Sampai atau tidak, sampai perdebatan hebat di kebun

Sampai atau tidak, sampai perdebatan hebat di kebun
16 menit dibaca

Daftar isi

  • Apa itu Tolage Konvensional?
  • Apa itu Tanpa Penilaian dan Konservasi Pengolahan Konservasi?
  • Tanaman menutupi
  • Membandingkan sistem pengolahan tanah no-till dan konvensional
    • Kontrol gulma
    • Pemadatan
    • Erosi dan kehilangan nutrisi
    • Bahan organik tanah dan karbon organik tanah
    • Struktur tanah
    • Jamur dan bakteri
    • Suhu dan kelembaban tanah
  • Apa artinya ini bagi tukang kebun rumah?
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Sampai atau tidak ada sampai, itulah pertanyaannya! Topik ini terus berdebat, dan tentu saja ada manfaat untuk memanfaatkan kedua metode ini. Kegunaan masing-masing metode juga berubah dengan masing-masing aplikasi yang bervariasi, seperti wadah, di dalam tanah, dan berkebun di tempat tidur.

Tempat yang baik untuk memulai adalah dengan mendefinisikan pengolahan tanah. Tunage adalah proses mengganggu tanah yang sering digunakan untuk menyiapkan tanah untuk penanaman. Ada berbagai peralatan untuk pengolahan tanah dan tidak ada di tingkat produksi yang kecil dan besar. Peralatan bervariasi dalam tujuan, intensitas, dan kedalaman.

Sebagai seseorang yang telah menghabiskan waktu mempelajari pengolahan tanah dan berbagai dampaknya pada tanah, lingkungan, dan produktivitas, saya dapat mengatakan bahwa topik ini menjadi rumit. Banyak negara bagian di pantai timur adalah bagian dari DAS Chesapeake Bay, dan limpasan pertanian ke daerah aliran sungai mewakili sebagian besar polusi dalam badan air. Artikel ini akan menguraikan metode sampai dan no-till dan apa dampaknya secara keseluruhan.

Apa itu Tolage Konvensional?

Bajak cakram di bidang. Sumber: Evelyn Simak

Praktik pengolahan tanah konvensional adalah proses yang banyak digunakan yang digunakan oleh petani rumah dan komersial. Praktik konvensional ini adalah apa pun yang membutuhkan gangguan tanah. Alat bervariasi secara mendalam dan intensitas.

Dalam operasi pertanian yang lebih besar, bajak papan tulis digunakan untuk mencapai 8-12 inci ke dalam tanah dan membalikkannya. Ini juga disebut pengolahan tanah primer karena merupakan langkah pertama dalam proses multistep. Bajak disk digunakan dalam lintasan pengolahan tanah sekunder dan tersier. Bajak itu melonggarkan tanah lebih dekat ke permukaan pada kedalaman 5-8 inci. Ripper dan kapal selai yang dalam adalah varietas lain dari peralatan pengolahan tanah yang bertujuan untuk mengurangi pemadatan pada kedalaman yang lebih besar. Banyak dari bajak ini tidak akan digunakan untuk tukang kebun rumah mengingat ukuran dan ruang lingkup produksi.

Untuk tukang kebun rumah dengan area lahan yang lebih kecil, rototiller adalah bentuk umum dari peralatan pengolahan rotasi. Perangkat ini dapat dihubungkan ke traktor kecil atau didorong. Mereka sampai sedalam 4-6 inci. Umumnya, tukang kebun akan melakukan beberapa umpan dengan rototiller untuk melonggarkan tanah untuk penanaman. Saat mempersiapkan tanah untuk penanaman adalah salah satu alasan, ada beberapa alasan lain untuk sampai tanah.

Apa itu Tanpa Penilaian dan Konservasi Pengolahan Konservasi?

