22 sayuran terbaik untuk ditanam pada bulan Februari
Jika Anda bingung tentang apa yang harus ditanam di kebun Anda di awal tahun, periksa Sayuran terbaik untuk ditanam di bulan Februari.
Bagi sebagian besar tukang kebun, Januari adalah waktu untuk mencari katalog benih dan membuat rencana yang pasti untuk kebun yang megah untuk hidup di musim semi. Baca artikel kami di Sayuran terbaik untuk ditanam Februari.
Lakukan hal -hal ini di bulan Februari untuk memiliki taman yang bagus di musim semi
Sayuran terbaik untuk ditanam di bulan Februari
1. Kacang polong salju
Nama botani: Pisum sativum var. sacchikelum
Zona USDA: Anda dapat menanam kacang polong di Februari di zona 7, 8, 9, dan 10.
Anda dapat memulai benih di dalam ruangan saat cuaca di daerah Anda menghangat dan mentransplantasikan tanaman ke kebun nanti.
Varietas terbaik: Oregon Sugar Pod II, Daybreak, Sparkle, Green Arrow, Little Marvel, Wando, dan Spring
Persyaratan Penanaman: Tanaman ini membutuhkan jadwal air yang konsisten dan lebih suka tanah yang subur dan longgar dengan banyak kalium dan fosfor.
2. Chives
Nama botani: Allium Schoenoprasum
Zona USDA: Anda dapat menanam daun bawang di bulan Februari di zona 5 hingga 10.
Musim dingin yang tahan dingin dan tahan dingin ini dapat ditanam lebih awal hingga pertengahan musim semi (Anda dapat mulai menanam daun bawang pada pertengahan Februari) untuk panen musim panas awal.
Varietas terbaik: Chive organik, daun bawang Cina, dan daun bawang raksasa
Persyaratan Penanaman: Menabur benih daun bawang langsung di kebun. Atau, Anda juga dapat mencoba menumbuhkan biji di dalam ruangan di jendela yang cerah.
3. Asparagus
Nama botani: Asparagus officinalis
Zona USDA: Anda dapat memulai benih asparagus di dalam ruangan dari akhir Januari hingga Februari di zona 3 hingga 7.
Menanamnya satu kali, dan pabrik akan terus diproduksi selama bertahun -tahun yang akan datang. Mulailah biji di dalam ruangan dan transplantasi mereka di luar saat cuaca menghangat.
Varietas terbaik: Conover's Colossal, Grande Hybrid, Millenium, Purple Passion, Erasmus, Jersey Giant, Jersey Supreme, Jersey Knight, Mary Washington, dan Spartacus
Persyaratan Penanaman: Idealnya, asparagus membutuhkan 8-10 jam sinar matahari penuh dan cerah. Pabrik ini juga perlu ditanam terpisah 4-5 kaki karena, setelah 2-4 tahun, mereka mulai menyebar lebih banyak.
4. Wortel
Nama botani: Daucus
Zona USDA: Anda dapat menanam wortel di bulan Februari di zona 8 hingga 11. Tunggu sampai Maret untuk ditanam di zona USDA di bawah 8.
Ada beberapa jenis wortel untuk dipilih, mulai dari berbagai bentuk, warna, ukuran, dan tentu saja, rasa. Anda dapat menanamnya pada bulan Februari di bawah cloches atau menutupinya dengan bulu domba.
Varietas terbaik: Campuran Karnaval, Tonda di Parigi, Scarlet Nantes, Short 'N Sweet, Thumbelina, Purple Dragon, Solar Yellow, Tendersweet, Parisian Heirloom, dan Touchon
Persyaratan Penanaman: Taburkan biji wortel kecil di atas tanah dan kemudian menipiskan bibit setelah tumbuh. Anda juga dapat menggunakan dispenser benih untuk memeriksa jarak yang cukup.
5. Brokoli
Nama botani: Brassica oleracea var. Italica
Zona USDA: Anda dapat menanam brokoli di bulan Februari di zona 5 hingga 8. Anda juga bisa menanamnya di zona USDA 9 dan 10, tetapi akan sedikit terlambat.
