Zona USDA - 5 - 11
Metode propagasi - Biji, perbanyakan vegetatif
Kesulitan - Mudah
PH tanah - 6 - 6.5
Nama lain - Lentil, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor
Lentil (lensa culinaris) - kerabat kacang, ini adalah legum tahunan yang menyerbuki diri sendiri. Ini digunakan dan dibudidayakan dari zaman kuno dan sudah terkenal di Mesir, Yunani dan Roma. Sekarang dibudidayakan terutama di Kanada, India, Turki, AS, Australia dan Mesir.
Lentils adalah tanaman hari yang panjang. Itu ditanam pada waktu yang sama seperti kacang polong dan gandum dan perlu diingat bahwa keterlambatan mempengaruhi produktivitas.
Lentil biasanya berkecambah setelah 6 - 12 hari menabur benih. Suhu optimal untuk perkecambahan benih adalah 68 ° F. Menabur benih hingga kedalaman 4 - 6 cm, 6 - 8 cm dalam baris dan meninggalkan ruang 15 - 30 cm di antara setiap baris.
Jika Anda menumbuhkan lentil, Anda harus tahu lentil seperti suhu yang cukup dingin tetapi mereka tidak toleran beku. Mereka melakukannya dengan baik di iklim beriklim sedang dengan kelembaban rendah. Lentil tumbuh dalam iklim dingin dan sedang selama musim panas dan selama musim dingin di daerah tropis dan subtropis.
Pilih tempat di taman yang menerima sinar matahari penuh. Jangan menanam lentil di mana legum lain baru -baru ini ditanam atau dengan bawang dan bawang putih. Lentil cocok dengan mentimun, kentang dan musim panas gurih.
Tumbuhkan lentil di bawah sinar matahari penuh untuk tanaman sehat dan hasil yang lebih baik.
Jaga agar lentil tetap lembab. Meskipun, lentil lebih toleran kekeringan daripada kacang lainnya.
Jangan air lentil setelah polong mulai kering.
Lentil dapat ditanam dalam berbagai jenis tanah tetapi menghindari tanah yang berat dan air. Tanah ringan dan terkuras dengan baik yang tetap lembab dengan tingkat pH 6 - 6.5 cocok untuk menumbuhkan lentil.
Pemupukan lentil tergantung pada kesuburan tanah. Pupuk harus diterapkan pada awal musim semi dengan dosis 30 - 50 kg fosfor per hektar dan untuk kalium 50 - 70 kg per hektar. Jika tanah memiliki kandungan zat organik yang rendah, oleskan pupuk nitrogen dalam jumlah 20 - 30 kg per hektar. Tanah harus dibatasi dengan baik juga, karena lentil tidak tumbuh di tanah asam.
Ini mentolerir salju jangka pendek di awal vegetasi, bahkan hingga -6 derajat. C (21.2 f), tetapi memiliki persyaratan panas yang cukup besar pada saat pembentukan polong dan pematangan benih, yaitu sekitar 20 C (70 F).
Penyakit yang paling berbahaya, terutama selama cuaca kering dan panas adalah hawar bibit, yang disebabkan oleh Fusarium SP. (Menguningnya daun, pengeringan seluruh tanaman). Untuk menghindari hal ini, penting untuk membuat pilihan biji dan variasi yang sehat.
Kacang karat (noda karat, daun terkulai) dapat dihindari dengan menggunakan rotasi tanaman yang melibatkan kacang -kacangan, menggunakan bahan organik yang sehat dan penaburan awal.
Di antara hama yang merugikannya adalah sitona lineatus dan kutu daun kacang, mereka dapat dikendalikan dengan menggunakan persiapan yang sama yang Anda gunakan untuk tanaman kacang polong dan kacang.
Kumpulkan lentil saat polong bawah berwarna coklat dan biji -bijiannya sulit, yang umumnya terjadi pada akhir Juli dan awal Agustus.
Lentil tinggi protein dan dapat berhasil menggantikan daging dalam makanan vegetarian. Mereka juga direkomendasikan untuk orang yang membutuhkan diet kaya protein. Selain itu, lentil diisi dengan nutrisi berharga seperti kalsium, zat besi, beta-karoten, magnesium, kalium, fosfor, vitamin A dan vitamin B dan.
Di industri makanan lentil digunakan untuk produksi sup dan pure. Lentil juga digunakan untuk memasak kari, salad atau casserole. Tepung lentil dibuat untuk menyiapkan roti di banyak negara Asia.