhirnya menyerah pada busuk akar phytophthora. Sebuah tanda ditempatkan di tempat pohon itu pernah berdiri, dan La Habra Heights masih merayakan varietas alpukat buatan sendiri ini selama festival tahunan.

Perawatan Pohon Alpukat Hass

Alpukat bukan jenis pohon yang sulit untuk tumbuh di daerah yang hangat. Mereka agak rewel tentang tanah dan kelembaban mereka, tetapi begitu mereka dapat dengan keras kepala. Mari kita bicara tentang penanaman dan perawatan yang ideal untuk mereka!

Cahaya & Suhu

Seperti yang diharapkan dengan sebagian besar spesies pohon, Sun Full sangat penting untuk pertumbuhannya. Semakin banyak cahaya yang mengenai kanopi, semakin baik yang akan mereka lakukan. Pohon alpukat yang sudah dewasa harus memiliki banyak cahaya yang mengenai daun.

Alasan California adalah tempat yang populer untuk menanam tanaman ini adalah karena cuacanya. Alpukat tidak membeku Hardy. Pohon dewasa yang sudah dewasa dapat mentolerir suhu hingga 28-32 ° F (-2 ° -0 ° C). Tetapi tanaman yang lebih muda akan menjadi jauh lebih toleran terhadap suhu dingin. Demikian pula, suhu 100 °+ (38 ° C+) mengurangi kemampuan berbuah, dan tanaman Anda akan berisiko terbakar matahari jika terlalu panas. Cobalah menanam pohon dalam wadah, seperti pot udara saat ditanam di luar subtropis.

Kondisi optimal untuk pohon alpukat Hass Anda adalah area yang memiliki sinar matahari penuh dan yang menghabiskan sebagian besar tahun antara 60-80 ° (16 ° C hingga 27 ° C) suhu. Jaga agar bibit Anda terlindung dari angin kencang.

Air & Kelembaban

Alpukat haus! Saat pertama kali ditanam, pohon Anda mungkin perlu disiram sesering dua hingga tiga kali per minggu. Periksa tanah terlebih dahulu. Tes yang bagus adalah mengambil segenggam tanah dan memerasnya. Jika memegang kesan jari Anda, ia memiliki cukup air. Kelembaban di 2-4 inci teratas sangat ideal, karena akar pengumpan dekat dengan permukaan.

Pohon yang ditanam sepenuhnya membutuhkan lebih banyak air, tentu saja. Pohon dewasa yang berbuah dapat dengan mudah menyedot 20 galon air sehari. Jangan berharap ini toleran kekeringan. Anda akan melewati cukup banyak air untuk camilan lezat ini!

Mengawasi kelembaban tanah. Anda harus mengembangkan rencana penyiraman yang sesuai dengan iklim Anda, dan itu akan bervariasi dari bulan ke bulan. Ini bisa rumit pada awalnya, tetapi Anda akan menyelesaikan ritme.

Ironisnya, terlepas dari dahaga mereka, pohon alpukat Hass tidak suka memiliki kaki basah. Kondisi berlumpur dan berlebihan dapat mempromosikan busuk akar, dan mereka cukup rentan terhadapnya. Ini jauh lebih baik dengan irigasi tetes lambat daripada dengan banjir.

Tanah

Apakah saya menyebutkan bahwa pohon ini tidak suka kaki basah? Tanah ada banyak hubungannya dengan itu. Tanah yang diperkaya dengan banyak kompos dan bahan organik dapat menahan kelembaban dengan mudah. Jika Anda memiliki tanah berkualitas baik, Anda mungkin tidak perlu menyiram sesering. Selain itu, alpukat sensitif terhadap tingkat pH di atas 7, jadi Anda perlu mempertahankan pH tidak lebih tinggi dari 6.5.

Tanah itu sendiri harus longgar, rapuh, dan di rentang berpasir hingga lempung. Alpukat membenci tanah tanah liat yang keras karena tidak mengalir dengan baik. Ini juga terlalu sulit untuk akar pengumpan tender untuk meresap. Akar pengumpan umumnya berada di atas tanah 6 "di sekitar pohon.

Petani komersial sering mengubah area yang sedalam 1 'dengan 3-5' untuk memperbaikinya. Mereka kemudian akan membuat gundukan tanah berkubah, tinggi 2 ', di atas area yang diubah dan menanam di tengahnya. Ini memastikan drainase yang baik dan menyediakan jenis tanah yang tepat.

Mulsa dalam lapisan dalam 6 "dengan keripik kayu di sekitar pohon Anda. Jauhkan mulsa setidaknya 6 "dari bagasi. Ini membantu mengurangi penguapan kelembaban sambil mencegah perkembangan gulma.

Memupuk Pohon Alpukat Haas Anda

Ada daftar nutrisi penting yang dibutuhkan alpukat untuk pertumbuhan terbaik. Ini harus selalu dimasukkan dalam rejimen pupuk Anda.

