Menanam daun bawang untuk kebaikan bawaan ringan

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua tentang CHIVES
• Menanam daun bawang
• Merawat daun bawang
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • CHIVES PEMBURAN
  • Chives pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan daun bawang
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Ada begitu banyak allium yang kita hargai. Menumbuhkan daun bawang di panci atau tempat tidur taman cukup mudah untuk menjadi salah satu hal pertama yang ditanam kebanyakan anak. Rasa bawang atau berbau bawang putar cukup ringan untuk memakannya lurus, tetapi mereka juga membuat topping fenomenal untuk kentang panggang Anda atau makanan lainnya.

Tidak hanya daun yang bisa dimakan, tetapi bunganya juga bisa dimakan. Mencari sedikit warna untuk ditambahkan ke salad Anda? Bunga Chive sangat cocok untuk tujuan itu!

Tapi sudahkah saya menyebutkan betapa mudahnya mereka tumbuh? Karena sungguh, ini adalah beberapa tanaman terbaik untuk memulai dengan tukang kebun baru dalam hidup Anda. Mereka mudah tumbuh dari biji, tampak hebat di taman, dan sepadan dengan waktu dan usaha.

Jadi mari kita membahas semua yang harus Anda ketahui tentang Chives. Allium Aditif untuk pesta masa depan Anda akan berada di ujung jari Anda!

Produk bagus di Amazon untuk menanam daun bawang:

• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Naturesgoodguys menguntungkan nematoda
• Fungisida tembaga cair AG selatan
• Biofungisida Mycostop

Panduan Perawatan Cepat

Semua tentang CHIVES

Pertama, mari kita bicara tentang apa yang kita sebut sebagai Chives. Allium Schoenoprasum adalah nama botani yang paling umum untuk kelezatan berdaun tubular ini. Itu tersebar luas, ditemukan di seluruh dunia di alam liar. Faktanya, itu satu -satunya spesies allium yang berasal dari Dunia Lama dan Dunia Baru!

Aset berharga bagi penyerbuk, berbunga di atas perbungaan bundar mekar-mekar merah muda di bagian atas scape mereka (batang bunga). Masing -masing kuncup bunga dibuka dengan enam kelopak panjang yang membentuk bentuk bintang. Mereka mengelompok bersama dalam kelompok antara 10 dan 30 bunga per perbungaan. Bunga -bunga ini menghasilkan banyak nektar untuk penyerbukan serangga, dan telah berada di peringkat sepuluh besar untuk produksi nektar di Inggris.

Porsi yang paling kami kenal terlihat sangat mirip dengan bawang hijau tetapi dalam miniatur. Daunnya panjang, silindris, dan berongga, terbentuk dalam lapisan dari bola basal. Beberapa tanaman dapat dikelompokkan secara erat, menciptakan tikar tanaman seperti rumput ini.

Tetapi baik scapes dan bunga yang terbentuk di ujungnya juga bisa dimakan. Penggunaan Chives Culinaries tanggal 5000 tahun yang lalu. Romawi percaya mereka memiliki sifat obat, dan orang-orang Romani atau Roma mengira mereka berguna untuk mengutak-atik. Nama -nama umum mereka berkisar dari hanya "daun bawang" atau "daun bawang" hingga "daun bawang", dengan banyak variasi lainnya.

Spesies lain, Allium tuberosum, lebih dikenal sebagai "bawang putih" atau "daun bawang Cina". Terlihat lebih seperti rumput daripada rekan-rekannya yang seperti daun bawang, daun bawang bawang putih menghasilkan perbungaan putih bunga di atas daun datar yang memiliki sedikit rasa bawang putih. Seperti Allium schoenoprasum, bawang putih tumbuh dari bohlam, tetapi dapat lebih mudah menyebar sendiri. Jika Anda menyukai bunga ungu dari chive rata -rata Anda, tetapi lebih suka rasa daun bawang bawang putih, cobalah daun bawang putih Siberia.

Keduanya memiliki kebiasaan pertumbuhan yang serupa, dan keduanya memiliki rasa bawang ringan. Tidak ada di atas satu kaki setinggi pada ukuran maksimumnya; Chive bawang sering dipanen setinggi sekitar 8 inci. Kubur Siberia raksasa, di sisi lain, tumbuh setinggi 2 kaki. Chive bawang putih dapat dipanen pada ketinggian yang sama. Oleh karena itu, saat Anda menanam daun bawang, Anda memiliki pilihan!

