Mulberry adalah suguhan musim panas yang sempurna. Bahkan lebih baik ketika Anda dapat memilih segenggam buah -buahan gelap manis ini langsung dari pohon mulberry Anda sendiri! Mulberry segar terdiri dari 88% air. Secangkir mulberry segar dan berair (sekitar 140 gram) hanya berisi 60 kalori, menjadikannya buah yang sempurna untuk ngemil kasual.
Mulberry kering juga populer dan bisa dimakan seperti kismis. Buah kering mengandung 12% protein, 70% karbohidrat, serat 14%, dan hanya 3% lemak. Dibandingkan dengan kebanyakan buah beri lainnya, Mulberry memiliki salah satu kadar konten protein tertinggi. Mereka juga sarat dengan zat besi, kalium, vitamin C, E, dan K1.
Selain menawarkan buah yang manis dan berwarna-warni, pohon mulberry juga memberikan naungan di musim panas dan menarik berbagai burung yang suka buah, termasuk bluebirds, penyamak kulit, warbler, dan oriole. Di musim semi, saat pohon mulberry sarat dengan buah beri, Anda juga bisa mengharapkan lebah dan kupu -kupu untuk mengunjungi taman Anda.
Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan mulberry:
Nama umum | pohon Mulberry |
Nama ilmiah | Morus Alba, Morus Rubra, Morus Nigra |
Waktu untuk memanen | Pertengahan Juni hingga Agustus |
Lampu | Matahari penuh |
Air: | Toleran kekeringan pernah terbentuk |
Tanah | Tanah lempar yang mengalir dengan baik |
Pupuk | Kompos atau 10-10-10 pelepasan lambat setiap tahun |
Hama | Semut, burung |
Penyakit | Blight/bakteri bakteri |
Apa itu mulberry? Pohon mulberry adalah spesies yang dipelihara dengan pemeliharaan tinggi, pemeliharaan rendah buah-buahan. Setelah didirikan, mereka hampir tidak membutuhkan perawatan di luar pemangkasan dan penyiraman sesekali. Ada berbagai varietas pohon mulberry. Namun, tiga pohon mulberry yang paling sering ditanam termasuk Mulberry hitam (Morus nigra), Mulberry Merah (Morus rubra), dan White Mulberry (Morus alba).
Berasal dari Asia Barat, Pohon Mulberry Hitam menghasilkan buah -buahan paling populer. Telah dibesarkan untuk menghasilkan buah di Eropa sejak zaman Kekaisaran Romawi.
Pohon Mulberry Merah sedikit lebih keras dari Mulberry Hitam. Mereka berasal dari Amerika Utara, khususnya Amerika Serikat bagian timur, dan berkembang di tanah yang kaya dalam. Di habitat alami mereka, Anda akan menemukan mereka tumbuh di sepanjang sungai dan darat.
Pohon Mulberry Putih berasal dari Cina. Mereka awalnya diperkenalkan ke Amerika sebagai bagian dari produksi ulat sutra. Pohon -pohon ini telah hibridisasi dan dinaturalisasi dengan pohon mulberry merah asli.
Pohon mulberry gugur dan mencapai ketinggian yang berbeda berdasarkan varietasnya. Pohon mulberry putih adalah yang tertinggi, mencapai ketinggian hingga 80 kaki. Mulberry merah mencapai 70 kaki. Pohon Mulberry Hitam, yang merupakan yang terkecil dari ketiga spesies ini, mencapai ketinggian hanya 30 kaki.
Mulberry adalah pohon yang tumbuh cepat, terutama saat muda. Daunnya disusun secara bergantian di cabang. Mereka sering dilobal atau gergaji di pinggiran. Bunganya putih dan tumbuh dalam kelompok yang disebut perbungaan. Setiap buah adalah sekelompok drupelet, yang berarti bahwa masing-masing berry sebenarnya terdiri dari drup atau segmen yang dipenuhi jus individu dengan biji di dalam masing-masing. Saat dikombinasikan bersama, Drupes membuat satu berry.
Buahnya seperti blackberry atau raspberry raksasa, dengan kulit ungu gelap. Mereka dapat digunakan dengan cara yang sama. Mulberry digunakan untuk membuat selai, muffin, pai, pancake, sorbet, dan sejenisnya. Anda juga dapat menyertakan buah -embun buah mulberry ke dalam smoothie musim panas Anda atau di atas es krim.
Menanam pohon mulberry di kebun Anda berarti Anda mendapatkan persediaan suguhan manis dan lezat tanpa batas. Lihatlah cara menanam pohon mulberry.
Meskipun tidak ada musim tertentu yang dianggap sempurna untuk menanam pohon mulberry, biasanya yang terbaik adalah melakukannya saat suhunya tidak ekstrem. Menanam di musim semi atau musim gugur adalah yang paling umum, dengan penanaman musim panas opsional di daerah dengan suhu musim panas ringan. Jangan menanam saat tanah dibekukan atau saat suhu siang hari di bawah 32ºF atau di atas 90ºF.
Pohon mulberry tumbuh dengan baik saat ditanam di bawah sinar matahari penuh tetapi akan mentolerir naungan parsial. Pilih tempat, lebih disukai yang terlindung dari angin, yang tidak ada di dekat gedung, pipa bawah tanah, atau pagar. Ide yang bagus untuk menuangkan setiap pohon mulberry setidaknya 15 kaki, dengan varietas yang lebih besar hingga 30 kaki terpisah.
Sebagai mulberry buah noda beton atau decking, Anda mungkin ingin memilih lokasi di mana Anda memiliki tanah di bawah kanopi pohon mulberry di masa depan. Buah yang menjadi matang akan jatuh dari pohon, dan Anda akan selalu memiliki beberapa yang berhamburan di tanah. Di bawah sinar matahari penuh di musim panas, buah -buahan yang berceceran itu akan memanggang ke permukaan apa pun yang mereka mendarat!
Kontainer tumbuh adalah pilihan tetapi seringkali tidak memastikan buah yang baik karena Anda membatasi ketinggian sekitar 6 kaki atau lebih kecil. Jika penanaman wadah adalah satu -satunya pilihan Anda, cobalah pot udara yang kami stok di toko kami. Jika Anda ingin memulai pohon mulberry, ini mungkin ide yang bagus sampai Anda memilih lokasinya yang permanen.
Tingkat keberhasilan perkecambahan rendah untuk pohon mulberry, jadi mulai dari benih membutuhkan perawatan khusus. Stratifikasi dingin selama 4 hingga 16 minggu membantu meningkatkan kemungkinan perkecambahan biji mulberry.
Mulai biji dalam campuran awal benih yang disterilkan. Tanam tepat di bawah permukaan tanah dan jaga agar medium tetap lembab. Setelah mereka berkecambah, pastikan mereka memiliki cahaya yang cukup selama 12-16 jam setiap hari saat mereka tumbuh. Mengeraskan bibit ke suhu luar saat mereka matang. Pohon pohon muda di bawah usia 2 tahun harus dibawa ke dalam ruangan selama cuaca dingin atau ke tempat teduh selama cuaca yang sangat panas.
Saat mentransplantasikan anakan (baik tumbuh sendiri atau dibeli), gali lubang penanaman sedalam bola akar dan sekitar 3 kali lebih lebar. Lepaskan pohon mulberry dari potnya dan lepaskan dengan lembut akar yang berputar -putar. Menanam pohon pada kedalaman yang sama di dalam potnya, menggunakan tanah yang dilepas untuk difill. Yang terbaik adalah tidak mengubah tanah saat menanam, jadi pohon mulberry dipaksa untuk merentangkan akarnya untuk kelembaban atau nutrisi tanah.
Pohon mulberry adalah tanaman yang kuat, pemeliharaan rendah. Namun, mereka masih membutuhkan perawatan berkualitas untuk tumbuh, mekar, dan menghasilkan buah. Mari kita bicara tentang strategi perawatan mulberry yang akan membantu Anda mendapatkan pohon yang sehat!
Kondisi ideal untuk pohon mulberry Anda termasuk sinar matahari penuh, suhu sedang, dan sedikit perlindungan angin untuk pohon muda muda. Tapi sinar matahari penuh benar -benar kuncinya di sini. Sementara pohon muda dapat mentolerir sedikit naungan, terutama selama sore musim panas, mereka akan tumbuh lebih baik dan lebih lengkap secara keseluruhan dengan paparan sinar matahari yang lengkap.
Pohon mulberry tumbuh paling baik di zona USDA 4-9. Ada varietas keras yang tersedia, serta varietas yang lebih suka suhu yang lebih hangat. Pilih varietas yang sesuai dengan iklim wilayah Anda jika memungkinkan. Selain itu, pohon-pohon ini gugur di iklim yang lebih dingin, tetapi yang hangat akan menahan daunnya sepanjang tahun.
Sementara pohon mulberry toleran terhadap kekeringan, mereka tumbuh dan buah paling baik di daerah yang mendapatkan curah hujan biasa. Penyiraman biasa akan memastikan Anda memiliki buah mulberry berkualitas baik.
Sekitar satu inci air seminggu bagus setelah pohon mulberry terbentuk. Untuk pohon yang lebih muda, air sedikit lebih sering selama tahun pertama mereka, karena akarnya belum cukup jauh untuk menemukan air tambahan sendiri.
Yang terbaik adalah menyiram secara mendalam daripada berat. Gunakan selang basah, atau letakkan selang normal pada tetesan lambat dan gerakkan di sekitar bagian luar pohon mulberry untuk memungkinkan air tenggelam secara bertahap ke tanah. Ini memungkinkan tanah untuk menyerap air daripada membiarkannya mengalir, dan pohon akan memiliki akses yang siap saat dibutuhkan.
Pohon mulberry sangat menerima kualitas tanah yang berbeda. Dalam situasi yang ideal, mereka lebih suka tanah lempar yang bagus dikemas dengan kandungan organik, tetapi mereka akan menerima hampir semua kondisi lainnya. Pohon yang ditanam wadah dapat ditanam dalam kompos dan media pot berbasis gambut untuk pohon mulberry yang benar-benar tanpa kesukaan jika diinginkan.
Tanah yang mengalir dengan baik adalah suatu keharusan. Jika tanah Anda memiliki terlalu banyak kelembaban, itu dapat menempatkan sistem akar pohon berisiko dari berbagai bocor. Meskipun sebagian besar mulberry cukup tahan busuk, yang terbaik adalah proaktif dan memastikan tanah mengalir dengan mudah.
Setelah mapan, mulberry toleran garam. Mulberry hitam lebih suka pH tanah yang sedikit lebih asam turun menjadi 4.5, tapi varietas Mulberry Mulberry Putih dan Red Mulberry Cenderung lebih suka 5.5-7.5, dengan 8 menjadi batas paling atas untuk kelangsungan hidup buah.
Pemupukan minimal diperlukan untuk pohon mulberry. Aplikasi kompos akhir musim dingin atau awal tahunan biasanya banyak. Jika Anda tidak memiliki kompos di tangan, pupuk pelepasan lambat 10-10-10 yang diaplikasikan pada akhir musim dingin atau awal musim semi juga baik-baik saja.
Simpan semua aplikasi pupuk setidaknya 6 inci dari bagasi itu sendiri. Ini juga berlaku untuk aplikasi kompos.
Yang terbaik adalah memangkas pohon mulberry Anda saat mereka tidak aktif. Akhir musim dingin memberikan waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan tahunan yang diperlukan ini.
Pemotongan lebih dari 2 ”harus dihindari, karena Mulberry akan berdarah banyak getah dari potongan yang lebih besar. Pemotongan yang lebih besar juga menyediakan lebih banyak ruang bagi jamur atau bakteri untuk masuk ke bagasi dan menempatkan pohon mulberry dalam risiko.
