Masyarakat bawang putih tidak benar -benar bawang putih, tapi bagus

Masyarakat bawang putih tidak benar -benar bawang putih, tapi bagus
12 menit dibaca

Daftar isi

  • Panduan Perawatan Cepat
  • Semua Tentang Masyarakat Bawang Putih
    • Jenis masyarakat bawang putih
  • Bawang Putih Menanam
  • peduli
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembaban
    • Tanah
    • Pemupukan
    • Pemangkasan
    • Perambatan
  • Memanen dan menyimpan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah tumbuh
    • Hama
    • Penyakit
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah Anda menikmati tanaman keras yang dapat dimakan? Mungkin Anda menyukai bawang putih untuk rasa mereka yang rasanya. Atau mungkin Anda ingin menambahkan percikan warna ke salah satu kebun ramuan Anda. Jika deskripsi ini cocok untuk Anda, tidak terlihat lagi dari bawang putih masyarakat!

Bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea) Pabrik adalah tambahan yang bagus untuk kebun yang dikelola oleh mereka yang memiliki selera tanaman yang berbeda. Wildcrafters suka menggunakan daun dan bunga dalam salad dan sama seperti mereka akan menggunakan bawang putih liar. Kacang pertanian regeneratif menyukainya karena akar umbi yang kuat menahan hampir semua jenis tanah.

Bawang putih masyarakat tidak menarik hama atau patogen yang menyebarkan penyakit. Itu tumbuh subur di bawah sinar matahari yang cerah dan cuaca panas. Dan dapatkan ini: itu tidak akan memberi Anda bau mulut saat Anda memakannya, seperti bawang putih. Meskipun sangat menyukai musim panas, musim dingin yang kuat, yang berarti musim tanam yang panjang sudah dekat.

Jadi apa yang membuat masyarakat bawang putih berbeda dari umbi bawang putih? Dan apa metode terbaik dari perawatan bawang putih masyarakat? Baca terus dan Anda akan menemukan bahwa itu adalah kesederhanaan itu sendiri. 

Produk bagus di Amazon untuk Growing Society Bawang Bawang Putih:

  • Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
  • Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman

Panduan Perawatan Cepat

Daun bawang putih masyarakat, bunga, batang, dan bahkan akar bisa dimakan. Sumber: Nano.Maus
Nama umumBawang putih masyarakat, pink agapanthus, umbi musim semi, bawang putih manis
Nama ilmiahTulbaghia violacea
Hari untuk panen14 hingga 21 hari untuk tumbuh, kemudian satu hingga dua tahun untuk memanen
LampuMatahari penuh hingga naungan parsial
Air1 inci per minggu
TanahCahaya, berpasir, cukup subur
PupukTambahkan kompos sekali per tahun di musim semi
HamaKutu daun, Whiteflies
PenyakitRoot Rot

Semua Tentang Masyarakat Bawang Putih

Lebah dan penyerbuk lainnya tertarik pada bawang putih masyarakat. Sumber: Monkeystyle3000

Bawang putih masyarakat, Tulbaghia violacea, juga dikenal sebagai pink agapanthus, umbi musim semi, dan bawang putih manis. Bawang bawang putih masyarakat umum berasal dari kemampuannya untuk membumbui hidangan tanpa dampak bau baut yang tidak diinginkan. Perennial herba pembentuk gumpalan ini berasal dari Afrika Selatan dan telah dinaturalisasi di Tanzania dan Meksiko. Kebanyakan orang di Amerika tahu tentang tanaman bawang putih masyarakat untuk dedaunan seperti tali hijau mereka yang bercabang di bawah bunga lavender wangi (terkadang menyengat). Bunga tuberous dan tumbuh dalam kelompok. Warna bunga berkisar dari putih hingga merah muda hingga ungu. Beberapa varietas memiliki mekar multi-warna ungu dan putih.

Akar umbi mereka perlu didirikan sebelum bunga bawang putih masyarakat dapat dipisahkan dan dimakan. Menariknya, orang yang memakan bawang putih masyarakat tidak pergi dengan bau mulut, meskipun bunga-bunga pink lavender berbau sekuat sigung di bawah sinar matahari musim panas yang panas. Dapatkan, dan Anda akan dapat menikmati abadi herba pembentuk gumpalan ini selama setidaknya tiga tahun. Batang bunga atasnya dengan bunga tubular yang mencapai setinggi 3 kaki. Setiap bunga lavender memiliki enam kelopak yang mengelompok di atas daun sempit.

Bawang putih masyarakat bukanlah bawang putih. Itu ada dalam keluarga yang sama dengan bawang putih dan bawang (keluarga Amaryllis), dan terletak pada genus yang sama dengan tanaman afrika selatan umbi lainnya yang sangat mirip. Tidak seperti bawang putih dan bawang merah, itu tumbuh dengan cepat, dengan biji yang tumbuh dalam satu hingga dua minggu. Namun, dibutuhkan satu atau dua tahun untuk mekar. Ini digunakan dalam sup, salad, dan hidangan seperti halnya bawang putih akan digunakan. Semua bagian (termasuk akar) meminjamkan bumbu ke usaha kuliner apa pun.

Umbi telah digunakan secara medis oleh orang -orang di Afrika untuk mengobati banyak penyakit. Orang Zulu di Provinsi Kwazulu-Natal telah menggunakan tanaman untuk membumbui daging dan hidangan kentang. Mereka juga menanam bawang putih masyarakat di sekitar tepi rumah mereka untuk menjaga ular keluar. Dan nama genus yang sama berasal dari gubernur Cape of Good Hope di Afrika Selatan Timur pada 1700 -an (Rijk Tulbagh).

Jenis masyarakat bawang putih

Berikut adalah beberapa varietas bawang putih masyarakat:

  • Bawang putih Silver Lace Society: Varietas ini memiliki daun sempit putih dan hijau yang menggumpal dengan mekar lavender yang mencapai hingga 3 kaki dan terbuka di musim semi. Mereka mati di musim panas. Ini adalah tanaman pendamping yang bagus untuk hyssop.
  • Bawang putih masyarakat beraneka ragam: Spesies ini mirip dengan renda perak, tetapi mekar hingga musim gugur. Bunga -bunga lilac -nya mencapai setinggi hingga dua kaki dan dikenal karena perlawanan rusa mereka.
  • Tricolor Society Bawang Putih: Spesies lain yang beraneka ragam, yang ditutup dengan bunga putih, merah muda, dan ungu yang terbuka di awal musim semi. Dengan bunga, tanaman ini tingginya 2 kaki.

Bawang Putih Menanam

Bawang putih masyarakat harus ditanam di musim semi di daerah dengan sinar matahari penuh hingga sebagian naungan. Pastikan tempat yang Anda pilih sangat subur dengan tanah berpasir. Ini bisa di tanah atau di dalam wadah. Biji menabur langsung atau transplantasi umbi penuh saat ini juga. Karena tanaman bawang putih masyarakat adalah umbi, itu dapat ditanam dalam pot yang cukup besar (setidaknya 8 inci).

peduli

Tanaman ini juga disebut sebagai pink agapanthus. Sumber: Cathexi

Setelah bawang putih masyarakat ditetapkan, tidak banyak yang perlu Anda lakukan. Mari kita tutupi fondasi merawat bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea).

Matahari dan suhu

Seperti disebutkan di atas, bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea) Membutuhkan sinar matahari penuh untuk berpisah, dengan setidaknya 6 jam sinar matahari langsung per hari. Meskipun tidak sulit di luar USDA ZONE 7 hingga 10, itu dapat ditanam di zona kekerasan lainnya selama dibawa di musim dingin.

Bawang putih masyarakat tidak memerlukan jam dingin dan menangani panas tinggi dan dingin dengan baik. Karena abadi tidak membutuhkan perlindungan dari panas atau dingin saat tumbuh di luar ruangan di zona 7-10, tetapi Anda lebih dari dipersilakan untuk membawanya jika itu adalah tanaman wadah. Secara keseluruhan, itu akan baik -baik saja di salju sedang dan pembekuan ringan. Bahkan mungkin bertahan dari beku pertama musim dingin.

Air dan kelembaban

Saat Anda menyirami tanaman bawang putih masyarakat Anda, menyirami air dalam dan perlahan. Tanaman ini telah diketahui selamat dari kekeringan yang diperpanjang. Tetap saja, air secara teratur dengan metode rendah dan lambat. Cara terbaik untuk air adalah melalui irigasi tetes. Jika sistem irigasi tetes keluar dari anggaran Anda dalam hal uang, ruang, atau sumber daya, penyiraman reguler dengan selang akan baik -baik saja.

Menyediakan penyiraman secara teratur dengan pengeringan tanah di antaranya. Biarkan tanah satu hingga tiga inci pertama mengering. Karena bawang putih masyarakat bertahan dalam kekeringan panjang, mungkin baik -baik saja jika Anda menyiram setiap hari. Terutama selama waktu mekar tanaman ini, kurangi penyiraman. Air selama berbunga memperlambat mekar lebih lanjut di kebun Anda.

Saat hujan sering hujan di kebun Anda, jangan air. Satu -satunya penyakit yang Anda berisiko menarik bagi tanaman bawang putih masyarakat Anda adalah busuk akar, dan terlalu banyak air adalah bahan utama untuk masalah itu.

Tanah

Tanam masyarakat Anda bawang putih di tanah berpasir, sedikit subur, sedikit asam. Pasir Membantu Masyarakat Bawang Bawang Bawang Putih Menguras kelembaban jauh dari mahkota di mana busnya akar dimungkinkan. Tanaman ini tumbuh di tanah yang buruk, asalkan pengeringan yang baik. Pertimbangkan ini saat menyiapkan wadah Anda. Kisaran pH yang disarankan untuk pertumbuhan bawang putih masyarakat adalah antara 6.8 dan 7.5.

Pemupukan

Tanaman ini dapat bertahan hidup dan tetap dapat dimakan dalam kondisi ekstrem, jadi tidak perlu menerapkan pupuk apa pun. Namun, bekerja dalam beberapa inci kompos di sekitar tanaman setiap tahun di musim semi. Dengan cara ini Anda dapat menikmati dedaunan yang indah, bunga, dan daun yang kaya secara organik sepanjang tahun. 

Jika Anda berkebun di padang rumput berbatu, taman batu, atau tanah yang buruk, beberapa pupuk dapat membantu meningkatkan dedaunan dan kesehatan bunga. Ini berlaku untuk wadah juga. Jika Anda menambahkan pupuk, sertakan tipe granular 5-10-10 pelepasan lambat di beberapa inci atas tanah dengan kompos Anda.

Pemangkasan

Selain memanen daun yang dapat dimakan, tidak ada pemangkasan yang diperlukan di luar penghapusan daun mati, rusak, atau dihancurkan. Ini dapat terjadi setelah cahaya membeku dan salju sedang. Jika tanaman bawang putih masyarakat Anda selamat dari kekeringan yang diperpanjang, mereka mungkin membutuhkan sedikit potongan rambut sesudahnya. 

Perambatan

Cara termudah untuk menyebarkan bawang putih masyarakat adalah dengan membagi gumpalan saat mereka tumbuh. Menggali mereka dengan umbi dan memindahkannya sesuai kebutuhan. Pindahkan mereka ke wadah atau bagian lain dari taman batu Anda setelah berbunga di musim panas atau akhir musim gugur. Hati -hati di mana Anda menanamnya. Di beberapa daerah, mereka dianggap invasif.

Meskipun bawang putih masyarakat adalah jenis tanaman yang menggumpal, ia juga merambat dengan biji. Pisahkan bunga bekas yang mengandung biji dan biarkan mengering untuk memanen biji. Menanamnya dalam campuran awal benih, atau mengarahkan benih di tempat lain saat tumbuh di luar ruangan. Ingat, tempat itu harus memiliki tanah berpasir dan sinar matahari yang cerah.

Memanen dan menyimpan

Bawang putih bunga masyarakat bisa sangat mencolok. Sumber: RockStar02

Tanaman bawang putih masyarakat rasanya seperti bawang putih liar, dan siap segera setelah musim panas awal (musim semi) dan hingga musim dingin di tempat yang lebih hangat. Ikuti panduan ini untuk mempelajari praktik terbaik untuk memanen dan menyimpan daun dan bunga. 

Panen

Jika Anda bertanya -tanya bagaimana cara memanen renda perak atau bawang putih masyarakat beraneka ragam, Anda tidak perlu bertanya -tanya lama. Semua bagian bisa dimakan. Musim pertumbuhan mereka adalah dari musim panas hingga musim gugur. Untuk memanen daun hijau atau bergaris -garis, potong panjangnya Anda membutuhkannya. Saat berbunga, tangkai dan bunga dapat dipanen bersama. Ambil sebanyak yang Anda butuhkan tanpa mengambil seluruh tanaman.