Menanam daun bawang

CHIVES adalah abadi musim dingin, yang berarti bahwa mereka sering tidak aktif selama bulan-bulan musim panas. Tanam baik di awal musim semi untuk memberi mereka waktu untuk matang sebelum dormansi panas atau di musim gugur untuk memungkinkan mereka tumbuh dengan baik ke musim dingin. Mereka membutuhkan suhu tanah 60-70 derajat Fahrenheit untuk berkecambah.

Chives akan kembali tahun demi tahun di lokasi yang sama. Buat tempat tidur yang berdedikasi di mana Anda menanam daun bawang atau menanam daun bawang di pot. Kondisi sinar matahari penuh adalah yang terbaik dalam cuaca yang lebih dingin, tetapi mereka mentolerir naungan cahaya selama mereka mendapatkan setidaknya 6 jam sinar matahari.

Untuk awal yang baik, menabur mereka di dalam ruangan 6-8 minggu sebelum salju terakhir. Anda kemudian dapat menanam daun bawang begitu semua risiko es telah berlalu. Anda juga dapat menabur biji langsung di kebun setelah tanah menghangat. Tabur biji sekitar 2 inci terpisah dan tidak ada lebih dalam dari ¼ ”kedalaman. Begitu mereka mulai menanam daun bawang, menanam ruang untuk terpisah 4-6 inci.

Merawat daun bawang

Tapi sekarang setelah kita membahas penanaman, bagaimana menumbuhkan daun bawang hingga kedewasaan juga penting. Berikut ini adalah semua yang Anda butuhkan untuk membuat tanaman chive Anda bahagia!

Matahari dan suhu

Di sebagian besar iklim, sinar matahari penuh sangat ideal untuk menanam daun bawang. Minimal, tujuan 6 jam sinar matahari sehari baik -baik saja, tetapi 8 jam atau lebih matahari bahkan lebih baik untuk pertumbuhan yang baik.

Kebanyakan daun bawang adalah tanaman keras yang toleran dingin ke zona 3 dan berkinerja terbaik selama musim yang lebih dingin. Musim Semi dan Musim Gugur adalah waktu yang tepat dalam setahun bagi daunnya untuk lepas landas. Suhu turun ke 40 -an tidak akan mengganggu mereka sedikit pun. Setelah turun ke 30 -an, lapisan mulsa tebal akan melindungi umbi dari kerusakan dingin.

Panas adalah tempat daun bawang Anda mungkin memiliki masalah. Banyak tanaman chive akan tidak aktif selama bagian terpanas musim panas. Mereka akan kembali pada musim gugur, jadi jangan panik! Pastikan mereka memiliki matahari penuh untuk mulai berkembang ulang saat waktunya tepat. Jika Anda tinggal di suatu tempat yang panas sepanjang tahun, cobalah menanam daun bawang di dalam ruangan dalam wadah.

Air dan kelembaban

Waktu terbaik dalam sehari untuk menyirami daun bawang adalah di pagi hari. Ini memberikan banyak waktu untuk daun panjang mengering dan untuk kelebihan air merendam melalui tanah. Anda dapat memilih selang basah di pangkalan mereka jika Anda mau, dan itu biasanya pilihan yang baik juga.

CHIVES cukup tahan kekeringan tetapi benar-benar lebih suka kelembaban biasa dan konsisten. Memastikan mereka mendapatkan air biasa akan membantu tanaman lebih banyak pertumbuhan dan memungkinkan pemanenan berulang. Cobalah untuk menjaga tanah tetap lembab tapi tidak basah. Menggunakan mulsa di sekitar tanaman dapat memperlambat penguapan kelembaban tanah. Jika Anda menanam daun bawang di dalam ruangan, mulsa tidak diperlukan karena suhunya akan tetap relatif konsisten.

Tanah

Tanah untuk daun bawang Anda harus lembab seperti yang dinyatakan di atas, tetapi juga harus menjadi tanah yang kaya dan dikeringkan dengan baik. Tanah berpasir dapat memungkinkan drainase yang baik tetapi harus diubah dengan kompos untuk memberikan nutrisi dan retensi kelembaban. Tanah pot biasa adalah amandemen yang layak untuk tanah yang dipasok.

Sebelum Anda menanam daun bawang, bekerja dalam 6-8 ”bahan kompos yang baik dan kaya jika Anda menanam di tempat tidur. Dalam wadah, gunakan campuran pot berkualitas tinggi yang diperkaya dengan banyak kotoran sapi atau kotoran kuda. CHIVES POT DENGAN BANYAK BANYAK DARI NUMUR yang disediakan oleh Rotted Mancure.

