Mengapa wortel memecahkan tip untuk mencegah akar terpisah

Mengapa wortel memecahkan tip untuk mencegah akar terpisah

Menarik sayuran akar seperti pembukaan hadiah pada hari Natal. Ada perasaan yang kuat untuk mengantisipasi dan kegembiraan tentang apa yang terjadi - atau tanah -.

Ada beberapa hal yang lebih memuaskan daripada menarik tanaman yang murni, berwarna cerah, dan dimakan.

Sementara saya menikmati menertawakan sayuran berbentuk unik dan memiliki cinta yang aneh untuk akar yang saling terkait, saya lebih suka mengungkap sesuatu yang sepertinya berasal dari toko kelontong.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Wortel adalah tanaman yang rapuh dan sering retak, biasanya menuruni panjang akar. Penyebab utama wortel split adalah kelembaban sporadis.

Akar matang sensitif terhadap berbagai tingkat kelembaban dan lebih suka disimpan pada tingkat yang konstan. Ini bisa sangat sulit di daerah yang rentan terhadap kekeringan.

Wortel harus menerima satu inci air setiap minggu. Yang mengatakan, Anda harus menyesuaikan jadwal penyiraman Anda sesuai dengan cuaca.

Dalam suhu yang sangat panas, Anda mungkin perlu menyiram dua kali seminggu. Namun, penyiraman atau hujan yang berlebihan juga dapat menyebabkan akar terlalu banyak air dan terbelah.

Untungnya, ada banyak metode untuk memerangi masalah umum ini.

Dalam panduan ini Anda akan belajar bagaimana mencegah kecelakaan misshapen, termasuk cara memilih kultivar yang kuat, mengubah tanah Anda, dan menyirami tanaman Anda untuk mencegah pemisahan.

Berikut gambaran singkat tentang semua yang akan kami bahas di depan:

Apa yang akan Anda pelajari

  • Mengapa wortel retak?
  • Bagaimana mencegah retak
    • Mulailah dengan tanah
    • Pilih kultivar tahan retak
    • Tambahkan mulsa
    • Tumbuh dalam wadah
    • Tetapkan jadwal penyiraman
    • Gunakan meter kelembaban
    • Panen tepat waktu
  • Wortel cacat masih bisa dimakan?

Mengapa wortel retak?

Sayuran akar retak karena masuknya air yang tiba -tiba menyebabkan akar tumbuh dengan cepat, dan sel -sel membengkak dengan air. Tekanan menumpuk, dan sayuran terbelah.

Ini paling umum terjadi di musim panas, atau selama periode kekeringan. Sayangnya, Anda biasanya tidak akan menyadari bahwa sayuran telah terbelah sampai setelah dipanen. Dan Anda tidak dapat memperbaiki root setelah kerusakan selesai.

Suhu beku juga dapat menyebabkan retak. Ini karena pembekuan menyebabkan sel tanaman berkembang, berkontraksi lagi saat mereka mencairkan.

Ini merusak sel dan dapat memberikan hasil yang lebih sedikit dari krisis serta menyebabkan akar terpecah. Namun, memanen pada waktu yang tepat membantu membuat masalah umum ini lebih mudah dicegah.

Bagaimana mencegah retak

Karena kita tahu penyebab retak yang paling umum, ada banyak pilihan bagus untuk mencegah kelainan bentuk ini. Ini termasuk amandemen tanah, penempatan strategis, kultivar yang tahan menanam, dan penyiraman tepat waktu.

Jika Anda memanen wortel retak, Anda tidak dapat memperbaikinya. Tetapi Anda dapat belajar dari kesalahan Anda dan mencari tahu apa yang mungkin menyebabkan masalah. Pertama, lihatlah tanah.

Mulailah dengan tanah

Tanah yang mengandung banyak bahan organik, yang bertentangan dengan tanah yang terlalu berpasir atau tanah liat, memiliki tekstur yang rapuh yang lebih kondusif Menumbuhkan wortel sehat.

Tanah lempung juga terbaik untuk mempertahankan tingkat kelembaban yang konsisten, dan paling kondusif menanam sayuran tanpa kelainan bentuk.

Mengubah dengan kompos seringkali merupakan cara terbaik untuk meningkatkan tekstur tanah. Bahkan bahan rumah tangga seperti ampas kopi Dan Cangkang telur dapat digunakan sebagai amandemen tanah atau dipecah dalam kompos buatan sendiri dan ditambahkan nanti.

Jika Anda ingin memulai tumpukan kompos sendiri, Lihat panduan terperinci kami.

Kompos Organik Barang Hijau Tank

Sesuatu seperti kompos organik barang hijau tank dari Arbico Organics adalah pilihan yang bagus untuk mengubah tanah Anda jika Anda lebih suka membeli sesuatu yang sudah jadi!

Pilih kultivar tahan retak

Beberapa kultivar lebih mungkin retak daripada yang lain. Misalnya, varietas panjang lebih cenderung terbagi saat kultivar berbentuk bola atau miniatur lebih tangguh.

Berikut adalah beberapa opsi yang kurang rentan terhadap pemisahan:

Raja Musim Gugur

'Raja Musim Gugur' adalah pilihan oranye pucat dan manis. Sedangkan tahan retak, ini juga cukup panjang, mencapai panjang 12 inci pada saat jatuh tempo. Mereka juga memiliki puncak panjang yang dapat tumbuh hingga 16 inci.

'Raja Musim Gugur'

Ini sangat kuat tetapi sensitif terhadap kondisi tanah yang berat dan perlu dibudidayakan di tempat tidur yang cenderung baik.