Seorang penanam tanpa till di lapangan menanam benih. Sumber: Dewan Kedelai United

Seperti namanya, no-till melibatkan tidak mengganggu tanah sama sekali. Dalam sistem yang ideal, itu termasuk tanaman penutup sehingga tanah tidak pernah dibiarkan telanjang. No-till berjalan bersama dengan payung yang lebih besar dari metode pengolahan tanah yang disebut Tanah Konservasi. Secara keseluruhan, metode ini bertujuan untuk mengganggu tanah sesedikit mungkin. Tolage strip dan pahat adalah dua jenis pengolahan konservasi terkemuka lainnya. Strip persimpangan melibatkan pembajak cakram dalam pita kecil tempat tanaman ditanam. Di antara daerah -daerah ini idealnya residu tanaman. Pahat pengolahan tanah menumbuk permukaan dan meninggalkan 50-70% dari residu tanaman di permukaan.

Ada peralatan yang dibuat khusus untuk sistem pertanian ini. Petani menggunakan praktik no-till seperti penanam no-till atau seeder yang memotong melalui residu tanaman dan tanaman atau biji. Ini adalah manfaat nyata bagi petani karena mereka hanya perlu melakukan pemeliharaan peralatan pada mesin yang jauh lebih sedikit. Mereka tidak perlu khawatir tentang pemeliharaan dan membeli peralatan pengolahan tanah. Ini juga menghemat waktu dan biaya tenaga kerja karena petani hanya perlu menggunakan seeder atau penanam tanpa-till dan bukan peralatan pengolahan plus seeder.

Tanaman menutupi

Komponen penting dari sistem pertanian apa pun adalah tanaman penutup. Tanaman penutup adalah setiap tanaman yang digunakan untuk menutupi tanah, memberikan manfaat untuk keseluruhan tanah dan kesehatan lingkungan. Tanaman ini ditanam di ladang yang tidak digunakan selama musim atau di ladang selama musim semi (musim gugur/musim dingin). Secara umum, aturan praktis yang baik adalah untuk selalu menjaga tanah tetap hijau. Ini berarti selalu menumbuhkan sesuatu di lapangan. Ada berbagai jenis tanaman penutup tanah yang semuanya melayani tujuan berbeda. Beberapa tanaman umum termasuk gandum musim dingin, gandum, kacang polong musim dingin, vetch rambut, semanggi, lobak hijauan, biji minyak, soba, sudangrass, dan bunga matahari. Ada banyak orang lain, tetapi itu hanya beberapa dari mereka.

Tanaman seperti gandum musim dingin dan gandum menghasilkan jumlah biomassa yang lebih tinggi dan memiliki akar berserat, ini membantu menambah lebih banyak karbon ke tanah. Tanaman penutup legum (vetch berbulu, kacang polong musim dingin, dan cengkeh) menghasilkan lebih sedikit biomassa tetapi memiliki hubungan dengan bakteri di tanah yang membantu mengubah nitrogen di atmosfer menjadi bentuk yang dapat digunakan untuk tanaman. Mereka menyediakan beberapa nitrogen untuk tanah dan tanaman yang mengikutinya. Beberapa brassica seperti lobak hijauan dan biji minyak membantu mengurangi pemadatan. Mereka memiliki akar tap yang besar dan kuat yang dapat membantu melonggarkan pemadatan dan menyediakan jalan bagi tanaman lain untuk menemukan air dan nutrisi. Tanaman ini juga mengais nutrisi dari lebih rendah di profil tanah, membawanya lebih dekat ke permukaan tanah. Bunga matahari adalah tanaman penutup yang lebih unik yang mendapatkan daya tarik untuk tujuan ini.

Tanaman penutup antar baris di kebun anggur. Sumber: Cortes de Cima

Saat menumbuhkan tutupan tanah di musim panas mungkin tampak seperti waktu yang terbuang karena Anda bisa menanam sayuran atau buah, itu tidak. Untuk satu bunga menarik banyak penyerbuk yang bermanfaat, yang membantu membangun komunitas ekologis. Hal yang lebih unik yang dilakukan bunga matahari adalah membangun koneksi mikoriza di tanah, seperti yang terlihat dalam penelitian ini melihat ekspresi gen di bunga matahari yang ditemukan di alam. Bunga matahari juga memiliki sistem akar yang kuat yang membantu menambah karbon ke nutrisi tanah dan mencari nutrisi. Sudangrass adalah tanaman penutup cuaca hangat lainnya yang dapat menghasilkan biomassa dalam jumlah tinggi.