Menyimpan

Gunakan dedaunan bawang putih masyarakat dalam bentuk segar atau kering. Sekali lagi, semua bagian bisa dimakan (bunga juga). Ingatlah, bawang putih masyarakat umum berasal dari kenyataan bahwa itu tidak memberi Anda bau mulut, tetapi rasanya sama bagusnya dengan bawang putih. Simpan panen dari tanaman bawang putih masyarakat Anda dengan benar dan Anda akan memiliki dedaunan untuk dimasukkan ke dalam sup, salad, dan semur seperti Anda akan bawang putih.

Gantung mereka untuk mengeringkan selama seminggu atau lebih (setelah dicuci) dan Anda akan dapat menikmatinya bahkan di musim dingin terdingin. Akar mereka tidak perlu pengeringan tetapi mereka akan menyimpan di lemari es selama satu minggu, bersama dengan daun. Bunga harus segera dikonsumsi. Umbi dan daun beku akan disimpan di dalam freezer hingga satu tahun.

Penyelesaian masalah

Bunga putih, merah muda, atau lavender adalah umum. Sumber: Groke seperti itu

Bawang putih masyarakat tidak memiliki banyak masalah karena itu menghalangi sebagian besar hama dan penyakit. Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat.

Masalah tumbuh

Tanaman baru mungkin tidak berkembang jika tidak ditempatkan di daerah dengan matahari penuh. Tanaman jenis tanaman ini tahan rusa. Mereka juga tidak melakukannya dengan baik angin kencang, meskipun mereka cocok untuk padang rumput berbatu. Ingatlah untuk menahan penyiraman selama tahap berbunga. Menyiram saat berbunga mencegah pembungaan lebih lanjut. 

Di daerah keren, dedaunan dan mekar yang berbunga akan mati kembali di kebun Anda selama musim dingin. Ini bukan masalah sebanyak itu adalah tak terhindarkan yang harus Anda sadari. 

Hama

Satu -satunya hama yang harus dihadapi tanaman ini kutu daun Dan Whiteflies, Meskipun tidak ada yang akan banyak kerusakan jika Anda menangkapnya di kebun Anda lebih awal. Kutu daun dan putih keduanya menyusu pada getah tanaman. Ledakan mereka dengan aliran air selang untuk menjatuhkan mereka dari tanaman Anda untuk selamanya.  Jika perlu, sedikit minyak nimba atau sabun insektisida juga akan menanganinya.

Penyakit

Jika Anda melampaui air, Anda dapat meningkatkan kemungkinan Root Rot dalam bawang putih masyarakat. Ingatlah untuk membiarkan tanah mengering di antara menyirami tanaman Anda. Jangan air (bahkan di awal musim panas) saat ada banyak hujan. Jika tanaman Anda rusak oleh busuk akar, berhentilah menyiram sejenak untuk melihat apakah semuanya membaik. Dengan asumsi bahwa mereka tidak, dengan lembut melepas tanaman dan memotong akar yang rusak, kemudian transplantasi ke lokasi bebas jamur lain di tanah yang dikeringkan dengan baik.

Pertanyaan yang sering diajukan

Tanaman muda perlu beberapa saat untuk didirikan sebelum memanen. SUMBER: BPA

T: Untuk apa masyarakat bawang putih digunakan?

A: Digunakan untuk menjaga hama, hidangan bumbu, dan untuk kebutuhan obat di Afrika Selatan.

T: Apakah masyarakat bawang putih beracun?

A: Tidak. Sementara beberapa temuan menyarankan makan satu ton umbi bisa beracun, studi -studi itu tidak meyakinkan. Hanya untuk berhati -hati, batasi asupan akar Anda ke dalam jumlah kecil, dan tetap dengan daun.

T: Mengapa disebut masyarakat bawang putih?

A: Dinamai sesuai dengan gubernur di Cape of Eastern South Africa pada 1700 -an. Ini karena meskipun berbau bawang putin, itu tidak menghasilkan bau mulut. Masyarakat tinggi menyukai elemen napas yang lebih segar dari tanaman ini.

T: Bisakah Anda memakan daun bawang putih masyarakat?

A: Ya! Semua bagian bisa dimakan.