Pohon buah bersantai jam apa mereka?

Daftar isi

• Apa arti "jam dingin" untuk pohon buah -buahan?
• Apa yang terjadi jika pohon buah tidak mendapatkan cukup waktu dingin?
• Dapat lebih dingin suhu mempengaruhi set buah?
• Kacang dan pohon buah -buahan populer dan kebutuhan jam dinginnya
  • Jam dingin rendah (500 dan di bawah)
  • Apel
  • Persik
  • Plum
  • Aprikot
  • Alpukat
  • Ceri
  • Jeruk
  • Jeruk lemon
  • Jeruk nipis
  • anggur
  • Mulberry
  • Nektarin
  • Ara
  • kacang almond
  • kacang pikan
  • 500) "> jam dingin tinggi (> 500)
  • Apel
  • Persik
  • Plum
  • Aprikot
  • Buah pir
  • Ceri
  • Nektarin
  • Kenari
  • Kacang hazel
  • Pistachio

Bagi banyak tukang kebun, gagasan memiliki kebun kecil kacang dan pohon buah -buahan adalah bujukan utama. Tetapi sebelum Anda dapat memulai hutan makanan itu, Anda harus melakukan sedikit perencanaan tambahan sehingga Anda tahu berjam -jam pohon buah -buahan untuk varietas yang Anda inginkan.

Mengapa jam dingin penting? Jam dingin penting? Apakah ada alasan Anda tidak bisa hanya menanam pohon di mana saja? Apakah orang dalam suhu yang sangat dingin atau hangat akan memiliki masalah dengan pohon mereka? Dan bagaimana Anda bisa menjamin produksi buah yang baik di daerah dingin rendah?

Mari kita jelajahi konsep jam dingin tahunan dan berikan beberapa wawasan untuk Anda gunakan saat Anda merencanakan masa depan yang lezat di masa depan Anda!

Apa arti "jam dingin" untuk pohon buah -buahan?

Untuk pohon buah dan kacang, ada periode dormansi selama musim dingin. Selama periode yang tidak aktif itu, sebagian besar varietas buah atau kacang membutuhkan sejumlah musim dingin yang dingin. "Jam dingin" menggambarkan jumlah jam suhu dingin yang akan didapat pohon antara 1 Oktober dan akhir Februari. Standar "di bawah 45" adalah apa yang digunakan sebagian besar pembibitan untuk mengatur jam dingin dan terdiri dari cuaca dingin yang turun di bawah 45 ° F. Cuaca "di bawah 45" yang optimal adalah antara 32 ° F dan 45 ° F ketika tidak ada risiko beku atau kerusakan beku pada pohon itu sendiri, tetapi di daerah yang memang mendapatkan salju tahunan, cuaca musim dingin termasuk dalam jam dingin.

Seperti yang dapat Anda bayangkan, ini berarti bahwa jam dingin dapat dengan cepat mulai meningkatkan ke utara lebih jauh di Amerika Serikat. Di suatu tempat seperti Sunny San Diego biasanya dianggap memiliki jam dingin yang rendah pada biasanya 500 atau kurang antara 1 Oktober dan 28 Februari, dan biasanya akan berada dalam kisaran optimal dari skala "di bawah 45", tetapi jarang memiliki lebih dari yang sesekali dari yang sesekali Frost di sana. Sebaliknya, di suatu tempat seperti Seattle cenderung memiliki lebih dekat dengan 1.200-1400 jam dingin dalam periode waktu yang sama. Orlando, Florida kemungkinan akan memiliki di bawah 100 jam dingin sebagian besar musim dingin!

Apa yang terjadi jika pohon buah tidak mendapatkan cukup waktu dingin?

Pohon buah dapat tumbuh subur dalam suhu yang dingin dan hangat. Tetapi jika Anda menginginkan produksi buah yang baik, Anda perlu memastikan Anda mendapatkan cukup jam tahunan untuk varietas yang Anda tanam.

Jumlah jam dingin yang berkaitan dengan musim yang tidak aktif dan menanam kekerasan. Saat musim gugur diatur, pohon buah gugur menyerap nutrisi yang disimpan di daunnya. Ini menyebabkan tampilan jatuh yang indah dari daun jatuh yang terjadi setiap tahun karena daun itu, tidak lagi dibutuhkan, jatuh dari cabang. Pohon itu akan cuaca musim dingin pada jumlah nutrisi terbatas sampai suhu yang lebih hangat kembali.