Daripada membiarkan mulberry mencapai ketinggian penuh, itu dapat dilatih ke luar baik untuk memudahkan panen dan meningkatkan ukuran kanopi secara keseluruhan. Batang muda memiliki jumlah fleksibilitas yang mengejutkan di dalamnya dan dapat ditekuk dan ditimbang dengan blok beton untuk membuat mereka miring ke luar dari pangkalan pohon. Jaga agar mereka diamankan selama setidaknya satu tahun, karena ini memberi waktu untuk mengeras. Akhirnya, Anda akan dapat menghilangkan beban, dan pohon mulberry akan mempertahankan bentuknya.
Pohon mulberry biasanya diperbanyak melalui biji, stek, atau okulasi.
Pohon mulberry dapat disebarkan melalui biji atau stek dari tanaman yang ada. Lihatlah bagaimana Anda dapat menyebarkan tanaman.
Benih yang kita bahas secara singkat di atas. Untuk stek, ambil potongan ujung 6-8 "dari cabang yang sehat dan kuat. Anda menginginkan sesuatu yang tidak lebih lebar dari dengan pensil berdiameter. Cuplikan semua kecuali daun paling atas di ujung pemotongan. Celupkan ujung potong ke dalam air, lalu hormon rooting bubuk, dan tempatkan di tanah pot yang sudah basah. Jaga agar tetap lembab, dan akar akan terbentuk dalam waktu beberapa minggu.
Cangkok sebaiknya diserahkan kepada para profesional. Karena mulberry berdarah banyak getah dari potongan, mungkin sulit untuk mendapatkan cangkok yang sempurna untuk jenis pohon ini.
Seperti apa rasanya mulberry? Musim panas, tentu saja! Apakah Anda menumbuhkan pohon mulberry putih atau yang hitam, atau apa pun di antaranya, panen dengan mudah adalah bagian yang paling menyenangkan dari menumbuhkan pohon mulberry. Mari kita bicarakan itu!
Pohon mulberry muda tidak akan menghasilkan banyak di tahun pertama mereka, kadang -kadang bahkan bukan yang kedua. Tapi setelah itu, buah -buahan mulberry sangat menggantung di pohon. Tumbuh cepat, beri ini berkisar dari mulberry putih hingga warna ungu gelap, dan mudah dikenali di pohon.
Pemanenan dimulai pada pertengahan Juni untuk Mulleries. Tergantung pada spesiesnya, itu bisa bertahan hingga Agustus. Biasanya, varietas Mulberry Mulberry Merah dan Pohon Mulberry Putih adalah yang pertama mulai memelihara, dengan yang hitam matang sedikit nanti.
Berry awal yang dipilih sendiri menghasilkan tart berry. Menunggu terlalu lama berarti berry mungkin jatuh dari pohon mulberry sendiri dan terbuang sia -sia. Tapi ada metode yang berfungsi untuk mengetuk buah beri yang lebih matang, dan itu bisa dilakukan setiap beberapa hari.
Sebarkan lembaran tua atau terpal di bawah pohon. Lalu, goyangkan cabang di atasnya. Beri yang paling matang akan jatuh ke terpal, sedangkan yang sedikit kurang matang akan tetap terpasang.
Jika Anda tidak berencana untuk makan buah segera, Anda dapat menyimpan mulberry segar di lemari es selama 2-4 hari. Perhatikan waspada terhadap mereka, seperti buah beri lainnya, mereka bisa menjadi buruk dengan sangat cepat.
Pembekuan panen adalah opsi untuk penyimpanan jangka panjang. Cuci beri Anda dan letakkan di atas handuk dapur hingga kering udara. Setelah kering, letakkan di atas loyang dengan sepotong perkamen yang melapisinya. Bekukan sampai padat, lalu transfer ke wadah kedap udara atau tas penyimpanan freezer.
Pengeringan juga merupakan pilihan penyimpanan yang baik. Setelah dicuci dan tidak waras, tambahkan ¼ gelas jus lemon ke 1 liter air dalam mangkuk, dan rendam buah beri Anda dalam air lemon selama beberapa menit, pastikan mereka semua dilapisi dengan seksama. Tempatkan mereka di atas nampan dehidrator dan proses sampai mereka benar -benar kering. Mereka akan memiliki konsistensi seperti kismis.
