Bagaimana tumbuh dan merawat okra

Abelmoschus esculentus

Okra, disebut dengan nama botani Abelmoschus esculentus atau terkadang Hibiscus esculentus, adalah anggota Malvaceae, atau keluarga mallow, itu termasuk kapas, kembang sepatu, Dan Hollyhocks.

Diperkirakan berasal dari Mesir kuno dan Ethiopia, dan tumbuh sebagai tahunan dalam semua Zona Kerugian USDA.

Juga disebut Lady Finger atau Gumbo, polong okra yang belum dapat dimakan telah lama digunakan sebagai pengental dalam semur dan sup seperti gumbo gaya creole dan selatan, dan hidangan India.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Baca terus untuk semua yang perlu Anda ketahui untuk menanam dan memanen tanaman Anda sendiri, ditambah beberapa info tentang varietas dan tips memasak yang berguna!

Bagaimana menumbuhkan okra

• Orientasi okra
• Tip Bertumbuh
• Hama dan penyakit
• Varietas yang disarankan
• Waktu panen
• Bagan pertumbuhan referensi cepat okra
• Aturan edibles

Orientasi okra

Kaya serat, protein, dan vitamin A, C, dan K, okra tidak hanya bergizi tambahan untuk taman sayuran, tetapi membuat spesimen yang menarik di tempat tidur dan perbatasan, dengan varietas mulai dari kerdil hingga lebih dari delapan kaki pada saat jatuh tempo.

Tanaman biasanya hijau, tetapi mungkin juga merah bertangkai dengan daun berurat merah.

Bunga kuning dengan pusat merah menyerupai kembang sepatu. Polong mungkin hijau atau merah; melengkung atau lurus; dengan atau tanpa punggung bukit; dan halus atau tertutup "duri kecil fuzzy."

Faktanya, daun, batang, dan polong tanaman ini sering kali setulosa, atau ditutupi dengan rambut atau bulu kecil. Meskipun ini secara teknis bukan duri seperti apa yang mungkin Anda temukan di kaktus, mereka biasanya disebut seperti itu, dan mereka bisa sangat menyakitkan bagi siapa pun yang melakukan panen.

Tukang kebun sering lebih suka varietas "tanpa putaran", karena tonjolan ini biasanya menyebabkan gatal dan iritasi saat okra dipanen dan disiapkan. Bagi sebagian orang, menangani tanaman mungkin sebenarnya menyebabkan reaksi kulit alergi.

Seperti Nettles menyengat, Mencuci dan Memasak, atau rebus dalam air mendidih, akan menghilangkan rambut yang menjengkelkan ini. Mengenakan lengan panjang dan sarung tangan untuk melindungi kulit Anda selalu direkomendasikan saat Anda bekerja di taman.

Tip Bertumbuh

Okra sangat mudah tumbuh dari biji.

Dia lebih suka sinar matahari penuh, kelembaban rata -rata tanpa membiarkan tanah mengering sepenuhnya jika memungkinkan, dan tanah yang baik yang mengalir dengan baik. A pH tanah netral antara 6.5 dan 7.5 lebih disukai.

Itu akan tumbuh di tanah yang buruk dan bahkan dapat menahan beberapa kondisi kekeringan, tetapi mungkin tidak menghasilkan secara optimal dalam keadaan ini.

Siapkan benih untuk ditanam dengan mengikis masing -masing ringan dengan file kuku dan merendam air ledeng semalaman.

Di iklim hangat, tabur langsung di taman awal musim semi saat suhu tanah setidaknya 60 ° F, hingga kedalaman sekitar satu inci. Sekitar pertengahan musim panas, Anda dapat memangkas varietas yang tinggi untuk mendorong pertumbuhan lebih lanjut, dan Anda juga dapat memilih untuk menanam tanaman segar pada waktu itu untuk panen yang terlambat.

Di daerah dingin, seperti milik saya di timur laut, Anda harus menunggu sedikit lebih lama agar tanah cukup memanas untuk menabur langsung di luar ruangan, setidaknya dua minggu setelah tanggal es terakhir, mungkin lebih. Anda mungkin juga Mulai biji di dalam ruangan hingga dua bulan sebelum tanggal es rata -rata terakhir di musim semi. Karena tanah harus hangat untuk mendorong perkecambahan, pertimbangkan untuk menggunakan tikar panas.

Transplantasi bibit kokoh ke taman luar ruangan sekitar tanggal es terakhir. Saya suka menggunakan karton telur atau pot gambut yang bisa saya tempatkan langsung ke tanah, karena okra memiliki akar yang rapuh. Perlu diingat bahwa okra tidak cocok untuk transplantasi, jadi Anda cenderung kehilangan beberapa bibit jika Anda menggunakan metode penanaman ini.

Pastikan untuk membaca paket benih untuk instruksi tertentu, dan untuk detail tentang ketinggian dan lebar tanaman. Jenis tinggi mencapai berdiameter hingga empat kaki, dan pengetahuan ini akan membantu jarak tanaman Anda di kebun.

Menabur lebih banyak biji daripada yang Anda butuhkan, dan saat kecambah memiliki daun sejati pertama mereka, menipiskannya, hanya menjaga yang terkuat.

Oleskan lapisan mulsa di sekitar tanaman Anda untuk menghambat pertumbuhan gulma dan membantu retensi kelembaban. Pakan dengan pupuk sayuran yang seimbang sepanjang musim tanam, per instruksi paket.

Fluktuasi cuaca ekstrem dapat mempengaruhi tanaman ini, menyebabkan bunga dan kuncup jatuh, atau polong gagal terbentuk. Beri tanaman Anda kondisi terbaik yang Anda bisa dalam hal paparan sinar matahari, berikan penyiraman yang memadai dan perlindungan matahari untuk mencoba menjaga tanaman Anda tetap dingin di gelombang panas, dan menutupi bibit untuk kehangatan ekstra dalam kasus coldsnap akhir musim akhir musim.

Hama dan penyakit

Okra tidak terlalu rentan terhadap hama atau penyakit, tetapi Keduanya selalu menjadi kemungkinan.

Hindari perlunya pemecahan masalah nanti dengan rotasi tanaman, biji berkualitas tinggi, sirkulasi udara yang cukup, dan kelembaban yang tepat. Jaga agar tambalan sayuran Anda bersih, dan lepaskan daun mati dan vegetasi lama.

Tahukah Anda okra dapat ditanam sebagai ornamen juga? Kecantikan ini akan terlihat di rumah di taman tahunan mana pun.

Berjalan melewati kebun Anda setiap hari, dan waspadalah kutu daun Dan Bug bau memakan jus polong yang muncul. Ingat itu serangga bermanfaat seperti ladybugs adalah teman Anda di tambalan sayuran, dan mereka harus diizinkan untuk tetap tinggal!

Cari cacing kubis Dan kumbang kutu mengunyah daun, dan periksa bagian bawah daun untuk telur serangga dan Whiteflies.

Serangga yang memetik tangan atau menyiramnya dengan aliran air selang yang stabil biasanya semua yang diperlukan untuk menghindari infestasi.

Selain itu, penyakit jamur yang disebut Fusarium Wilt dapat terjadi di mana ada terlalu banyak kelembaban. Tanda Telltale -nya adalah daun kuning terkulai. Tanaman yang menyerah pada ini harus dihancurkan, untuk mencegah penyebaran ke tanaman lain.

Jamur antracnose adalah masalah potensial lainnya, dicatat oleh bintik -bintik hitam pada daun. Sekali lagi, Anda harus menghapus tanaman yang terinfeksi untuk mencegah penyebaran lebih lanjut di kebun.

Jamur bubuk, dicatat oleh bintik -bintik putih dan bubuk pada tanaman seperti namanya, juga dapat mempengaruhi okra yang tumbuh dalam kondisi lembab dan terlalu lembab. Hapus porsi yang terpengaruh, pangkas tanaman punggung untuk aliran udara yang baik, dan selalu tanam di tanah yang dikeringkan dengan baik.

Baca lebih lanjut tentang mengobati penyakit jamur bubuk.

Varietas yang disarankan

Okra adalah a kultigen, Artinya telah ditingkatkan melalui pemuliaan dan hibridisasi selektif selama beberapa generasi, untuk menghasilkan panen yang paling lezat dan tanaman yang menarik dan tangguh.

Anda akan menemukan berbagai kultivar yang tersedia dari seluruh dunia yang mencakup spesies pusaka dan varietas hibrida. Dan sementara rasa buah -buahan yang dihasilkan umumnya ringan, penggemar pusaka tua sering kali bersumpah favorit mereka adalah yang terbaik.

Jika Anda berkebun di selatan, semua varietas harus melayani Anda dengan baik, karena okra menyukai panas, kelembaban, dan musim tanam yang panjang. Bagi orang utara, kultivar dibesarkan untuk toleransi dingin yang lebih baik dan musim tanam yang lebih pendek adalah yang terbaik.

Jika Anda mencari sesuatu yang unik, Anda dapat menemukan okra dalam nuansa merah dan merah anggur. Untuk menyelamatkan kulit Anda, cari varietas tanpa spin - tetapi perlu diingat bahwa tidak ada kultivar yang benar -benar bebas dari rambut kecil yang berpotensi menjengkelkan yang tumbuh di tanaman.

