Tukang kebun dengan pekerjaan harian bukan satu -satunya yang melakukan banyak tugas.
Vine Hyacinth Vine yang tumbuh cepat berfungsi sebagai tanaman hias, sumber makanan, dan magnet kupu-kupu, dan bahkan berfungsi sebagai pagar privasi yang indah.
Dan entah bagaimana itu melakukan semua itu dengan persyaratan tanah yang minim, hampir tanpa pemeliharaan, dan sangat sedikit pengeluaran anggaran berkebun Anda.
Anggota keluarga legum ini, yang sebelumnya diklasifikasikan sebagai Dolichos Lablab, Biaya sedikit untuk tumbuh dan hanya membutuhkan tanah rata -rata. Ini akan berterima kasih atas air yang cukup dan drainase yang bagus.
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Jika Anda menjaganya tetap lembab tetapi tidak basah, alih -alih terkulai di panas seperti banyak tanaman merambat tahunan, itu akan memberi Anda penghargaan dengan lonjakan pertumbuhan di awal musim panas, dan dengan mekar dan pod sepanjang musim panas.
Kultivar tercinta yang masih tumbuh di Monticello, rumah bersejarah presiden ketiga AS, Thomas Jefferson, kacang hyacinth pertama kali dipamerkan dengan daun hijau yang di-ting ungu, masing-masing dengan tiga selebaran dalam formasi oval atau segitiga.
Kemudian mekar deras, dengan bunga -bunga yang menyerupai kacang manis dalam warna ungu, putih, mawar, atau warna merah muda.
Cluster ini tumbuh di batang pendek dan kemudian membentuk pod ungu yang sama cantiknya. Setiap pod memiliki panjang tiga hingga enam inci, dan kontras secara dramatis dengan dedaunan.
Ingin memulai perayaan ungu Anda sendiri? Baca terus untuk mempelajari bagaimana kacang hyacinth dapat menguntungkan rumah dan taman Anda di setiap tahap.
Ada satu kelemahan untuk menumbuhkan kacang hyacinth sebagai bagian dari plot sayuran.
Meskipun Anda dapat menikmati tunas muda atau mekar sebagai ekstra salad atau hiasan yang dapat dimakan, kacang dewasa atau kering beracun.
Penyebabnya adalah kadar glukosida sianogenik gyacinth yang matang.
Untuk membawa mereka ke tingkat yang tidak akan menyebabkan muntah, masalah pernapasan, dan mungkin kejang, Anda harus merendam kacang dan memasaknya dalam dua perubahan air.
Harap gunakan kehati -hatian yang ekstrem jika Anda berencana untuk mencoba ini.
Hanya dengan benar (dan berulang kali) yang dimasak kacang eceng gondok yang dapat dimakan, dan koki akan memberi tahu Anda bahwa mereka juga menghasilkan bau yang cukup kuat selama proses.
Jika Anda tertarik dengan biji hyacinth sebagai sumber makanan, Anda memiliki pilihan.
Anda mungkin hanya ingin menikmati tunas atau bunga muda - keduanya dapat dimakan, dan membuat tambahan yang bagus untuk salad atau sup.
Kacang Hyacinth berasal dari daerah tropis Afrika, dan berasal dari Zaman Batu Baru di India, juga.
Kultivar tertentu masih ditanam dan dimasak di kedua daerah, dan di daerah tropis Asia dan Australia.
Orang -orang di negara -negara ini memakan pod kacang yacinth muda mentah atau dikukus, dan di Asia baik kacang dan bunga sering digunakan untuk membuat mie, atau produk fermentasi yang sebanding dengan tahu kedelai.
Di India, daun terkadang ditambahkan ke kari.
Di Amerika, biji hyacinth umumnya dikaitkan dengan Thomas Jefferson.
Kacang -kacang ini, atau mungkin tanaman anggur lilitan lainnya yang menyerupai mereka, ditanam pada tahun 1812 di perkebunan Virginia -nya, Monticello.
Saat ini, punjung kacang hyacinth masih menghasilkan bunga kacang ungu yang berlimpah dan polong kacang magenta lemak di sudut kebun sayur rumah yang bersejarah.
Di zaman modern, biji hyacinth paling populer di selatan, di mana mereka biasanya ditanam untuk nilai hias mereka dan untuk memberikan naungan dan privasi.
Biji besar, perkecambahan dalam 7-10 hari, pod ungu yang indah sepanjang musim panas dan hingga musim gugur, percepatan pertumbuhan yang layak untuk Jack dan Beanstalk ... apakah itu heran biji hyacinth adalah hit dengan pemula, dan tukang kebun yang mencari pabrik pemeliharaan rendah rendah?
Legum ini juga tidak membutuhkan keributan. Satu-satunya "must-haves" mereka termasuk sinar matahari penuh dan air yang cukup. Tanah bisa rata -rata, asalkan dikeringkan dengan mudah.