• Nitrogen: Membantu pertumbuhan dan perkembangan
• Kalium: Membantu pertumbuhan dan berbuah
• Boron: Membantu pertumbuhan
• Seng: dibutuhkan untuk berbuah

Selain itu, daftar berikut direkomendasikan tetapi tidak sama pentingnya dengan yang di atas:

• Fosfor: Membantu Metabolisme Pohon
• Kalsium: mempromosikan struktur yang baik dan akar sehat
• Magnesium: Diperlukan untuk fotosintesis
• Besi: Kesehatan pohon secara keseluruhan
• Mangan: Kesehatan pohon secara keseluruhan
• Sulfur: Menurunkan pH tanah untuk menjaga kesehatan pohon

Pemupukan dalam dosis kecil selama seluruh musim tanam. Akar dangkal dapat lebih mudah menyerap dosis kecil.

Pohon yang baru ditanam tidak membutuhkan banyak pupuk, tetapi pada tahun pertama menerapkan sekitar 1 oz nitrogen setiap bulan dari musim semi hingga musim gugur adalah baik. Jangan pupuk dari November hingga Februari. Di tahun -tahun berikutnya, pergi dengan diameter bagasi. Total setengah pon nitrogen per inci diameter batang per tahun sangat penting untuk pertumbuhan yang baik.

Tes tanah profesional disarankan untuk menentukan jumlah tahunan untuk diterapkan nutrisi lainnya. Sebagian besar tes tanah rumah tidak menguji apa pun di luar NPK. Tetapi sebagai aturan praktis yang baik, menerapkan empat yang pertama setiap tahun akan diperlukan. Nutrisi lain harus diuji.

Propagasi & Fruiting Pohon Alpukat Haas

Alpukat Hass disebarkan hanya dengan okulasi. Mereka tidak akan tumbuh dari biji.

Kecuali jika Anda terampil mencangkok, Anda ingin membeli bibit yang dicangkokkan dari sumber yang dapat diandalkan. Ini memastikan Anda memiliki bibit muda yang sehat untuk memulai!

Semua alpukat jatuh ke dalam salah satu dari dua jenis bunga: tipe A, dan tipe B.

Hass adalah tipe A. Mereka berbunga dari bulan Februari hingga Mei. Ketika bunga baru buka pertama kali, mereka adalah betina sampai mereka tutup sore itu. Ketika mereka membuka kembali sore berikutnya, itu adalah bunga jantan penghasil serbuk sari. Ini berarti mereka agak menyerbuki diri sendiri.

Memiliki alpukat tipe B di dekatnya dapat meningkatkan jumlah penyerbukan yang akan didapat pohon Anda, yang meningkatkan ukuran tanaman. Alpukat tipe B menghasilkan bunga betina di sore hari, dan keesokan paginya bunganya jantan. Waktunya sangat tepat untuk kedua jenis itu untuk melakukan penyerbukan silang.

Pohon alpukat pemangkasan

Setiap pertumbuhan baru yang muncul di bawah sambungan graft harus dilepas saat Anda menyadarinya. Ini termasuk cabang atau daun kecil. Pertumbuhan di bawah cangkok biasanya dari kultivar batang bawah, dan tidak akan membentuk produk rendah.

Paling pemangkasan adalah untuk salah satu dari tiga tujuan: untuk menjaga pohon pada ketinggian tertentu, untuk membentuknya, atau untuk menghilangkan kayu badak atau porsi yang sakit. Pemangkasan lainnya tidak perlu.

Saat memangkas ketinggian, rapikan hanya tips tertinggi dari tips cabang pada waktu tertentu. Ini mendorong pohon untuk tumbuh luas daripada tinggi.

Sebagian besar pemangkasan dilakukan saat pohon tidak aktif di musim dingin. Sebagai Evergreen, tidak pernah kehilangan daunnya, tetapi masih akan memiliki periode pertumbuhan yang lambat selama musim dingin. Di beriklim hangat seperti California, yang paling awal Anda pangkas adalah November, tetapi yang terbaik jika dilakukan pada akhir Desember hingga pertengahan Januari. Cobalah untuk tidak memangkas setelah pertengahan Februari, karena seharusnya keluar dari dormansi saat itu.

Penyelesaian masalah

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Mari kita membahas daftar cepat masalah paling umum yang akan Anda hadapi.

Masalah tumbuh

Petani baru sering melaporkannya Bunga jatuh dari pohon tanpa memproduksi. Ini tidak biasa, dan tidak berbahaya.

Perhatikan daun urat kuning atau daun pucat dan pertumbuhan yang buruk sebagai gejala kekurangan nitrogen. Kekurangan seng menyebabkan tambalan kuning di antara vena pada daun, dan alpukat dapat terbentuk sebagai produk bundar seperti bola.

Terbakar sinar matahari dapat menyebabkan kulit mengupas dari bagasi dan menghitam cabang. Menerapkan whitewash ke bagasi membantu mencerminkan panas. Jika Anda tidak memiliki whitewash atau cat lateks putih datar, Anda dapat menggunakan kardus putih sebagai gantinya.

Hama

Banyak tungau yang berbeda dapat menyerang pohon alpukat kerusakan Anda. Yang paling umum adalah tungau alpukat, itu Tungau Persea, dan Tungau coklat alpukat. Semua ini merespons dengan baik terhadap perawatan dengan minyak nimba.

Jenis thrips tertentu, Thrips alpukat adalah hama yang relatif baru bahwa petani California sedang berjuang. Pada saat ini, University of California merekomendasikan untuk menggunakan kontrol lingkungan seperti serangga bermanfaat untuk menghilangkannya. Mereka umumnya menyebabkan kerusakan kosmetik pada alpukat Anda daripada kerusakan pohon permanen.

Mealybugs Dan semut adalah pasangan jahat untuk petani alpukat. Menyingkirkan keduanya secara bersamaan adalah bijaksana. Sekelompok besar bahan lengket di sekitar bagasi dapat mencegah semut memanjat pohon. Ladybugs kemudian akan menangani kutu busuk Anda saat mereka menjaga tanaman Anda bebas thrips.

Tiga bentuk berbeda dari cacing alpukat ada. Ini semua adalah bentuk leafroller, dan mereka mengejar produk Anda serta daunnya. Bacillus thurigiensis efektif terhadap mereka tanpa menyebabkan kerusakan pada serangga Anda yang menguntungkan.

Penyakit

Jamur yang paling merusak untuk pohon alpukat adalah Phytophthora. Ini dalam berbagai bentuk dapat menyebabkan Root Rot, Busuk kerah (bentuk kanker di bagasi) dan Busuk buah. Dalam semua kasus, ini menyebar melalui penyiraman. Menjaga pohon dan daun kering. Pastikan tanah Anda terkuras dengan sangat baik tanpa menjadi berlumpur. Pencegahan sangat penting karena tidak ada obat untuk Phytophthora yang pernah didirikan di pohon Anda.

Alpukat Black Streak adalah patogen penyebab kanker, tetapi penyebabnya tidak diketahui. Ini menciptakan lesi hitam di bagasi atau cabang yang dapat memecahkan dan mengeluarkan getah. Tampaknya paling sering setelah stres kekeringan atau paparan garam berlebih, dan bisa berakibat fatal bagi pohon. Mempraktikkan irigasi yang baik dengan air berkualitas tinggi.

Dothiorella Cancker juga umum di pohon alpukat hass. Kanker ini bukan hitam, tetapi mereka juga retak. Getah yang mereka usang mengeringkan bubuk putih. Mengikis dengan hati -hati dari kulit luar pada kanker untuk menghapusnya dapat membantu porsi untuk menyembuhkan. Itu dapat menyebabkan pohon terlihat sakit -sakitan, tetapi bagasi umumnya terus bertahan hidup.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Berapa tinggi pohon alpukat genggam tumbuh?

A: Pohon alpukat Hass yang ditanam kontainer mencapai 5-7 kaki. Yang ditanam langsung di tanah dapat mencapai 25-30 kaki di ketinggian maksimal. Banyak orang memilih untuk mempertahankan pohon mereka dengan tinggi sekitar 15 kaki.

T: Apakah Pohon Alpukat Hass Self Pollinating?

A: Umumnya, ya. Tapi seperti yang disebutkan di atas, Pohon Hass Alpukat Polinasi Silang dengan sangat baik dengan alpukat Tipe B. Anda tidak harus menanam pohon kedua, tetapi itu akan sangat meningkatkan potensi panen Anda.

Q: Berapa lama waktu yang dibutuhkan pohon alpukat kerepuhan untuk menghasilkan buah?

A: Dibutuhkan sekitar 3 hingga 5 tahun untuk pohon alpukat Hass untuk menghasilkan buah.

Q: Apakah pohon alpukat gehas membutuhkan sinar matahari penuh?

A: Umumnya, ya. Berikan pohon alpukat ini setidaknya 6 jam sinar matahari penuh per hari. Beberapa naungan di sore hari tidak apa -apa, tapi sebanyak mungkin matahari adalah yang terbaik.

Q: Apakah pohon alpukat membutuhkan banyak air?

A: Pohon alpukat ini melakukannya, dibandingkan dengan tanaman lain. Beri mereka setidaknya 2 inci air per minggu selama musim pertumbuhan puncaknya.

Q: Suhu berapa terlalu dingin untuk pohon alpukat kerepotan?

A: Kondisi pertumbuhan optimal untuk pohon -pohon alpukat ini terjadi antara suhu 60 ° F dan 80 ° F (16 ° C hingga 27 ° C). Sementara mereka dapat menahan suhu hingga 28 ° F (-2 ° C), mereka tidak senang di luar kisaran optimal mereka.

T: Dapatkah Hass Alpukat Ditumbuhkan di Panci?

A: Mereka bisa! Dalam wadah, pohon -pohon alpukat ini akan tumbuh setinggi 10 kaki.

Q: Akankah pohon alpukat pot menghasilkan buah?

A: Ya, tetapi pohon -pohon alpukat ini harus mencapai kematangan yang signifikan sebelum berbuah, setinggi 6 hingga 8 kaki dengan batang yang setidaknya 1.Diameter 5 inci.