Mangga adalah buah tropis, milik genus Mangifera. Itu adalah penduduk asli bagian selatan Asia, terutama India Timur, Burma, dan Kepulauan Andaman. Buahnya hadir dalam berbagai bentuk, ukuran, tekstur, dan selera. Rasa tart kecil, harum, manis, dan pulpy membuatnya terkenal di seluruh dunia. Jadi, apa itu mangga? Adalah mangga buah jeruk atau buah batu? Mari kita cari tahu!
Buah jeruk mengandung banyak asam sitrat dan sebagian besar tersedia sepanjang tahun. Mereka adalah sumber vitamin C yang terkemuka. Mereka termasuk buah -buahan seperti lemon, jeruk bali, dan oranye.
Di sisi lain, buah -buahan batu, juga dikenal sebagai Drupe karena mereka memiliki 'batu' yang tertutup di daerah berdaging, dan benih di dalam batu itu. Buah sebagian besar berkembang dari bunga. Itu terdiri dari buah -buahan seperti kelapa, prem, dan aprikot.
Sama seperti mangga, buah jeruk tumbuh dalam iklim yang hangat. Mangga dapat tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Buah jeruk milik keluarga Rutaceae, sedangkan, mangga milik keluarga Anacardiaceae. Karena itu, mangga memiliki daging asam manis dan kulit halus. Akibatnya, mangga tidak berada di bawah kategori buah jeruk.
Mangga juga disebut 'King of Fruits' karena rasanya yang luar biasa dan produk makanan yang sangat serbaguna. Itu dikonsumsi mentah dan juga matang. Mangga mentah rasanya asam sementara yang matang umumnya manis. Acar terkenal di India terbuat dari mangga mentah. Ada banyak produk rasa mangga, termasuk minuman, es krim, kue, sorbet, koktail. Itu juga dipertahankan sebagai acar, pickle manis, Chutney, dan bentuk kering.