Cara menumbuhkan clover microgreens dengan cepat dan mudah

Cara menumbuhkan clover microgreens dengan cepat dan mudah
8 menit dibaca

Daftar isi

  • Info Cepat Microgreens Clover
  • Menanam clover microgreens
    • Bahan
    • Merendam
    • Penanaman
    • Pertumbuhan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Anda mungkin tahu semanggi sebagai tanaman penutup atau penutup tanah. Mungkin Anda bahkan memiliki kenangan awal mencari melalui tambalan semanggi untuk token beruntung empat daun. Apa yang mungkin tidak Anda ketahui adalah bahwa semanggi bisa dimakan! Clover microgreens adalah cara yang menyenangkan dan aman untuk menambahkan beberapa penyedap, nutrisi, dan keberuntungan dalam hidup Anda.

Clover microgreens berwarna hijau muda yang indah dan memiliki rasa manis yang segar dan ringan. Mereka sangat mirip dengan kecambah alfalfa, tetapi dengan kotiledon yang montok dan renyah. Juga tidak seperti kecambah alfalfa, mereka tidak menggantung di lambung benih mereka, yang berarti lebih sedikit pekerjaan untuk Anda! Faktanya, microgreens ini hampir tidak ada pekerjaan sama sekali. Mereka tumbuh dengan mudah dan siap panen dalam waktu kurang dari 12 hari. Clover microgreens juga memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik, terutama untuk wanita. Mereka membantu menyeimbangkan hormon, meringankan gejala PMS, dan bahkan mengurangi hot flash selama menopause. Tanaman ini juga akan mengobati sakit tenggorokan, menyediakan vitamin seperti kalium dan kalsium, dan meningkatkan pencernaan, kulit, dan kesehatan prostat. Namun, semanggi tidak bersertifikat FDA dan tidak boleh dikonsumsi oleh siapa pun yang hamil atau menyusui.

Semanggi biasanya tidak dimakan oleh manusia karena terkadang menghasilkan sianida di daunnya yang matang. Cyanogenesis sebenarnya adalah mekanisme pertahanan yang sangat umum pada tanaman (ditemukan pada lebih dari 3000 spesies!). Berita baiknya adalah bahwa clover microgreens tidak mengandung sianida apa pun dan merupakan salah satu dari sedikit cara yang aman untuk makan semanggi. Kami memanen microgreens jauh sebelum mereka memiliki kesempatan untuk menumbuhkan daun sejati dan memulai eksperimen kimia mereka. Satu -satunya daun hijau yang termasuk dalam clover microgreens adalah kotiledon, yang bukan daun sejati dan tidak mengandung sesuatu yang berbahaya.

Jadi jika Anda siap untuk mulai menumbuhkan microgreens yang terasa enak dan tumbuh dengan cepat, mari kita mulai dengan clover microgreens. Anda akan menikmati camilan segar ini sebelum Anda bisa mengatakan 'trifolium'!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan clover microgreens:

  • Tanam botol kabut
  • 10 × 20 nampan tumbuh tanpa lubang
  • 10 × 10 nampan tumbuh dengan lubang

Info Cepat Microgreens Clover

Crimson Clover Microgreens.
Rasa:Ringan, kacang, manis, segar
Basah:TIDAK
Bilas/Tiriskan:TIDAK
Pengecambahan:2-3 hari
Panen Ideal:8-12 hari

Menanam clover microgreens

Clover microgreens tumbuh seperti kebanyakan microgreens lainnya, kecuali tanah mereka. Jadi, Anda akan dapat menggunakan kembali sebagian besar materi ini di proyek berkebun di masa depan.

Bahan

  • Biji: Pilih biji semanggi merah organik (atau spesies semanggi lainnya). Kami merekomendasikan yang dari Pasar Daun Sejati.
  • Media Tumbuh: Coir Kelapa
  • Cahaya: Gunakan T5 Grow Light untuk hasil terbaik
  • Tumbuh baki: satu 10 "x20" atau dua 10 "x10" dengan lubang drainase, dan satu 10 "x20" tanpa
  • Botol semprotan
  • Shear dapur

Kami adalah penggemar berat biji microgreens yang dihasilkan pasar daun sejati. Anda dapat menemukan beberapa favorit kami di sini:

  • Benih Crimson Clover Microgreens
  • Biji Microgreens Clover Merah
Benih Clover Crimson.

Spesies semanggi organik paling populer di luar sana adalah semanggi merah dan semanggi putih (keduanya memiliki daun hijau, nama warnanya mengacu pada bunganya). Sebagian besar spesies sangat mirip pada tahap microgreen, jadi benih apa pun yang Anda pilih baik -baik saja! Pastikan untuk memilih biji microgreen yang sehat dari penjual terkemuka. Anda akan membutuhkan sekitar satu ons biji microgreens per baki 10 × 20.

Clover microgreens lebih suka tumbuh di media yang tak terbantahkan. Pilihan paling populer adalah Coir Kelapa. Media organik ini menampung air dengan baik sambil juga menjaga drainase yang baik. Anda juga dapat menggunakan vermiculite berbutir halus atau tikar yang tumbuh rami. Namun, dalam keadaan darurat, Anda dapat menanam semanggi mikrogreen di tanah yang memulai benih organik.

Merendam

Biji microgreens ini tidak perlu direndam sebelum ditanam. Mereka harus memiliki tingkat perkecambahan yang tinggi dan kecambah sehat tanpa bantuan tambahan.

