Cara menumbuhkan microgreens kacang polong dengan cepat dan mudah

Daftar isi

• Info Cepat Microgreens Pea
• Menumbuhkan microgreens kacang polong
  • Bahan
  • Merendam
  • Penanaman
  • Pertumbuhan
  • Panen
  • Menyimpan
• Pertanyaan yang sering diajukan

Jika Anda telah mengikuti seri kami di microgreens, Anda mungkin memiliki pemahaman yang baik tentang menanam tanaman skala kecil. Namun, dalam artikel ini, kita akan fokus pada cara menumbuhkan microgreens kacang polong, yang bertentangan dengan sebagian besar aturan. Jangan khawatir, menanam pucuk kacang masih cukup mudah - dan enak!

Pea Microgreens rasanya seperti kacang polong dewasa dan dikenal manis, seperti kacang polong salju. Mereka penuh dengan vitamin yang anti-inflamasi dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Pea Microgreens juga telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, yang sebagian besar berkat kandungan seratnya (serat diketahui membuat Anda kenyang lebih lama).

Biji kacang polong tumbuh secara bertahap, yang harus kita perhatikan saat menumbuhkan microgreens. Yang pertama adalah setelah perkecambahan saat biji kacang polong tumbuh. Beberapa tukang kebun memanen kecambah kacang, tapi kami setelah tahap berikutnya. Akar jangkar kecambah dan mengirimkan batang kurus yang di atasnya dengan kotiledon. Daun bayi ini persis seperti yang kita kejar saat kita menanam microgreens.

Ketika datang ke kacang polong, Anda bisa membiarkan mereka tumbuh melewati panggung microgreen menjadi pucuk kacang polong. Menumbuhkan pucuk kacang hanya membutuhkan beberapa hari lagi dan menjaga manfaat kesehatan. Rasanya mungkin sedikit berbeda, tetapi tunas kacang memiliki tekstur microgreens tidak: sulurnya.

Apakah akan berencana untuk menumbuhkan pucuk kacang polong atau sayuran mikro, kami akan memastikan untuk membawa Anda ke sana. Dalam panduan ini, kami akan membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang menumbuhkan pucuk kacang polong dan sejenisnya.

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan microgreens kacang:

• Urban Worm Coconut Coir
• Tanam botol kabut
• Campuran pot starter benih espoma
• Agrobrite T5 menumbuhkan cahaya

Info Cepat Microgreens Pea

Menumbuhkan microgreens kacang polong

Kami mungkin menyimpang dari langkah -langkah khas untuk menumbuhkan microgreens, tetapi persediaan tetap sama. Setelah Anda mengumpulkan bahan -bahan ini, Anda dapat menggunakannya kembali untuk menumbuhkan pucuk kacang lagi atau jenis microgreen lainnya (kami tidak merekomendasikan penggunaan kembali tanah).

Bahan

• Biji: Pilih benih berkualitas baik seperti favorit kami dari Pasar Daun Sejati (tercantum di bawah)
• Kontainer: Tembakan kacang polong di nampan tumbuh yang dangkal
• Media Tumbuh: Gunakan tanah berbutir halus, seperti campuran awal biji Espoma atau Coir Kelapa
• Cahaya: Kami jatuh cinta dengan Agrobrite T5, seperti yang ditampilkan dalam Grow Light Guide kami
• Gunting atau gunting: Shear dapur bekerja dengan baik untuk pucuk kacang polong
• Botol kabut
• Mangkuk besar

Kami penggemar berat benih microgreens Markets Market True, karena mereka adalah tingkat benih berkualitas tinggi dan berkecambah dengan sangat baik! Inilah beberapa jenis kacang favorit kami:

• Dun Peas
• Peas Dundale Dundale Organik
• Kurcaci Sugar Grey Snow Peas
• Kacang polong beku awal
• Kacang hijau organik
• Peas Panah Hijau
• Lincoln Peas
• Kacang kecil Marvel
• Mammoth Melting Sugar Pod Snow Peas
• Kacang polong berbintik organik
• Kacang polong sulur
• Thomas Laxton Peas
• Kacang kuning organik

Ada banyak varietas biji kacang polong yang berbeda. Saat tumbuh seperti kacang polong, mereka semua relatif sama. Salju, Snap, atau Manis, Anda dapat memilih tentang biji kacang apa pun.

Baki yang tumbuh adalah tempat kami menjadi sedikit pilih -pilih. Anda akan membutuhkan setidaknya 3 dari mereka, satu dengan lubang drainase dan dua tanpa. Baki dengan lubang drainase akan diisi dengan tanah dan biji sementara yang lain digunakan untuk penyiraman dan perkecambahan.

Anda dapat memilih untuk menggunakan sinar matahari untuk microgreens kacang Anda tetapi pencahayaan buatan telah terbukti lebih efektif di sini. Anda tidak hanya dapat menumbuhkan mikrogreen kacang di dalamnya, mereka juga akan lebih seragam dan kompak.

Merendam

Panduan kami untuk menumbuhkan microgreens langsung dimulai dengan penyimpangan. Kebanyakan biji microgreen tidak harus direndam sebelum ditanam, terutama karena mereka sangat kecil. Namun, biji kacang lebih besar untuk memulai dan juga harus menyerap air sebelum berkecambah dan tumbuh.

Isi mangkuk besar Anda dengan air dan buang biji. Tinggalkan di sana selama setidaknya 6-12 jam dan tidak lebih dari 24. Semakin lama mereka tinggal, semakin merata biji kacang harus berkecambah.

Saat biji kacang rendam, mereka memperluas untuk menggandakan ukurannya. Anda mungkin perlu mengisi ulang air setidaknya sekali. Bahkan, Anda bahkan mungkin perlu memindahkan benih ke mangkuk terpisah! Setelah biji montok dengan air, tiriskan mangkuk dan berikan biji bilas yang baik.

Penanaman

Sekarang biji kacang polong Anda direndam dan dibilas, saatnya menumbuhkan pucuk kacang polong! Raih nampan tumbuh dan isi ¾ penuh dengan tanah pot. Tamp di permukaan tanah sehingga semulus mungkin. Sekarang, sebarkan biji kacang polong secara merata di bagian atas tanah (itu akan terlihat seperti taman kerikil hijau kecil!).

Kacang polong tumbuh dalam akar yang dalam, tetapi kadang -kadang bisa mendorong diri mereka keluar dari tanah jika tidak membumi. Anda dapat melihat bagaimana ini bisa menjadi masalah dengan pertumbuhan microgreen yang khas. Jadi, alih -alih meninggalkan biji kacang polong, kami akan menutupinya dengan lapisan tanah yang tipis. Kencangkan dengan ringan di atas lapisan tanah itu juga. Jaga agar tanah dan biji tetap lembab dengan mengacaukannya dengan botol semprot.

Mereka mungkin ditutupi dengan tanah, tetapi biji kacang masih membutuhkan penutup untuk pencahayaan perkecambahan yang optimal. Ini juga penting karena beratnya, yang akan mendorong akar yang sehat. Saat mikrogreen kacang tumbuh, mereka secara kolektif akan mendorong penutup dan sekitar 5 pon berat.

Pertumbuhan

Dalam 3-4 hari, lepaskan penutupnya dan intip. Biji kacang polong Anda seharusnya berubah menjadi kecambah kacang inci panjang. Mereka mungkin pucat dalam warna, tetapi mereka akan dengan cepat berubah menjadi hijau setelah mereka mendapatkan cahaya.

Kabut kecambah kacang untuk membersihkan tanah dan mulai air bawah. Setiap kali media tumbuh kering, cukup isi nampan penyiraman dengan beberapa inci dan atur nampan tumbuh di dalamnya. Setelah tanah mengambilnya, keluarkan baki - kami tidak ingin mikrogreen kacang polong tergenang air. Ulangi ini saat baki terasa ringan, yang mungkin setiap beberapa hari atau bahkan dua kali sehari.

Saat kecambah Anda berubah menjadi microgreens kacang, tinggalkan penutup dan balikkan lampu tumbuh. Berikan sayuran mikro Anda setidaknya 12 jam cahaya setiap hari. Yang terbaik adalah menumbuhkan pucuk kacang tepat di bawah cahaya. Ini akan menghasilkan sayuran mikro kacang polong yang sehat dan seragam.

Panen

Di sinilah Anda akan mendapatkan sedikit pemerintahan gratis atas microgreens kacang polong. Anda dapat memilih untuk memanennya sebagai sayuran mikro atau menunggu beberapa hari lagi bagi tanaman yang tumbuh untuk menanam pucuk. Menumbuhkan tunas kacang berarti membiarkan beberapa daun dan sulur sejati pertama muncul. Tentu saja, Anda selalu dapat memanen sebagian kacang polong dan meninggalkan sisanya untuk menanam pucuk kacang polong.

Jika Anda memutuskan untuk memanen sayuran mikro kacang polong, tunggu sampai tingginya 3-4 inci dan menumbuhkan kotiledon mereka (sekitar 3-5 hari setelah tumbuh). Kemudian, gunakan gunting dapur Anda untuk memotong microgreens tepat di atas bagian atas tanah. Untuk memanen pucuk kacang, potong bagian atas, tetapi tinggalkan beberapa daun. Ini akan membuatnya lebih mudah bagi pemotretan kacang untuk tumbuh kembali.

Menyimpan

Tahan mencuci mikrogreen kacang sampai Anda baru saja akan menggunakannya. Kami membutuhkan kacang polong ini kering mungkin untuk penyimpanan yang baik. Bagi mereka yang tidak digunakan, letakkan di dalam wadah kedap udara dengan handuk kertas terlipat di dalam. Handuk akan menyerap kelembaban berlebih dari kacang polong. Dengan metode ini, microgreens kacang Anda harus bertahan setidaknya selama seminggu - mungkin lebih!

Tambahkan kacang mikrogreen mentah ke salad, sandwich, atau apapun yang membutuhkan rasa pucuk kacang manis. Pea Microgreens sangat baik dalam tumis, tetapi harus ditambahkan di akhir untuk mempertahankan krisis mereka.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Bagaimana Anda makan microgreens kacang polong?

A: Eat pea microgreens mentah sebagai hiasan untuk sandwich, salad, tumis, atau apa pun yang bisa Anda pikirkan!

T: Seperti apa rasanya mikro kacang polong?

A: Pea Microgreens manis dan rasanya sedikit seperti kacang polong dewasa. Tunas kacang memiliki rasa yang serupa, tetapi sedikit berbeda.

T: Apakah pecah kacang baik untuk Anda?

A: Pasti! Kacang polong, apakah ditanam sebagai kecambah, microgreens, atau pucuk kacang, penuh dengan vitamin (zat besi, protein, vitamin C, sebut saja!). Manfaat kesehatan mereka juga dikaitkan dengan membantu kesehatan kardiovaskular, peradangan, dan penurunan berat badan.