Menumbuhkan stroberi alpine sepanjang musim panas

Menumbuhkan stroberi alpine sepanjang musim panas
13 menit dibaca

Daftar isi

  • Panduan Perawatan Cepat
  • Semua tentang stroberi alpine
  • Menanam stroberi alpine
  • peduli
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembaban
    • Tanah
    • Pemupukan
    • Pemangkasan
    • Perambatan
  • Memanen dan menyimpan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah tumbuh
    • Hama
    • Penyakit
  • Pertanyaan yang sering diajukan

"Short and Sweet" adalah cara sempurna untuk menggambarkan stroberi alpine. Berry merah yang jelas ini hanya berdiameter setengah inci dan tumbuh pada tanaman kurang dari satu kaki. Mereka juga sangat sederhana untuk tumbuh di taman atau di jendela Anda. Saat Anda mengambil persediaan berkebun dan merancang lanskap Anda musim semi ini, Anda akan ingin mempertimbangkan untuk menanam stroberi alpine!

Alpine mungkin lebih kecil dari stroberi biasa, tetapi mereka mengemas pukulan yang beraroma. Ini adalah spesies lama stroberi yang ditemukan 300 tahun yang lalu. Berbeda dengan montok, raksasa merah di toko kelontong, mereka belum dibiakkan untuk ukuran dengan mengorbankan rasa. Ukuran kecil dan rasa tebal mereka membuatnya sempurna untuk topping makanan penutup, salad, atau camilan seukuran gigitan.

Tanaman kecil ini sangat indah sehingga sering ditanam ornamen. Mereka memproduksi sepanjang musim panas, jadi lansekap stroberi terus-menerus dihiasi dengan bunga putih mungil dan kancing merah-keren. Anda dapat menggunakan stroberi alpine sebagai penutup tanah yang aneh di antara pohon -pohon atau semburat warna kecil di taman batu.

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan stroberi alpine:

  • Merek semprotan kebun merek 3-in-1 yang lebih aman
  • Bonide Pyrethrin Garden Serangga Semprotan
  • Fungisida tembaga cair AG selatan
  • Naturesgoodguys menguntungkan nematoda

Panduan Perawatan Cepat

Stroberi alpine yang tumbuh memberi Anda banyak buah beri kecil. Sumber: Björn S.
Nama umumAlpine Strawberry, Strawberry Liar, Strawberry Woodland
Nama ilmiahFragaria vesca
Hari untuk panen3-4 bulan dari transplantasi
LampuPenuh ke Sun Parsial
AirSedang
TanahSubur, pengering, kompos
PupukOpsional; seimbang
HamaKutu daun, tungau laba -laba, kumbang stroberi akar, burung
PenyakitAntraknose, busuk kulit, bintik daun sudut

Semua tentang stroberi alpine

Seperti stroberi lainnya, bunga alpine stroberi putih dan cantik. Sumber: Lynne Hand

Anda akan sering mendengar stroberi alpine yang disebut Woodland atau Wild Strawberry. Nama -nama itu pas karena, meskipun mereka berasal dari Eropa dan Asia, tanaman ini dapat ditemukan secara alami di seluruh Amerika Utara. Mereka menyebar dengan gumpalan dan unggulan diri, berkebun ke dalam tambalan stroberi.

Spesies stroberi ini (Fragaria vesca) tumbuh paling baik sebagai abadi di zona 5-9. Mekar dari Mei hingga Agustus, tidak aktif, dan kembali pada musim semi berikutnya. Tanaman kecil lebat dengan daun hijau gelap dan bergigi. Mereka menghasilkan bunga stroberi klasik yang berwarna putih dengan pusat kuning.

Beberapa varietas stroberi alpine menghasilkan buah putih atau berwarna krem. Ini adalah hibrida yang terjadi secara alami yang tidak memiliki protein yang bertanggung jawab atas warna merah ceri itu. Mereka dikatakan memiliki rasa jambu jala yang lezat. Varietas yang menarik ini termasuk nanas noda, krem, dan jiwa putih.

Beberapa orang sangat alergi terhadap stroberi, tetapi tanaman ini juga dapat menyebabkan gejala alergi ringan. Jika Anda pernah mendapatkan tangan ruam atau gatal saat berkebun dengan stroberi, Anda mungkin sedikit alergi terhadap tanaman. Banyak orang masih bisa makan stroberi tetapi bereaksi terhadap dedaunan tanaman (termasuk saya!). Jika tanaman stroberi mengiritasi kulit Anda dengan cara apa pun, kenakan sarung tangan saat menanganinya. Jika kulit Anda sangat bereaksi terhadap tanaman ini, konsultasikan dengan dokter dan tunda menanam buah beri ini.