Bukan kacang sejati tapi seorang sesama Anggota Keluarga Pea, Tanaman biji gyacinth yang mencolok lebih tahan kekeringan daripada Kacang tiang khas, tetapi hanya jika kekeringan mencapai setelah tanaman mapan sepenuhnya.
Mereka juga akan tumbuh melalui serangan suhu tinggi, terutama ketika ini melibatkan panas yang lembab.
Sementara mereka dapat ditanam sebagai tanaman keras Zona Kerugian USDA 10-11, kebanyakan tukang kebun modern di AS cenderung menumbuhkan kacang hyacinth sebagai tahunan.
Begitu mereka mapan, mereka akan dengan mudah dilihat sendiri.
Satu -satunya cara bagi kami tukang kebun rumah untuk menanam biji eceng gondok adalah dengan menanamnya dari biji, baik dibeli atau disimpan di akhir musim tanam. Anda tidak dapat mengambil stek atau membagi tanaman yang ada.
Tunggu cuaca musim semi yang menetap dengan suhu malam hari andal dan konsisten di atas 50 ° F.
Tanam benih satu setengah inci dalam, kencangkan tanah di atasnya, dan jaga agar airnya tetap sehat. Tapi jangan menenggelamkan tanaman Anda!
Anda juga bisa memulai jika musim Anda lebih pendek dari 90 hari Memulai benih di dalam ruangan.
Waktu penanaman selama empat minggu sebelum tanggal beku terakhir Anda yang diharapkan. Pastikan Anda dapat memberikan cahaya yang cukup sampai waktu transplantasi, yang akan terjadi beberapa saat setelah udara menghangat dan suhu di malam hari di atas 50 ° F.
Tanaman merambat kacang hyacinth terkenal karena menutupi bintik -bintik jelek, atau melilit pagar atau lebih dari arbor untuk memberikan naungan atau privasi. Tapi jangan tinggalkan desain ini untuk kebetulan!
Pilih tempat di mana anggur dapat memanjat dan membangun terali atau dukungan lainnya saat Anda menanam benih. Kalau tidak, tanaman muda akan tersebar di seluruh tanah atau plot taman dan dengan cepat terjerat.
Pastikan dukungan yang Anda berikan adalah kokoh dan cukup tinggi untuk menahan 10 kaki anggur dengan banyak cabang samping.
Anda mungkin perlu membimbing bibit muda ke teralis pada awalnya. Namun, begitu tanaman merambat melalui dukungan, ia akan menempel pada dirinya sendiri saat terus tumbuh.
Jika anggur mencapai bagian atas dukungan dan masih tumbuh, ia akan berlipat ganda untuk kembali ke bumi. Ini menciptakan kanopi daun, mekar, dan pod yang indah itu.
Pada awalnya, pertumbuhan bertahap dan sebagian besar terdiri dari daun. Tapi saat cuaca menghangat, kacang hyacinth tumbuh dengan cepat dan marah.
Harapkan mekar dari pertengahan hingga akhir musim panas. Polong akan mulai membentuk sekitar 90 hari setelah penanaman.
Anda mungkin perlu memangkas tanaman merambat untuk keperluan estetika, atau agar tidak tumbuh terlalu tinggi untuk dukungan Anda.
Mereka tidak akan pernah menjadi kandidat untuk desain topiary setinggi pisau, tetapi Anda dapat mendorong tanaman merambat gyacinth untuk menjadi lebih penuh dan lebih sibuk dengan mencubit bibit setelah dua set pertama atau lebih daun sejati masuk. Ini memaksa mereka untuk bercabang.
Saat Anda melihat produksi bunga melambat di akhir musim panas, meremajakan tanaman merambat dan mendorong putaran kedua bunga dengan memotong setiap tanaman kembali ke dalam enam inci dari tanah.
Anda mungkin merasa kejam, tetapi tanaman akan dengan cepat tumbuh kembali dan meledak menjadi pertunjukan kedua aroma dan warna yang indah.
Seperti halnya pemangkasan, lakukan pemotongan tepat di atas node tunas, dan gunakan alat tajam yang baru saja Anda sanitasi. Jika tidak, Anda berisiko membunuh tanaman atau memperkenalkan infeksi bakteri.
Untuk semua kecantikan dan nilai kuliner mereka, kacang hyacinth tidak mungil. Mereka biasanya tidak rentan terhadap penyakit apa pun, dan hama cenderung lewat. Berikut adalah beberapa hama dan masalah yang mungkin Anda temui:
Jarang, tapi Kumbang Jepang dapat mengunyah daunnya.
Dan sebagai tanaman inang yang disukai untuk kupu -kupu kapten longtail, Anda mungkin menemukan ulat yang melahap tanaman hijau juga.
