Cara menumbuhkan brokoli rabe

Brassica Rapa var. ruvo

Jika Anda adalah tipe petualang culiny, Anda mungkin ingin menambahkan beragam bermacam -macam sayuran hijau ke kebun Anda - dan jika itu masalahnya, Anda tidak ingin mengabaikan brokoli rabe!

Meskipun mungkin agak tidak biasa di Amerika Utara, itu adalah bahan populer dalam masakan Asia dan Mediterania.

Serbaguna di dapur, sayuran musim dingin ini mudah tumbuh di kebun.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Siap belajar tentang menanam tanaman ini di rumah? Inilah yang akan kami bahas:

Apa yang akan Anda pelajari

• Apa itu brokoli rabe?
• Budidaya dan Sejarah
• Perambatan
• Bagaimana tumbuh
• Tip Bertumbuh
• Kultivar untuk dipilih
• Mengelola hama dan penyakit
• Panen
• Menyimpan dan melestarikan
• Resep dan ide memasak
• Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Apa itu brokoli rabe?

Broccoli Rabe adalah salah satu sayuran silang yang kurang dikenal.

Tetapi bertentangan dengan apa yang disarankan namanya, sayuran ini bukan jenis Brokoli - Faktanya, ini lebih dekat terkait lobak.

Itu diberi nama umum "brokoli rabe" karena membentuk sekelompok kecil kuncup yang terlihat mirip dengan kepala brokoli, hanya lebih kecil.

Sebagian besar varietas cenderung memiliki "kepala" sentral, tetapi tanaman juga dapat menghasilkan pucuk samping.

Seiring dengan kluster kuncup yang dapat dimakan, tanaman ini memiliki sayuran hijau dan batang yang lembut, yang semuanya lezat - yaitu, jika Anda menikmati profil rasa yang sedikit pahit.

Selain sedikit kepahitan, sayuran ini memiliki rasa yang pedas, seperti campuran antara lobak Dan sawi hijau, Tapi dengan rasa gila.

Budidaya dan Sejarah

Sayuran ini adalah variasi spesies yang dibudidayakan Brassica Rapa, Sebuah tanaman yang berasal dari Afrika utara, wilayah Mediterania, dan Timur Tengah.

Bentuk lain yang dibudidayakan dari B. rapa Spesies yang tidak diragukan lagi Anda kenal termasuk lobak, Bok Choy, Kubis Napa, Dan Beberapa jenis hijau hijau.

Nama ilmiah tanaman ini bervariasi tergantung pada siapa Anda berbicara. Selain klasifikasinya sebagai B. rapa var. ruvo, beberapa sumber mengklasifikasikannya sebagai B. rapa ssp. rapifera. Orang lain menyebutnya sebagai B. ruvo atau B. Rapa Ruvo. Dan nama ilmiah lainnya untuk itu B. Campestris Ruvo.

Jika Anda berpikir bahwa kurangnya keputusan agak membingungkan, mari kita beralih ke pabrik ini malunama umum alternatif.

Selain "brokoli rabe," beberapa orang menyebutnya "rapini," "mustard Italia," atau "lobak Italia."

Ada juga banyak variasi "Rabe," termasuk "Raab," "Rapi," dan "Rapa."

Oh, dan kami baru memulai. Anda juga dapat menemukan hijau ini diidentifikasi sebagai “Brokoletti,"" Broccoli lobak, ""Broccoli di pemerkosaan,""Broccoletti di pemerkosaan,"" Spring Broccoli, "" Spring Raab, "" American Gai Lan, ""Friarielli,""cime di rapa,"" Taitcat, "dan"GRELOS."

Wah! Itu hanya satu sayuran, tetapi ada seluruh kumpulan nama umum.

Anda mungkin telah memperhatikan bahwa banyak nama untuk tanaman ini berasal dari bahasa Italia, dan Italia memang merupakan salah satu lokasi di mana ia memiliki sejarah panjang budidaya.