Menanam stroberi alpine

Seperti kebanyakan buah kebun, biji stroberi alpine harus ditanam di musim semi. Mereka tidak bisa masuk ke tanah sampai setelah salju hilang, sehingga Anda dapat membeli tanaman starter atau memulai dengan menanam stroberi alpine dari biji.

Menumbuhkan stroberi alpine dari biji tidak selalu berhasil. Bijinya kecil dan tidak selalu berkecambah. Jika Anda berkomitmen, itu patut dicoba!

Tanam biji stroberi alpine Anda sekitar 3 bulan sebelum beku terakhir musim semi. Mulailah mereka dalam medium pertumbuhan berbutir halus dan tambahkan lapisan tanah lapisan atas yang dangkal. Menyirami mereka dengan sangat ringan sehingga bijinya tidak tersapu. Sebagian besar varietas benih akan memakan waktu di mana saja dari 1-6 minggu untuk berkecambah.

Saat embun beku hilang dan benih Anda telah tumbuh (atau Anda telah mengambil bibit dari toko), saatnya untuk berkebun! Jika bibit telah hidup di dalam ruangan, mengeraskan mereka sebelum ditransplantasikan. Tempatkan tanaman sekitar 1 ½ kaki. Pastikan untuk tidak memadati mereka, karena kondisi gelap dan lembab dapat mengundang penyakit dan hama.

Anda juga dapat menanam tanaman stroberi alpine dalam wadah. Gunakan pot menengah dan dangkal dengan lubang drainase, atau untuk hasil bintang, cobalah greenstalk 5-tier. Sebagai tanaman kontainer, stroberi alpine akan terlihat bagus dalam pengaturan pot. Mudah menanam biji alpine dan menanam di dalam ruangan, selama mereka mendapatkan banyak cahaya.

peduli

Stroberi yang lebih kecil dari normal, stroberi alpine dikemas dengan rasa. Sumber: Skittledog

Menumbuhkan stroberi alpine membutuhkan waktu, tetapi mereka tidak sulit untuk mengetahui. Mulai di awal musim semi, ikuti pedoman ini untuk beberapa buah yang lezat.

Matahari dan suhu

Stroberi hutan menghasilkan paling banyak di bawah sinar matahari penuh. Namun, mereka akan mentolerir matahari sebagian dan bahkan sedikit naungan. Selama mereka mendapatkan 4-6 jam cahaya secara teratur, mereka harus bahagia.

Seperti disebutkan, tanaman alpine stroberi aktif harus dilindungi dari embun beku. Di sisi lain, panas tinggi dapat mengejutkan pertumbuhan mereka dan bahkan membakar daun. Kisaran suhu yang ideal sepanjang musim panas adalah 60-80 ° F.

Air dan kelembaban

Untuk menumbuhkan stroberi alpine, tanah membutuhkan sejumlah besar penyiraman. Ini berarti menjaga agar tidak mengering tanpa membuat genangan air di permukaan. Alpine dan stroberi reguler keduanya memiliki akar yang dangkal, jadi lebih baik menyirami dengan ringan dan seringkali daripada yang jarang dan jarang.

Salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk menjaga tanaman strawberry alpine tetap sehat adalah air di tingkat tanah. Ini akan mencegah pertumbuhan bakteri, jamur, dan jamur dan serangan serangga. Sulit untuk menempelkan kaleng penyiraman di bawah daun pendek itu, jadi selang basah adalah pilihan terbaik (Anda dapat menggunakannya saat berkebun tanaman lain juga!).

Stroberi, alpine dan reguler, membutuhkan kelembaban 65-70% untuk produksi optimal. Jika Anda tinggal di zona 5-9, kelembaban harus sempurna untuk mereka.

Tanah

Untuk pertumbuhan yang produktif, gunakan tanah lempung humus yang penuh dengan bahan organik. Mereka mungkin tidak terlihat seperti itu, tetapi tanaman ini adalah pengumpan yang berat! Untuk menjaga nutrisi datang - dan melindungi akar yang dangkal - meletakkan beberapa kompos atau kesehatan sebagai mulsa. Anda benar-benar harus menggunakan tanah yang dikeringkan dengan baik.

Stroberi liar membutuhkan pH tanah 5.5 - 7.0. Anda juga dapat memilih keluar dari tanah sepenuhnya dan menumbuhkan buah alpine secara hidroponik.

Pemupukan

Jika media penanaman dimuat dengan kompos, tanaman harus baik tanpa pupuk. Namun, Anda selalu dapat menambahkan beberapa untuk meningkatkan pertumbuhan dan membantu tanaman menghasilkan buah. Gunakan pupuk granular seimbang di awal musim atau pilihan cair sebanyak seminggu sekali.

