Dari mana datangnya kacang mete?

Pernah dipikirkan Dari mana datangnya kacang mete, Dan seperti apa rasanya? Baca artikel ini untuk mengetahui tentang kacang yang bermanfaat ini!

Mete adalah benih yang tumbuh di pangkalan apel mete di pohon mete (Anacardium occidentale). Bijinya berbentuk ginjal, dibungkus di bawah dua lapisan kerak keras (dinding), dipanen dengan tangan. Namun, jika Anda bertanya -tanya Dari mana datangnya kacang mete, Kemudian teruslah membaca!

Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang menumbuhkan pohon mete! 

Dari mana datangnya kacang mete?

Apakah Anda bertanya -tanya Dari mana datangnya kacang mete? Nah, kacang mete adalah tanaman asli Brasil timur laut, tetapi mereka sekarang ditanam di iklim tropis di seluruh dunia, termasuk India, Vietnam, Nigeria, Pantai Gading, dan bagian Amerika Selatan.

Kacang mete telah menjadi makanan populer di India dan bagian lain dunia selama berabad -abad. Diperkirakan bahwa Mete pertama kali diperkenalkan ke India oleh pedagang Portugis di abad ke -16. Mete adalah asli daerah pesisir Brasil dan disukai oleh penduduk setempat karena rasanya yang manis dan mentega.

Jadi, Dari mana datangnya kacang mete? Pada 1700 -an, mete diperkenalkan ke Afrika, di mana ia dengan cepat menjadi tanaman populer bagi petani. Popularitas kacang mete yang tersebar ke Amerika Serikat pada akhir 1800 -an dan awal 1900 -an, di mana itu adalah makanan makanan ringan yang populer.

Saat ini, kacang mete banyak digunakan di banyak hidangan di seluruh dunia dan merupakan camilan yang populer. Ini juga digunakan dalam banyak produk bebas susu, seperti keju vegan dan es krim. Mete juga digunakan untuk membuat berbagai macam produk, dari susu mete hingga mentega mete.

Kami berharap ini menjelaskan keraguan Anda - Dari mana datangnya kacang mete!

Inilah semua yang perlu Anda ketahui adalah kacang mete beracun atau tidak? 

Seperti apa rasanya?

Sekarang Anda tahu Dari mana datangnya kacang mete, Mari kita lihat bagaimana rasanya!

Terlepas dari manfaat nutrisi, tekstur yang lembut dan halus adalah mentega dan manis. Rasa gila sangat mirip dengan rasa kacang atau almond. Minyak kuning muda, disiapkan dari biji drupe off-white ini, digunakan dalam saus salad.

Selain itu, susu juga sangat populer di kalangan vegan sebagai alternatif untuk susu biasa. Banyak masakan Asia termasuk kacang mete yang dihaluskan atau dicincang dalam kari dan makanan penutup. Anda bisa memakannya bersama kacang lain atau sendirian; Dalam kedua cara itu, rasanya sangat indah.

Cara menyimpan kacang mete?

Ketika biji mete tidak disimpan dengan tepat, mereka menjadi tengik dan terasa pahit. Karena mereka kaya akan minyak, ketika mereka bersentuhan dengan panas, udara, dan sinar matahari, mereka kehilangan selera dan teksturnya.

Mete harus disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, seperti dapur. Mete tidak boleh disimpan di lemari es, karena kelembaban dapat menyebabkan mereka menjadi lunak dan rusak dengan cepat.