Daftar isi
Sementara menumbuhkan microgreens relatif sederhana jika dibandingkan dengan banyak tanaman hidroponik, Anda masih bisa mengalami banyak masalah berbeda. Dalam bisnis microgreens yang baru-baru ini saya mulai, saya menemukan bahwa itu adalah tantangan untuk mengendalikan semua hal berbeda yang bisa salah ketika menumbuhkan microgreens yang siap restoran.
Berikut semua masalah microgreen yang saya temui, bersama dengan cara menyelesaikannya!
Dengarkan Posting ini di Epic Gardening Podcast:
Berlangganan Epic Gardening Podcast di iTunes
Ini adalah salah satu masalah terbesar yang saya hadapi karena 70 derajat + suhu musim panas dan kelembaban tinggi beberapa bulan terakhir. Ada perbedaan besar antara jamur dan rambut akar, yang terkonsentrasi di sekitar akar utama biji dan sangat bermanfaat bagi tanaman di awal kehidupannya.
Anda akan menemukan bahwa cetakan putih terlihat seperti laba -laba yang merangkak di permukaan media yang tumbuh. Itu dimulai di satu area dalam bola kecil dan tipis dan kemudian berkembang dengan cepat di atas media yang sedang tumbuh. Jika Anda tidak mengurusnya, segera ia akan memanjat batang tanaman Anda dan seluruh tanaman Anda hancur.
Solusinya
Kebanyakan biji microgreen berkecambah dalam 2-4 hari, tetapi beberapa memakan waktu lebih lama. Jika Anda melihat waktu perkecambahan yang lebih lama, ada sesuatu yang salah.
Solusinya:
Ini bukan masalah yang sangat umum, tetapi itu bisa terjadi kapan -kapan. Sebelum Anda melepas kubah pemadaman dari nampan microgreen Anda, semua bibit Anda akan berwarna kuning. Ini karena mereka belum dapat menerima cahaya dan memulai proses fotosintesis.
Solusinya:
Saat Anda menyebarkan benih Anda di nampan, mungkin sulit untuk menyebar genap. Terkadang jika Anda menanam benih terlalu padat, mereka akan menggumpal bersama, terutama jika mereka lendirin. Saat mereka tumbuh, beberapa bibit akan "mendorong" sisanya ke udara, menangguhkan akar dan mungkin membawa kotoran bersama mereka. Ini membuatnya sangat sulit untuk dipanen.
Solusinya:
Ini adalah kondisi yang meliputi semua yang mencakup sisa masalah yang akan Anda miliki. Sulit untuk memecahkan masalah mengapa tanaman microgreen tertentu melakukan buruk jika Anda sudah memastikan Anda tidak memiliki kondisi di atas.
Dalam kasus saya, banyak kelemahan yang saya lihat di tanaman saya adalah karena kurangnya kontrol kelembaban - baik terlalu kering atau terlalu basah. Dalam beberapa kasus saya tidak menyiapkan benih dengan benar sebelum menanamnya, dan pada yang lain saya melepas kubah pemadaman terlalu awal atau terlalu terlambat.
Solusinya:
Yang harus mencakup sebagian besar masalah yang akan Anda miliki dengan microgreens. Saya akan membicarakan lebih banyak tentang mereka di masa depan, tetapi sementara itu Anda dapat melihat halaman Microgreens utama untuk melihat aspek apa dari pertumbuhan microgreen yang sudah saya liput.