Mengapa tomat retak saat tumbuh

Jika Anda memiliki tomat tumbuh untuk jangka waktu tertentu, Anda telah mengalami “retakan tomat."

Kebanyakan retak tomat adalah karena pertumbuhan buah tomat secara tiba -tiba dari air berlebih. Bagian dalam tomat mengembang lebih cepat dari kulit luar dapat tumbuh untuk melampirkannya. Kulit pada akhirnya tidak bisa meregang lebih jauh, jadi retaknya.

Hasil retak sebagai cara untuk meringankan tekanan yang disebabkan oleh tingkat kelembaban tanah yang berlebihan dan alasan lainnya.

Ada beberapa penyebab lain pemisahan tomat matang, dan inspeksi yang cermat terhadap tanaman Anda di kebun sayur Anda dapat membuat Anda menemukan penyebab pasti dari retakan konsentris.

Apa yang menyebabkan tomat terbelah atau retak?

1. Terlalu banyak air

Tanaman tomat Anda membutuhkan banyak air hampir sepanjang waktu. Godaan, saat bunga tomat berubah menjadi buah -buahan tomat hijau dan kemudian matang, adalah menambahkan lebih banyak air.

Namun, penyiraman yang berlebihan dan curah hujan lebat dapat menyebabkan keretakan konsentris di kulit tomat. Jadi, Anda harus terus memasok pabrik dengan jumlah air yang sama seperti sebelumnya secara teratur.

Tapi berhati -hatilah untuk tidak melebih -lebihkan tanaman tomat Anda. Memberi kelebihan air akan menyebabkan busuk akar dan membunuh tanaman. Yang terbaik adalah mempertahankan tanah yang mengalir dengan baik untuk mencegah hal ini.

Juga, ingatlah bahwa hujan lebat dihitung terhadap total, dan Anda harus mengurangi pasokan air yang sesuai. Tujuan Anda adalah menjaga tingkat kelembaban tanah hampir sama.

Selang basah dan irigasi tetes sangat baik untuk menyiram tanpa membuat daun tomat basah dan mengurangi fluktuasi kelembaban tanah.

2. Matahari yang berlebihan dan cuaca kering

Terlalu banyak matahari dapat membakar kulit tomat, yang mengalami stres dan retak pada kulit luarnya.

Tanaman tomat seperti kisaran suhu variabel antara 70 ° dan 85 ° derajat Fahrenheit.

Cuaca panas juga memberikan panas dan cahaya yang berlebihan, jadi langkah pertama yang baik untuk menghilangkan matahari sebagai sumber pemisahan tomat adalah menemukan area yang memiliki sedikit naungan dari panas dan cahaya paling intens dalam waktu yang kering.

Pohon dengan paparan yang menghadap ke timur, atau dinding yang menghadap ke timur, untuk membiarkan tanaman memiliki matahari pagi tanpa memiliki sorotan intens pada siang dan sore adalah ideal.

Jika tempat yang teduh bukanlah pilihan untuk tanaman tomat Anda, alternatifnya adalah menempatkan kain naungan di atas tanaman.

3. Perubahan suhu yang cepat

Perbedaan drastis antara suhu malam hari, pagi, dan sore hari dapat menyebabkan pemisahan tomat. Sedikit yang bisa dilakukan tentang suhu siang hari, tetapi tempat terlindung dapat memberikan suhu yang lebih merata.

Dalam setiap kasus, jumlah air di dalam tomat mungkin merupakan penyebab utama retak tomat, baik secara langsung, dari terlalu banyak air, atau secara tidak langsung, dari cahaya dan panas, atau kekurangannya, mantra kering, mengembang dan berkontraksi cairan di dalam buah.

4. Kekurangan mineral di tanaman tomat

Tanaman tomat membutuhkan nitrogen, fosfor, dan kalium, seperti tanaman lainnya, untuk meningkatkan pertumbuhan yang sehat.

Terlalu sedikit yang akan membuat tanaman tidak dapat mengembangkan buah dengan cukup cepat dan mungkin rentan terhadap pemisahan tomat.

Paradoksnya, terlalu banyak nitrogen akan mendorong pertumbuhan yang sangat cepat, yang dapat membuat bagian dalam buah tumbuh lebih cepat daripada kulit.

Selain itu, kekurangan kalsium juga dapat menyebabkan retakan radial pada tomat karena terkait dengan penyerapan air dan pematangan.

Menerapkan pupuk seimbang sama seperti tomat yang mekar harus memberikan nutrisi yang cukup untuk tanaman sementara tidak memberikan terlalu banyak.

5. Beberapa varietas tanaman tomat cenderung retak.

Beberapa varietas tomat dibiakkan untuk memiliki kadar gula yang sangat tinggi. Kelebihan gula dalam tomat terkadang dapat berkontribusi pada retak konsentris.

Juga, beberapa varietas tomat, seperti varietas daging sapi, dirancang untuk tumbuh hingga ukuran yang sangat besar dengan sangat cepat. Meskipun Anda mungkin mendapatkan tomat yang sangat besar menggunakan varietas ini, Anda juga bisa mendapatkan tomat yang retak.

Jenis tomat pemisahan retak

Tomat biasanya terpecah dalam salah satu dari dua cara berbeda. Retak radial atau pemisahan vertikal berkembang di sepanjang sisi buah tomat. Pemisahan konsentris berkembang dalam lingkaran di sekitar bagian atas buah tomat, membuat cincin di sekitar batang.

