Semua orang menyukai ramuan dan rempah -rempah, tetapi mereka menjadi semakin mahal akhir -akhir ini. Namun beberapa bumbu tidak perlu meregangkan dompet dan dapat ditanam dalam wadah atau halaman belakang Anda sendiri.
Lemongrass adalah contoh sempurna dari ini, dan istilah ini berlaku untuk seluruh genus di Poaceae (Alias rumput) keluarga. Satu spesies adalah Cymbopogon citratus (SIM-BUH-POH-GON SIT-TRAH-TUS), lebih dikenal sebagai Lemongrass India Barat.
Terkadang juga disebut sebagai rumput sitronella, rumput demam, atau serai, penduduk asli Sri Lanka ini adalah rumput yang sangat populer yang dapat ditanam baik sebagai tahunan atau abadi.
Daftar isiSpesies serai ini memiliki daun seperti tali yang runcing dan meruncing yang tumbuh hingga 3 'kaki dan panjangnya .5 "hingga 1" inci lebar di pangkalan.
Ini membentuk gumpalan dengan berdiameter 6 'kaki, membuatnya kurang menarik daripada rumput hias tetapi jauh dari jelek. Faktanya, daunnya bisa sangat menarik, dengan warna hijau biru pucat dan sekelir yang anggun di dekat ujungnya.
Seperti halnya semua serai, daunnya mengeluarkan aroma lemon yang kuat, terutama jika memar.
Namun, daunnya bergerigi halus dan dapat mematahkan kulit jika ditangani dengan kasar, jadi berhati -hatilah saat bekerja dengan tanaman.
Anda tidak akan melihat tanaman ini mekar jika ditanam di dalam ruangan, di bawah kaca, atau sebagai tahunan.
Namun, ketika tumbuh di luar sebagai abadi, kadang-kadang akan mengirimkan sekelompok bunga hijau dan coklat merah muda yang menguntit dari akhir musim panas ke musim gugur.
Cymbopogon citratus adalah spesies kuat yang tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, bahkan di iklim yang lebih keras. Ini dapat mentolerir naungan parsial tetapi membutuhkan setidaknya 6 jam matahari penuh setiap hari untuk berkembang.
Di dalam ruangan, tanaman akan menerima sinar matahari yang cerah dan tidak langsung atau paparan penuh di pagi atau sore hari.
Ingat, panel jendela memperkuat kekuatan matahari, jadi tidak selalu merupakan ide yang baik untuk menempatkan tanaman yang mencintai matahari di jendela selatan.
Satu hal yang perlu diingat adalah bahwa tanaman ini lebih suka tingkat kelembaban yang lebih tinggi, meskipun agak keras.
Di luar ruangan, tidak banyak yang dapat Anda lakukan di luar pengelompokan tanaman atau memberikan naungan parsial selama hari terpanas.
Namun, saat tumbuh di dalam ruangan, Anda dapat menambah kelembaban menggunakan nampan kerikil atau humidifier.
Kisaran 40% hingga 70% persen bekerja dengan baik, tetapi 50% hingga 60% moderat sempurna.
Seperti halnya banyak tanaman tropis dan subtropis, serai ini sangat sensitif terhadap embun beku dan akan mati jika beku mengenai.
Itu bisa ditanam di luar ruangan di zona kekerasan USDA 10-12 sebagai tahunan. Namun, petani telah berhasil menaikkannya sebagai tahunan di zona sejauh 8b.
Banyak yang juga menumbuhkan serai mereka dalam wadah untuk ditempa di dalam ruangan, dan aroma lemon dapat dinikmati di geladak atau teras selama cuaca yang lebih hangat.
Suhu apa pun di bawah 40 ° derajat Fahrenheit akan membunuh tanaman ini, meskipun dapat dibawa ke luar jika suhu 50 ° derajat Fahrenheit atau di atasnya.
Kisaran suhu yang ideal adalah 68 ° hingga 100 ° derajat Fahrenheit.
Saat 1 inci teratas kering, Anda harus menyirami serai India Barat. Ini dapat diperiksa hanya dengan menjulurkan jari Anda ke bawah ke tanah. Jika terasa kering untuk buku jari pertama Anda, saatnya untuk berair.