Karena itu, tanaman telah beradaptasi dengan jadwal tertentu. Mereka akan membutuhkan energi yang cukup untuk bertahan hidup melalui sejumlah jam dingin selama beberapa bulan sebelum saatnya untuk memecahkan dormansi dan musim semi hidup kembali di musim semi. Jika mereka tidak mencapai jumlah jam dingin yang diharapkan pada suhu minimum, pohon buah -buahan akan bingung dan tunas istirahat untuk dedaunan musim berikutnya mungkin ditunda. Jika berbunga tidak terjadi ketika seharusnya, pohon itu mungkin tidak memiliki tahun yang sangat produktif. Bergantian, mereka mungkin masih memproduksi, tetapi jauh lebih lambat dari pohon lain yang memiliki persyaratan jam dingin rendah.

Ada juga banyak pohon buah -buahan yang tidak gugur, seperti jeruk. Pohon buah ini agak tidak aktif untuk musim dingin tetapi masih memiliki nutrisi pasif yang datang melalui fotosintesis melalui daunnya. Banyak varietas jeruk seperti clementine atau pohon mandarin masih memproduksi di pohon sampai musim dingin, pada kenyataannya! Biasanya, pohon buah-buahan yang tidak sopan memiliki jam dingin yang diperlukan lebih rendah daripada pohon lain, dan sebagai hasilnya, mereka tumbuh sangat baik di daerah-daerah seperti California Selatan atau lokasi wilayah selatan lainnya di seluruh Amerika Serikat. Meskipun varietas dingin yang rendah ini merupakan pilihan, Anda pasti tidak ingin meletakkannya di luar ruangan di area dingin yang tinggi!

Persyaratan dingin sangat bervariasi di antara spesies pohon. Penting untuk memeriksa rata -rata jam dingin rata -rata di wilayah Anda sebelum Anda memilih pohon buah -buahan Anda sebagai hasilnya, hanya untuk memastikan Anda memiliki cukup jam dingin untuk memenuhi kebutuhan spesifik mereka. Pohon yang membutuhkan jam dingin yang lebih tinggi daripada yang dapat disediakan oleh wilayah Anda mungkin atau mungkin tidak tumbuh di daerah Anda. Ada uji coba tentang menumbuhkan varietas jam dingin yang tinggi di lokasi jam rendah yang sedang berlangsung, dan mungkin ada beberapa potensi untuk itu di masa depan.

Dapat lebih dingin suhu mempengaruhi set buah?

Orang mungkin berasumsi bahwa jika mereka memiliki cukup waktu yang mengerikan untuk pohon, maka mereka akan memiliki banyak hasil. Tapi sayangnya tidak sesederhana itu.

Ingat bagaimana kami menjelaskan bahwa varietas yang berbeda disesuaikan dengan periode cuaca dingin tertentu? Jika Anda mengambil pohon yang biasa bersantai sekitar 700 sepanjang musim dingin, itu tidak akan berkinerja hebat di Florida. Tapi itu juga mungkin berjuang di iklim dingin seperti Seattle, di mana ada lebih banyak jam dingin.

Jika suhu dingin yang rendah dipenuhi di awal musim dingin di iklim utara yang lebih dingin, namun masih ada bulan -bulan yang menyenangkan belum terjadi, pohon itu mungkin percaya bahwa yang terburuk dari dingin sudah berakhir. Mantra hangat awal dapat menyebabkannya menjadi hidup dan mulai mengeluarkan kuncup bunga dan kuncup buah. Jika tiba -tiba cuaca berubah kembali ke suhu dingin lagi, semua buah yang diatur dapat rusak oleh embun beku dan beku. Bunga bisa menurunkan pohon, mengatur buah bisa menghitam dan jatuh, dan kerusakan lainnya bisa terjadi dari pohon yang mencoba keluar dari dormansi terlalu dini. Pertumbuhan baru tender akan terkena dampak serius. Produksi buah dan kacang juga dapat menurun dari ini.

Selalu ada bertahun -tahun ketika Anda akan memiliki beku aneh yang muncul selama musim yang salah. Sebagai contoh, 2022 mendadak beku muncul pada saat banyak petani komersial almond di California utara melihat tunas patah dan berbunga di pohon. Ini menyebabkan penurunan bunga yang parah dan akibatnya set buah yang jauh lebih kecil daripada tahun -tahun sebelumnya. Ini kemungkinan akan memiliki setidaknya beberapa dampak pada panen akhirnya bagi banyak petani pohon kacang di wilayah ini tahun ini. Pohon kacang itu sendiri baik -baik saja, tetapi mereka hanya tidak berbuah pada tingkat tinggi yang sama seperti tahun lalu.