CHIVES PEMBURAN

Pupuk granular yang seimbang, seperti formula 3-3-3 NPK, dapat diterapkan setiap 2-4 minggu sepanjang musim tanam. Ini memberikan banyak nutrisi untuk tanaman Anda. Gores pupuk ringan ke tanah di sekitar pangkal tanaman dan menyiraminya dengan baik.
Ini juga merupakan pilihan untuk menggunakan pupuk kandang atau bahan tanaman kompos sebagai pupuk, asalkan itu sudah baik. Ini memberikan nutrisi yang sedikit kurang untuk tanaman Anda tetapi meningkatkan tanah secara keseluruhan.

Chives pemangkasan

Untuk pabrik chive, pemangkasan lebih banyak tentang pemanenan daripada pemeliharaan pabrik. Tapi itu tidak berarti Anda tidak boleh memangkas! Faktanya, pemangkasan dapat membantu memacu pertumbuhan tambahan jika dilakukan dengan benar.

Karena kita akan membahas panen sedikit, mari kita fokus pada pemeliharaan untuk saat ini. Bunga bekas yang bekas memastikan bahwa tanaman Anda terlihat sehat. Ini juga mengurangi kemungkinan penyebaran benih di luar area penanaman Anda.

Saat daun bawang tidak aktif, beberapa daunnya akan menguning. Potong ini dekat dengan tanah dan kompos. Jika tanaman Anda mengalami penyakit atau kerusakan hama, Anda juga dapat memangkas daun ini, tetapi pastikan untuk menghindari pengomposan bahan yang sakit.

Perambatan

Tanaman Chive disebarkan melalui biji atau divisi. Sementara kami telah membahas kalung menanam di kebun di atas, Divisi adalah proses yang cukup sederhana. Di musim semi, pilih gumpalan daun bawang yang besar dan dengan hati -hati lepaskan dari tanah. Pastikan untuk melonggarkan tanah untuk mengurangi kemungkinan kerusakan akar.

Menggunakan ujung jari Anda, debu dari tanah berlebih dan kemudian tarik gumpalan 3-5 bullet dengan lembut. Pastikan setiap gumpalan memiliki sistem akar yang baik, lalu menanam kembali kelompok umbi di tanah yang serupa.

Memanen dan menyimpan daun bawang

Sekarang Anda tahu cara menumbuhkan daun bawang mari kita bicara tentang cara memanennya dengan benar. Anda akan dapat menikmati rasa bawang ringan mereka segera, tetapi kami juga akan berbicara penyimpanan!

Panen

Bertanya kapan harus memanen daun bawang? Mereka tidak benar -benar memiliki waktu panen yang ditetapkan. Kebanyakan orang akan memanen daun bawang ketika mereka memiliki kebutuhan akan rasa bawang yang mereka berikan.

Untuk memanen daun bawang, tunggu sampai mencapai 8 hingga 12 inci. Gunakan sepasang gunting kebun steril untuk memotong daun bawang dekat dengan pangkal tanaman. Seperti bawang hijau, Anda dapat memotong seluruh bagian hijau dari daun bawang Anda selama Anda meninggalkan satu inci di atas tanah untuk tumbuh kembali.

Jika Anda ingin menggunakan scape atau bunga untuk memasak, rapikan yang dekat dengan pangkal tanaman juga. Anda akan tahu sudah waktunya memanen scape saat setinggi setidaknya 12 inci dan memiliki ujung meruncing. Untuk bunga, tunggu sampai mekar penuh dan berwarna cerah, lalu panen sebelum mulai memudar.

Menyimpan

Taman Cemburu Segar Harus Dimakan Tepat Setelah Panen Untuk Rasa Terbaik. Tetapi jika Anda tidak bisa segera memakannya, ada cara untuk menyimpannya setelah Anda membawanya dari taman.

Cemburu segar dapat ditempatkan di dalam kantong plastik dengan udara ditekan keluar darinya. Mereka akan bertahan selama beberapa hari di lemari es dengan cara ini tetapi akan mulai layu dengan cepat.

Potong daun bawang Anda dengan halus dan letakkan di baki es batu untuk penyimpanan jangka panjang. Gunakan cukup air untuk menutupi daun bawang, dan kemudian bekukan. Defrost dalam saringan mesh di atas mangkuk untuk memungkinkan air mengalir sebelum digunakan.