Hindari penyiraman overhead dan gunakan metode rendam-dan-kering (tanaman indoor atau outdoor) atau metode bottom-up (hanya tanaman wadah).
Untuk metode rendam-dan-kering, tuangkan cukup perlahan sehingga tanah dapat menyerap air secepat Anda menuangkannya.
Bekerja di sekitar pangkal tanaman, memastikan cakupan bahkan, sampai tanah mengalami kesulitan menyerap atau Anda melihat kelembaban merembes dari lubang drainase pada tanaman pot.
Metode bottom-up sama sederhana.
Tempatkan wadah di dalam nampan dangkal dan isi nampan dengan air.
Biarkan tanah menyerap air selama sekitar 20 menit, tambahkan lebih banyak air ke nampan sesuai kebutuhan, dan berhenti ketika permukaan tanah terasa sedikit lembab.
Ada banyak perdebatan tentang rasio NPK apa yang diberikan serai, tetapi perpanjangan koperasi Universitas Negeri Utah menunjukkan pupuk cairan nitrogen yang tinggi setiap bulan, meningkatkan dosisnya menjadi pemberian makan mingguan pada setengah kekuatan antara Juni dan September.
Serai India Barat dapat berkembang dalam banyak jenis tanah, tetapi mereka harus longgar dan meriah.
Tanah yang kaya secara organik dengan pH .65 hingga 7.0 sempurna, dan Anda dapat mengubah tanah yang ada dengan kompos untuk meningkatkan kandungan organik dan agregat seperti pasir kasar atau perlite untuk meningkatkan drainase.
Hindari tanah liat bila memungkinkan, karena ini mengerikan dalam pengeringan.
Saat tumbuh dalam wadah, ember 5 galon bekerja dengan keajaiban, karena itu tidak hanya cukup lebar untuk mengakomodasi rumpun, tetapi cukup berat sehingga tidak akan jatuh.
Saat menanam serai dalam wadah, Anda harus repot setiap tahun untuk memastikan tanah segar.
Tanaman yang diperbanyak dapat ditransplantasikan di luar ruangan setelah risiko es telah berlalu.
Anda ingin menjaga tanaman ini dipangkas kembali, terlepas dari apakah Anda berencana untuk menggunakannya lebih dari dekorasi.
Di awal musim semi, kenakan beberapa sarung tangan pelindung dan lepaskan puing -puing, memangkas daun menjadi 6 "inci di atas tangkai.
Ini akan membuatnya siap untuk musim tanam dan mengurangi risiko hama atau penyakit.
Setelah itu, Anda dapat memotong tanaman sesekali sepanjang musim untuk menjaga ketinggian atau penyebaran tertentu.
Tidak selalu mudah untuk membuat tanaman ini pergi ke benih, meskipun mulai dari biji bisa sangat mudah.
Bagi mereka yang tidak bisa membuat serai ini mekar, Anda juga dapat menggunakan stek atau divisi batang, yang keduanya memberikan hasil yang sangat baik.
Serai India Barat agak keras dan jarang berurusan dengan hama atau penyakit, karena cenderung mengusir sebagian besar hama (yang sering kali merupakan vektor untuk penyakit).
Faktanya, satu -satunya penyakit yang cenderung menderita tanaman ini adalah kutu tebu kuning (Sipha Flava) dan serai karat (Puccinia nakanishikii).
Sementara aman untuk konsumsi manusia, spesies ini beracun bagi kucing, anjing, dan kuda.
Jauhkan dari jangkauan tangan kecil karena seberapa tajam daunnya.
Sebagai rumput, spesies ini merupakan tambahan yang bagus untuk perbatasan dan tempat tidur, meskipun lebih umum digunakan dalam wadah untuk menghiasi teras.
Daunnya bisa disiapkan menjadi teh serai atau digunakan sebagai ramuan memasak.
Sementara itu, minyak dapat dististi uap untuk membuat sabun, parfum, atau produk pembersih organik.
Lemongrass juga dapat membantu mencegah kutu, nyamuk, dan kutu.