18 sayuran abadi yang bisa Anda tanam dan nikmati selama bertahun -tahun
Temukan yang terbaik Sayuran abadi yang bisa Anda tanam sekali & nikmati selama bertahun -tahun. Menumbuhkan mereka hari ini dan memanen mereka untuk waktu yang lama!
Sayuran ditanam setiap musim tetapi apakah Anda tahu ada beberapa di antaranya yang ditanam sekali dan memanen banyak musim? Ini yang terbaik Sayuran abadi yang bisa Anda tanam sekali & nikmati selama bertahun -tahun!
Lihatlah ramuan abadi terbaik yang dapat Anda tanam dan nikmati selama bertahun -tahun di sini
Sayuran abadi yang bisa Anda tanam sekali & nikmati selama bertahun -tahun
1. lobak pedas
Nama botani: Armoracia Rusticana
Zona USDA: 4-9
Umur rata-rata: 4-6 tahun
Tanam lobak di musim semi di daerah yang cerah. Anda dapat memanen akar selama musim gugur dan awal musim dingin. Sayuran ini rasanya enak saat segar dan tumbuh itu memberi Anda persediaan organik yang konstan.
Ini akan siap untuk memanen satu tahun setelah penanaman, dan kemudian Anda juga dapat menikmati daun yang dapat dimakan selama bertahun -tahun.
2. Perkelahian
Nama botani: Rheum rhabarbarum
Zona USDA: 3-8
Umur rata-rata: 8-12 tahun
Anda harus menunggu setidaknya 8-12 bulan sebelum pabrik bersiap untuk memanen. Abadi ini tumbuh dengan mudah, sehingga Anda dapat menikmatinya untuk waktu yang sangat lama.
Pelajari tentang menanam rhubarb dalam pot di sini
3. Asparagus
Nama botani: Asparagus officinalis
Zona USDA: 4-9
Umur rata-rata: 5-6 tahun
Asparagus juga dapat ditanam dalam pot, jadi Anda tidak perlu memiliki taman besar untuk itu. Selama Anda menggunakan tanah yang mengalir dengan baik dan memberikan banyak sinar matahari.
4. Artichoke
Nama botani: Cynara scolymus
Zona USDA: 7-11
Umur rata-rata: 2-4 tahun
Perennial pendek yang lezat ini dikemas dengan nutrisi penting. Anda dapat menanamnya di pot di bawah sinar matahari penuh di tanah subur.
Lihat 15 jenis artichoke di sini
5. Bayam Malabar
Nama botani: Basella alba
Zona USDA: 7-10
Umur rata-rata: 3-5 tahun
Perennial yang lembut ini dapat dimakan dan dapat ditanam sebagai tanaman anggur hias juga. Ini memiliki rasa ringan dan pedas.
6. Water Cress
Nama botani: Nasturtium officinale
Zona USDA: 3-11
Umur rata-rata: 3-4 tahun
Selada air memberikan rasa pedas yang serupa seperti arugula dan kaya banyak nutrisi. Saat menumbuhkannya, perhatikan hama dan penyakit karena rentan terhadap mereka. Karena tumbuh paling baik di tanah lembab, berikut adalah beberapa sayuran yang menyukai kondisi seperti itu.
7. Ubi
Nama botani: Ipomoea batatas
Zona USDA: 8-11
Umur rata-rata: 2-3 tahun
Sayuran akar abadi ini lebih suka cuaca panas dan menstruasi yang panjang. Anda dapat dengan mudah menanamnya dalam wadah besar atau menumbuhkan tas di teras atau balkon yang cerah juga.
Temukan cara menanam ubi jalar di rumah di sini
8. Ubi ungu
Nama botani: Dioscorea alata
Zona USDA: 4-5
Umur rata-rata: 2-4 tahun
Tuber tumbuh abadi herba ini, yang rasanya enak saat dipanggang, direbus, atau digoreng. Anda dapat menyebarkan ubi dengan umbi kecil dengan mudah.
9. Kangkung pohon
Nama botani: Brassica oleracea var. Ramosa
Zona USDA: 4-9
Umur rata-rata: 3-4 tahun
Sayuran abadi yang bergizi ini juga dikenal sebagai 'kangkung abadi.'Setelah ditanam, Anda dapat memanennya secara berurutan untuk waktu yang lama tanpa menanam yang baru.
10. Warna coklat kemerahan
Nama botani: Rumex acetosa
Zona USDA: 5-7
Umur rata-rata: 3-6 tahun
Sorrel menambah rasa pada hidangan dengan asam yang tajam, seperti lemon. Menabur benih di tanah yang kaya dan terkendali di bawah sinar matahari penuh. Juga, itu tumbuh paling baik di tanah yang dikeringkan dengan baik.
11. Kale Laut
Nama botani: Crambe Maritime
Zona USDA: 5-9
Umur rata-rata: 3-4 tahun
Populer karena daun biru abu-abu ornamen dan bunga putih, ini juga merupakan tanaman yang bagus untuk dimiliki di piring Anda! Tunas, daun muda, dan mekar semuanya dapat dimakan, dan Anda dapat menyiapkan resep pantai yang lezat menggunakannya.
12. Bawang berjalan Mesir
Nama botani: Allium x proliferum
Zona USDA: 3-11
Umur rata-rata: 3-5 tahun
Juga, disebut pohon bawang, bawang abadi ini memberi Anda panen yang tidak pernah berakhir. Yang harus Anda lakukan adalah memberikan banyak sinar matahari, menggunakan media yang kaya dan akan terus tumbuh. Di iklim dingin, itu terlihat berantakan dan seolah -olah tidak ada lagi di musim dingin, tetapi kembali dengan kuat di musim semi.
13. Pemukul drum
Nama botani: Moringa oleifera
Zona USDA: 9-11 (dapat ditanam di dalam ruangan di musim dingin di zona yang lebih dingin)
Umur rata-rata: 18-25 tahun (bahkan lebih)
Pohon Moringa yang ajaib menumbuhkan sayuran hijau ramping ini. Itu adalah pod pohon kelor, yang disebut stik drum. Tongkat ini mengandung biji dan bubur yang dapat dimakan yang memiliki rasa berasap tidak seperti hal lain di dunia.
Rasanya enak di kari dan semur India. Untuk pertumbuhan terbaik, tanam di mana ia mendapat sinar matahari penuh untuk sebagian besar hari. Untuk mempelajari lebih lanjut, lihat panduan pertumbuhan drumstick ini di sini.
14. Paprika Rocoto
Nama botani: Capsicum pubescens
Zona USDA: 8-11
Umur rata-rata: 3-8 tahun
Tinggi tahunan yang berumur panjang tumbuh setinggi 4-5 kaki dan tanaman merambat dengan indah dengan mekar ungu. Tanaman lebih suka sinar matahari penuh daripada naungan parsial untuk menghasilkan paprika yang agak panas.
15. Nangka
Nama botani: Artocarpus heterophyllus
Zona USDA: 10-12
Umur rata-rata: 60-100 tahun
Pohon tropis ini menumbuhkan buah -buahan ukuran terbesar di dunia. Daging kuning itu manis saat matang, sedangkan saat tidak matang, nangka dikonsumsi dalam kari dan tumis. Menariknya, nangka mentah rasanya sangat mirip dengan ayam saat dimasak.
16. Pepaya
Nama botani: Carica Pepaya
Zona USDA: 9-10
Umur rata-rata: 5-7 tahun
Pepaya adalah buah yang populer dengan banyak manfaat tetapi tahukah Anda Anda juga bisa memakannya sebagai sayuran saat tidak matang. Rasanya paling enak di kari dan cukup populer di banyak masakan Asia. Tanaman tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh.
17. Kacang pelari
Nama botani: Faseolus coccineus
Zona USDA: 3-11
Umur rata-rata: 2-4 tahun
Scarlet Runner Bean adalah abadi tetapi diperlakukan sebagai tahunan. Ini sering ditanam sebagai tanaman hias untuk bunga berwarna -warni. Kacang ini lebih mewujudkan sinar matahari dan tanah yang kaya.
18. Tamarillo
Nama botani: Faseolus coccineus
Zona USDA: 8-11
Umur rata-rata: 7-12 tahun
Jika Anda menginginkan tomat yang terlihat seperti pohon kecil, maka inilah yang tumbuh. Itu menghasilkan buah -buahan manis dan tajam yang terasa paling enak di salad dan pizza.