Sementara daun bawang dapat mengalami dehidrasi, mereka akan kehilangan banyak rasa mereka. Mengeringkan beku adalah proses yang lebih baik untuk menyiapkan daun bawang untuk penyimpanan kering.

Penyelesaian masalah

CHIVES benar -benar lezat dan pasti bernilai tempat di kebun Anda. Tapi masalah baru apa yang bisa Anda temui saat Anda menumbuhkan kesenangan yang lezat ini? Mari kita bicarakan itu!

Masalah tumbuh

Kadang -kadang, segumpal daun bawang bisa menjadi cukup umur sehingga tengah mati. Ini tidak berarti sisa tanaman tidak layak. Lepaskan tanaman dari tanah dengan hati -hati untuk tidak merusak akar, dan tarik umbi hidup dari luar gumpal. Anda kemudian dapat membuat kompos pusat dan menanam kembali segmen yang baru dibagi lagi di tanah yang dikeringkan dengan baik.

Adalah Anda yang tertanam langsung Biji chive tidak berkecambah? Itu mungkin karena kondisinya terlalu panas atau dingin bagi mereka untuk muncul. Cobalah menabur dalam ruangan 6 hingga 8 minggu sebelum embun beku terakhir dan penanaman saat tanah siap bekerja di awal musim semi.

Hama

CHIVES rentan terhadap dua hama umum. Thrips sangat menyukai bunga chive. Saat menumbuhkannya, Anda akan ingin mengawasi hama ini, karena mereka mengisap saps vital dari tanaman. Minyak Mimba atau Sabun Insektisida akan menjauhkan gangguan ini dari daun bawang.

Seperti halnya bawang merah, bawang hijau, atau sebagian besar alium lainnya, Bawang Bawang menimbulkan risiko bagi Anda. Gangguan ini adalah larva lalat bawang, yang menggali dan menghancurkan umbi. Oleskan nematoda yang menguntungkan ke tanah, karena mereka adalah predator yang menguntungkan yang akan mengkonsumsi belatung. Nematoda yang bermanfaat juga dapat mengurangi risiko thrips!

Penyakit

Meredam adalah masalah jamur yang hidup di tanah. Disebabkan oleh fusarium atau jamur pythium, itu menyebabkan tanaman yang baru berkecambah jatuh dan mati dan juga dapat menyebabkan busuk akar ke daun bawang yang lebih tua. Beberapa agen biofungikidal seperti mycostop efektif terhadap penyebaran jamur. Hanya menanam benih dari sumber yang menjamin biji chive bebas penyakit.

Jamur berbulu halus dapat menyebabkan perubahan warna atau keabu-abuan. Jika dibiarkan terlalu lama, daunnya bisa menguning dan terkulai. Fungisida berbasis tembaga atau minyak neem efektif terhadap masalah ini.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Lakukan daun bawang tumbuh kembali setelah memotong?

A: Tentu saja! Tanaman keras ini akan terus tumbuh kembali selama bertahun -tahun.

T: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tumbuh?

A: CHIVES dapat memakan waktu di mana saja dari 30-60 hari untuk tumbuh sepenuhnya, matang, dan menjadi siap untuk dipanen.

T: Haruskah saya membiarkan daun bawang berbunga?

A: Anda bisa jika Anda mau. Itu tidak akan mengurangi kemampuan tanaman untuk membuat daun baru. Namun, jika Anda ingin menghindari mandiri biji chive, lepaskan bunga saat mulai memudar.

T: Lakukan daun bawang lebih suka matahari atau naungan?

A: Mereka melakukan yang terbaik di bawah sinar matahari penuh tetapi mentolerir naungan cahaya.

T: Bagaimana Anda memanen daun bawang sehingga terus tumbuh?

A: Snip mereka di garis tanah untuk mendorong flushes pertumbuhan baru.

T: Apakah Chives Come Kembali Setiap Tahun?

A: Mereka akan, terutama jika mereka ditanam di daerah di mana Anda dapat mulsa selama musim dingin. Ini melindungi akarnya dalam kedinginan.

T: Apa yang tidak bisa Anda tanam dengan daun bawang?

A: Sahabat Chive yang buruk adalah asparagus, kacang, kacang polong, dan bayam. Sebaliknya, tanam di dekat paprika, kentang, wortel, dan lobak.

T: Do Cheves Multiply?

A: Mereka akan melakukannya jika bunga mereka diizinkan untuk mengamati diri sendiri setelah mereka mekar dan memudar.