Apakah mentimun buah atau sayuran? Bukan jawaban [sederhana]

Inilah kesepakatannya! Apakah Anda pernah bertanya pada diri sendiri pertanyaan ini - “Apakah mentimun buah atau sayuran?"

Semua buah dan sayuran merupakan tambahan yang sangat sehat untuk diet apa pun, tetapi ada beberapa anggota kategori produk sulit dikategorikan.

Beberapa yang terlintas dalam pikiran adalah:

• Tomat (5 do and don'ts)
• Mentimun

Dalam artikel ini, kami menjawab pertanyaan sederhana ini “adalah mentimun buah atau sayuran?"

Kami juga berbagi saran untuk membantu Anda dengan cepat mengkategorikan item produk apa pun yang Anda temui. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

1. #1 - Mengapa kategori sayuran seperti kebingungan?
2. #2 - Secara hortikultura, adalah mentimun buah atau sayuran?
3. #3 - Secara botani, adalah buah -buahan atau sayuran mentimun?
4. #4 - dalam istilah kuliner adalah mentimun sayuran atau buah?
5. #5 - dapatkah Anda menggunakan mentimun sebagai buah?
6. #6 - Jenis mentimun apa yang ada di sana?
7. #7 - Seberapa baik Anda mentimun?
8. #8 - Bagaimana Anda memilih mentimun yang baik?
9. #9 - Bagaimana Anda menjaga mentimun tetap segar?
10. #10 - Berapa lama Cukes akan bertahan di lemari es?
11. #11 - Bagaimana Anda menyiapkan mentimun untuk makan?
    • Salad mentimun
    • Mentimun yang dimasak
12. #12 - Lakukan perawatan kucing jika mentimun adalah buah atau sayuran?

#1 - Mengapa kategori sayuran seperti kebingungan?

Mengapa beberapa buah dan sayuran, seperti kentang dan apel sangat mudah dikategorikan sementara yang lain membingungkan kami?

Alasannya berkisar dari budaya hingga penggunaan kosa kata hingga identitas botani hingga adat kuliner.

Dalam botani, istilah "sayuran" biasanya mengacu pada bagian yang dapat dimakan dari tanaman yang tidak terlibat dalam reproduksi tanaman.

Bagian tanaman yang mengakibatkan berbunga dan penyerbukan biasanya dianggap sebagai "buah".

Kustom Kuliner Menambahkan Lapisan Pertimbangan Lain.

Dalam budaya barat, mentimun diperlakukan sebagai sayuran di dapur dan di meja makan.

Mereka dijual sebagai sayuran di pasar. Dari perspektif budaya dan kuliner, mentimun adalah sayuran (produk).

#2 - Secara hortikultura, adalah mentimun buah atau sayuran?

Di industri hortikultura, produk tanaman herba, tahunan adalah sayuran. Produk dari tanaman berkayu dan abadi adalah buah -buahan.

Tanaman herba adalah tanaman bertangkai lembut yang mati setiap tahun. Tanaman kayu adalah tanaman keras dengan batang yang kaku dan tahan lama yang kembali setahun setelah tahun (i.e. pohon).

Untuk alasan ini, secara hortikultura, mentimun adalah sayuran. Apel adalah buah.

#3 - Secara botani, adalah buah -buahan atau sayuran mentimun?

Dalam botani, semua bagian tanaman non-biji yang dapat dimakan dianggap sebagai sayuran. Ini termasuk:

• Daun-daun
• Batang
• Akar
• Bunga-bunga

Jika Anda bisa memakannya, dan tidak mengandung biji, itu adalah sayuran.

Jika berkembang dari bunga dan mengandung biji, itu buah. Karena alasan ini, secara botani, mentimun adalah buah.

Kentang adalah sayuran, seperti seledri.

#4 - dalam istilah kuliner adalah mentimun sayuran atau buah?

Dalam memasak, buah -buahan biasanya dianggap manis, dan sayuran umumnya dianggap gurih.

Selanjutnya, ketika suatu barang produk disajikan membantu menentukan apakah itu dianggap buah atau sayuran.

• Produk dimakan seperti atau dengan hidangan utama umumnya dianggap sebagai sayuran.
• Produk yang dimakan setelah makan, seperti makanan penutup, umumnya dianggap buah.

Mentimun biasanya dimakan sebelum makan dalam salad atau selama makan sebagai lauk; Oleh karena itu, secara culin, mentimun adalah sayuran.

Karena mentimun memiliki rasa dan tekstur yang menyenangkan, itu membuat camilan yang bagus atau tambahan untuk berbagai macam hidangan sayuran segar.

Mentimun yang renyah dan segar lezat dalam salad, sandwich atau dimakan di luar tangan. Sangat mudah untuk melihat mengapa sayuran kuliner yang lezat seperti semangka ini juga dianggap sebagai buah.

#5 - dapatkah Anda menggunakan mentimun sebagai buah?

Ya, dengan rasanya yang ringan dapat digunakan seperti semangka dan buah -buahan ringan lainnya.

Inilah resep es krim mentimun yang sangat sederhana sepasang anak yang sangat pintar dapat melakukannya!

#6 - Jenis mentimun apa yang ada di sana?