Campuran tanaman penutup adalah yang terbaik, terutama mengintegrasikan legum dan tanaman penutup rumput bersama -sama. Ini karena memiliki terlalu banyak karbon dalam bentuk tanaman biomassa tinggi seperti gandum. Ini memiliki lebih banyak karbon dibandingkan dengan nitrogen. Ini menjadi bermasalah karena mikroba akan menggunakan nitrogen dan membuatnya tidak tersedia untuk tanaman. Menambahkan legum ke dalam campuran bahan organik memastikan rasio karbon tanah terhadap nitrogen akhirnya lebih baik.

Termasuk tanaman penutup juga membantu mengurangi tekanan gulma karena lebih banyak residu di tanah dan memiliki pabrik yang lebih kompetitif di tanah sepanjang tahun.

Membandingkan sistem pengolahan tanah no-till dan konvensional

Membandingkan, kedua sistem ini menjadi rumit ketika mempertimbangkan semua aspek proses pertumbuhan seperti kesehatan tanah, produktivitas, manfaat lingkungan. Perbandingan ini akan didasarkan pada operasi yang lebih besar, tetapi banyak dari konsep -konsep ini dapat diperkecil untuk keperluan rumah tukang kebun rumah.

Kontrol gulma

Mengontrol gulma adalah masalah konstan di antara petani kecil dan besar. Gulma sendiri adalah tanaman yang tidak diinginkan yang menemukan jalan mereka ke lapangan. Dalam opsi organik skala besar, kontrol gulma sangat menantang tanpa menggunakan pengolahan tanah. Ini karena opsi terbatas kontrol kimia gulma. Memahami gulma apa yang Anda coba kelola sangat penting dalam memahami alat manajemen apa yang digunakan. Sementara banyak gulma dikelola dengan baik melalui pengolahan tanah, yang lain menjadi lebih buruk karena pengolahan tanah. Memilih Tillage bermasalah saat mencoba menekan gulma seperti Bermudagrass yang merambat dengan cara di luar benih. Itu akan berakhir membuat serangan menjadi lebih buruk.

Mengelola gulma pada titik -titik kritis adalah yang paling penting. Untuk tukang kebun rumah, mencegah gulma lebih awal sangat penting untuk mendapatkan tanaman kecil. Di sinilah pengolahan sebelum penanaman ikut bermain karena gulma akan hilang pada awalnya. Ini memungkinkan tanaman untuk mendapatkan awal yang baik. Setelah tanaman didirikan, gulma memainkan peran yang lebih kecil dalam produktivitas. Dalam operasi skala besar, gulma bermasalah pada waktu panen karena mesin panen akan kacau oleh gulma. Tukang kebun rumah memanen dengan tangan sebagian besar membuat metode manajemen gulma yang terus-menerus kurang menjadi perhatian.

Pemadatan

Hardpan yang disebabkan oleh pemadatan tanah. Sumber: Ekstensi Universitas Minnesota

Salah satu tujuan umum pengolahan adalah untuk mengurangi pemadatan. Meskipun mungkin ada lebih sedikit pemadatan di kedalaman yang digarap, pengolahan tanah yang konsisten meninggalkan lapisan yang sangat dipadatkan di bawahnya. Ini lebih bermasalah untuk pertanian skala besar di mana mesin berat digunakan. Kondisi tanah kosong dan basah memperburuk masalah ini. Foto di atas menggambarkan ini. Seperti yang Anda lihat ada perbedaan lapisan. Bagian bawah sangat padat. Ini bermasalah untuk infiltrasi air karena kurangnya saluran dan pori -pori mencegah pergerakan air. Akar tidak dapat bergerak melewati lapisan ini dan akan terbatas pada 8-12 inci teratas atau betapapun dalamnya pengolahan tanah. Ini membatasi akses ke air dan nutrisi juga. Sistem no-till memiliki pengurangan pemadatan ini. Termasuk lobak hijauan atau biji minyak dalam sistem sampai atau tidak ada sistem dapat mengurangi pemadatan tanah ini.

Erosi dan kehilangan nutrisi

Erosi tanah adalah salah satu faktor terpenting saat mempertimbangkan sistem pengolahan tanah mana. Dalam pengolahan tanah konvensional, ada dua bagian di mana erosi terjadi. Yang pertama adalah selama pengolahan tanah itu sendiri, kehilangan tanah akibat erosi angin terjadi karena tanah yang terganggu. Beberapa alat menyebabkan kurang dari yang lain. Partikel tanah akan di udara dan kemudian terpesona. Ini sangat lazim dalam kondisi kering.

Setelah ladang digarap, tanah rentan terhadap erosi tanah yang disebabkan oleh air. Tetesan hujan mendapatkan banyak energi jatuh. Pikirkan dampak tetesan hujan. Seperti yang dapat Anda bayangkan, potongan -potongan tanah terlempar berpotensi jauh dari hujan. Dengan jutaan tetesan hujan, ini bisa merusak. Ini dikombinasikan dengan infiltrasi air yang lebih sedikit karena pengolahan tanah menyebabkan polusi limpasan. Tanah Anda dan nutrisi mereka dapat dihapuskan, menyebabkan kesehatan tanah yang lebih buruk dan mencemari saluran air.

Dalam sistem tanpa-till, residu tanaman sering tetap tersisa. Residu ini bertindak sebagai penghalang antara tetesan air hujan dan tanah. Itu mengurangi gangguan hujan dan karena struktur tanah dipertahankan infiltrasi ditingkatkan. Lebih banyak air akan menyusup ke tanah versus mengalir dari permukaan. Termasuk tanaman penutup meningkatkan efektivitas perlindungan.

Hujan deras di tanah. Sumber: Perpanjangan Universitas Negeri Iowa

Bahan organik tanah dan karbon organik tanah

Bahan organik di tanah adalah sesuatu yang perlu dipertimbangkan saat berbicara tentang pengolahan tanah. Sebelum masuk ke bahan organik di tanah versus tanah yang belum dibuka, harus dipertimbangkan apa itu bahan organik dan bagaimana akumulasinya. Untuk satu hal, beberapa tanah memiliki kapasitas yang lebih tinggi untuk bahan organik daripada yang lain. Ini didasarkan pada jenis tanah. Tanah dengan persentase tanah liat yang lebih tinggi dapat memiliki persentase bahan organik yang lebih tinggi dibandingkan dengan tanah berpasir. Banyak praktik yang dapat dilakukan untuk meningkatkan jumlah bahan organik di tanah berpasir tetapi pada akhirnya akan terbatas pada persentase apa yang dapat dicapai. Faktor lingkungan lainnya berdampak pada bahan organik dan karbon di tanah di luar teknik budidaya.

Melihat karbon organik tanah dan penyerapan karbon penting ketika memikirkan perubahan iklim dan gas rumah kaca seperti karbon dioksida. Bahan organik dan karbon organik tanah adalah bagian penting dari tanah yang merupakan topik yang rumit.

Tujuan untuk penggabungan karbon adalah untuk memasukkan karbon yang stabil ke dalam tanah. Karbon yang stabil adalah bahan organik yang dipecah menjadi molekul yang tetap di tanah untuk waktu yang lama. Meskipun ada karbon yang stabil, ada juga karbon yang berbalik dengan cepat. Beberapa karbon yang cepat rusak dilepaskan ke atmosfer. Kunci penyerapan karbon dan membantu perubahan iklim terletak pada akar tanaman dan mengurangi dekomposisi. Penurunan dekomposisi mengurangi gas rumah kaca, karbon dioksida. Akar pada akhirnya merupakan persentase yang lebih besar dari karbon stabil.