Syukurlah, tanaman yang sehat akan bertahan melalui salah satu serangan, dan akan cenderung tumbuh lebih produktif dan lebih penuh. Biasanya, ini tidak akan menjadi masalah.
Blight biasa adalah penyakit bakteri yang muncul sebagai bintik-bintik yang direndam air pada daun, dan ini segera tumbuh ke tambalan yang lebih besar. Bintik-bintik yang direndam air juga dapat menimpa batang anggur.
Lihat apakah Anda dapat menemukannya di node yang lebih rendah. Tidak terdeteksi, mereka akan membunuh anggur dengan mengorbankan batang atau membuatnya begitu rapuh sehingga pecah menjadi dua dalam hujan lebat atau angin kencang.
Fusarium layu, disebabkan oleh Fusarium oxysporum jamur, akan mengubah daun bawah menjadi kuning untuk memulai.
Singkatnya, penyakit jamur oportunistik ini akan menyerang seluruh tanaman. Mungkin juga pelakunya jika pertumbuhan anggur muda terhambat.
Penyakit karat, yang disebabkan oleh parasit jamur, dapat membuat tanaman biji yacinth terlihat seperti terbakar atau hangus.
Itu menyerang setiap dan semua jaringan, dari tunas dan daun ke pod ungu cantik itu. Daun layu dan polong berukuran kecil atau keriting juga dapat menandakan karat.
Untuk menghindari ketiga penyakit potensial ini, pastikan untuk menanam dan memangkas biji eceng gondok di mana mereka akan menikmati sirkulasi udara yang cukup.
Penyakit jamur berkembang dalam kelembaban, jadi jangan menyirami bibit atau tanaman merambat dari atas. Hindari memetik mekar atau polong atau penyiangan saat tanaman basah.
Jika Anda tidak memiliki pilihan lain selain mencoba menumbuhkan biji eceng gondok di sebagian naungan, Anda mungkin mencari peningkatan risiko penyakit jamur. Anda pasti akan memiliki pertumbuhan yang lebih lambat dan lebih sedikit mekar dengan cara ini juga.
Jika Blight atau Wilt benar -benar bertahan, Anda tidak akan dapat sepenuhnya mengatasinya. Menerapkan bakteri berbasis tembaga atau fungisida yang sesuai setiap tujuh hingga 10 hari dapat membantu mengendalikan gejalanya.
Adapun yang dicurigai karat, ini adalah salah satu saat ketika Anda harus mengobati biji hyacinth seperti salah satu kerabat legumnya.
Pertama, potong daun atau tangkai yang terinfeksi menggunakan lopper atau gunting yang dicelupkan ke dalam campuran setengah setengah pemutih dan air sebelum membuat setiap potongan.
Setelah jaringan tanaman berkarat hilang, perlakukan permukaan anggur yang tersisa dengan aplikasi fungisida berbasis tembaga atau minyak neem yang murah hati. Selanjutnya, awasi tanaman merambat untuk melihat kekambuhan karat sebelum mereka keluar dari tangan.
Benih berlabel hanya "biji yasinth" tetapi tanpa kultivar yang ditentukan tersedia dari sebagian besar rumah benih utama dan online.
Biji kacang hyacinth
Anda dapat menemukan biji kacang hyacinth dalam berbagai ukuran paket di Eden Brothers.
Anda juga dapat menemukan kultivar spesifik, seperti 'Ruby Moon' dengan bunga merah muda bicolor dan pod ungu, dari perusahaan benih khusus dan pusaka, dan individu yang menjual dengan biaya sederhana melalui penukar benih penabung benih.
'Silver Moon' adalah kultivar yang menghasilkan bunga putih dan pod hijau.
'Bulan perak'
Anda dapat menemukan paket 10 biji Tersedia di Burpee.
Di beberapa daerah, rumah kaca dan peternakan kecil menjual transplantasi kacang hyacinth.
Atau, jika Anda telah menanam satu set tanaman merambat gyacinth gyacinth, Anda mungkin dapat menyediakan benih Anda sendiri untuk tahun depan.
Setelah mengering di akhir musim, polong pada tanaman dewasa secara harfiah akan menuangkan biji yang layak ke tanah jika Anda meninggalkan tanaman merambat di tempatnya.
Jika Anda tidak ingin sukarelawan tumbuh tahun depan, pastikan untuk menarik tanaman merambat ketika beku membunuh mereka, atau sebelum mereka melepaskan semua benih mereka.
Jika Anda senang memikirkan tanaman merambat gyacinth yang kembali ke tempat yang sama tahun depan tanpa usaha dari Anda, pastikan Anda tidak mengganggu tanah di sekitar tanaman merambat yang kadaluwarsa sampai tunas baru mulai ditampilkan. Dan bersiaplah untuk kurus!