Tidak dapat dinyatakan cukup kuat bahwa persyaratan jam dingin itu penting. Sangat penting untuk memilih varietas pohon buah yang dapat menangani musim dingin di daerah Anda. Area di mana suhu pembekuan biasa terjadi setiap tahun akan membutuhkan varietas jam dingin yang lebih tinggi daripada iklim yang lebih hangat. Bahkan kemudian, selalu ada kemungkinan bahwa jika cuaca menghangat di atas 45 ° F secara tak terduga awal satu tahun, Anda mungkin masih memiliki masalah jika ledakan dingin yang aneh terjadi.

Kita tidak bisa mengendalikan cuaca ... tapi kita bisa mengendalikan pohon apa yang kita tanam! Selain itu, bukan hanya varietas buah pohon yang harus dipertimbangkan. Tanaman lain seperti buah tebu seperti raspberry juga dapat memiliki persyaratan mengerikan untuk dipertimbangkan. Perhatikan varietas buah yang Anda pertimbangkan, dan apakah secara umum dianggap berkinerja baik di zona USDA Anda.

Kacang dan pohon buah -buahan populer dan kebutuhan jam dinginnya

Dengan semua pohon buah dan kacang, kami sangat menyarankan untuk memeriksa zona Anda dan memastikan Anda memiliki varietas dengan persyaratan dingin yang tepat untuk wilayah Anda. Sementara pohon dingin yang rendah akan berkinerja baik di sebagian besar Amerika Serikat paling selatan, ia mungkin memiliki masalah serius di daerah yang secara signifikan lebih dingin di AS tengah atau utara.

Kami telah memberikan daftar beberapa varietas yang paling populer dan perkiraan jam dingin mereka, tetapi ingat, kultivar yang berbeda memiliki kebutuhan yang berbeda!

Jam dingin rendah (500 dan di bawah)

Apel

• Nenek Smith: 400
• Fuji: 350-400
• Wanita Merah Muda: 200-400

Persik

• Taman Emas: 400-500
• Honeybabe: 400

Plum

• Chickasaw: 250-300
• Santa Rosa: 300-500

Aprikot

• Autumn Glo: 500
• Golden Awal: 450
• Blenheim: 300-500

Alpukat

• Hass: 0
• Reed: 0
• Choquette: 0
• Pinkerton: 0

Ceri

• Stella: 400-500

Jeruk

• Valencia: 0
• Navel: 0
• Darah: 0
• Mandarin: 0

Jeruk lemon

• Meyer: 0
• Bearss: 0
• Eureka: 0
• Libson: 0

Jeruk nipis

• Persia: 0
• Kunci: 0
• Kaffir: 0
• Meksiko: 0

anggur

• Ruby Red: 0
• Rio Red: 0
• Duncan: 0
• Whitney Marsh: 0

Mulberry

• Dwarf Everbearing: 200
• Merah: 200
• Hitam: 200
• Himalayan: 400

Nektarin

• Honey Kist: 500
• Fantasia: 500

Ara

• Gurun King: 100
• LSU Gold: 100
• Chicago Hardy: 100
• Umum: 100-300

kacang almond

• Misi: 500
• Carmel: 400
• Ne plus ultra: 250
• Monterey: 250

kacang pikan

• Elliot: 400
• AMLING: 300-500
• Oconee: 300-500
• Caddo: 300-500

Jam dingin tinggi (> 500)

Apel

• Gala: 550

Persik

• Elberta: 800-950
• O'Henry: 700-750

Plum

• Jepang: 500-900
• Blue Damson: 600-800

Aprikot

• Goldcot: 600-800

Buah pir

• Bartlett: 800
• Anjou: 800

• Asia: 300-600
• Bosc: 500-600

Ceri

• Rainier: 700
• Bing: 700-900
• Vandalay: 700-900

Nektarin

• Sun Glo: 800
• Putih Surgawi: 650

Kenari

• Eureka: 600
• Chandler: 700
• Howards: 1015
• Hartley: 700

Kacang hazel

• York: 800-1300
• Amerika: 700-1000
• Eropa: 800-1600

Pistachio

• Kerman: 700-800
• Lost Hills: 900
• Golden Hills: 900