Sayuran musim dingin ini dapat ditanam di dalam ruangan pada bulan Februari. Ini akan siap panen dalam 60-80 hari setelah transplantasi dalam wadah atau kebun. Itu adalah salah satu dari Sayuran terbaik untuk ditanam di bulan Februari.
Varietas terbaik: Broccoli di Cicco, Calabrese, Destiny, Belstar, Green Magic, Purple Sprouting
Persyaratan Penanaman: Anda perlu menanam bibit langsung di tanah pada bulan Februari, terpisah sekitar 16-18 inci.
6. kubis
Nama botani: Brassica oleracea var. Sabellica
Zona USDA: Anda dapat memulai benih kangkung di dalam ruangan pada bulan Januari dan Februari di zona 5 hingga 8 dan di luar ruangan dalam 9 hingga 10.
Biji kale dapat ditanam pada bulan Februari, Maret, atau April di iklim seperti Mediterania untuk tanaman musim semi. Pastikan Anda menggunakan tanah yang mengalir dengan baik dan memberikan banyak cahaya belang-belang.
Varietas terbaik: Kale Rusia Merah, Rusia Merah, Musim Dingin Merah, Ursa Merah, Vates Blue Scots Curled, Tronchuda Beira Hybrid, Scarlet, Redbor
Persyaratan penanaman: Jika Anda menanam kangkung pada bulan Februari, Anda dapat memanen tanaman pertama kali kangkung dalam sebulan.
7. Kubis
Nama botani: Brassica oleracea var. Capitata
Zona USDA: Anda dapat menanam kubis di bulan Februari di zona 5 hingga 9.
Saat menanam, pergi untuk varietas yang sesuai dengan musim dan iklim daerah tempat Anda tinggal. Jika Anda tinggal di iklim bebas beku, tanamlah kapan saja saat suhunya 50-85 F (10-30 C).
Pada saat matang, suhu ideal sekitar 60-70 F (15-20 C). Baca lebih lanjut di sini.
Varietas terbaik: Pasar Kopenhagen, Golden Acre, Mammoth Red Rock, Januari King, Charleston Wakefield, Brunswick, akhir Dutch Flat, Red Acre
Persyaratan Penanaman: Anda perlu menanam bibit di kebun sekitar 2-3 kaki terpisah sehingga mereka memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh.
8. Bit
Nama botani: Beta vulgaris subsp. Vulgaris Conditiva Group
Zona USDA: Anda dapat menanam biji bit di dalam ruangan di bulan Februari di zona 5 hingga 8 dan menanamnya di luar ruangan di zona 9 dan 10.
Bit dapat ditanam langsung di taman mana pun pada bulan Februari; Rendam benih 24 jam sebelum penanaman untuk meningkatkan perkecambahan.
Varietas terbaik: Detroit Dark Red, Chioggia, Golden, Crosby Mesir, Detroit Dark Red, Cylindra, Bull's Blood, Avalanche, Early Wonder
Persyaratan Penanaman: Mulai biji di tanah pada bulan Februari untuk memanen ketika akarnya berdiameter antara 1-4 inci.
9. Daun bawang
Nama botani: Allium Porrum
Zona USDA: Anda dapat menanam daun bawang di bulan Februari di zona 3a hingga 7b.
Selama akhir Februari atau Maret, Sow Leek 1 cm dalam barisan 15 cm terpisah. Gunakan tanah yang mengalir dengan baik dan pastikan mendapat banyak cahaya belang-belang.
Varietas terbaik: King Richard Leeks, Jolant Leek, Mammoth Blanch Leek, Pot Leek, Tadorna Leek, Musselburgh Leek, Hannibal Leek, Oarsman F1 Leek
Persyaratan Penanaman: Langsung menabur benih ke dalam tanah dan menempatkannya terpisah 5-6 inci dan kedalaman 1/4-1/5 inci. Bibit biasanya tumbuh dalam 10-14 hari, dan Anda dapat memanen daun bawang dalam 60-65 hari.
10. Kol bunga
Nama botani: Brassica oleracea var. Botrytis
Zona USDA: Anda dapat menanam kembang kol pada bulan Februari di zona 8 hingga 9.
