Cara menumbuhkan microgreens adas manis dan mudah

Daftar isi

• Info cepat microgreens anise
• Microgreens adas manis yang tumbuh
  • Bahan
  • Merendam
  • Penanaman
  • Pertumbuhan
  • Panen
  • Menyimpan
• Pertanyaan yang sering diajukan

Pimpinella Anisum adalah tanaman kecil yang aneh. Sepanjang sejarah, ledakan bunga putihnya telah dibudidayakan untuk benih mereka. Benih -benih itu digunakan secara medis, dalam permen, dan bahkan minuman keras. Saat ini, adas manis masih merupakan rempah-rempah yang terkenal. Apa yang tidak terkenal adalah bahwa tanaman di belakang biji itu memiliki penggunaan lezat lain: microgreens adas manis!

Tumbuh adas sebagai microgreen jauh lebih mudah dan lebih cepat dari yang diharapkan. Setelah waktu perkecambahan yang singkat, setiap benih menumbuhkan dua kotiledon yang halus dan lonjong. Prekursor ke daun sungguhan ini memiliki rasa licorice ringan. Nada licorice serupa hadir di daun hijau bergerigi yang tumbuh setelah kotiledon. Rasa manis dan ringan sebagian besar disebabkan oleh keberadaan anethole - senyawa organik yang juga ditemukan dalam herbal adas.

Anise microgreens memiliki rasa yang luar biasa, tetapi mereka juga bersinar dengan manfaat kesehatan. Daun hijau dan batang hijau cerah kaya akan vitamin C, kalsium, beta karoten, dan zat besi. Hanya dengan menaburkan beberapa microgreens adas manis pada salad Anda, Anda akan menambahkan lebih banyak nutrisi dan vitamin ke dalam diet Anda. Beberapa manfaat kesehatan spesifik yang terkait dengan adas manis adalah mengatur kadar gula darah, mengurangi peradangan, dan mengurangi gejala depresi dan menopause.

Dalam artikel ini, kami akan memberikan arahan yang berkembang untuk mengolah tanaman microgreens adas manis Anda sendiri. Dari pra-kawan hingga perkecambahan hingga waktu panen, Anda akan dapat menguasai menanam tanaman ini sepanjang tahun!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan microgreens adas manis:

• Penangguhan Botol Misting Tanam
• 1020 nampan dengan lubang
• 1020 nampan tanpa lubang

Info cepat microgreens anise

Microgreens adas manis yang tumbuh

Anise microgreens berkecambah dan tumbuh seperti kebanyakan microgreens lainnya, jadi Anda mungkin sudah terbiasa dengan prosesnya. Apakah Anda seorang pemula atau ahli, berikut adalah tips kami untuk menumbuhkan microgreen dari pra-kawan hingga penanaman hingga waktu panen.

Bahan

Mulailah dengan mengumpulkan materi berikut:

• Biji: Kami merekomendasikan benih microgreen adas manis dari pasar daun sejati
• Medium Tumbuh: Campuran Tanah yang Mulailah atau Cacing Cacing Urban Cacing
• Cahaya: Gunakan T5 Grow Light untuk hasil terbaik
• Tumbuh baki: satu dengan lubang drainase dan satu tanpa
• Botol kabut
• Berat kecil (di bawah 5 pon)
• Shear dapur

Tidak ada sesuatu yang unik untuk biji microgreen - mereka adalah biji yang sama yang digunakan untuk menanam tanaman dewasa. Perbedaannya adalah saat tanaman dipanen. Jadi, Anda dapat menggunakan berbagai macam biji adas manis yang tersedia. Namun, untuk panen sebaik mungkin, kami sarankan membeli benih Anda dari penjual yang andal seperti True Leaf Market.

Akar bayi yang tumbuh dari biji adas manis memiliki pekerjaan besar. Untuk membuat pekerjaan itu lebih mudah, berikan mereka tanah berbutir halus yang mudah bagi mereka untuk dinavigasi. Tanah yang memulai benih dibuat hanya untuk ini, jadi ini adalah media pertumbuhan favorit kami. Coir kelapa adalah yang kedua, berkat kemampuan penahan airnya.

Merendam

Beberapa biji memiliki lambung biji tebal yang membutuhkan pra-kawan yang baik untuk memulai proses perkecambahan. Beruntung bagi kami, biji adas berkecambah baik-baik saja tanpa pra-soak, yang mengurangi waktu perkecambahannya. Kita bisa lewati langsung untuk menabur.

Penanaman

Mulailah dengan menyiapkan nampan dan media pertumbuhan Anda. Ambil nampan dengan lubang dan isi dekat dengan tanah dengan tanah. Membuat tingkat tanah dan berikan air yang cepat berkabut. Selanjutnya, taburkan biji microgreen secara merata di seluruh permukaan tanah. Mereka harus ramai bersama tanpa tumpang tindih. Karena kami tidak meremehkan biji, beri mereka kelembaban dengan botol kabut. Biji microgreens anise tidak suka diliputi air, jadi pastikan bahwa media tumbuh lembab, tidak direndam.

Alih -alih menutupi biji dengan lapisan tipis tanah, letakkan baki kedua, hindia di atas. Ini akan menghalangi cahaya sambil juga bertindak sebagai kubah kelembaban. Agar tetap di tempatnya, letakkan bobot kecil di atas nampan atas untuk seluruh waktu perkecambahan.

Pertumbuhan

Simpan baki teratas di tempat untuk seluruh waktu perkecambahan, ditambah beberapa hari ekstra (sekitar 10-15 hari). Biji microgreens akan berkecambah, kecambah, dan kemudian menembak untuk mencari cahaya. Anda akan tahu proses perkecambahan ini selesai ketika bibit secara kolektif mendorong baki atas tertimbang.

Saat pertama kali menghapus penutup perkecambahan, Anda akan bertemu dengan kecambah pucat hantu. Ini bukan alasan untuk khawatir! Bibit belum mulai menghasilkan klorofil. Kami akan membuat mereka pergi dengan menyiapkan sumber cahaya mereka.

Posisikan lampu Anda satu atau dua kaki tepat di atas permukaan tanah. Jika cahaya akan ke samping - seperti dengan sinar matahari - microgreens akan condong ke arahnya. Ini menyebabkan pertumbuhan yang tidak merata dan batangnya. Saat microgreens mendapatkan setidaknya 12 jam cahaya langsung setiap hari, mereka akan membentuk tikar hijau yang rata.

Karena ada beberapa minggu antara penanaman dan waktu panen, Anda mungkin perlu menyirami tanah lagi. Alih -alih kabut seperti yang kami lakukan pada awalnya, kami akan menyiram dari bawah. Ini membuat daun hijau cerah tetap kering, membantu mencegah pertumbuhan bakteri.

Untuk penyiraman bawah, Anda dapat menggunakan kembali nampan penutup dari sebelumnya. Isi dengan satu inci air dan atur nampan yang tumbuh di dalamnya. Tanah akan menyerap air melalui lubang pengeringan tanpa membuat permukaan basah. Biarkan baki bawah di tempatnya selama 10-15 menit sebelum melepasnya. Ulangi proses ini setiap kali tanah mulai mengering.

Panen

Anise microgreens akan siap panen sekitar 17-20 hari setelah penanaman. Setiap microgreen harus setinggi beberapa inci dengan daun hijau terang yang benar -benar terbuka (kotiledon). Kami biasanya hanya memanen selama tahap microgreen, tetapi dengan tanaman adas, Anda bisa menunggu sampai daun sejati yang pertama muncul. Rasanya akan sedikit berbeda di sini, jadi kami sarankan menguji rasa microgreen setiap beberapa hari untuk memutuskan waktu panen yang optimal.

Untuk memanen, Anda akan membutuhkan pisau tajam atau gunting dapur. Ambil sekelompok microgreens adas di satu tangan dan potong batang hijau dengan yang lain. Anda dapat memanen microgreens sekaligus atau hanya sesuai kebutuhan (ingat bahwa rasanya akan berubah saat mereka tumbuh!). Untuk menjaga rasa microgreens tetap segar, jangan cuci sampai Anda akan menggunakannya.

Anise microgreens mungkin tumbuh kembali jika Anda meninggalkan beberapa daun, tetapi jangan minta harapan Anda. Anda akan memiliki yang paling sukses hanya menanam tanaman microgreens baru. Plus, kedua kalinya, Anda akan tahu persis kapan harus memanen!

Menyimpan

Anise microgreens memiliki rasa yang unik, jadi mereka menyenangkan untuk bereksperimen. Cobalah sebagai hiasan hijau dalam daging atau hidangan ikan. Atau, tambahkan ke salad Anda untuk selera licorice ringan. Tidak peduli bagaimana Anda menggunakan rasanya, Anda pasti mendapatkan lebih banyak manfaat kesehatan dari makanan Anda.

Seperti kebanyakan produk segar, microgreens adas memiliki umur simpan yang pendek. Anda harus dapat menjaga rasa tetap segar hingga satu minggu selama mereka disimpan dengan benar. Bungkus microgreens adas manis dengan handuk kertas dan tutupnya dalam wadah kedap udara. Tongkat wadah itu di laci crisper dari lemari es Anda. Anda mungkin perlu mengganti handuk setiap beberapa hari, sehingga sayuran tetap kering mungkin.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Bagaimana Anda menumbuhkan microgreens adas manis?

A: Microgreens Anise tumbuh seperti kebanyakan microgreens. Jaga agar benih dalam kegelapan untuk seluruh waktu perkecambahan, air bawah tanaman, dan jaga agar tetap di bawah cahaya yang tumbuh. Setelah waktu panen, masukkan tanaman hijau manis ini ke dalam hidangan daging atau salad.

T: Seperti apa rasanya microgreens adas manis?

A: Microgreens adas dikenal karena rasa licorice mereka. Mereka sangat mirip dengan microgreens adas dalam rasa selera dan kesehatan.

T: Microgreens mana yang tidak boleh dimakan?

A: Jika daun hijau tanaman dewasa dapat dimakan, microgreens akan dapat dimakan. Ini adalah kasus untuk kebanyakan microgreens herba dan beberapa tanaman sayuran, seperti microgreens bit. Hindari mikro sayuran di keluarga Nightshade, seperti tomat.

T: Benih apa yang tidak boleh digunakan dalam microgreens?

A: Sejak kita makan microgreens segera setelah tumbuh, jangan gunakan benih yang telah diobati dengan bahan kimia. Kami sarankan menggunakan biji organik non-transgenik untuk manfaat kesehatan yang optimal.