Pohon mulberry memiliki beberapa masalah bencana seperti yang dilakukan tanaman lain, tetapi mereka masih memiliki beberapa masalah untuk bersaing. Mari kita bicara tentang masalah yang mungkin Anda hadapi.
Itu percikan beri adalah salah satu masalah terburuk yang sebenarnya dimiliki Mulberry. Jika Anda tidak secara konsisten memanen, buah beri lunak akan bercinta dari pohon mulberry dan menodai setiap permukaan di dekatnya. Buahnya kemudian menjadi godaan lezat bagi semut dan serangga lainnya. Jaga agar area di sekitar pohon Anda tetap terawat agar Anda tidak berakhir dengan hama yang tidak diinginkan!
Saya sebutkan semut Sebelumnya, tetapi ini berlaku sebagai hama di pohon mulberry juga. Pencegahan semut di mulberry Anda cukup mudah. Investasikan dalam perangkap kusut yang dapat dicat di batang pohon. Yang terbaik jika Anda melukis pita lebar yang berjalan di sekitar bagasi. Semut akan terjebak di dalamnya dan tidak akan pernah sampai ke buah. Mengecat ulang setiap kali kekakuan mulai mereda.
Burung-burung adalah hama lain untuk mulberry karena sama seperti kita, mereka menemukan buah hitam lezat (dan mulberry merah dan buah murbei putih juga!). Meskipun dimungkinkan untuk menggantungkan burung yang menjaring di atas pohon, biasanya lebih mudah untuk membiarkan mereka mengambil bagian mereka. Mereka bisa berantakan saat makan, jadi bersiaplah untuk mengambil beri parsial yang telah mereka jatuhkan.
Blight Bakteri disebabkan oleh bakteri Psuedomonas syringae dapat menyebabkan bercak hitam pada daun dan bercak coklat besar pada buah. Bakteri ini tumbuh subur di daerah dengan sirkulasi udara yang buruk di sekitar cabang dan daun basah. Jika dibiarkan tidak terkendali, itu dapat menyebabkan kanker muncul di cabang, maka akhirnya di bagasi itu sendiri. Cabang, dedaunan, dan buah yang rusak harus dihilangkan. Jika bagasi mengembangkan kanker, pohon itu sendiri harus dilepas sebelum mati.
Untuk mencegah bentuk penyakit busuk ini, jaga agar kanopi tetap terbuka sehingga udara dapat dengan mudah melewatinya. Hapus cabang yang menekuk ke dalam ke kanopi atau menyeberang orang lain sehingga udara dapat lebih mudah mengalir melalui.
T: Berapa tinggi pohon mulberry tumbuh?
A: Tingginya berkisar dari 30 hingga 80 kaki tergantung pada variasi. Mulberry putih, Morus alba, biasanya yang tertinggi.
T: Mengapa pohon mulberry ilegal?
A: Mereka tidak di sebagian besar AS dan dunia, tetapi daerah-daerah tertentu telah melarang pohon mulberry pria, yang menghasilkan serbuk sari. Di antara lokasi tersebut adalah Phoenix, El Paso, dan Las Vegas. Semua kota barat daya AS ini telah melarang pohon karena jumlah serbuk sari yang mereka hasilkan. Di angin gurun yang panas, serbuk sari itu dapat menyebabkan banyak serangan alergi. Area di luar gurun barat daya biasanya tidak memiliki masalah yang sama dengan mulberry.
T: Mengapa mulberry tidak dijual di toko?
A: Buah mulberry sebenarnya cukup halus, dan umumnya terlalu rapuh untuk dipasarkan. Anda terkadang dapat menemukan orang yang menjual panen mereka sendiri di pasar petani tetapi tidak mungkin Anda akan bertemu mereka di supermarket Anda.
Q: Bisakah kamu makan mulberry dari pohon mulberry?
A: Tentu saja! Pastikan mereka matang sebelum Anda melakukannya, dan memakannya dengan cepat. Yang tidak matang dapat mengganggu sistem pencernaan.
Q: Mengapa mulberry tidak dijual di toko?
A: Mereka tidak dijual di toko-toko karena mereka memiliki umur simpan 2-3 hari yang singkat.