Lakota Squash A Vine dengan sejarah yang kaya

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua Tentang Lakota Squash
  • Sejarah
• peduli
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pemupukan
  • Pemangkasan/pelatihan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
• Pertanyaan yang sering diajukan

Lakota squash adalah labu musim dingin yang lezat yang dapat menambah menu musim gugur. Setelah dewasa, daging berbutir halus gila populer untuk dipanggang, dan bijinya adalah camilan yang lezat.

Labu berbentuk buah pir ini memiliki kulit oranye yang indah dengan garis-garis hijau, yang membuatnya menjadi dekorasi musim gugur yang menyenangkan. Tanaman ini bisa sangat besar, dengan setiap tanaman membutuhkan ruang minimal 4-6 kaki di kebun.

Meskipun itu merupakan bentuk labu musim dingin, Anda perlu memanen sebelum musim gugur pertama membeku menyentuh kebun Anda. Dan Anda ingin; mereka labu lezat! Tapi itu memiliki sejarah yang pasti - yang sebenarnya tidak melibatkan suku Lakota. Mari kita bicara tentang hibrida labu yang indah ini dan bagaimana keadaannya!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan labu lakota:

• Monterey Bt Caterpillar Killer
• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Insektisida botani pyganic
• Fungisida tembaga cair AG selatan

Panduan Perawatan Cepat

Semua Tentang Lakota Squash

Labu lakota, Cucurbita maxima 'lakota', adalah labu musim dingin dengan kulit oranye tebal dan garis hijau.  Itu berbentuk buah pir, sangat mirip dengan hubbard squash. Ini adalah kerabat dekat labu, karena berbagi spesies yang sama, jika bukan bentuk atau ukuran yang sama.

Tanaman ini membutuhkan ruang dalam jumlah yang layak di kebun dan tanaman merambat dapat menyebar 10-20 kaki. Daun hijau besar dan bulat, dan bunganya berwarna kuning cerah. Saat siap panen, labu berbutir halus memiliki berat sekitar 4-8 pound.

Saat ditanam dari biji, perkecambahan memakan waktu sekitar satu minggu dan 10-15 hari agar bibit muncul.  Di akhir musim panas, Anda akan melihat ledakan pertumbuhan tanaman merambat, daun, dan bunga.  Squash akan mulai tumbuh begitu diserbuki dan akan matang pada pertengahan hingga akhir musim gugur. 

Labu musim dingin ini dihargai karena dagingnya yang manis. Biji dapat dipanen dan dipanggang, atau bahkan ditekan untuk minyak. Seperti semua tanaman labu lainnya, bunganya bisa dimakan. Panen bunga jantan dan tinggalkan bunga betina untuk menghasilkan buah.

Sejarah

Sejarah Lakota Squash adalah yang menarik. Ini bukan pusaka Amerika asli sejati seperti yang diproklamirkan oleh banyak distributor benih! Sebaliknya, ini adalah hibrida yang memakan waktu lebih dari seabad.

Benih asli dari mana labu ini ditanam didokumentasikan telah ditanam di Fort Atkinson di Nebraska pada tahun 1820 -an. Mereka telah memperoleh mereka dari anggota suku yang tidak disebutkan namanya yang tinggal di seluruh wilayah Missouri Valley. Belakangan, benteng itu menukar beberapa benih mereka ke Fort Robinson sehingga mereka juga bisa menumbuhkan labu.

Seorang pegawai sipil Fort Robinson, Alfred Iossi, mengambil beberapa benih dan membagikannya dengan saudara perempuannya, Martha Newman. Dia menanam mereka di kebunnya di samping varietas labu lainnya, menyelamatkan benih, dan menanamnya lagi pada tahun berikutnya.

Akhirnya, keluarga Newman pindah ke Alliance, Nebraska. Benih bergerak bersama mereka dan terus ditanam di rumah mereka setiap tahun. Sementara produk aslinya digambarkan memanjang dan silindris dengan goresan hijau dan oranye, varietas yang ia hasilkan bersama squash Hubbard mulai berubah. Tidak lagi panjang dan silindris, mereka lebih menyerupai bentuk air mata hubbard tetapi dengan pewarnaan yang melesat dari produk asli.

Seorang wanita bernama Alice Graham diberi benih dari kultivar ini oleh Nyonya. Orang baru. Dia menyumbangkan benih ke Universitas Nebraska. Hanya satu dari 200 tanaman yang ditanam universitas menghasilkan buah, dan mereka mulai berdarah buah itu untuk menghasilkan benih lebih lanjut. Enam generasi tanaman kemudian, mereka datang dengan kultivar bawaan spesifik yang disebut sebagai NE IS-88-12.

Karena sejarah benih, peternak universitas nebraska d.P. Coyne memilih untuk mengenali asal mula benih landrace asli dengan merujuk salah satu suku yang secara tradisional tinggal di Lembah Missouri dan menamainya Lakota. Dia dengan jelas menyatakan dalam laporannya bahwa itu adalah nama kehormatan untuk squash. Orang Lakota Sioux tidak memiliki tangan dalam produksinya.