Berikut adalah beberapa varietas penting yang mungkin ingin Anda pilih untuk kebun tahun ini:

Kegembiraan Cajun

Jika Anda tumbuh dalam iklim yang lebih dingin di utara seperti saya, hibrida ini adalah pilihan yang bagus. Tanaman dewasa dalam 50-55 hari, memaksimalkan setinggi sekitar 4 kaki. Pod hijau gelap tumbuh sekitar 5 inci panjang, dengan sedikit kurva.

'Cajun Delight' benih hibrida

Benih 'Cajun Delight' hibrida Tersedia dari seedsurvivor melalui amazon.

Burgundy

Untuk sesuatu yang sedikit berbeda, tambahkan beberapa warna ke tanaman Anda. Varietas merah ini matang dalam 60 hari, mencapai ketinggian empat kaki.

Pusaka 'Burgundy'

Pod lurus akan tumbuh hingga delapan inci panjangnya, jika Anda ingin menyimpannya di tanaman untuk minat hias.

Biji 'Burgundy' pusaka Tersedia dari Eden Brothers.

Ingin lebih banyak opsi? Lihat panduan kami untuk 13 varietas terbaik okra.

Waktu panen

Anda ingin memanen okra Anda saat sekitar tiga inci panjang yang merupakan ukuran optimal untuk sebagian besar kultivar sebelum mereka mulai mendapatkan kayu. Jika mereka terlalu keras dan berserabut pada panjang itu, Anda dapat mulai memanennya dua inci.

Jika Anda memilih hari lain dan tetap di atasnya, polong Anda harus tetap mekar dan menghasilkan polong yang lezat sepanjang musim panas. Dan jika Anda telah menanam varietas penyerbukan terbuka, ingatlah biarkan beberapa tumbuh menjadi dewasa Simpan benih mereka untuk penanaman tahun depan.

Dapatkan detail lebih lanjut tentang pemanenan okra di sini.

Bagan pertumbuhan referensi cepat okra

Tipe Tanaman:	Tahunan	Toleransi:	Kekeringan
Berasal dari:	Afrika Tropis dan Asia	Pemeliharaan:	Sedang; Tetap bebas dari gulma
Hardiness (Zona USDA):	9-12	Jenis tanah:	Liat
Musim:	Musim panas	PH Tanah:	Sedikit asam hingga sedikit basa, 6.5-7.5
Paparan:	Matahari penuh	Drainase Tanah:	Mengering dengan baik
Waktu untuk jatuh tempo:	50-60 hari, tergantung pada kultivar	Penanaman pendamping:	Melon, mentimun, paprika manis, terong
Jarak:	Tipis hingga 12 inci	Hindari menanam dengan:	Sayuran dan bunga yang sangat mencintai matahari yang cahayanya mungkin terhalang
Kedalaman penanaman:	1 inci atau kurang	Memesan:	Malval
Tinggi:	3-6 kaki	Keluarga:	Malvaceae
Menyebar:	12-48 inci tergantung pada kultivar	Marga:	Abelmoschus
Kebutuhan Air:	Sedang, setiap 7-10 hari	Jenis:	esculentus
Hama Umum:	Kutu daun, Cacing Angkatan Darat, Loopers Kubis, Earworm Jagung, Kumbang Mentimun, kumbang kutu, Bug bau, thrips, root simpul nematoda, tungau laba -laba	Penyakit umum:	Busuk arang, layu fusarium, jamur bubuk, penyakit busuk daun, jamur putih, virus mosaik vena kuning

Aturan edibles

Ada begitu banyak alasan untuk menambahkan okra ke perencana kebun Anda musim tanam ini. Apakah Anda mengolahnya sebagai sayuran untuk meja, atau spesimen dekoratif di tempat tidur dan perbatasan, itu akan membuat pernyataan yang berani di ruang tamu luar ruangan Anda.

Mudah tumbuh dan hampir bermasalah bebas dengan kondisi yang tepat, bunga kuning kembang sepatu okra dan polong proporsi yang mencolok menawarkan minat selama musim, dan peluang untuk Berkebun dengan keluarga.

Ingat, sayuran yang lebih bergizi tumbuh kebun Anda tumbuh, semakin sehat Anda. Anda tidak akan ingin membiarkan produk segar itu sia -sia saat Anda menumbuhkannya sendiri! Mengapa tidak mendedikasikan lebih banyak lanskap Anda untuk penanaman tanaman yang dapat dimakan, dan Buat setiap jumlah kaki persegi.

Dan untuk lebih Panduan Bertahan Terkait Veggie, Pastikan untuk memeriksa sebagian dari ini:

• Pelajari cara menumbuhkan tomat terbaik
• 11 pupuk terbaik untuk menanam sayuran
• 9 Sayuran dan Herbal yang Tumbuh Cepat Untuk Menambah Menu Pantry Anda