Hal lain yang menarik tentang kecantikan ungu ini adalah Anda dapat menikmati daya tarik hiasnya pada pokok anggur, atau memanen sesuatu yang bernilai sepanjang musim tanam.
Tunas, misalnya, dapat dimakan. Panen ketika beberapa set pertama daun sejati muncul, dan memakannya di tempat atau menambahkannya ke salad.
Daun muda juga bisa dikukus seperti bayam. Sementara daun yang lebih tua secara teknis dapat dimakan, mereka cukup tangguh bahkan setelah mengukus atau menumis.
Setelah tanaman merambat cukup besar, mereka juga menghasilkan umbi yang dapat dimakan, besar, dan bertepung. Anda bisa makan ini kukus atau dipanggang, mirip dengan sayuran akar lainnya.
Jika Anda ingin mencoba makanan yang tidak biasa ini yang populer di Asia, tunggu untuk menggali umbi sampai menjelang akhir musim, karena memanennya akan membunuh tanaman.
Di zona hardiness USDA 8-11, dimungkinkan untuk mengatasi musim dingin akar di tanah untuk dikonsumsi.
Untuk mencobanya, potong tanaman merambat hingga enam inci dari tanah dan tutup sepenuhnya dengan mulsa jerami.
Bunganya juga dapat dimakan, meskipun Anda ingin memastikan Anda tidak menggunakan pestisida atau herbisida jika Anda berniat untuk menelannya. Mereka indah mengambang dalam sup krim atau di atas salad.
Ingatlah itu, seperti Semua bunga yang bisa dimakan, Anda ingin mencabut ini beberapa menit sebelum Anda piring makanan dan makan, untuk menjaga kesegarannya. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bunga yang dapat dimakan Di situs saudara kita, foodal.
Kacang dan polong hyacinth dewasa mengandung glokosida sianogenik, dan mereka beracun saat mentah. Jika Anda berencana untuk mengkonsumsinya, pastikan untuk berkonsultasi dengan seorang ahli. Gunakan hati -hati dan prosesnya dengan benar.
Sedangkan untuk polong, toko bunga yang antusias dan pengaturan bunga amatir memilih tangkai untuk digunakan dalam pengaturan setelah mereka diisi, dan sebelum pod benih mulai terlalu montok atau kering.
Karena batang dapat tumbuh dengan panjang sekitar 4 inci, “semprotan” polong magenta bekerja dengan baik dalam rangkaian bunga yang diatur dalam mangkuk dangkal atau vas yang lebih kecil, atau mereka dapat dibentuk menjadi cincin serbet alami menggunakan benang-benang.
Tipe Tanaman: | Anggur berbunga abadi atau tahunan yang lembut | Warna bunga / dedaunan: | Merah muda, ungu, putih; hijau |
Berasal dari: | Sub-Sahara Afrika | Pemeliharaan: | Rendah |
Hardiness (Zona USDA): | 9-11, bervariasi tergantung pada kultivar | Toleransi: | Kekeringan, panas lembab |
Musim: | Mekar Musim Panas/Musim Gugur | Kebutuhan Air: | Sedang |
Paparan: | Matahari penuh | Jenis tanah: | Rata -rata, lempar |
Waktu untuk jatuh tempo: | 90 hari | PH Tanah: | 6.0-6.8 |
Jarak: | 6 inci | Drainase Tanah: | Mengering dengan baik |
Kedalaman penanaman: | 1.5 inci | Penanaman pendamping: | Marigolds, ibu, Salvia |
Tinggi: | 8-10 kaki, hingga 25 kaki dengan dukungan | Penggunaan: | Potong bunga, bunga yang dapat dimakan, layar privasi |
Menyebar: | 3-6 kaki | Keluarga: | Fabaceae |
Tingkat pertumbuhan: | Cepat | Marga: | Lablab (dahulu Dolichos) |
Menarik: | Burung kolibri, kupu -kupu, penyerbuk lainnya | Jenis: | purpureus |
Hama Umum: | Caterpillar Skipper Longtail, Kumbang Jepang | Penyakit umum: | Fusarium Wilt, Blight Umum, Karat |
Siap menyambut anggur yang tumbuh cepat dan mencolok ini ke taman Anda?
Apakah Anda bertekad untuk memikat kupu -kupu, atau bertujuan untuk punjung dramatis atau layar privasi yang indah, kacang hyacinth akan memberikan dengan cepat.
Ingatlah untuk menggigit beberapa kecambah, atau menyebarkan beberapa mekar pada salad musim panas atau hidangan penutup.
Jika Anda menemukan bahwa keindahan multitasking dan melilit ini memiliki fungsi lain yang tidak disebutkan di atas, beri tahu kami di komentar.
Dan jika pendaki ungu ini membuat Anda tertarik, periksa ini Tanaman merambat berbunga Itu akan membantu Anda mengubah kebun Anda menjadi surga yang indah dan tenang: