Panduan Penanaman Kentang Utama

Solanum tuberosum

Ketika saya memberi tahu seorang teman bahwa saya sedang menulis artikel tentang cara menanam kentang, dia berkata, “Apa yang harus dikatakan? Anda melempar mereka ke dalam ember, menumpuk tanah saat mereka tumbuh, dan menunggu sampai Anda memiliki kentang."

Awalnya saya keberatan atas sarannya, tetapi kemudian saya menyadari bahwa dia benar.

Kentang akan semudah tumbuh sebagai lobak, jadi jika Anda memiliki kesabaran King Kong di pabrik pisang, Anda dapat berhenti membaca artikel ini sekarang dan mengambil sedikit nasihat dengan Anda.

Nikmati panen Anda dan beri tahu saya!

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Tetapi ada banyak lagi untuk menanam kentang yang bisa Anda pelajari.

Sementara penanam kentang yang tidak sabar akan menjatuhkan beberapa tanaman ke dalam pot dan berharap yang terbaik, orang yang membaca fitur ini dari awal hingga akhir akan disiapkan untuk apa pun yang mungkin datang.

Luangkan waktu belajar tentang sayuran ini dan Anda akan menyebut diri Anda ahli kentang dalam waktu singkat.

Po-tay-tow, po-taw-tow

Saya mengajar karyawan baru tentang cara menumbuhkan kentang dan tanggapannya adalah, “Mengapa ada orang yang menjalani upaya ini jika Anda bisa membelinya di toko kelontong?"

Pertanyaan bagus, tapi dia jelas tidak pernah merasakan kentang langsung dari tanah. Seperti segala sesuatu yang tumbuh dari rumah, kentang yang segar dan buatan sendiri sedekat mungkin dengan surga seperti Anda akan mendapatkan kehidupan ini.

Dan seperti kebanyakan hal lain dalam hidup, pemahaman yang baik tentang dari mana sesuatu berasal menambah apresiasinya.

Apa yang akan Anda pelajari

• Bahan pokok makanan di seluruh dunia
• Mulai
• Kapan dan di mana menanam
• Cara menanam
• Di tanah vs dalam wadah
• Masalah kentang
• Kentang yang disarankan
• Apakah Anda menggalinya?

Bahan pokok makanan di seluruh dunia

Seperti ubi jalar yang tidak terkait Spud "Plain Jane" kami dijinakkan di Amerika Selatan, lebih khusus di Peru dan Bolivia. Sejarah itu meluas sejauh 8000 SM, membuat sayuran tuberus ini lebih tua dari keseluruhan peradaban Mesir kuno.

Ini adalah tanaman utama peradaban Inca dan signifikansinya tidak hilang pada penakluk Spanyol yang menjelajahi di seluruh Amerika Selatan pada abad ke -16. Mereka memperkenalkan umbi akar ini ke Eropa pada paruh kedua abad ke -16. Sisa Eropa menemukan kentang itu menjadi produk yang luar biasa dan memperkenalkannya di seluruh dunia.

Susunan varietas kentang sangat mengejutkan.

Sejarah Siswa akan terbiasa dengan penyakit kentang di Irlandia dan Skotlandia yang menghancurkan populasi pada pertengahan abad ke-19, dan pembaca dengan palet multi-etnis akan menemukan bahwa spud itu menjadi andalan dalam hidangan di seluruh dunia.

Biarkan yang tenggelam di sejenak. Tanaman duniawi ini diperkenalkan ke Eropa dan seluruh dunia di abad ke -16, tetapi segera menjadi sumber makanan yang sangat penting. Spud adalah tanaman yang kuat dan signifikan, jangan biarkan siapa pun membodohi Anda sebaliknya, terutama orang -orang yang menyarankan Anda lebih baik membelinya di toko kelontong daripada menumbuhkan diri Anda sendiri.

Mulai

Kentang mudah tumbuh, tetapi tukang kebun yang bijak akan mendapat manfaat dari beberapa pemikiran dan persiapan.

Seperti kebanyakan sayuran yang satu ini mendapat manfaat dari banyak sinar matahari, tetapi juga mendapat manfaat dari musim dingin yang dingin dan keras untuk membunuh hama dan parasit. Itu menempatkan kentang biasa di zona tumbuh yang lebih dingin daripada yang manis, jadi bahkan jika itu ditanam sebagai panen sayuran tahunan itu masih yang terbaik di iklim yang lebih dingin.

Mereka juga lebih suka mendapatkan sekitar 1-2 ”dari air per minggu; Deep, rendaman malam hari jauh lebih unggul daripada air permukaan siang hari. Pada akhirnya tanah yang secara konsisten lembab sangat penting untuk kesehatan dan produksi tanaman yang baik.

Kapan dan di mana menanam

Cobalah untuk membawa kentang itu ke tanah sedini mungkin, segera setelah tanah bisa diterapkan. Mereka dapat menangani sedikit embun beku jadi memanfaatkannya dan menjatuhkannya saat Anda mengalami gatal demam musim semi.

Petani sekolah tua akan menjatuhkan tanaman mereka ke tanah saat Dandelion mulai mekar, dan itu seakurat kalender seperti yang pernah saya ikuti.

Mereka lebih suka tanah yang sedikit asam (pH 5.8 hingga 6.5 Jika Anda ingin tepat) dan ingin menjadi tempat tidur yang dikeringkan dengan baik. Jika tempat tidur Anda berat dengan tanah liat dan batu, Anda harus sampai dan mengubahnya di musim gugur.

Di sebagian besar rumah klien, saya akan menanam kentang dalam waktu satu atau dua minggu dari tanggal beku terakhir; Jika sebelum atau sesudahnya sepertinya tidak masalah. Tanaman akan sibuk di bawah tanah dan tidak akan menunjukkan kepala mereka sampai mereka siap, jadi jika saya bisa memberi mereka kesempatan untuk mengeras sebelumnya.

Di daerah yang memiliki musim dingin yang panjang dan dingin, tukang kebun akan ingin menanam di awal atau pertengahan musim semi untuk panen pertengahan musim panas. Di daerah dengan musim dingin yang lebih ringan, tanaman akhir musim semi atau pertengahan musim panas dapat ditanam, tetapi varietas panen awal harus dipilih jika penanaman di musim panas.

Di daerah yang memiliki musim panas yang sangat panas, Anda bisa lolos dengan tiga tanaman: satu ditanam di akhir musim dingin untuk panen musim semi, tanaman pemasangan cepat kedua di pertengahan musim semi, dan tanaman musim panas kemudian untuk panen musim gugur.

Cara menanam

Sebagian besar toko kelontong membeli kentang. Jika Anda memiliki spud yang mengeluarkan tanaman merambat hijau dan meninggalkannya mungkin saja, tetapi Anda selalu paling aman untuk membeli kentang benih.

Anda ingin menanam kentang saat seukuran bola golf atau lebih. Beberapa varietas benih dijual pada ukuran ini sementara yang lain jauh lebih besar; Jika mereka terlalu besar, potong saja ke ukuran yang tepat dan biarkan mereka duduk semalaman untuk mengembangkan lapisan kulit yang bagus di atas area yang dipotong untuk membantu meminimalkan infeksi. Pastikan setiap bagian yang Anda potong memiliki setidaknya dua mata.

Tanam potongan -potongan ini sehingga mata menghadap ke atas.

Di tanah vs dalam wadah

Saya memiliki keberuntungan yang sama ketika menanam kentang di tanah atau di dalam wadah, tetapi saya lebih suka tanah karena tanah lebih konsisten lembab.

Saat menanam di tanah saya adalah penggemar sistem penggalian. Rahasianya ada dalam nama; Gali parit sekitar 6 "dengan kedalaman sekitar 8". Lancip sehingga bagian bawahnya sekitar 3 ”lebar. Jika Anda menanam beberapa baris, mereka harus sekitar 3 'terpisah.

Sistem parit adalah strategi penanaman kentang saya. Foto oleh Matt Suwak.

Tambahkan lapisan kecil kompos Di bagian bawah parit, sekitar satu inci atau lebih. Setelah kentang ditanam sekitar 4 ”di bawah permukaan, Anda harus menunggu sebentar sampai mereka mulai tumbuh untuk melakukan hal lain. Mengawasi mereka karena mereka akan meroket sebelum Anda menyadarinya.

Setelah mereka mencapai ketinggian sekitar 8 ”, Anda ingin menggabungkan tanah yang digali dari parit dan menutupi sekitar setengah dari langkah. Ini untuk menjaga umbi root tetap dingin dan terlindungi dari matahari; kelebihan panas dan paparan sinar matahari akan membuat kentang pahit dan tidak bisa dimakan, jadi rajin tentang ini!

Saya menumbuhkan milik saya tahun ini di bawah sampul a Perlindungan lingkaran dan mesh identik dengan apa yang ada di bawah ini. Itu membantu tanaman saya mendapatkan start kepala yang baik dan meminimalkan kerusakan serangga. Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda tumbuh lebih dari pasangan!

Penutup baris mengambang dapat membantu menjauhkan serangga dari tanaman Anda. Foto oleh Matt Suwak.

kalau tidak Anda bisa menumpuk jerami bukannya tanah di atas kentang. Studi menunjukkan bahwa lapisan sedotan 6 ”dapat mengurangi suhu tanah sebanyak sepuluh derajat. Ini juga membantu menjaga gulma, tetapi saya selalu menemukan metode tanah menjadi efektif.

Anda akan mengulangi proses gundukan ini setiap 2 hingga 3 minggu. Terakhir kali Anda akan gundukan tanaman tepat sebelum mekarnya terbuka.

Karena penyiraman bersemangat kurang intensif dan kentang akan tumbuh ke ukuran terbesar. Sebagai kelemahan, Anda memiliki lebih sedikit kendali atas apa yang ada di tanah dan membutuhkan perhatian yang lebih hati -hati pada apa yang dikatakan tanaman Anda.

Saat menanam dalam wadah Prosesnya jauh lebih sederhana dan kurang intensif, tetapi membutuhkan perawatan dan perhatian yang lebih rajin.

Hampir semua wadah ukuran akan dilakukan, dari pot pembibitan 3 galon lama hingga kantong sampah hingga penutup kawat bundar yang dilapisi dengan serat coco. Tanah sampah dapat menampung sekitar 4 tanaman sementara karung khusus dan benda berukuran sama menampung sekitar 3 tanaman masing -masing.

Aturan praktis yang baik adalah menanam satu tanaman per 2.5 galon ruang kontainer.

Letakkan basis tanah yang baik dengan lapisan atas kompos dan tanam kentang pada kedalaman sekitar 4 hingga 6 ". Saat tanaman mencapai ketinggian sekitar 8 ”, tambahkan lebih banyak tanah dan mengubur sekitar setengah dari batang yang tumbuh. Lanjutkan siklus 2-3 minggu yang sama seperti dijelaskan di atas!

Anda dapat memiliki kualitas tanah yang dijamin saat menanam dalam wadah dan biasanya dapat menempatkan tanaman di lokasi yang lebih diinginkan, tetapi Anda harus lebih hati -hati. Ukuran panen Anda tampaknya terhambat saat tumbuh dari wadah, tapi itu masalah kecil jika panen yang dimaksud sempurna dalam segala hal tetapi ukurannya.

Either way, kentang cenderung berhenti tumbuh ketika suhu tanah mencapai sekitar 80 derajat Fahrenheit. Anda dapat dengan penuh kasih memantau kentang Anda dan memastikan mereka sehat dan bahagia, atau Anda dapat memanennya sebelum terlalu panas; untuk kentang yang paling lembut, panen mereka sekitar 2-3 minggu setelah tanaman mekar.

Bagaimanapun proses pemanenan hampir identik. Kamu bisa Baca panduan kami yang luar biasa dan terperinci tentang cara melakukannya di sini. Anda juga akan menemukan bahwa selama kentang Anda kompos dan mulsa dengan baik, mereka tidak membutuhkan banyak hal dalam cara pemupukan!

Masalah kentang

Satu -satunya masalah untuk menumbuhkan sesuatu yang sebagian besar di bawah tanah adalah sulit untuk mengetahui bagaimana keadaannya dengan pandangan singkat. Untungnya sebagian besar masalah yang akan Anda temukan dengan kentang Anda jelas dan mudah didiagnosis.

Sebagian besar masalah ini dapat diminimalkan dengan rencana rotasi tanaman aktif. Saya telah menemukan kesuksesan besar dengan "rencana tiga tahun" di mana Anda memutar kentang di antara tiga tempat tidur yang berbeda selama tiga tahun.

Kentang putih dengan dosis kentang kentang dosis berat.

Keropeng kentang bisa menjadi masalah di tanah kering dan basa. Anda akan mengidentifikasinya dengan cincin konsentris jelek di permukaan spud. Praktik penyiraman yang tepat membantu meminimalkan atau menghilangkan masalah ini sepenuhnya, tetapi kontrol selama musim tanam bisa menjadi masalah. Aplikasi Gipsum Pertanian sebelum musim tanam beruntung untuk orang -orang.

Kumbang kentang Colorado dapat memusnahkan tanaman.

Kumbang Kentang Colorado dapat memusnahkan tanaman, dan metode kontrol terbaiknya adalah untuk secara aktif dan agresif memilih mereka. Tanah diatom dapat bekerja juga sebagai tindakan pencegahan.

Kutu daun bisa menjadi masalah pada banyak tanaman yang berbeda termasuk kentang. Foto oleh Matt Suwak.

Kutu daun Dan kumbang kutu dapat dikendalikan dengan sabun insektisida, tetapi sesuatu seperti penyakit penyakit ringan adalah penyakit yang sangat serius untuk ditemui. Satu -satunya protokol di sini adalah menghapus dan menghancurkan tanaman yang terinfeksi dan berharap untuk tanaman yang lebih baik di waktu berikutnya.

Lentisel pada kentang yang menunjukkan tanah terlalu basah terlalu lama. Masih bisa dimakan, agak jelek. Foto oleh Matt Suwak.

Anda mungkin memperhatikan setelah memanen benjolan putih yang terangkat pada kentang. Ini adalah lentisel yang membesar dan menunjukkan bahwa tanaman itu duduk di tanah yang terlalu basah. Tubuh buah mengembangkan pori -pori ini untuk membantu pertukaran air; Mereka tidak aman untuk dikonsumsi tetapi ini adalah indikator yang baik bahwa Anda harus membahas praktik penyiraman Anda lagi!

Kentang yang disarankan

Musim awal siap dalam 75-90 hari.

Mini-tuber Pontiac merah melalui burpee

Pontiac merah adalah kentang yang populer untuk memulai dan memanen lebih awal dan biasanya siap untuk dipanen di lingkungan 80 hari.

Midseason siap dalam 95-110 hari. Jenis ungu ungu ini cukup enak, dan juga menarik.

Purple Peru-tuber Fingerling Mini Via Amazon

Anda akan bisa makan kentang kecil sedini sekitar 70 hari setelah penanaman, tetapi mereka mencapai puncaknya di kisaran 95-110 hari.

Musim akhir biasanya siap dalam 120-135 hari (ditambah sebagian besar jari), dan Kennebec adalah salah satu favorit saya dalam varietas ini.

Kennebec Mini-tubers melalui burpee

Mereka mentega dan enak, mungkin karena butuh waktu lama untuk matang sepenuhnya!

Apakah Anda menggalinya?

Beri tahu kami pendapat Anda tentang panduan penanaman kentang kami! Semoga Anda mendapatkan kepercayaan diri yang Anda butuhkan untuk mulai menumbuhkan umbi -umbi ini di kebun Anda atau di dek Anda, dan jika Anda tidak menjangkau dan mengajukan pertanyaan kepada kami!

Foto oleh Matt Suwak.

Dan setelah Anda mendapatkan panen, Anda harus memasaknya. Resep baru saya untuk kentang adalah resep kentang panggang ramuan besi ini Temukan di sini di Foodal Situs Sister kami.

Terima kasih telah membaca, kami menantikan kunjungan Anda berikutnya ke Jalan Tukang Kebun!