Di Italia, rapini banyak digunakan sebagai sayuran, tetapi bahkan memiliki signifikansi yang lebih besar di daerah tertentu. Misalnya, hidangan tradisional wilayah Apulia di Italia selatan orecchiette alle cime di rapa, Pasta berbentuk telinga disajikan dengan rapini.

Pasta Orecchiette dengan rapini, hidangan tradisional wilayah Apulia di Italia.

Tapi jangan biarkan ide yang menggiurkan itu mengalihkan perhatian Anda dari masalah yang ada - kami akan mendapatkan ide resep nanti di artikel.

Sebelum Anda siap untuk memasak pasta Anda sendiri cime di rapa, Anda mungkin harus menumbuhkan sayuran ini sendiri, karena mereka mungkin tidak tersedia di departemen produk supermarket lokal Anda.

Brokoletti adalah tanaman musim dingin yang dapat ditanam sebagai tahunan Zona Kerugian USDA 3 hingga 10.

Tetapi perhatikan bahwa di beberapa daerah, tanaman ini dianggap sebagai spesies invasif. Untuk mencegah penyebaran yang tidak diinginkan di lokasi yang rentan, pastikan untuk memanen kuncup sebelum tanaman pergi ke benih.

Perambatan

Sebagai sayuran musim dingin, brokoli rabe dapat ditanam baik di musim semi atau di musim gugur.

Saat menanam di musim semi, pastikan untuk menabur waktu sehingga tanaman Anda akan jatuh tempo sebelum cuaca yang benar -benar panas menendang, yang akan menyebabkan tanaman melesat.

Untuk penanaman musim semi, mulailah benih Anda empat hingga enam minggu sebelum tanggal musim semi rata -rata terakhir Anda. Untuk tanaman musim gugur, menabur benih Anda delapan hingga sepuluh minggu sebelum rata -rata musim gugur pertama Anda Frost.

Setelah Anda memutuskan Kapan Menanam, keputusan Anda berikutnya adalah memilih apakah akan mengarahkan SOW, atau memulai tanaman Anda di dalam ruangan dan kemudian transplantasi. Mari kita lihat menabur langsung terlebih dahulu.

Cara menabur

Menyukai kubis Dan lobak, Raab adalah sayuran silang dengan pematangan yang cukup cepat, menjadikannya tanaman yang mudah untuk tumbuh melalui penaburan langsung.

Untuk menyiapkan tempat tidur penanaman Anda, campur banyak kompos yang dikotori ke dalam tanah kebun Anda.

Sirami tempat tidur penanaman Anda sehari sebelum Anda menabur benih Anda, atau menunggu untuk menabur sampai hari setelah hujan. Tanah yang sedikit lembab tetapi tidak basah tidak diperlukan, tetapi akan membuat penaburan lebih mudah.

Saat Anda memiliki benih dan siap menabur, pertama -tama ratakan tanah Anda untuk membuat area penanaman yang rata.

Buat lubang sekitar seperempat inci kedalaman di tanah untuk setiap benih. Ruang lubang satu hingga dua inci terpisah satu sama lain.

Anda dapat menggunakan jari Anda atau pensil untuk menyodok lubang -lubang ini, atau Anda dapat menggunakan diblet, alat berkebun yang akan memberi Anda lebih akurat saat menabur benih, berkat tanda lulus yang menunjukkan seberapa dalam untuk membuat lubang Anda.

Burgon dan Ball Dibblet

Anda akan menemukan Burgon Beechwood dan Ball Dibblet dengan Wisuda di Centimeter Tersedia untuk pembelian dari kepentingan botani.

Jatuhkan benih di setiap lubang. Gunakan jari, pensil, atau dibblet Anda untuk menutup lubang di atas biji.

Menyiram ringan dengan semprotan lembut dari tongkat penyiraman Anda.

Seperti anggota lainnya Keluarga Brassicaceae, hanya perlu beberapa hari bagi biji rapini untuk berkecambah.

Daripada menipiskan ini saat mereka sangat kecil, biarkan mereka sedikit ke atas.

Saat tanaman mulai ramai, tipiskan sehingga tanaman terpisah empat hingga 12 inci.

Daripada menarik bibit yang tidak diinginkan, Anda dapat memotongnya di permukaan tanah untuk menghindari mengganggu akar bibit lainnya.

Bibit rapini yang menipis menjadi tambahan yang sangat baik untuk salad atau tumis.

Cara transplantasi

Untuk membuat tanaman Anda masuk ke dalam ruangan, mulailah benih ini seperti halnya Anda tahunan lainnya. Perlu memoles keterampilan memulai benih Anda? Pastikan untuk membaca kami primer saat memulai tahunan di dalam ruangan.

Begitu bibit rapini muda dikeraskan dan siap menjalani kehidupan di tanah baru, persiapkan area penanaman Anda dengan mencampur kompos yang dikecewakan ke dalam tanah Anda.

Rencana menanam bibit Anda terpisah empat hingga 12 inci. Mereka yang berada di lokasi lembab harus keliru di sisi lebih banyak ruang antar tanaman untuk meningkatkan aliran udara. Ini akan membantu pencegahan penyakit.

Gunakan milikmu Hori Hori atau sekop taman untuk menggali lubang kecil di tempat tidur penanaman Anda. Hapus bibit Anda dari panci pembibitannya, pelonggarkan dengan lembut di media penanaman.

Campur sedikit media dari panci pembibitan ke tanah kebun. Kemudian tentukan bibit Anda ke dalam tanah sehingga mahkotanya rata dengan tingkat tanah daripada di atas atau di bawahnya.

Menepuk dan meratakan tanah di sekitar bibit yang baru ditransplantasikan dan menyiramnya.

Bagaimana tumbuh

Rapini harus ditanam matahari penuh atau naungan cahaya di tanah yang dikeringkan dengan baik yang telah diubah dengan banyak kompos yang rusak dengan baik.

Jaga agar tanah tetap lembab tapi tidak basah, meningkatkan air selama cuaca panas dan kering.

Selain menyediakan air yang cukup, Anda juga ingin memastikan air Anda pergi ke tempat yang tepat - tanah, bukan pada daun tanaman, karena dedaunan yang tetap basah dan lembab dapat meningkatkan pertumbuhan penyakit.

Jadi, lepaskan penyiraman dengan sprinkler, dan sebaliknya menggunakan irigasi tetes atau tongkat penyiram untuk menyirami tanaman Anda.

Tongkat penyiraman favorit pribadi saya dibuat oleh tukang kebun yang santai.

Ini memiliki delapan pengaturan pola penyiraman yang berbeda, dan alirannya dapat disesuaikan, membuatnya mudah untuk mendapatkan pancuran yang lembut dan lembut untuk bibit - atau jet yang kuat untuk menjatuhkan kutu daun dari dedaunan tanaman.

Anda akan menemukan tongkat penyiraman yang bagus ini tersedia untuk dibeli Dari toko tukang kebun yang santai melalui Amazon.

Tongkat penyiram tukang kebun yang santai

Selain mengikuti praktik penyiraman terbaik, Anda juga harus mulsa di sekitar tanaman Anda. Mulsa akan membantu retensi air dan Kontrol gulma.

Saat mulsa, tinggalkan beberapa inci yang tidak dikerjakan di sekitar pangkal pabrik untuk aliran udara yang baik, yang akan menurunkan risiko penyakit.

Memberi makan raab Anda dengan a Semprotan Teh Kompos Foliar atau ganti kompos samping sepanjang musim tanam. Cukup scoot mulsa Anda ke samping, tambahkan beberapa kompos, lalu dorong mulsa Anda kembali ke posisinya sebelumnya.

Tip Bertumbuh

• Tanam di bawah sinar matahari penuh atau naungan parsial.
• Jaga tanah tetap lembab.
• Penanaman waktu untuk jatuh tempo dalam cuaca dingin.

Kultivar untuk dipilih

Sementara populer di Italia dan Cina, rapini adalah sayuran yang agak langka di AS, sehingga kultivar yang tersedia dari pembibitan tidak sebanyak dengan beberapa sayuran lainnya, seperti banyak varietas labu musim panas atau kultivar tomat pusaka yang tersedia.

Berikut adalah pilihan beberapa varietas terbaik yang tersedia:

Awal musim gugur

'Awal Musim Gugur' adalah varietas yang Anda inginkan jika Anda menumbuhkan raab untuk panen jatuh.

Kultivar ini disesuaikan dengan hari -hari pemendekan akhir musim panas dan musim gugur.

'Awal Musim Gugur' mencapai kematangan hanya dalam 45 hari, dan tumbuh setinggi 24 inci.

'Awal musim gugur'

Anda dapat membeli benih 'awal musim gugur' dalam berbagai macam ukuran paket dari Everwilde Farms via Amazon.

Novantina

'Novantina' adalah varietas raab yang memiliki kuntum besar dan sedikit rasa.

Juga dikenal sebagai 'Di rapa novantina' varietas ini akan tumbuh setinggi 14 hingga 18 inci.

Anda akan memanen tanaman pertama 'Novantina' dalam 40 hingga 55 hari.

'Novantina'

Anda dapat menemukan 'Novantina' untuk pembelian dalam paket benih 15 gram Dari biji Salerno melalui Amazon.

Sessantina

Tunas tebal dan segar dari 'sessantina' tahan tinggi dan tunas lezat.

Kultivar ini dapat ditanam untuk tanaman di musim semi, musim gugur, atau musim dingin, dan tumbuh setinggi 12 hingga 14 inci.

Varietas awal, 'sessantina' akan siap panen hanya dalam 30 hingga 35 hari.

'Sessantina'

Anda dapat menemukan 'sessantina' untuk dibeli dalam paket benih 15 gram Dari La Semiorto Sementi via Amazon.

Sorrento

Tidak seperti varietas lainnya, 'Sorrento' tidak memiliki kepala pusat, dan lebih bercabang. Kuntum besar, berukuran lebar tiga hingga empat inci.

'Sorrento' lebih awal matang, tumbuh hingga 30 inci, dan akan siap untuk dipanen hanya dalam 40 hari.

'Sorrento'

Anda dapat menemukan benih 'Sorrento' yang tersedia untuk dibeli dari IB Prosperity via Amazon.

Musim semi

Juga dikenal sebagai 'Spring Rabe' atau 'Spring Raab,' Varietas ini lebih suka memanjang, hari -hari hangat musim semi dan memiliki beberapa ketahanan baut.

Varietas yang tumbuh cepat ini mencapai tinggi 30 inci dan matang dengan cepat, dalam 40 hingga 45 hari.

'Musim semi'

Anda dapat menemukan 'pegas' untuk dibeli dalam berbagai macam ukuran paket benih di pasar daun sejati.

Zamboni

Kultivar Bermain Tinggi ini memiliki daun biru-hijau kecil dan kuncup besar. Daripada memproduksi kepala pusat, itu mengirimkan banyak pucuk samping. Tanaman mencapai 18 hingga 24 inci.

'Zamboni' lebih lambat untuk matang, membutuhkan hingga 70 hari, tetapi juga lebih lambat untuk baut dan lebih tahan panas.

'Zamboni'

Biji 'Zamboni' tersedia untuk dibeli dalam pilihan ukuran paket Dari benih Zamboni Raab melalui Amazon.

Mengelola hama dan penyakit

Untuk memastikan bahwa tanaman kuncup dan sayuran hijau Anda berlimpah, mencegah kerusakan akibat hama dan penyakit sebelum itu terjadi. Inilah yang perlu Anda ketahui:

Herbivora

Broccoli Rabe akan menggoda selera berbagai makhluk jika mereka menemukan jalan ke patch sayuran Anda, terutama siput dan siput.

Untuk melindungi kebun Anda dari gastropoda ini, pastikan untuk membaca Artikel kami tentang metode alami terbaik untuk menghalangi siput dan siput.

Serangga

Patch Anda Cime di pemerkosaan akan sama menariknya dengan tetangga serangga Anda seperti halnya bagi Anda. Berikut adalah beberapa penyebab paling umum yang cenderung menggigit tanaman Anda:

Loopers Cabbage

Seperti tanaman cole lainnya, brokoli rabe menarik loopers kubis. Saat ulat hijau kecil ini berpesta di tanaman Anda, mereka akan meninggalkan lubang yang terlihat dan berbentuk tidak teratur di dedaunan.

Salah satu metode menghalangi hama ini adalah menggunakan penutup baris mengambang untuk melindungi tanaman Anda.

Namun, seorang tukang kebun yang cerdas akan ingin memiliki banyak trik lain untuk melawan hama ini. Baca lebih lanjut tentang Mengontrol Looper Kubis di artikel kami.

Kumbang kutu

Kumbang kutu juga menikmati pesta di atas daun rapini. Mereka paling dikenali oleh kerusakan yang mereka lakukan - serangga kecil ini meninggalkan "lubang tembakan" kecil di dedaunan.

Sebelum Anda membunuh kumbang taman kecil lainnya yang berpikir mereka adalah kutu kutu, pastikan Anda telah mengidentifikasi dengan benar - ada beberapa Serangga yang menguntungkan, seperti perusak tungau laba -laba, yang dapat disalahartikan sebagai hama ini.

Kumbang kutu biasanya tidak cukup merusak kerusakan brokoli raab, jadi jika Anda melihat lubang tembakan, ini tidak selalu menyebabkan alarm.

Di kebun saya sendiri, saya mengabaikan kerusakan minimal yang disebabkan oleh hama ini, dan sebaliknya fokus untuk menarik musuh kutu kutu alami seperti tawon braconid, yang menyukai bunga berbentuk umbel dari ketumbar, dil, Dan Yarrow.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang Mengelola kumbang kutu di artikel kami.

Penambang daun

Penambang daun juga akan menyerang rapini Anda, meninggalkan bekas labirin yang khas di daun.

Penambang daun sebenarnya lalat, Tapi bukan orang dewasa yang menciptakan kerusakan seperti tambang ini, itu adalah larva mereka, memberi makan saat mereka menggali melalui jaringan daun.

Selain kerusakan estetika, liang ini mengganggu kemampuan brokoli rabe untuk fotosintesis, dan juga meningkatkan risiko penyakit pada tanaman ini.

Kerusakan penambang daun.

Seperti halnya kumbang kutu, tawon parasit penting dalam menjaga populasi penambang daun tetap rendah.

Untuk mendorong tawon parasit, menanam tanaman yang mereka sukai di dekatnya. Selain ketumbar dan dill, kosmos adalah favorit tawon bermanfaat lainnya.

Menurut Associate Professor Judy K. Brown dan rekannya di Universitas Arizona, Tanaman brokoli rabe biasanya pulih dari infestasi penambang daun.

Hapus dedaunan yang rusak dan berikan tanaman Anda kesempatan untuk pulih sebelum beralih ke pestisida, yang berbahaya bagi serangga yang bermanfaat, mitra Anda dalam pencarian Anda untuk menumbuhkan makanan sehat dan buatan sendiri.

Penyakit

Jangan biarkan tanaman daun Anda hancur oleh penyakit yang mudah dicegah. Pelajari lebih lanjut tentang beberapa penyakit umum yang memengaruhi rapini:

Alternaria Daun Bintik

Alternaria Leaf Spot adalah penyakit jamur. Ketika telah menginfeksi tanaman Anda, Anda akan melihat lesi coklat yang dapat dikenali dengan pusat putih atau abu -abu. Lesi ini sering dikelilingi oleh lingkaran kuning.

Jamur yang menyebabkan penyakit ini berkembang dalam kondisi panas dan lembab.

Alternaria Daun Bintik.

Untuk mencegah tanaman Anda menjadi tuan rumah jamur ini, pastikan untuk memberikan jarak yang memadai di antara tanaman, mendorong sirkulasi udara yang baik.

Juga, alih -alih menyirami tanaman Anda dengan sprinkler, air yang dekat dengan permukaan tanah sebagai gantinya.

Pengobatan penyakit ini hampir sama di rapini seperti halnya kerabat dekatnya, lobak. Untuk mempelajari lebih lanjut, baca artikel kami tentang mengidentifikasi dan merawat titik daun alternaria pada lobak.

Meredam

Redaman disebabkan oleh patogen yang ditularkan melalui tanah, dan infeksi dapat menyebabkan bibit muda tiba -tiba layu dan mati.

Kondisi dingin dan basah dan tanah yang mengering tidak menempatkan bibit pada risiko penyakit ini. Sebagai tindakan pencegahan, pastikan tanahnya mengalir dengan baik, dan jangan overwater.

Redaman biasanya berakibat fatal bagi bibit muda, jadi jalan terbaik adalah mencegahnya terjadi.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang mencegah penyakit ini, Baca artikel kami tentang redaman.

Jamur berbulu halus

Downy Cillew adalah penyakit yang disebabkan oleh organisme seperti jamur yang disebut jamur air (oomycetes). Itu adalah risiko raab saat cuaca dingin dan lembab.

Tanaman yang terkena memiliki lesi kuning di atas daun, dan pertumbuhan seperti jamur putih atau abu-abu di bagian bawah daun. Lesi akhirnya menjadi coklat, dan seluruh daun bisa menjadi kertas dan jatuh dari tanaman.

Untuk mencegah penyakit ini, air di permukaan tanah dengan tongkat penyiraman atau melalui irigasi tetes daripada dengan sprinkler overhead.

Sebagai anggota keluarga kubis, rapini rentan terhadap ini dan penyakit lain yang cenderung mengganggu tanaman ini. Untuk mempelajari lebih lanjut, baca artikel kami tentang memperlakukan jamur berbulu halus dan penyakit keluarga kubis lainnya.

Panen

Rapini Anda akan siap untuk panen pertama sekitar enam hingga delapan minggu setelah ditabur, tergantung pada varietas yang Anda pilih.

Namun, alih -alih menempel secara ketat pada kalender, mengawasi kuncup tanaman raab Anda dan membuat panen Anda sebelum dibuka.

Dan jika memungkinkan, rencanakan panen rapini Anda untuk pagi hari, itulah waktu ketika dedaunan akan menjadi segar.

Sepasang gunting atau Snips Taman Akan sangat membantu di sini - pastikan mereka bersih, untuk mengurangi risiko menyebarkan penyakit.

Potong sebagian besar vegetasi untuk panen Anda, tinggalkan tanaman hanya beberapa inci.

Untuk panen yang berkelanjutan, pastikan untuk meninggalkan beberapa daun di setiap tanaman, untuk mendorong pertumbuhan kembali.

Berencana untuk memilih lebih banyak setiap kali kuncup siap. Beberapa tukang kebun mendapatkan tiga panen dari setiap tanaman.

Menyimpan dan melestarikan

Seperti sayuran hijau lainnya, ini yang terbaik saat dimakan segar dari taman.

Jika Anda harus menyimpan panen Anda di lemari es, simpan sayuran ini yang tidak dicuci, dibungkus dengan handuk kertas, lalu ditempatkan di dalam kantong plastik terbuka atau wadah penyimpanan.

Yang terbaik adalah menggunakan sayuran ini dalam waktu dua hari setelah memetik, meskipun mereka dapat menyimpan hingga seminggu di lemari es.

Untuk membekukan panen Anda, rebus dulu. Tempatkan sayuran hijau dalam air mendidih hanya dua menit, lalu celupkan ke dalam bak air es untuk dengan cepat mendinginkannya.

Tiriskan, lalu letakkan di dalam wadah tahan freezer dan simpan di dalam freezer, di mana itu akan disimpan hingga 12 bulan.

Cara lain untuk menyimpannya di dalam freezer adalah dengan membuat setumpuk brokoli tumis rabe dan membekukannya dalam wadah freezer kedap udara sebagai lauk yang siap digunakan.

Rapini juga bisa diawetkan dalam toples, seperti halnya hijau lainnya seperti bayam. Karena sayuran ini rendah asam, ia harus bertekanan kalengan.

Untuk mempelajari lebih lanjut, temukan tips tentang pengalengan tekanan Di situs saudari kami, Foodal.

Resep dan ide memasak

Selain digunakan dalam masakan Italia dan Cina, hijau ini juga merupakan bahan pokok masakan Spanyol dan Galicia tradisional, seperti dalam sup Caldo Gallego.

Caldo Gallego.

Selain digunakan dalam sup, rapini dapat dimasak seperti hijau berdaun lainnya - dapat dikukus, ditumis, ditambahkan ke telur dadar atau quiche, dicampur dengan pasta, atau digunakan sebagai topping pizza.

Rasa pedas dari hijau ini menikah dengan sangat baik Paprika panas, jahe, atau bawang putih.

Foto oleh Fanny Slater.

Raab juga bergabung dengan kacang dengan baik, seperti dalam resep ini untuk sup kacang dan hijau yang murah dan mudah, dari situs saudara kita, foodal.

Foto oleh Fanny Slater.

Untuk makanan ringan atau hidangan pembuka, Anda juga dapat menggunakannya sebagai topping untuk roti panggang, seperti dalam resep ini untuk tartines yang di atasnya dengan brokoli rabe, cabai, dan pecorino. Temukan di Foodal.

Atau, jika Anda membutuhkan tarif yang lebih berat setelah kerja keras Anda di kebun, Anda juga bisa menggunakan rapini sebagai pengganti bit sayuran dalam resep kentang dan hash hijau bit ini, juga di Foodal.

Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Tipe Tanaman:	Sayuran hijau berdaun tahunan	Pemeliharaan:	Rendah
Berasal dari:	Afrika Utara, Mediterania, Timur Tengah	Jenis tanah:	Kaya secara organik, subur
Hardiness (Zona USDA):	3-10	PH Tanah:	6.0-7.5
Musim:	Musim semi, musim gugur	Drainase Tanah:	Mengering dengan baik
Paparan:	Matahari penuh untuk berpisah	Menarik:	Lebah
Waktu untuk jatuh tempo:	30-70 hari	Penanaman pendamping:	Bit, wortel, mentimun, selada, bawang, tomat
Jarak:	4-12 inci	Hindari menanam dengan:	Brassicas lain, kacang tiang, kacang polong
Kedalaman penanaman:	1/4 inci (biji)	Memesan:	Brassicales
Tinggi:	12-30 inci	Keluarga:	Brassicaceae
Menyebar:	6-12 inci	Marga:	Brassica
Toleransi:	Embun beku	Jenis:	Rapa
Kebutuhan Air:	Sedang	Variasi:	Ruva
Hama Umum:	Kutu kutu, cacing tentara, kutu buku kubis, loopers kol, cacing potongan, kumbang kutu, penambang daun, whiteflies	Penyakit umum:	Alternaria bintik daun, busuk lembut bakteri, clubroot, redaman, jamur berbulu, karat putih

Kuncup pahit terbaik

Anda sekarang memiliki semua informasi yang Anda butuhkan untuk menabur, menumbuhkan, memanen, dan bahkan memasak serangkaian rabe brokoli buatan sendiri yang lezat. Jadi, tunggu apa lagi?

Apakah Anda penggemar sayuran hijau yang pedas ini? Apakah Anda menyukai buah dan sayuran yang tidak biasa? Atau apakah Anda mungkin memiliki resep keluarga lama yang membutuhkan cime di rapa?

Apakah Anda memiliki nama lain untuk ditambahkan sayuran ini ke daftar kami?

Ceritakan tentang pengalaman berkebun atau memasak Anda dengan rapini - dan beri tahu kami apa Anda Call It - Di bagian komentar di bawah.

Jika Anda menumbuhkan orang lain Sayuran silang Bersama dengan rapini Anda, Anda mungkin ingin meninjau panduan yang sedang tumbuh ini juga:

• Cara menumbuhkan brokolini
• Cara menumbuhkan dan menggunakan brokoli Cina
• Rasa yang Anda cintai: cara menumbuhkan kecambah brussel
• Cara menanam dan menumbuhkan daikon: tambahkan sedikit ke kebun Anda