Banyak distributor benih yang secara keliru mengklaim bahwa ini adalah makanan tradisional yang ditanam oleh orang -orang suku Lakota, sebagian besar karena namanya. Itu telah menjadi sangat romantis karena orang sering ingin menumbuhkan varietas pusaka tua dan sering mencari benih yang ditanam suku. Tetapi makalah penelitian terakhir tentang sejarah dan asal labu lakota diterbitkan pada awal 1990 -an, dan uji coba lapangan yang mereka jalankan sepanjang tahun 1980 -an. Tetapi untuk meringkas, apa yang sekarang kita ketahui sebagai labu lakota adalah hibrida antara squash yang tidak disebutkan namanya dan squash hubbard yang memakan waktu lebih dari seratus tahun untuk membuat.

peduli

Ini membutuhkan perawatan yang sama seperti varietas labu musim dingin lainnya. Mudah tumbuh dan merupakan tambahan yang indah untuk taman.

Matahari dan suhu

Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh, dengan minimal 6 jam sinar matahari dan hingga 8-10 jam sinar matahari langsung. Itu berkembang di zona pertumbuhan USDA yang hangat 8-10.

Winter Frost bisa merusak, jadi Anda ingin menunggu untuk menanam di kebun Anda sampai es terakhir telah berlalu di wilayah Anda. Jika Anda memiliki musim dingin yang panjang, pertimbangkan untuk memulai benih Anda di dalam ruangan. Suhu tanah minimum adalah 60 ° F, dengan suhu tanah yang ideal mulai dari 70-85 ° Fahrenheit. Bunganya mungkin rusak dalam panas yang ekstrem dan produksi yang lambat.

Air dan kelembaban

Selama tahap perkecambahan dan bibit, tanah membutuhkan penyiraman yang sering dan harus secara konsisten lembab tetapi tidak basah. Setelah didirikan, tanaman ini agak toleran kekeringan. Air saat 2-3 inci atas tanah terasa kering. Fokus pada penyiraman dasar tanaman di mana akar terkonsentrasi. Hindari menyirami daun, tanaman merambat, bunga, atau produksi.

Waktu yang ideal hari untuk air adalah di pagi hari. Berikan penyiraman dalam dengan 1 ”tanah yang jenuh seminggu sekali. Selang basah dapat mempermudah prosesnya. Kelembaban tinggi tidak ideal dan meningkatkan penyebaran hama dan penyakit.

Tanah

Tanaman ini memiliki akar dangkal yang menyukai tanah yang kaya dan kaya akan tanah.  Untuk menciptakan kondisi tanah yang ideal, longgarkan 6-12 inci tanah yang teratas dan mengintegrasikan bahan organik subur.  Tanah harus menyerap kelembaban tetapi tidak menahan genangan air, yang dapat membusuk akar. 

Mulsa dapat disebarkan di sekitar pangkal tanaman untuk meminimalkan penguapan pada hari -hari musim panas.  Kisaran pH bukan masalah besar, tetapi rentang ideal adalah antara 5.5-7.0. 

Pemupukan

Fokus pada pemupukan satu minggu setelah daun sejati telah berkembang dan satu minggu setelah bunga mekar.  Kemudian oleskan pupuk dosis ringan sebulan sekali.  Pupuk organik 5-5-5 atau 5-10-10 NPK sangat ideal, diaplikasikan sekitar 4 inci dari pangkal tanaman dan bekerja di.  Pupuk cair dapat diterapkan sebulan sekali, sedangkan butiran pelepasan lambat dapat diterapkan sekali atau dua kali musim. Waspadai pupuk nitrogen-berat, yang dapat merangsang pertumbuhan daun dan mengambil fokus dari kematangan buah Anda. 

Pemangkasan/pelatihan

Tunggu untuk memangkas sampai Anda mengidentifikasi tanaman merambat mana yang menanam buah. Kemudian, secara selektif memangkas tanaman merambat yang tidak menanam buah, mengarahkan kembali energi pabrik ke arah produksi. Pangkas saat tanaman dan tanah kering, karena ini akan meminimalkan penyakit. Bersikaplah lembut saat memangkas. Tanaman merambat dapat dengan mudah patah. Tetap pemangkasan minimal karena daun bundar besar memberikan makanan penting untuk produksi labu.

Jika Anda berderak untuk ruang, cobalah opsi pertumbuhan vertikal seperti menggunakan terali. Anda akan ingin menerapkan sistem pendukung 5-8 kaki segera setelah Anda mulai menanam. Pertimbangkan untuk memanfaatkan selempang individu pada terali Anda untuk memberikan dukungan tambahan untuk buah yang berat.

Perambatan

Perambatan benih adalah metode penanaman yang dominan. Jika Anda menanam di luar langsung ke tanah, tabur 2-4 biji satu inci dalam. Ruang setiap penanaman terpisah 3-6 kaki.

Jika Anda memiliki musim tanam yang singkat, mulailah tanaman Anda 2-4 minggu di dalam ruangan. Perlu diingat bahwa bibit itu halus dan tidak suka akarnya terganggu, jadi bersikaplah lembut saat transplantasi!