Dalam kedua kasus tersebut, pilihan terbaik adalah memanen tomat split segera setelah Anda melihatnya. Periksa dengan cermat. Jika ada tanda -tanda busuk atau mengalir atau memiliki hama tomat yang umum, Anda tidak boleh makan tomat, tetapi sebaliknya membuangnya. Jika tidak, Anda dapat menghapus bagian buah yang rusak dan menggunakan sisanya.

Jika buahnya tidak sepenuhnya matang, Anda masih bisa memanen tomat. Cukup masukkan ke dalam kantong kertas untuk sementara waktu, dan periksa selama beberapa hari ke depan. Kantong kertas akan membantu etilen alami dalam buah menyelesaikan proses pematangan.

Salah satu cara yang berguna untuk mengurangi jumlah pemisahan dalam tomat Anda adalah dengan memanennya sebelum mereka benar -benar matang. Mereka dapat matang selama satu atau dua hari sendiri atau di dalam tas.

Jika perpecahan telah memengaruhi tomat hijau, maka menggunakan kantong kertas mungkin tidak mempercepat proses pematangan dengan cukup cepat. Anda masih dapat menggunakan tomat hijau dalam berbagai resep lezat, jadi tidak perlu sia -sia.

Tip lain untuk mencegah retak tomat

• Pilih variasi Anda dengan cermat. Beberapa varietas tomat secara khusus dimaksudkan untuk mengurangi pemisahan. Katalog benih Anda harus mengandung varietas tomat tahan retak untuk zona Anda.
• Gunakan mulsa organik pada tanaman tomat Anda. Mulsa dengan hati -hati tanaman tomat Anda dapat membantu mempertahankan tingkat kelembaban tanah yang merata dan mencegah air yang berlebihan.
• "Mulsa Tomat Merah" juga dapat membantu pengembangan tanaman tomat Anda. Mulsa tomat merah mengacu pada penutup tanah plastik merah yang dapat dibeli di pusat kebun. Tidak ada yang tidak memupuk tanah atau membantu retensi air. Melainkan memantulkan panjang gelombang cahaya tertentu ke atas ke atas ke tanaman. Panjang gelombang ini mendorong pertumbuhan buah yang lebih cepat. Jika tomat dapat berkembang lebih cepat, teorinya berjalan, akan lebih kecil kemungkinannya untuk berpisah.

Bagaimana blossom end busuk terkait dengan pemisahan tomat?

Terkadang, tomat tidak terpecah dalam pola radial atau konsentris tetapi mulai berubah menjadi coklat atau hitam dan terbelah di bagian bawah. Ini disebut BROSSOM END ROT. Itu sering karena kurangnya kalsium di tanah.

Busuk ujung bunga juga dapat disebabkan oleh pH tanah rendah atau suhu ekstrem. Tomat ini tidak akan matang dengan cara normal, dan mereka harus dibuang.

Adalah tomat yang retak untuk dikonsumsi?

Tergantung pada tingkat keparahan retak buah, tomat masih bisa dikonsumsi. Tomat dengan retakan lebar dapat bertindak sebagai reservoir jamur, bakteri, dan jamur, karena dapat menarik lalat buah.

Hindari tomat split atau retak saat melakukan pengalengan tomat.

Namun, Anda dapat memotong retakan dan menggunakan bagian yang baik dalam sandwich, salad, saus, dan salsa. Rasa tomat tidak terpengaruh oleh bagian -bagian yang tidak retak.

Jika Anda melihat tomat yang dekat dengan pematangan dan mulai retak, lepaskan dari tanaman dan biarkan matang di meja dapur atau jendela.

Meninggalkannya di pabrik akan memperburuk situasi karena akan terus menyerap air, dan retakan akan terus melebar.

Kiat cepat untuk mencegah retak atau tomat membelah

Jaga agar pasokan air tetap -Cara terbaik untuk mencegah retak atau pemisahan tomat adalah dengan menjaga frekuensi penyiraman Anda konsisten dan teratur.

Lebih baik menyirami tomat Anda secara teratur daripada menyiramnya secara sporadis dan dangkal. Pastikan Anda memiliki rencana rutin untuk menyiram, yang menyesuaikan dengan jumlah hujan yang diterima.

Varietas tahan retak - Jenis tomat ini memiliki kulit elastis. Varietas baru diperkenalkan setiap tahun. Beberapa termasuk Daybreak, Earl of Edgecombe, Early Girl, Heinz 1350, Juliet, Valley Girl, Mountain Delight, dan Mountain Pride.

Oleskan pupuk seimbang - Saat mekar dan berbuah, tomat membutuhkan lebih banyak kalium dan fosfor. Nitrogen yang berlebihan akan menyebabkan pertumbuhan yang berlebihan, yang menyebabkan retak. Lakukan uji tanah terlebih dahulu untuk menentukan nutrisi yang ada di tanah sebelum menambahkan lebih banyak.

Hindari pemasangan yang berlebihan - Lebih memupuk tomat Anda dengan nutrisi berlebih dapat menyebabkan percikan pertumbuhan. Kami selalu menggunakan garam epsom pada tanaman tomat saat menanam bibit untuk memberi mereka dorongan dan mengurangi guncangan transplantasi.

Tip tambahan

Jika tanaman tomat mengering, jangan menyiramnya terlalu banyak, karena itu dapat mengatur kondisi untuk membelah.

Setelah pulih dari mantra kering, secara sistematis membangun kembali jadwal penyiraman reguler.