Pemangkasan

Untuk tahun pertama kehidupan tanaman stroberi Anda, mereka perlu memfokuskan energi untuk membangun akar yang baik. Aturan praktisnya adalah untuk memotong babak pertama bunga pada bulan Juni. Ini harus menghasilkan tanaman yang lebih kuat dan stroberi gemuk di tanaman berikutnya.

Perambatan

Tanaman stroberi alpine tidak menghasilkan pelari seperti stroberi normal. Mereka tumbuh dalam rumpun, jadi ini adalah kesempatan yang sempurna untuk melatih tanaman Anda membagi! Di awal musim semi, sebelum tanaman berkembang, gali dan hancurkan dengan lembut menjadi dua. Kedua belah pihak harus memiliki satu set akar dan daun yang baik. Transplantasi setiap bagian di tempatnya sendiri dan terus berkebun seperti biasa.

Memanen dan menyimpan

Perbandingan stroberi reguler dan alpine. Sumber: Scott SM

Beruntunglah anda! Anda bisa memanen dan menikmati stroberi alpine sepanjang musim panas! Inilah cara melakukan transisi dari taman ke piring.

Panen

Sebagian besar varietas stroberi berubah sepenuhnya merah saat matang (kecuali untuk krim, tentu saja). Stroberi hutan akan seukuran kuku Anda. Anda akan ingin memanen buah -buahan saat mereka benar -benar matang, tetapi sebelum mereka terlalu matang. Seiring bertambahnya usia, buah beri liar menjadi merah tua dan menjadi tekstur sehingga biji lepas. Buah -buahan yang membusuk dapat mengundang hama dan penyakit, jadi cobalah untuk tetap memanennya.

Menyimpan

Untuk rasa terbaik dari varietas stroberi, Anda harus segera memakannya. Tapi, Anda masih bisa memperpanjang kehidupan rak stroberi alpine kecil Anda. Mulailah dengan meninggalkan batang dan tidak segera mencucinya. Sebarkan dalam wadah tertutup dalam satu lapisan, jika memungkinkan. Disimpan di lemari es dengan cara ini, mereka harus bertahan sekitar seminggu. Jika Anda melihat pertumbuhan jamur, lepaskan buah yang terkena dan segera ubah wadah.

Untuk ngemil jangka panjang, Anda bisa membekukan stroberi alpine selama beberapa bulan. Angkat batangnya dan letakkan buah di atas loyang kue. Bekukan sepenuhnya dan kemudian pindahkan ke tas yang disegel. Jika Anda tidak membekukannya secara individual, mereka akan membeku menjadi satu massa besar di dalam tas (saya berbicara dari pengalaman!). Stroberi juga bisa dikeringkan dalam dehidrator makanan atau oven.

Penyelesaian masalah

Berry bergelombang biasa terjadi di alam liar. Sumber: Aria Nadii

Stroberi alpine biasanya resisten terhadap sebagian besar hama dan penyakit. Tapi, bahkan mudah menanam tanaman memiliki masalah potensial untuk diwaspadai.

Masalah tumbuh

Kita semua telah melihat stroberi cacat. Biasanya mereka terlihat seperti beberapa beri yang menyatu bersama (bahkan ada beberapa tangan atau hewan berbentuk!). Penyerbukan yang tidak lengkap biasanya pelakunya di sini. Bunga stroberi memiliki beberapa putik (reseptor serbuk sari) yang mengarah pada ovarium individu. Saat diserbuki, setiap ovarium matang ke dalam buah dan biji -bijiannya sendiri, disebut achene, dan semuanya menyatu bersama oleh jaringan yang membentuk sebagian besar stroberi. Jika beberapa ovarium tidak diserbuki, mereka tidak akan mengembangkan buah, menghasilkan berry kental.

Dibutuhkan sekitar 20 kunjungan dari penyerbuk untuk stroberi utuh untuk tumbuh dan menghasilkan benih. Jadi, Anda harus memastikan ada banyak lebah di kebun Anda. Benih beberapa tanaman ramah penyerbuk yang berbunga pada waktu yang berbeda. Lebah perlu tahu bahwa kebun Anda adalah tempatnya!

Beri yang cacat juga bisa menjadi hasil dari Bunga yang rusak. Kerusakan biasanya disebabkan oleh defisiensi es atau nutrisi. Jadi, jika penyerbuk tampaknya tidak menjadi masalah, lihat suhu malam hari dan nutrisi ditambahkan ke tanah.

Hama

Tungau laba -laba Dan kutu daun adalah hama taman klasik yang tidak akan meninggalkan kita sendiri. Saat menanam tanaman alpine stroberi Anda, awasi serangga kecil ini sehingga mereka tidak keluar dari kendali. Baik kutu daun dan tungau laba -laba adalah hama kecil yang akan menyedot kehidupan dari tanaman alpine stroberi Anda. Minyak Mimba sangat populer untuk mencegah dan mengendalikan gangguan ini. Untuk pendekatan yang lebih agresif, sabun merek yang lebih aman dan pekerjaan semprotan piretrin untuk kutu daun dan tungau laba -laba, masing -masing.

Cara yang luar biasa untuk menjauhkan hama dari stroberi alpine Anda adalah dengan memberi mereka beberapa teman. Marigolds, thyme, mint, dan herbal lainnya adalah tanaman pendamping yang sangat baik untuk stroberi. Alpine berry memiliki aroma manis yang sangat mengundang serangga, jadi cobalah untuk menutupinya. Bawang putih, bawang, dan daun bawang pasti akan menghalangi hama. Akhirnya, selalu merupakan ide yang baik untuk menambahkan bunga yang menarik serangga yang bermanfaat, seperti lacewings dan ladybugs.

Itu Kumbang strawberry root mungkin menjadi masalah di beberapa daerah. Sementara orang dewasa tidak melakukan kerusakan parah pada tanaman stroberi di luar beberapa daun kunyah, larva mereka mengunyah akar dan menyebabkan kerusakan besar. Piretrin dapat digunakan untuk menangani kumbang dewasa, tetapi nematoda yang bermanfaat sangat berharga untuk menangani larva kumbang.

Burung-burung juga memiliki paruh manis untuk stroberi. Beberapa tukang kebun menyimpannya dengan memasang sesuatu yang mengkilap, seperti kertas timah atau CD. Namun, tukang kebun lain melaporkan bahwa hal -hal mengkilap lebih merupakan tanda bagi burung untuk menggali (saya pikir itu tergantung pada varietas burung yang ada). Beberapa metode lain menggunakan jaring, penutup baris mengambang, atau burung hantu. Jika Anda pergi dengan umpan, pastikan untuk memindahkannya sesering mungkin sehingga burung -burung tidak terbiasa dengan kehadirannya.

Penyakit

Antraknose adalah infeksi jamur yang buruk yang menyentuh buah dan daun. Pada akhirnya akan mengeluarkan spora jeruk yang menginfeksi tanaman lain. Spora ini disebarkan dengan air, jadi selalu air di akarnya, bukan di atas kepala. Antracnose dapat bertahan hidup di tanah selama 9 bulan, jadi singkirkan tanaman yang sakit segera dan jangan menanam apa pun di sana untuk sementara waktu. Fungisida dapat membantu mengendalikan penyakit ini, jadi tambahkan sedikit ke tanaman tetangga.

Bintik daun sudut menyebabkan lesi dan klorosis yang direndam air pada daun. Jika tidak diobati, itu dapat secara drastis mempengaruhi hasil dan kualitas buah. Mencegahnya dengan menjaga tanah bersih dari materi tanaman mati. Infeksi yang ada harus diobati dengan fungisida tembaga.

Busuk kulit tidak menyenangkan seperti kedengarannya. Itu membuat bintik -bintik coklat di beri pada setiap tahap pengembangan. Penyakit ini cepat menyebar, jadi singkirkan buah beri sesegera mungkin. Kunci untuk menjaga busuk adalah memastikan aerasi yang baik di patch stroberi. Tumbuhkan beri alpine setidaknya beberapa inci terpisah dan jangan overwater. Jika penyakit ini berlaku, gunakan fungisida untuk mengendalikannya.

Pertanyaan yang sering diajukan

Daun fragaria vesca berbentuk khas. Sumber: Mobentec

T: Apakah stroberi alpine terasa enak?

A: Tentu saja! Buahnya mungkin kecil, tetapi penuh dengan rasa manis. Jika Anda mencari sesuatu yang sangat berbeda, ada stroberi alpine berwarna krem ​​yang terasa seperti nanas!

T: Apakah stroberi alpine kembali setiap tahun?

A: Ya. Ketika awalnya ditanam di musim semi, mereka akan tidak aktif selama musim dingin. Anda akan menemukan bahwa mereka menghasilkan buah lebih baik di musim tanam kedua daripada yang pertama.

T: Apakah stroberi alpine membutuhkan sinar matahari penuh?

A: Banyak cahaya yang ideal, tetapi daunnya bisa dibakar jadi hati -hati. Penutup tanah ini juga harus diproduksi dengan baik saat tumbuh dalam cahaya parsial atau bahkan sedikit naungan.