Pengolahan mengarah pada penurunan jumlah karbon organik yang stabil. Seringkali, karbon stabil ditemukan dalam agregasi dengan partikel tanah. Pengolahan tanah mengganggu agregasi yang stabil ini dan meningkatkan laju dekomposisi untuk bahan tanaman menjadi bentuk yang kurang stabil. Studi ini menampilkan beberapa perbedaan dalam agregasi dan karbon yang stabil di tanah yang digarap dan belum dibuka. Bahan organik dan karbon sangat penting untuk tanah yang sehat, pengolahan tanah mengurangi kedua hal ini. Dengan cara ini, manfaat lingkungan dari metode no-till adalah peningkatan dari metode konvensional hingga.

Struktur tanah

Hal pertama yang harus dipikirkan dengan struktur tanah dan kepentingannya adalah memahami bagaimana akar tumbuh. Saat tanaman tumbuh, akarnya akan ingin mengambil jalan yang paling tidak tahan. Tanaman menggunakan saluran yang dibuat oleh organisme dan akar tanaman lainnya untuk menemukan nutrisi dan air. Campuran udara, air, tanah, mineral, dan bahan organik terjalin dengan struktur tanah. Bahan organik secara khusus penting untuk menciptakan agregat stabil yang membantu ruang pori. Tillage menghancurkan struktur. Persiapan lahan memecah tanah sepenuhnya sehingga semua saluran, pori -pori, dan agregat berkurang. Masalahnya hanya menjadi lebih buruk karena penggunaan pengolahan tanah meningkat. Praktik No-Till membatasi gangguan SOI, jadi strukturnya dipertahankan jauh lebih baik. Struktur tanah yang ditingkatkan menguntungkan pertumbuhan akar dan infiltrasi air.

Jamur dan bakteri

Jaringan miselium di tanah. Sumber: Bushman.K

Aktivitas biologis tanah termasuk mikroorganisme tanah dan jamur merupakan faktor penting di tanah yang sehat. Jamur mikoriza membuat jaringan filamen yang sangat kecil yang disebut hifa di seluruh tanah dan membangun hubungan dengan sebagian besar tanaman. Brassica adalah sekelompok tanaman yang tidak membangun hubungan ini. Tanaman memberikan gula jamur dengan imbalan air dan nutrisi seperti fosfor bahwa tanaman berjuang untuk mendapatkan secara normal. Bayangkan jaringan ini sebagai laba -laba yang menghubungkan pohon dan tanaman.

Saat digarap, koneksi ini rusak dan meluangkan waktu untuk membangun kembali. Tolage konstan mencegah koneksi ini membentuk. Kami menemukan kejadian yang sama dengan komunitas mikroba. Studi dari NCBI ini melihat komunitas mikroorganisme dan bersepeda nutrisi. Studi ini menemukan bahwa komunitas mikroorganisme yang ditingkatkan juga meningkatkan siklus nutrisi. Ini membuatnya lebih penting untuk menjaga tanah belum dibiarkan.

Suhu dan kelembaban tanah

Salah satu alasan untuk mengolah adalah menghangatkan tanah untuk ditanam. Beberapa daerah di Amerika Serikat yang memiliki musim dingin yang lebih lama menemukan bahwa tanah terlalu dingin untuk ditanam dan perlu sampai sehingga tanah menghangat lebih cepat dan tanaman dapat ditanam. Daerah memiliki musim pertumbuhan yang jauh lebih pendek sehingga jauh lebih penting untuk menanam tanaman sehingga mereka mendapatkan panen yang bagus. Tanah yang belum terisi tetap lebih dingin dan karenanya membutuhkan waktu lebih lama untuk bersiap -siap untuk ditanam.

Mengurangi kelembaban tanah juga merupakan alasan umum untuk mengolah, karena akan cenderung mengeringkan tanah. Pada akhirnya, berusaha meningkatkan bahan organik akan membantu dengan ini lebih dari satu till konvensional, yang merupakan solusi jangka pendek. Selain itu, mengolah di pertanian besar membutuhkan alat berat yang besar dan berat. Yang dikombinasikan dengan tanah yang sudah basah akan menyebabkan pemadatan yang lebih besar.