Ada beberapa jenis mentimun:

• Saat Anda mengunjungi supermarket lokal, Anda mungkin menemukan mentimun bahasa Inggris atau Eropa. Ini adalah rumah tangga yang ditanam dan ideal untuk mengiris.
• Berbagai varietas pengiris sangat baik untuk makan segar. Jenis mentimun ini biasanya lebih panjang, lebih halus dan lebih gelap dari jenis yang digunakan untuk acar.
• Acar cukes pendek dan jongkok dan sedikit bergelombang. Mereka biasanya pucat hijau dari varietas yang dimaksudkan untuk disajikan mentah di meja. Meski begitu, acar tertipu sangat enak dimakan segar di musim panas. Mereka juga ideal untuk acar untuk menikmati sepanjang tahun.

Jika Anda tidak ingin (atau tahu cara) membuat acar tradisional, cobalah membuat acar kulkas!

#7 - Seberapa baik Anda mentimun?

Mentimun sangat rendah kalori dan kadar air sangat rendah. Ini membuat mereka menjadi tambahan yang hebat dan melembabkan menu Dieter.

Secangkir penuh irisan mentimun hanya memiliki sekitar tiga belas kalori dan berisi hampir satu cangkir air penuh!

Selain kalori rendah dan hidrasi tinggi, mentimun mengandung:

• Mangan
• Kalium
• Magnesium
• Vitamin K
• Vitamin C
• Vitamin A
• Serat

#8 - Bagaimana Anda memilih mentimun yang baik?

"Keren" dan "mentimun" pergi bersama. Di supermarket lokal Anda, mentimun harus tetap dingin.

Saat berbelanja di pasar luar ruangan, hanya membeli mentimun yang ditampilkan di tempat teduh.

Pilih mentimun yang halus, montok dan simetris. Mentimun hijau gelap, ramping, dan kuat memiliki selera terbaik.

Jangan membeli apapun yang terlihat layu, layu, memar atau kembung di tengah. Hindari mentimun terlalu matang karena mereka memiliki daging berair, biji besar, dan rasa yang buruk.

#9 - Bagaimana Anda menjaga mentimun tetap segar?

Saat Anda tiba di rumah dari pasar, masukkan mentimun Anda ke laci sayuran di lemari es Anda segera.

Jangan mengupasnya atau mencucinya (kecuali mereka memiliki banyak kotoran taman di kulit). Jika Anda harus mencucinya, bersihkan sebelum disimpan sebelum disimpan.

Jika Anda memiliki banyak cukes dan mereka akan ramai, bungkus masing -masing secara individual dengan handuk kertas atau handuk teh sebelum meletakkannya di laci.

Ini membantu mencegah memar dan membusuk.

Apa yang membuat daun mentimun menjadi kuning?

#10 - Berapa lama Cukes akan bertahan di lemari es?

Mentimun yang dibeli dari supermarket biasanya memiliki lapisan lilin dan dapat bertahan seminggu di lemari es.

Produk segar langsung dari taman tidak memiliki lapisan ini dan tidak akan bertahan selama. Gunakan dalam dua atau tiga hari setelah memetik.

Jika Anda memiliki sisa mentimun kupas, tutup atau bungkus erat dengan bungkus plastik dan simpan di rak paling atas lemari es Anda (di mana lebih dingin).

Gunakan mereka dalam beberapa hari. [sumber]

#11 - Bagaimana Anda menyiapkan mentimun untuk makan?

Cuci mentimun secara menyeluruh sebelum menggunakannya.

• Mentimun supermarket dengan lapisan lilin harus dikupas.
• Taman mentimun segar bisa dimakan, kulit dan semuanya.
• Mentimun Inggris memiliki kulit yang lebih lembut.

Salad mentimun

Untuk salad mentimun keren yang sederhana:

• Aduk beberapa cangkir mentimun yang diiris tipis dengan secangkir bawang merah yang diiris tipis. Siapkan saus cuka dan air putih 50/50.
• 1 sendok makan gula
• 1/3 satu sendok teh masing -masing dill gulma dan lada hitam kasar.
• Tuang saus di atas mentimun dan bawang
• Aduk dan dinginkan setidaknya selama satu jam.
• Tambahkan garam secukupnya.

Rempah dan perasa lain yang cocok dengan mentimun dingin termasuk mint, tarragon, lada merah, dan lemon.

Mentimun yang dimasak

Ada beberapa tempat di mana mentimun disajikan dimasak. Rasa ringan mereka melengkapi hidangan daging yang lebih berat dengan baik.

Ini sangat bagus dengan permainan segar, seperti daging rusa.

• Untuk membuat hidangan mentimun yang dimasak sederhana, kupas, dan mentimun dadu yang kasar.
• Tumis mereka dengan ringan (5 menit) dalam mentega di atas kompor
• Bumbui dengan peterseli atau dill dan garam secukupnya.

Untuk informasi lebih lanjut tentang tambahan yang sehat ini untuk diet apa pun, lihat:

Rumah Tangga Fakta Makanan USDA pada mentimun [Sumber]

Terkait: Menumbuhkan spons loofah

#12 - Lakukan perawatan kucing jika mentimun adalah buah atau sayuran?

Sejauh menyangkut kucing, apakah mentimun adalah buah atau sayuran sama sekali tidak relevan.

Kucing dikhawatirkan oleh buah -buahan, sayuran atau benda aneh lainnya yang menyelinap di belakangnya saat mereka makan (tetapi kebanyakan mentimun dan kadang -kadang pisang).

Untuk menjawab pertanyaan "adalah mentimun buah atau sayuran" semuanya tergantung jika Anda berbicara secara botani atau dari perspektif kuliner.