Oregano Kuba adalah salah satu tanaman khusus yang menambah keindahan sepanjang tahun ke rumah dan rasa untuk hidangan Anda.
Di luar ruangan, itu akan tumbuh sebagai abadi hanya di zona kekerasan USDA 9-11, yang menjadikannya tambahan yang ideal untuk kebun dapur dalam ruangan jika Anda tidak tinggal di bagian-bagian AS itu.
Ramuan semi-suksus abadi di keluarga mint, lamiaceae, oregano Kuba (Coleus amboinicus) juga menggunakan nama mint mexican, thyme Spanyol, dan borage India, untuk beberapa nama.
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Tapi sementara itu terkait dengan Oregano sejati (Origanum vulgare) dan thyme (Thymus vulgaris), ini sebenarnya a Spesies Coleus.
Rasanya yang kuat sangat mengingatkan pada oregano umum, karena itu namanya. Kecuali rasanya sekitar dua kali lebih kuat.
Masak di seluruh dunia menggunakannya dalam segala hal mulai dari sup kacang hitam hingga saus pasta hingga hidangan babi yang ditarik.
Jika Anda cukup beruntung untuk hidup dalam iklim yang nyaman, lihat kami Panduan Lengkap untuk Menumbuhkan Oregano Kuba untuk belajar bagaimana menumbuhkannya di luar ruangan.
Apakah Anda siap belajar cara menumbuhkan ramuan lezat ini di kebun dapur Anda?
Inilah yang akan kami bahas:
Oregano Kuba dianggap berasal dari "Kepulauan Rempah -rempah" di india - atau di India, atau mungkin di suatu tempat di benua Afrika.
Ini telah dinaturalisasi di masing -masing tempat yang disebutkan di atas, dan di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia.
Semi-sukculent tumbuh antara satu dan tiga kaki tinggi dan menyebar sekitar dua hingga tiga kaki, meskipun mungkin tidak tumbuh secepat di dalam ruangan seperti di luar.
C. Amboinicus berkembang dalam kondisi cahaya rendah, lebih memilih empat hingga enam jam sinar matahari sehari, dan lebih sedikit mentolerir.
Itulah mengapa ini adalah pilihan yang sempurna untuk jendela atau meja dapur Anda.
Pertama, temukan tanaman di pembibitan lokal Anda atau Anda dapat mulai dengan pemotongan dari tanaman teman yang telah Anda rooting.
Untuk tanaman kecil, pilih panci yang setidaknya delapan hingga 12 inci lebar dan dalam, dengan lubang drainase dan hidangan untuk menangkap air berlebih.
Isi dengan campuran pot yang kaya secara organik. Caktus dan campuran yang lezat adalah pilihan yang bagus. Pastikan campuran pot apa pun yang Anda gunakan memiliki pH antara 6.0 dan 7.5.
Buat lubang di campuran yang sedalam dan selebar bola root yang akan Anda transplantasi. Lepaskan tanaman dengan lembut dari wadahnya dan letakkan di dalam panci tunggu. Tekankan dengan tanah, menutupi seluruh bola akar.
Jika tanaman adalah pemotongan yang berakar, tutup semua akar dan dua hingga tiga inci batang, di atas tempat akar telah terbentuk. Tetapi jika Anda mentransplantasikan yang mapan C. Amboinicus Dari pembibitan, hanya menutupi bola root, bukan batangnya.
Berikan transplantasi baru penyiraman dalam, memungkinkan cairan mengalir keluar dari bagian bawah pot.
Temukan tempat di ambang jendela yang menerima sekitar empat hingga enam jam sinar matahari tidak langsung, atau bahkan sudut di atas meja yang mendapatkan jumlah cahaya yang terang dan tidak langsung yang sama.
Lalu, duduklah dan menatap tambahan baru Anda yang indah ke taman dapur Anda.
Jika Anda tidak tinggal di zona 9-11 dan Anda tumbuh C. Amboinicus di luar ruangan sebagai tahunan, Anda dapat mentransplantasikannya di dalam ruangan sebelum mati dingin, agar tetap melewati bulan -bulan musim dingin.
Isi wadah delapan hingga 12 inci yang memiliki lubang drainase dan hidangan drainase dengan campuran pot yang dikeringkan dengan baik.
Di halaman atau kebun, temukan batang pusat tanaman oregano Kuba Anda dan tandai tempat di tanah sekitar enam inci dari batang. Dengan sekop tangan, tandai lingkaran di tanah dalam jarak enam inci di sekitar tanaman.
Mulailah dengan hati-hati menggali tanda enam inci ini, sepanjang jalan di sekitar lingkaran dan sekitar enam inci ke bawah, sampai tanaman Anda mulai lepas.
Gunakan sekop untuk mengangkat bola root. Tidak apa -apa jika beberapa akar yang lebih panjang terputus - tanaman yang kuat ini akan terus tumbuh dengan baik.
Buat lubang di campuran pot seukuran bola akar yang Anda gali. Tempatkan tanaman di dalam panci, landas dengan tanah, dan air. Tapi jangan terburu -buru untuk membawanya ke dalam.
Sebaliknya, tinggalkan di luar ruangan selama sehari penuh di panci barunya. Kemudian, mulailah membawanya ke dalam ruangan selama satu jam di pagi hari, dan kemudian dua jam pada hari berikutnya, dan seterusnya sampai pabrik menghabiskan enam jam atau lebih di dalam.
Periksa pabrik untuk serangga setiap kali Anda memindahkannya ke rumah untuk memastikan Anda tidak membawa hama yang tidak diinginkan.
Hardening-off terbalik ini akan membantu memastikan bahwa Anda C. Amboinicus tidak menerima kejutan dengan perubahan tiba -tiba di tempat dan kondisinya.
Jika Anda memiliki anak atau cucu yang ingin berkebun dalam ruangan, C. Amboinicus adalah tanaman pemula yang ideal karena begitumudah dirawat.
Ditambah lagi, apakah itu tumbuh di dalam atau di luar, minyaknya yang kuat membantu melindunginya dari banyak hama dan penyakit.
Ingatlah itu C. Amboinicus Suka suhu untuk tetap antara 65 dan 95 ° F, jadi jika kusen jendela Anda menjadi lebih dingin di musim dingin di malam hari, temukan tempat untuk tanaman Anda di area yang lebih hangat, seperti meja yang menerima empat hingga enam jam sinar matahari tidak langsung.
Sekali seminggu, Anda ingin secara perlahan menyirami tanaman Anda, sampai cairan kehabisan bagian bawah panci. Biarkan inci atas tanah mengering di antara penyiraman, dan Anda akan memiliki tanaman yang bahagia.
Di musim semi dan musim panas, yaitu musim tanam aktif khas Kuba Oregano saat ditanam di luar ruangan, tambahkan pupuk pelepasan lambat 5-5-5 NPK setiap tiga hingga empat minggu menurut instruksi paket.
Ambil potongan dari batang pusat setiap kali Anda ingin menambahkan ramuan beraroma ini ke hidangan Anda.
Aturan praktis umum yang baik adalah memotong sekitar setengah dari batang utama, menikmati daun -daun itu di masakan Anda. Ini akan mendorong pertumbuhan lebat, bukan pertumbuhan tinggi, berkaki panjang, berpotensi tidak stabil.
Saat batang lateral tumbuh, Anda dapat memotong sepertiga menjadi setengah dari setiap batang sekaligus, berhati-hati untuk tidak menghilangkan terlalu banyak batang sekaligus. Selalu tinggalkan dua pertiga yang baik dari tanaman utuh dan biarkan tumbuh tanpa batas selama dua minggu di antara stek utama.
Jika setelah satu tahun atau lebih Anda melihat bahwa akar mulai keluar dari lubang drainase di bagian bawah wadah Anda, saatnya untuk merepot ke dalam wadah yang lebih besar.
Pilih satu yang setidaknya dua ukuran lebih besar dari apa pun yang saat ini Anda kembangkan. Atau, Anda dapat memotong akar sedikit dan merepot ramuan dalam wadah yang sama.
Pilihan terakhir mungkin menjadi pilihan yang lebih baik karena taman dapur hanya memiliki banyak ruang. Kecuali Anda adalah salah satu dari orang -orang yang beruntung yang diberkati dengan scads of counter ruang!
Mengapa Anda harus merepotnya? Tanaman yang sangat rootbound mungkin tidak menggunakan air dan nutrisi secara efisien, menghasilkan kesehatan dan stres yang buruk.
Untuk memotong bola root, lepaskan ramuan dari wadahnya. Di atas wastafel Anda atau beberapa lapisan koran, hapus campuran pot sebanyak mungkin, memperlihatkan bola root. Menggunakan sepasang gunting pemangkasan yang tajam, potong sepertiga bawah jaringan akar.
Anda juga dapat memangkas sisi dengan memotong bola akar dari bawah menjadi sekitar sepertiga dari jalan menuju tanaman.
Isi ulang pot asli Anda dengan campuran pot segar, buat lubang untuk bola akar yang baru dicukur, dan ganti. Turunkan dengan tanah dan air perlahan sampai cairan keluar dari lubang drainase.
Mengawasi akar yang tampak ramai setiap atau dua tahun, dan repot atau trim akar seperlunya.
Setiap kali Anda membutuhkan rasa yang pedas, seperti oregano, snip pemotongan dari oregano Kuba di kebun dapur Anda untuk menggunakan segar dalam resep apa pun yang membutuhkan oregano.
Ingatlah itu sejak itu C. Amboinicus memiliki rasa yang lebih kuat dari HAI. Vulgare, Anda akan ingin menerangi ramuan ini, menguji rasa di sepanjang jalan untuk memastikan itu tidak mengalahkan hidangan Anda.
Foto oleh Meghan Yager.Saya suka memotong beberapa daun untuk ditaburkan di atas hidangan spaghetti, seperti resep spaghetti bolognese yang nikmat ini dari situs saudara kita, foodal.
Anda juga dapat mengganti oregano dalam resep ini dengan cincang segar atau kering C. Amboinicus.
Gunakan sekitar setengah dari jumlah yang dituntut resep, dan kemudian lakukan tes rasa sebelum memutuskan apakah akan menambahkan lebih banyak!
Atau, cobalah dengan setengah kekuatan menggantikan oregano dalam resep ini untuk iga pendek sapi slow cooker, juga dari foodal.
Apakah Anda menumbuhkan ramuan yang lezat, abadi, dan semi-succulent di kebun dapur Anda? Jika tidak, sekarang saatnya untuk memulai.
Kami ingin mengetahui cara favorit Anda untuk menikmatinya. Dan jika Anda membutuhkan bantuan untuk memulai atau merawat Anda C. Amboinicus Tanam, kirimkan kami baris di komentar di bawah!
Sementara itu, periksa artikel ini untuk saran lebih lanjut Rempah Itu akan membuat tambahan yang sempurna untuk kebun dapur Anda: