Cara menumbuhkan jagung di halaman belakang Anda

Zea mays var. indentata

Jika Anda berpikir bahwa Dent Corn hanya membosankan, jagung hambar sehingga petani menggiling untuk dimakan hewan mereka, maka saya punya berita untuk Anda: itu jauh lebih dari itu.

Jagung dent (Zea mays var.indentata) adalah apa yang ditumbuhkan oleh Abuela pasangan saya di ladang di Meksiko, memanen, mengering, dan kemudian nixtamalize dan mengering lagi, untuk mengubahnya menjadi Masa Harina untuk membuat tortilla paling lembut dan paling beraroma yang bisa dibayangkan.

Jagung ini biasanya tidak dimakan dalam tahap susu, seperti jagung manis. Sebaliknya, varietas penyok bersinar sebagai dasar tepung jagung untuk sekumpulan hidangan lezat.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Barang -barang yang dikemas dari toko bahkan tidak sebanding dengan tepung jagung segar dan buatan sendiri.

Apakah Anda yakin? Lalu mari kita bahas bagaimana menumbuhkan jagung ini dari awal hingga akhir. Kami akan berbicara lebih banyak tentang nixtamalisasi di bagian resep dan ide memasak di bawah ini, jadi teruslah membaca!

Apa yang akan Anda pelajari

• Apa itu jagung lesat?
• Budidaya dan Sejarah
• Perambatan
• Bagaimana tumbuh
• Tip Bertumbuh
• Kultivar untuk dipilih
• Mengelola hama dan penyakit
• Memanen dan melestarikan
• Resep dan ide memasak
• Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Apa itu jagung lesat?

Jagung penyok adalah jenis jagung yang paling sering ditanam di Amerika Serikat. Ini digunakan untuk membuat segalanya mulai dari pakan ternak hingga etanol hingga tepung jagung untuk keripik kami. Saat matang, setiap kernel memiliki penyok kecil di mahkota.

Juga disebut "Jagung Lapangan," Dent adalah salah satu dari lima varietas utama jagung, yang juga termasuk Flint (Z. mays var. indurata), tepung (Z. mays var. amylacea), manis (Z. mays var. saccharata atau Z. mays var. Rugosa), Dan jagung meletus (Z. mays var. Everta).

Jagung adalah bagian dari keluarga rumput Poaceae. Biji -bijian utuh, ini adalah sumber karbohidrat yang baik, protein, serat, vitamin A, zat besi, dan seng, dan seng.

Sebuah tahunan yang tumbuh subur di zona 3 hingga 10, jagung lekuk tumbuh setinggi tujuh hingga 14 kaki dan menyebar 18 hingga 48 inci. Itu tumbuh subur di tanah yang lempar, kaya, dan meriah dengan pH 5.8 hingga 6.2.

Budidaya dan Sejarah

Kami berhutang banyak pada petani Mesoamerika karena mengolah teosinte, rumput yang pada dasarnya tidak bisa dimakan, ke dalam jagung yang kita kenal sekarang. Di kami Panduan untuk menanam jagung manis, Anda dapat mempelajari semua tentang sejarah jagung.

Masyarakat adat telah menanam jagung di Amerika Utara selama ribuan tahun, dan petani non-adat kemudian mengambil praktik menumbuhkannya baik sebagai sumber makanan pribadi maupun.

Disebut sebagai "Grain of America," sebagai bagian dari upaya perang pada tahun 1918 melalui propaganda yang dipublikasikan secara luas, Administrasi Pangan Amerika Serikat secara aktif mendorong warga untuk menumbuhkan sayuran mereka sendiri dan memakan jagung selama Perang Dunia I sebagai alternatif untuk gandum gandum.

Dan sejak tahun 1850 -an, seluruh wilayah Midwest yang biasa disebut sebagai sabuk jagung telah terkenal karena menanam jagung dan biji -bijian lainnya.

Perbatasan wilayah ini telah bergeser dari waktu ke waktu dan dapat bervariasi tergantung pada siapa yang menggambarkannya, tetapi umumnya terdiri dari Illinois, Indiana, dan Iowa, bersama dengan bagian -bagian Kentucky, Missouri, Nebraska, Ohio, dan South Dakota South.

Menariknya, menurut Toni Tarver, Editor Teknis Senior untuk Majalah Teknologi Makanan, jagung manis tidak biasa ditanam di negara -negara ini saat ini.

Sebaliknya, Florida dan Georgia menghasilkan sebagian besar barang manis yang kita lihat di toko kelontong di awal musim tanam, sementara Oregon, Washington, dan Wisconsin menyediakan banyak jagung manis kalengan dan beku kami dan beku kami.

Berkat populasi Latinx yang tumbuh, semakin banyak jagung lapangan digunakan hari ini sebagai makanan. Berita ini membuatku bahagia. Beri aku semua tortilla, kawan.

Ada satu hangup, meskipun: 92 persen jagung yang ditanam secara komersial di Amerika Serikat pada tahun 2018 dimodifikasi secara genetik, Menurut sebuah artikel yang diterbitkan pada September 2020 oleh FDA.

Sebagian besar digunakan untuk pakan ternak, tetapi beberapa juga digunakan dalam makanan olahan. Itulah salah satu alasan mengapa menumbuhkan jagung penyok di rumah adalah ide yang fantastis: biji pusaka adalah non-transgenik!

Mari kita gali bagaimana Anda bisa menanam tanaman sendiri di halaman belakang Anda.

Perambatan

Cara terbaik untuk menyebarkan jagung penyok adalah dengan mengarahkan menaburnya dari biji. Tetapi Anda juga dapat mentransplantasikannya dari awal yang ditanam di rumah atau dibeli di pembibitan lokal Anda, yang merupakan metode yang sangat membantu untuk menyebarkan jagung di daerah dengan musim pertumbuhan yang singkat.

Selanjutnya, pilih dan persiapkan lokasi penanaman Anda. Jagung membutuhkan sinar matahari penuh - setidaknya enam hingga delapan jam sinar matahari langsung setiap hari - untuk berkembang.

Tanah harus kaya dan mengeringkan dengan baik, dengan pH antara 5.8 dan 6.2. Ubah dengan kotoran atau kompos yang dikecewakan dengan baik.

Anda mungkin ingin melakukan tes tanah Segera setelah tanah di area penanaman pilihan Anda mencair. Ini akan membantu Anda memastikan bahwa pH sempurna untuk menanam jagung.

Jika tidak, Angkat pH dengan abu kayu atau turunkan dengan aluminium sulfat, dan periksa lagi.

Dari biji

Instruksi untuk propagasi bervariasi berdasarkan apakah Anda memulai benih Anda di dalam atau di luar ruangan atau tidak.

Penaburan di luar ruangan

Dua minggu setelah tanggal beku rata -rata di daerah Anda, pergilah ke kebun Anda dengan termometer tanah. Jika Anda belum memilikinya, saya merekomendasikan yang ini Tersedia dari Home Depot.

Termometer tanah

Ukur suhu tanah beberapa kali sepanjang hari. Itu harus tetap secara konsisten di atas 50 ° F. Jika lebih dingin dari itu, biji tidak akan berkecambah!

Setelah kotoran Anda siap, atur benih Anda untuk merendam semalaman dalam air suhu kamar. Di pagi hari, bawa mereka ke taman.

Jagung diserbuki angin. Karena itu, serbuk sari dari jumbai lebih mudah dibagikan dengan tanaman di sekitarnya jika mereka diatur dalam blok daripada dalam baris.

Atur tambalan jagung Anda dalam blok enam kali enam kaki atau sesuatu seperti itu-apa pun yang berfungsi untuk jumlah ruang yang Anda miliki. Pastikan setiap tanaman akan memiliki ruang setidaknya 12 hingga 18 inci di semua sisi.

Gali lubang setinggi satu inci berjarak 12 hingga 18 inci, dan jatuhkan dua hingga tiga kernel di dalamnya masing-masing. Lepas landas dengan tanah dan air secara menyeluruh.

Jaga agar area penanaman tetap lembab sampai perkecambahan terjadi - biasanya dalam 10 hari hingga tiga minggu.

Saat setiap tanaman memiliki dua set daun, saatnya untuk menipiskan blok ke bawah. Mencubit satu atau dua bibit terkecil di setiap ruang penanaman, meninggalkan satu bibit yang kuat untuk terus tumbuh dan berkembang di sana.

Menabur dalam ruangan

Mulai benih di dalam setidaknya dua minggu sebelum tanggal beku terakhir rata -rata daerah Anda. Jika kamu Tinggal di Zona 3 atau 4 dan memiliki musim tanam ekstra-short, Mulailah mereka empat minggu sebelum embun beku terakhir.

Rendam kernel Anda dalam air hangat semalaman sebelum ditanam.

Tambahkan campuran pot ke baki awal benih dan buat lekukan satu inci di setiap sel. Jatuhkan dua hingga tiga kernel yang direndam di dalam, pengisian ulang, dan air. Tetap lembab sampai perkecambahan terjadi.

Saat Anda melihat bibit hijau menusuk, mengatur nampan di jendela cerah yang mendapat enam hingga delapan jam sinar matahari harian, atau Tempatkan mereka di bawah cahaya tumbuh.

Ketika mereka memiliki dua set daun sejati, mencubit bibit yang lebih kecil, atau menggoda mereka untuk mentransplantasikan beberapa bibit dari setiap sel.

Anda siap untuk memindahkannya ke taman!

Transplantasi

Apakah Anda siap menanam bibit buatan sendiri atau Anda temukan dimulai di pembibitan, transplantasi itu mudah dan menyenangkan.

Pilih lokasi yang mendapatkan setidaknya enam hingga delapan jam matahari dan yang memiliki tanah yang kaya secara organik. Ubah dengan pupuk kandang atau kompos dengan baik sesuai kebutuhan, dan kemudian bersiap-siap untuk ditransplantasikan!

Pertama, tandai blok dengan ruang yang setidaknya terpisah 12 hingga 18 inci di semua sisi. Kemudian gali lubang dengan kedalaman dan lebar bola akar yang sama di masing -masing ruang ini.

Sedihkan dengan lembut setiap bola root dari wadahnya dan aturlah ke dalam lubang.

Bintik dengan tanah, air secara menyeluruh, dan presto! Jagung Anda siap untuk mendapatkan manfaat dari luar yang hangat dan cerah.

Bagaimana tumbuh

Angin akan meniup serbuk sari dari jumbai dan ke sutra. Jika Anda ingin menumbuhkan jagung atau popcorn manis pada saat yang sama, tanamlah setidaknya 100 meter dari satu sama lain.

Ini akan membantu mencegah penyerbukan silang yang tidak diinginkan, yang dapat mengakibatkan jagung manis, jagung manis gurih, atau popcorn yang lembut dan tidak bisa dimakan.

Coba putar di antara jenis jagung, tanam hanya satu setiap tahun untuk menghindari masalah dengan penyerbukan silang.

Jagung membutuhkan banyak nitrogen, fosfor, dan kalium agar tetap sehat, jadi oleskan pupuk NPK 10-10-10 setiap dua hingga tiga minggu, menurut instruksi paket.

Tusuk jari Anda satu inci ke bawah ke tanah setiap beberapa hari untuk memastikan itu lembab, atau Periksa dengan meteran kelembaban tanah.

Jika semua yang Anda rasakan adalah tanah kering dan berdebu, saatnya untuk berair! Umumnya, jagung membutuhkan satu hingga dua penyiraman per minggu. Jika hujan, Anda tidak perlu menyiram sesering mungkin.

Untuk membantu mencegah penyakit jamur, hindari menyirami daun dari atas. Sebaliknya, air di pangkal tanaman.

Saat jagung tumbuh tinggi, Anda mungkin perlu membuat gundukan kecil atau "bukit" di sekitar pangkal setiap tangkai untuk membantu mendukungnya.

Jika tangkai Anda membutuhkan dukungan ekstra, kendarai taruhan kayu ke tanah di antara tangkai, dan imbangi dua tangkai ke setiap tiang dengan Tembakan Berkebun.

Tip Bertumbuh

• Tanam berbagai jenis jagung setidaknya 100 meter dari satu sama lain.
• Air sekali atau dua kali per minggu, tergantung pada curah hujan.
• Setiap dua hingga tiga minggu, pupuk dengan pupuk NPK 10-10-10 yang seimbang.

Kultivar untuk dipilih

Siap menumbuhkan batang tinggi jagung lapangan Anda sendiri? Berikut adalah beberapa varietas penyok favorit kami untuk tumbuh di taman.

Semua varietas yang dijelaskan di bawah ini adalah non-GMO.

Tukang daging berdarah

Jika Anda menyukai jagung seram itu ideal untuk Fall Harvest dan Halloween Decor, lihat 'Butcher Bloody.'Varietas penyok bernama yang aneh ini adalah merah darah, tentu saja, dan setiap kernel memiliki penyok di mahkota.

Dikembangkan di Virginia pada tahun 1845, 'Bloody Butcher' adalah tongkol yang ideal untuk dipekerjakan pertama kali sebagai Halloween dan Dekorasi Thanksgiving, dan kemudian menggiling ke Masa untuk tamales Natal Anda setelah perayaan musim gugur berakhir.

'Bagal Berdarah'

'Bagal berdarah' menghasilkan dua telinga delapan hingga 12 inci per tangkai. Itu matang 110 hari setelah perkecambahan, tumbuh setinggi 10 hingga 12 kaki dan menyebar sekitar satu kaki lebar.

Anda dapat menemukan paket biji pusaka Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

Nada bumi

Ingin menumbuhkan varietas yang berkilau dengan nada hijau yang diredam dari hijau, biru, emas, mawar, dan coklat? Maka 'Bumi Tones' adalah tongkol yang ideal untuk Anda. Seperti 'Butcher Berdarah, "Nada Bumi' membuat dekorasi musim gugur yang sangat baik.

Anda dapat menjaga telinga yang dipanen di ambang jendela Anda selamanya dan memandangi kernel yang cantik, atau Anda dapat menggiling kernel menjadi tepung jagung untuk membuat resep lezat yang akan kita bicarakan sesaat.

Either way, saya tidak akan menilai Anda. 'Tones Bumi' sangat indah untuk dilihat Dan lezat untuk dimakan, dengan rasa jagung yang sehat dan gurih.

'Nada bumi'

Batang tumbuh setinggi tujuh hingga delapan kaki dengan sebaran sekitar satu kaki. Matang 100 hari setelah perkecambahan, setiap tanaman dapat menghasilkan hingga tiga tongkol delapan hingga 10 inci.

Temukan benih 'Tones Bumi' Anda Dari Pasar Daun Sejati.

REID Yellow

Varietas pusaka, yang diserbuki terbuka ini sampai ke tahun 1847, ketika petani Illinois Robert Reid mengembangkannya untuk menghasilkan telinga yang lebih padat dengan kernel daripada varietas yang ada, menjadikannya variasi jagung lapangan yang lebih menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya yang pernah terlihat sebelumnya menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya menguntungkan daripada yang pernah terlihat sebelumnya.

Bahkan memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi di Chicago World's Fair pada tahun 1893.

Suatu kali mungkin varietas yang paling populer, 'Reid's Yellow' masih ditanam di kebun rumah dan di pertanian kecil saat ini.

Sementara kultivar yang lebih baik telah dikembangkan sejak sesuai dengan kebutuhan pertanian kontemporer, banyak varietas penyok kuning yang ditanam secara komersial dapat ditelusuri kembali ke 'Reid's Yellow.'

Varietas ini tumbuh setinggi 10 hingga 14 kaki kolosal, menyebar sekitar satu kaki, dan matang dalam 115 hari dari perkecambahan. Setiap tanaman menghasilkan satu hingga dua telinga yang panjangnya sembilan hingga 10 inci.

'Reid's Yellow'

Kernel kuning kering sangat baik dan dapat ditumbuk menjadi alas tepung jagung beraroma untuk semua jenis hidangan lezat, dari masa hingga bubur jagung hingga tortilla.

Anda dapat menemukan kernel 'Reid's Yellow' Anda sendiri untuk tumbuh dari myseeds.CO, tersedia melalui Amazon.

Mengelola hama dan penyakit

Meskipun tidak rentan terhadap hama dan penyakit sebagai jagung manis, Anda ingin waspada terhadap cor -orworm jagung, cacing potongan, dan bintik daun abu -abu.

Corn Earworm (Helicoverpa Zea) Larva memakan sutra, yang bisa menghalangi proses penyerbukan. Lebih buruk lagi, mereka sering menemukan jalan mereka ke telinga yang sudah diserbuki dan mengunyah kernel Anda seharusnya memanen.

Jika Anda melihat ulat-ulat abu-abu kecoklatan yang panjang di pabrik, lepaskan secara manual dan semprotkan dengan tomat dan semprotan sayuran bonide, produk berbasis sulfur dan piretrin itu Tersedia dari Arbico Organics.

Tomat dan semprotan sayuran bonide

Cutworms berwarna hijau, biru, abu-abu, atau larva ngengat hitam yang memotong bibit muda menjadi dua, membunuh mereka. Anda pasti tidak menginginkannya di kebun Anda!

Jika Anda melihat kerusakan cacing cutworm atau melihat ulat di tanaman jagung Anda, oleskan Thuricide Bonide, a Bacillus thuringiensis v. Kurstaki (BTK) Produk yang mengontrol larva ngengat. Dia Tersedia dari Arbico Organics.

Bonide Thuricide

Tempat daun abu -abu, disebabkan oleh jamur Cercospora Zeae-Maydis, Dimulai sebagai titik nekrotik kecil pada dedaunan jagung yang berkembang menjadi lesi abu-abu kecoklatan.

Tempat daun abu -abu mengurangi kesehatan keseluruhan tanaman dan dapat melemahkan kekuatan kernel, karena bercak mati daun akan menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Jika Anda melihat bintik -bintik ini - atau bukti penyakit jamur lainnya seperti karat atau hawar - Lepaskan daun yang terkena dan semprotkan sisa tanaman dengan fungisida tembaga.

Untuk tips lebih lanjut tentang cara menjaga agar jagung Anda tetap sehat, periksa Panduan kami untuk menjaga bibit muda Anda dari kematian.

Memanen dan melestarikan

Anda dapat secara teknis memanen jagung di panggung susu dan memanggangnya seolah -olah Anda akan manis, yang berarti memanen ketika kernel membocorkan getah susu saat tertusuk.

Ini biasanya terjadi sekitar 70 hingga 80 hari setelah perkecambahan. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang memilih pada tahap ini Panduan kami untuk memanen jagung.

Tapi mengapa melakukannya saat jagung manis ada untuk tujuan itu?

Sebaliknya, cobalah meninggalkan tongkol Anda di pabrik selama 100 hingga 120 hari penuh, sampai mereka benar -benar mengering di lapangan.

Batang dan sutra harus coklat dan segar saat disentuh. Pecahkan tongkolnya dari batang dan gantung di dekat sekam untuk benar -benar kering di area yang kering dan hangat.

Setelah satu atau dua minggu, singkirkan jagung dengan perontok genggam seperti ini dari mollyzillah, Tersedia dari Amazon.

Mollyzillah stainless steel thresher

Jika tongkolnya cukup kering, kernel harus langsung tanpa pergi dan menempel pada perontok. Jika kernel Anda menempel, lanjutkan pengeringan selama satu atau dua minggu lagi.

Setelah Anda mendapatkan semua kernel dari tongkol, simpan dalam wadah kedap udara sampai Anda siap untuk mengubahnya menjadi tepung jagung.

Sangat mudah untuk membuat tepung jagung, yang kasar, atau tepung jagung, yang ditumbuk halus, dalam blender bertenaga tinggi seperti Blendtec atau Vitamix.

Masukkan satu atau dua cangkir kernel ke dalam blender dan giling ke konsistensi yang Anda inginkan, dan Anda siap untuk memasak!

Resep dan ide memasak

Sebelum Anda membuat barang -barang Amerika Latin seperti tortilla atau keripik tortilla, Anda perlu nixtamaliza jagung, yang mengubahnya menjadi hominy. Kata nixtamal berasal dari kata nahuatl "nextli," yang berarti "abu," dan "tamalli," yang diterjemahkan menjadi "adonan jagung."

Untuk nixtamaliza kernel, Anda harus merendamnya dalam larutan alkali - seperti abu kayu, yang merupakan apa yang digunakan orang Aztec secara tradisional, atau alkali yang dicampur dengan air.

Nixtamalisasi membuat adonan jagung yang menghasilkan lembut dan lunak, memisahkan lambung dan kuman dari endosperma. Ini sangat ideal untuk membuat tortilla.

Itu juga meningkatkan nilai gizi jagung. Khususnya, nixtamalisasi membuat niasin di kernel lebih tersedia untuk penyerapan dalam tubuh. Ini juga meningkatkan jumlah kalsium dan protein dalam jagung.

Yang terbaik dari semuanya, menurut saya, adalah memberi jagung rasa tortilla jagung klasik yang disukai semua orang. (Atau paling Semuanya!)

Catatan Perhatian:

Acar kapur, alkali, dan zat alkali lainnya seperti abu kayu digunakan dalam proses ini untuk membuat solusi kaustik yang harus ditangani dengan hati -hati. Kenakan pelindung tangan dan mata saat bekerja dengannya, dan ikuti petunjuk paket dengan hati -hati.

Inilah rincian singkat tentang cara membuat nixtamal:

1. Tempatkan setengah cangkir jeruk nipis, juga disebut Cal (pendek untuk kalsium hidroksida, yaitu bukan hal yang sama seperti jeruk nipis, atau kalsium karbonat), dalam toples Mason berukuran liter.

2. Tambahkan air sampai toples penuh satu inci dari atas, pasang tutupnya dengan rapat di atasnya, dan kocok dengan kuat. Diamkan semalaman pada suhu kamar.

3. Tambahkan air jeruk nipis ke dalam panci dan tambahkan satu pon biji kering. Didihkan dengan api kecil dan masak selama 45 menit.

4. Matikan panasnya, tutup, dan biarkan kernel merendam selama delapan hingga 12 jam, menambahkan air sesuai kebutuhan untuk menjaga kernel tetap tertutup.

5. Kuras dan bilas dengan baik. Di bawah air dingin, gosokkan kernel di antara telapak tangan Anda untuk menghilangkan lambung. (Pada titik ini, Anda bisa menggunakannya untuk membuat bubur jagung atau pozole hominy.)

6. Basah menggiling biji -bijian yang diproses di blender Anda; Ini akan menjadi Masa basah, yang dapat Anda tambahkan sedikit toko yang dibeli Masa Harina, yang akan menyerap beberapa kelembaban. Sekarang Anda siap tortilla!

Anda juga bisa menggiling nixtamal Anda sendiri, dan mengeringkannya menjadi dehidrator makanan untuk membuat Masa Harina di rumah.

Baca panduan foodal ke pabrik gandum terbaik Dan Dehidrator Makanan Jika Anda berada di pasar untuk salah satunya.

Saya mendorong Anda untuk mencoba nixtamalisasi kapan -kapan. Tetapi Anda juga dapat menggunakan tepung jagung sederhana dan non-nixtamalized untuk mencicipi upaya petualangan penanaman jagung Anda.

Ingat: tepung jagung dan tepung jagung yang tidak nixtamalized memiliki rasa yang berbeda dan nilai nutrisi lebih sedikit daripada jagung nixtamalized.

Foto oleh Nikki Cervone.

Saya suka membuat resep roti jagung jalapeno yang lembut dan pedas ini dari situs saudara kita, foodal.

Foto oleh Meghan Yager.

Atau pasangkan casserole tigau ini, juga dari foodal, dengan hidangan hangat favorit Anda.

Foto oleh Fanny Slater.

Untuk hidangan yang sangat beraroma dan bermanfaat, membuat resep foodal untuk salmon panggang yang lezat dengan jamur dan bubur jagung.

Jangan lupa memberi tahu tamu makan malam Anda bahwa Anda menanam jagung - di halaman belakang Anda!

Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Tipe Tanaman:	Rumput sereal tahunan yang dapat dimakan	Toleransi:	Panas
Berasal dari:	Mesoamerica/Amerika Utara	Pemeliharaan:	Sedang
Hardiness (Zona USDA):	3-10	Jenis tanah:	Kaya secara organik, longgar
Musim:	Musim panas	PH Tanah:	5.8-6.2
Paparan:	Matahari penuh	Drainase Tanah:	Mengering dengan baik
Waktu untuk jatuh tempo:	100-120 hari	Penanaman pendamping:	Kacang, kacang polong, labu, bunga matahari
Jarak:	12-18 inci, tergantung pada variasi	Hindari menanam dengan:	Seledri, tomat, jenis jagung lainnya
Kedalaman penanaman:	1 inci (biji), kedalaman wadah (transplantasi)	Keluarga:	Poaceae
Tinggi:	6-14 kaki	Marga:	Zea
Menyebar:	12-18 inci	Jenis:	Mays
Kebutuhan Air:	Sedang	Variasi:	Indentata
Hama Umum:	Earworm jagung, kutu daun akar jagung, cutworms, wireworms	Penyakit umum:	Anthracnose, bintik daun abu -abu, busuk daun jagung utara, karat

Makanan jagung untuk semua

Sekarang Anda siap untuk mulai menanam tanaman gurih dari jagung lapangan.

Pernahkah Anda menanam biji -bijian ini sebelumnya? Apa pengalaman Anda? Kami ingin mendengar pertanyaan dan cerita Anda di bagian komentar di bawah ini.

Dan saat kita Tentang topik jagung, Jangan lewatkan artikel ini selanjutnya:

• 9 tanaman pendamping terbaik untuk tumbuh dengan jagung
• Cara menyerbuki jagung
• 7 varietas popcorn terbaik untuk menumbuhkan milik Anda sendiri
• 11 varietas jagung manis terbaik untuk tumbuh di rumah