Penanaman

Seperti disebutkan sebelumnya, biji mikrogreen semanggi lebih suka media hidroponik seperti kelapa coir atau vermiculite untuk tumbuh. Menggunakan nampan dengan lubang drainase, isi tepat di bawah pinggiran dengan pilihan tanah Anda. Menghaluskan permukaan tanah dan memadukannya. Kemudian, taburkan biji microgreens Anda di seluruh permukaan. Pastikan bijinya tidak tumpang tindih (kami tidak ingin kecambah berjuang untuk ruang!).

Berikan biji dan tanah semprotan air, lalu ambil nampan tanpa lubang drainase. Atur langsung di atas biji sehingga mereka dalam gelap (ini akan membantu biji berkecambah dan kecambah). Untuk mendorong kecambah semanggi Anda untuk tumbuh kuat dan bahkan, letakkan bobot kecil di atas penutup.

Biji semanggi merah membutuhkan 2-3 hari untuk menyelesaikan proses perkecambahan dan terus tumbuh. Selama waktu ini, dan selama beberapa hari tambahan, pertahankan penutup. Ketika bibit semanggi merah tumbuh dan siap untuk beberapa cahaya, mereka akan mendorong nampan dan berat (ini mendorong kecambah untuk menumbuhkan akar yang kuat). Karena waktu perkecambahan jelas berakhir, lepaskan nampan penutup dan beralihlah ke langkah berkebun berikutnya.

Pertumbuhan

Microgreens Clover Merah.

Setelah 3-5 hari dalam kegelapan, tanaman clover microgreen Anda akan dengan senang hati mendapatkan cahaya. Posisikan lampu Anda satu atau dua kaki di atas nampan tumbuh dan aktifkan setidaknya selama 12 jam sehari. Microgreens Anda yang sebelumnya pucat akan berubah menjadi hijau muda dari produksi klorofil dan terus tumbuh ke atas.

Karena media tanah hidroponik sangat menyerap, Anda mungkin tidak perlu menyiram lagi. Jika Anda berakhir dengan tanah kering, Anda harus menyiram dari bawah. Metode ini membuat semua pertumbuhan di atas tanah tetap kering dan bebas penyakit.

Ke air bawah, gunakan kembali nampan hindia yang Anda gunakan sebagai penutup. Isi dengan beberapa inci air dan atur nampan tumbuh di dalamnya. Tanah akan menjadi cukup lembab dalam 10-20 menit, setelah itu Anda harus melepas baki.

Salah satu dari banyak hal hebat tentang berkebun microgreen adalah Anda tidak harus menggunakan pupuk atau aditif tanah apa pun. Kecambah Anda akan mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan dari biji.

Panen

Hanya dalam 8-12 hari dari penanaman, Anda dapat mulai memanen clover microgreens. Anda tidak boleh keluar dari timeline sendirian - setiap semanggi microgreen akan menunjukkan tanda -tanda matang untuk memetik. Jika Anda menumbuhkan beberapa tanaman, Anda mungkin memiliki satu taman mikro yang siap sebelum baki lainnya.

Secara umum, mikrogreen semanggi akan tingginya sekitar 2 inci saat siap panen. Kotiledonnya akan benar -benar muncul dari biji dan dibuka. Tapi, taman microgreens belum menumbuhkan daun sejati. Jika tanaman microgreens semanggi Anda memiliki tingkat perkecambahan yang tinggi dan pertumbuhan yang stabil, Anda harus memiliki sedikit hutan kotiledon di setiap baki.

Gunakan gunting dapur atau pisau tajam untuk memanen tanaman dalam tandan. Anda dapat terhuyung -huyung selama beberapa hari, tetapi pastikan bahwa semuanya dipanen sebelum daun sejati tumbuh. Seiring bertambahnya usia tanaman, ia akan dengan cepat menjadi pahit dan kehilangan rasanya yang manis dan ringan.

Menyimpan

Bilas microgreens Anda yang baru dipanen dalam air dingin sebelum memakannya. Anda dapat menggunakan kecambah semanggi merah sebagai hiasan yang sehat dalam salad dan sandwich (mereka pengganti yang bagus untuk selada).

Jika Anda memiliki sisa, keringkan air berlebih dan bungkus kecambah kebun dengan handuk kertas. Tempatkan bundel di dalam tas tertutup di lemari es, di mana itu akan bertahan hingga seminggu. Untuk mengoptimalkan metode penyimpanan makanan darurat ini, ganti handuk kertas setiap beberapa hari.

Pertanyaan yang sering diajukan

Biji semanggi merah.

T: Bisakah Anda makan Microgreens Clover Merah?

A: Tentu saja! Kecambah semanggi merah memiliki rasa ringan yang lezat dan vitamin yang berlimpah.

T: Apa itu clover microgreens?

A: Mereka hanya tanaman semanggi yang dipanen tepat setelah tahap tumbuh. Setiap tanaman ditanam untuk kotiledonnya, daun yang muncul langsung dari biji, yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Sejauh rasa, kecambah ini sangat mirip dengan alfalfa microgreens.

T: Apakah clover microgreens sehat?

A: Ya! Meskipun tidak ada banyak data nutrisi kuantitatif yang tersedia, clover microgreens dikenal karena menyeimbangkan hormon, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Microgreens umumnya memiliki lebih banyak nutrisi daripada rekan -rekan mereka yang matang karena mereka mendapatkan nutrisi dari biji daripada tanah.