Untuk tukang kebun rumah, menarik residu tanaman kembali dapat mengurangi kelembaban tanah. Jika Anda mencoba mengelola gulma, itu mungkin menjadi hal yang luar biasa. Namun, jika Anda berada di salah satu dari banyak area rawan kekeringan, metode no-till juga dapat digunakan untuk menghasilkan pupuk hijau yang membantu mempertahankan kelembaban di tanah. Tidak ada metode seperti chop-and-drop yang bagus untuk ini, dan dengan menanam tanaman yang akan Anda potong-dan-tetes nanti, Anda mengurangi kemungkinan masalah gulma pada saat yang sama.

Apa artinya ini bagi tukang kebun rumah?

Memutuskan apakah harus melakukan berkebun sampai atau tidak ada (ditampilkan di sini) itu rumit. Sumber: InnatvalleyFarms

Sebagian besar dari apa yang telah dibahas dalam artikel ini adalah dalam hal petani berskala besar atau menengah di berbagai hektar tanah. Banyak dari hal-hal ini dapat diskalakan bagi tukang kebun rumah yang tumbuh di tanah dan tempat tidur yang terangkat.

Tukang kebun wadah tidak perlu khawatir tentang apa yang dibahas di sini karena sebagian besar media yang tumbuh itu tidak benar -benar tanah dan sebaliknya merupakan campuran pot, dan karenanya tidak memiliki sifat yang sama. Di tempat tidur yang terangkat, ruangnya cukup kecil sehingga seseorang dapat mengendalikan gulma secara manual. Dalam situasi di mana melakukan itu tidak mungkin, maka memanfaatkan pengolahan tanah mungkin menjadi pilihan terbaik. Mengurangi jumlah pengolahan dengan mengadopsi praktik no-till dalam kapasitas apa pun adalah hal yang baik untuk tanah dan planet ini, tetapi tidak semua orang diatur untuk metode no-till terus menerus.

Menanam tanaman penutup dalam rotasi tanaman dengan tanaman lain di tempat tidur yang terangkat dan di dalam tanah bisa sangat bermanfaat. Satu hal yang perlu dipertimbangkan adalah menanam benih cukup awal (tergantung pada iklim) sehingga tanaman bisa mendapatkan pertumbuhan yang baik sebelum musim dingin bersantai.

Secara keseluruhan, pilihannya terserah tukang kebun. Berolahraga kesabaran mungkin memungkinkan manfaat penuh dari sistem no-till. Di sisi lain, ada beberapa situasi di mana pengolahan tanah diperlukan berdasarkan opsi herbisida terbatas untuk produksi organik.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Apakah pertanian sampai atau tidak ada yang lebih baik?

A: Pertanian no-till lebih baik daripada sistem pertanian untuk planet ini, tetapi bisa sama produktif atau lebih produktif, terutama dibandingkan dengan tanah yang sering digarap.

T: Apa tujuan dari no-till?

A: No-Till adalah sistem yang jauh lebih baik untuk sistem secara keseluruhan termasuk tanah dan lingkungan. No-till tidak menggunakan pengolahan tanah, itu menguntungkan banyak sifat tanah, membatasi erosi, dan bersepeda nutrisi. Secara keseluruhan, itu mempromosikan tanah yang lebih sehat.

T: Mengapa tidak lebih banyak petani menggunakan no-till?

A: Dalam banyak kasus pengolahan tanah telah digunakan dalam berbagai generasi petani. Meskipun ada banyak petani yang sangat sukses menggunakan no-till, pengolahan tanah konvensional dominan di Amerika Serikat. Beralih ke lahan pertanian tanpa hektar tidak selalu menunjukkan manfaatnya segera yang membuat manfaat mengadopsi pertanian no-till dengan keras. Dibutuhkan beberapa tahun secara umum dari praktik no-till berkelanjutan untuk memaksimalkan manfaat.