Menabur varietas awal musim panas di bawah perlindungan pada bulan Februari; Selama pertengahan musim semi, tanam di luar. Variasi ini akan memakan waktu hingga lima bulan dari menabur hingga panen.
Varietas terbaik: Snowball y kembang kol siap panen dalam 75-80 hari. Graffiti Hybrid, Snowball Self-Planching, Veronica Romanesco Hybrid, Fioretto 85, Flame Star Hybrid, Sicilian Violet, dan White Corona Hybrid
Persyaratan Penanaman: Pada bulan Februari, tanamlah bibit di taman. Hati -hati dengan kutu daun untuk menjauhkan mereka dari tanaman berharga Anda!
11. Lobak
Nama botani: Raphanus
Zona USDA: Anda dapat menanam lobak di bulan Februari di zona 8a hingga 9b.
Bahkan jika cuacanya tidak menguntungkan, Anda dapat menanam benih lobak di dalam ruangan di awal musim semi (akhir Februari) dan terus melakukannya setiap minggu untuk panen reguler. Baca lebih lanjut di sini.
Varietas terbaik: Campuran Telur Paskah, Daikon, Spanyol Hitam, Lobak Taman, Lobak Korea, Raphanus caudatus
Persyaratan Penanaman: Tanam benih langsung di tanah pada bulan Februari. Mereka akan tumbuh dengan cepat, dan Anda dapat memanen lobak Anda ketika mereka menjadi sebesar kelereng raksasa dalam waktu sekitar 30-40 hari.
12. Lobak
Nama botani: Pastinaca sativa
Zona USDA: Anda dapat menanam parsnip di bulan Februari di zona 8 hingga 9
Parsnip dapat ditanam dari Februari hingga Juni tetapi harus dimulai di bawah tempat berlindung atau di dalam ruangan jika ancaman Frost diharapkan.
Varietas terbaik: 'AvonResister' adalah varietas matang awal; Ini memiliki ketahanan besar terhadap kanker.
Persyaratan penanaman: Pilih lokasi yang cerah dan menabur benih di tanah ringan. Butuh 180 hari untuk matang.
13. Serai
Nama botani: Cymbopogon citratus
Zona USDA: Anda dapat menanam serai di bulan Februari di zona 8 hingga 11.
Di daerah dengan musim dingin yang ringan, Anda dapat menanam serai dari pertengahan Februari hingga April. Mulai biji di dalam ruangan dan transplantasi mereka di kebun saat cuaca menghangat.
Varietas terbaik: Lemongrass India Timur, Lemongrass Jawa Citronella, dan Citronella Nard Grass
Persyaratan penanaman: Lihat posting ini untuk menanam serai dari biji di sini.
14. Terong
Nama botani: Solanum Melongena
Zona USDA: Anda dapat menanam terong di bulan Februari di zona 9 hingga 11.
Menabur benih dari akhir Februari hingga Maret jika Anda menanam tanaman di terowongan atau rumah kaca, dan Anda akan menyiapkan tanaman pada bulan April-Mei.
Varietas terbaik: 'Kecantikan Hitam,' Galine, Clara, 'Green Knight,' dan 'Pinstripe
Persyaratan penanaman: Pelajari tentang menumbuhkan terong di sini.
15. Kentang
Nama botani: Solanum tuberosum
Zona USDA: Anda bisa menanam kentang di bulan Februari di zona 8 dan 9.
Kentang biji dapat ditanam pada bulan Februari di tanah yang longgar. Anda dapat menanamnya dalam pot besar juga.
Varietas terbaik: 'Yukon Gold, "Banana Rusia," Norland Merah Gelap, "Viking Ungu'
Persyaratan penanaman: Pelajari tentang menanam kentang dalam wadah di sini
16. Globe Artichoke
Nama botani: Cynara cardunculus var. scolymus
Zona USDA: Anda dapat menanam artichoke globe pada bulan Februari di zona 9 hingga 11.
Menabur abadi ini pada bulan Februari untuk membantu mengembangkan sistem root yang sehat dan kepala mewah. Mulailah dalam pot di bawah penutup dan menabur satu benih per wadah.
Persyaratan penanaman: Gunakan tanah subur yang mengalir dengan baik dan pilih lokasi yang cerah.
17. Perkelahian
Nama botani: Rheum rhabarbarum
Zona USDA: Anda dapat menanam rhubarb di bulan Februari di zona 7 hingga 9.
Anda dapat menanam rhubarb pada bulan Februari dari mahkota di dalam ruangan. Menggunakan tanah yang mengalir dengan baik dan memberikan cahaya belang-belang; Anda juga dapat menggunakan lampu tumbuh.
Varietas terbaik: 'Giant Grooveless Crimson, RUPS "Raspberry Red', Victoria, Stockbridge
Persyaratan penanaman: Pelajari cara menumbuhkan rhubarb dalam wadah di sini.
18. Tomat
Nama botani: Solanum lycopersicum
Zona USDA: Anda dapat menanam biji tomat di dalam ruangan pada bulan Februari di zona dingin 7 hingga 9 dan di luar ruangan di 9 hingga 11.
Anda dapat menabur benih pada bulan Februari jika suhu di kebun Anda hangat, dan Anda akan memiliki satu rangka bunga untuk kebun pada pertengahan Mei.
Untuk memilih variasi, ikuti aturan sederhana; Semakin kecil buahnya, semakin sedikit sinar matahari dan panas potensial sangat penting untuk membawa buah ke kedewasaan.
Varietas terbaik: 'Sungold, "Supersweet 100', dan 'Black Cherry,'
Persyaratan penanaman: Lihat 13 tip penanaman tomat untuk wadah di sini.
19. Bawang merah
Nama botani: Allium fistulosum
Zona USDA: Anda dapat menanam bawang musim semi di bulan Februari di zona 8 hingga 9.
Anda dapat menanam bawang musim semi di bulan Februari dan memilikinya bulan depan. Sayuran serbaguna ini adalah bahan bintang dalam makanan yang menghiasi.
Persyaratan penanaman: Lihat posting ini dan pelajari cara menumbuhkan bawang hijau di sini.
20. Mini mentimun
Nama botani: Cucumis sativus
Zona USDA: Anda dapat menanam mentimun mini di bulan Februari di zona 10 hingga 11.
Mentimun mini tumbuh cepat dan bebas keributan. Menabur benih pada bulan Februari jika rumah kaca Anda dipanaskan. Sebagian besar varietas kecil dapat dipanen dalam 50-60 hari setelah penanaman.
Varietas terbaik: 'Socrates, "Juara Bush," Mini Munch, "Baby F1,' Beth Alpha," Mini Munch '
Persyaratan penanaman: Memberikan irigasi rutin dan menjaga kompos tetap lembab.
21. Cabai
Nama botani: Eutrema japonicum
Zona USDA: Anda dapat menanam cabai di bulan Februari di zona 6 hingga 8.
Anda dapat mulai menanam cabai di dalam ruangan pada bulan Januari dan Februari; Penaburan awal memberikan waktu yang cukup bagi cabai Anda untuk matang sebelum akhir musim panas.
Varietas terbaik: 'Biquinho Yellow, "Trinidad Parfum," Peru Lemon Drop, "Hot Thai," Prairie Fire, "Carolina Reaper'
Persyaratan penanaman: Periksa posting ini untuk menanam paprika panas di wadah di sini
22. Wasabi
Nama botani: Eutrema japonicum
Zona USDA: Anda dapat menanam wasabi di bulan Februari di zona 8 hingga 10.
Horseradish atau Wasabi Jepang adalah kandidat yang baik untuk ditanam pada bulan Februari; Menurut para ahli, waktu terbaik untuk penanaman adalah terlambat hingga awal atau pertengahan musim dingin, karena biji Wasabi membutuhkan suhu musim dingin untuk mematahkan dormansi, sekitar dua bulan sebelum mereka tumbuh pada Februari.
Varietas terbaik: Wasabia japonica, Eutrema japonica, Wasabi Koreana, Wasabi Tetsuigi, Cochlearia Wasabi
Persyaratan penanaman: Pelajari cara menumbuhkan wasabi di sini