Pilihan lain adalah menumbuhkan labu musim dingin Anda dalam pot 5-10 galon untuk berkebun kontainer.

Beberapa telah berhasil merambat melalui stek. Jika Anda merasa bertualang, dorong tanaman anggur individu untuk mengakar dengan menjangkau ke tanah dengan taruhan, tutupi dengan tanah, dan potong dari tanaman induk setelah terbentuk akar.

Memanen dan menyimpan

Anda telah menghabiskan waktu dan upaya merawat labu musim dingin ini, dan itu adalah kegembiraan saat siap untuk dipanen!  Mari kita membahas dasar -dasar pemanenan dan disimpan sehingga Anda dapat menikmati labu manis dan gila Anda yang menyenangkan sepanjang musim dingin.

Panen

Lakota labu matang dalam waktu 85-100 hari.  Itu bisa memakan waktu selama 140 hari untuk mencapai kematangan di atas anggur di beberapa daerah.  Tapi bagaimana Anda tahu apakah itu matang dan siap dipanen?  Tekan kuku ke kulit yang keras. Jika meninggalkan penyok atau tanda di kulit atau memperlihatkan daging, itu belum siap.  Anda juga dapat mengetuk cangkang keras; Anda ingin suara berongga dan tidak ada bintik -bintik lembut. Prosesnya mirip dengan bagaimana seseorang memanen butternut squash, meskipun, dengan labu lakota, Anda akan menginginkan pewarnaan beraneka ragam yang indah.

Panen sebelum embun beku pertama masuk.  Menggunakan pisau, potong batang 2-3 inci di atas labu tetapi jangan membawanya dengan batang.  Biarkan Winter Squash Cure di bawah sinar matahari selama 1-2 minggu atau di lokasi yang cerah di dalam.  Ini akan mengeraskan kulit dan membiarkannya menyimpan lebih lama. 

Menyimpan

Untuk penyimpanan jangka panjang, Anda ingin menemukan labu Lakota yang disembuhkan di area yang sejuk, gelap, dan kering. Mereka akan bertahan selama 6 bulan, dan Anda ingin memeriksa bintik -bintik lunak, busuk, atau pembusukan.

Anda juga dapat memasak dan membekukan atau bisa untuk opsi penyimpanan. Squash akan bertahan 3 bulan di freezer, sedangkan squash kalengan akan berlangsung 1-2 tahun. Squash dehidrasi dapat bertahan hingga 5 tahun jika disimpan dengan benar.

Penyelesaian masalah

Anda mungkin perlu diserbuki dengan tangan. Bunga jantan mekar lebih awal dan terletak di batang yang lebih tipis. Bunga betina akan memiliki tonjolan buah kecil yang terletak di bawah kepala bunga. Ambil serbuk sari dari bunga jantan dan swab ke dalam bunga betina dengan kapas atau kuas.

Daun layu bisa menipu. Saat squash daun layu selama cuaca panas, itu adalah adaptasi tanaman mereka dalam melestarikan air. Daunnya harus muncul kembali selama suhu malam yang lebih dingin. Jika daun terus lemas dan layu, ini merupakan indikasi bahwa mereka membutuhkan minuman dalam air dan/atau memerlukan aplikasi pupuk.

Masalah lain mungkin termasuk hama seperti Squash Vine Borer, Squash Bug, Kumbang Mentimun, atau kutu daun. Labu lakota bisa tahan terhadap efek merusak penggerek anggur karena cenderung meletakkan akar di tempat tanaman merambat berada. Penutup baris mengambang dapat meminimalkan hama ini dari menyerang kebun Anda.

Penyakit labu musim dingin yang umum seperti Bakteri layu, virus mosaik, atau jamur bubuk mungkin menemukan jalan mereka ke kebun Anda.  Kondisi lembab dan lembab dapat menambah ini. Untuk mengurangi kemungkinan ini, Anda akan ingin tanah Anda mengering di antara penyiraman dan tidak menyirami dedaunan, dan Anda dapat menempatkan labu di atas kayu atau plastik untuk mengangkatnya dari tanah.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Seperti apa rasanya labu lakota?

A: Ini memiliki rasa gila dengan sedikit rasa manis.

T: Bagaimana Anda makan labu lakota?

A: Banyak orang memanggang labu dan memakannya dengan mentega atau bahkan sedikit sirup maple. Anda dapat menggunakannya mirip dengan cara Anda menggunakan butternut atau labu acorn.

T: Bagaimana Anda memanen labu lakota?

A: Menggunakan pisau, potong batang 2-3 inci di atas labu tetapi jangan bawa dengan batang.  Biarkan Winter Squash Cure di bawah sinar matahari selama 1-2 minggu atau di lokasi yang cerah di dalam.  Ini akan mengeraskan kulit dan membiarkannya menyimpan lebih lama. 

T: Bisakah Anda memakan kulit labu lakota?

A: Anda bisa makan kulit dari semua varietas labu musim dingin. Yang mengatakan, banyak orang memilih untuk melewatkan kulit labu lakota karena teksturnya sedikit lebih kencang dan kurang menarik daripada daging.