Anda dapat menemukan benih 'musim gugur' Tersedia untuk pembelian dari Pasar Daun Sejati.

Caracas

'Caracas' pendek, dengan akar dewasa hanya mencapai sekitar tiga inci panjang dan lebar tiga inci. Variasi hibrida ini juga dikenal sangat manis dan mudah tumbuh dalam wadah.

'Caracus'

Anda dapat membeli paket 1000 biji dari burpee.

Chantenay Red Core

'Chantenay Red Core' mendapatkan namanya dari oranye gelap ke pusat merah. Bagian luar wortel berwarna oranye terang, memberikan masing -masing irisan penampang yang khas.

'Chantenay Red Core'

Variasi ini matang dalam 60 hingga 70 hari dan memiliki ujung akar tumpul. Cukup empuk untuk makan mentah tetapi juga baik untuk memasak.

Anda dapat menemukan benih di pasar daun sejati.

Periksa Panduan kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan 'Chantenay.'

Danvers 126

Jika Anda telah menanam wortel sebelumnya, Anda mungkin akan mengenali nama varietas ini. 'Danvers 126' adalah kultivar pusaka tahan split yang mentolerir tanah yang berat.

'Danvers 126'

Ini dikenal karena rasa manis dan kerugiannya.

Pasar daun sejati memiliki Biji pusaka populer ini tersedia untuk dibeli.

Pelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan 'Danvers' di panduan kami.

Tonda di Parigi

'Tonda di Parigi' berarti “putaran Paris” dalam bahasa Italia, dan kultivar pusaka ini menghasilkan akar bundar yang dangkal yang keduanya tahan terhadap retak dan cocok untuk berkebun kontainer.

'Tonda di parigi'

Sayuran ini matang hanya dalam 65 hari dan biji tersedia dalam paket 800-miligram dari kepentingan botani.

Tambahkan mulsa

Mulsa juga baik untuk retensi air dan mengatur kelembaban, yang dapat membantu mencegah retak pada tanaman wortel Anda.

Sementara kompos dapat digunakan sebagai mulsa, keripik kayu adalah salah satu pilihan paling populer. Sedotan Dan dedaunan musim gugur juga merupakan solusi hemat biaya yang perlahan-lahan dipecah menjadi bahan organik yang meningkatkan tanah.

Jika Anda memilih untuk membeli mulsa, pastikan itu disarankan untuk penggunaan taman. Beberapa jenis jerami komersial dan jerami telah secara langsung atau tidak langsung terpapar herbisida yang dapat merusak tanaman Anda.

Tumbuh dalam wadah

Jika Anda menanam wortel pada skala kecil, Anda mungkin dapat mencegah akar retak dengan menanamnya dalam wadah.

Ini adalah solusi yang sangat berguna di daerah yang rentan terhadap fluktuasi cuaca ekstrem karena wadah dapat dipindahkan dari hujan atau matahari sesuai dengan perkiraan.

Perlu diingat bahwa Anda harus jauh lebih proaktif dengan tanaman Anda jika Anda menempuh rute ini. Pot cenderung mengering lebih cepat daripada tanah.

Wadah yang cukup dalam dan cukup besar untuk menanam wortel mungkin juga sulit untuk bergerak dalam cuaca buruk, jadi pertimbangkan untuk menggunakan gerobak beroda atau dudukan tanaman, atau meminta bantuan teman!

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam wortel dalam wadah, lihat panduan terperinci kami.

Tetapkan jadwal penyiraman

Cara favorit saya untuk mengurangi risiko retak adalah dengan menetapkan jadwal penyiraman. Secara umum, wortel membutuhkan satu inci air setiap minggu.

Anda juga bisa menggunakan irigasi tetes atau selang basah pada timer sebagai opsi yang mudah dan lepas tangan.

Tentu saja, tindakan pencegahan ini dilengkapi dengan peringatannya sendiri. Anda masih harus keluar dan memeriksa kelembaban tanah secara manual dari waktu ke waktu.

Kondisi luar ruangan sangat bervariasi, dan wortel membutuhkan kelembaban yang konsisten, jadi meningkatkan jumlah dan frekuensi yang Anda irigasi akan diperlukan selama mantra kering.

Bagi banyak tukang kebun, mengatur pengingat untuk memeriksa tingkat kelembaban tanah pada jadwal yang ditetapkan adalah yang terbaik.

Tanaman Anda mungkin tidak membutuhkan jumlah air yang sama pada waktu yang sama setiap hari sepanjang musim, tetapi mengingat untuk menjadi tukang kebun yang penuh perhatian dapat membantu Anda menghasilkan panen wortel yang bebas dari retakan.

Membuat penyesuaian yang diperlukan selama periode panas dan kekeringan adalah penting, untuk membawa tanaman terbaik Anda. Salah satu cara terbaik untuk membaca akurat tentang seberapa banyak Anda harus air Gunakan meter kelembaban.

Gunakan meter kelembaban

Jika Anda sering menanam sayuran yang peka terhadap kelembaban seperti wortel dan lobak, Mungkin layak untuk berinvestasi dalam meteran kelembaban.

Sederhananya, meteran kelembaban memantau dan memberi tahu Anda tentang level air di tanah Anda, sehingga Anda dapat menyesuaikan kebiasaan penyiraman yang sesuai.

Jika Anda mencari meter kelembaban yang terjangkau namun dapat diandalkan, lihat meter 3 arah Air Active Hydrofarm dari Arbico Organics.

Hydrofarm Active Air 3-Way Meter

Saya suka opsi ini karena memberi Anda banyak ledakan untuk uang Anda. Tidak hanya mengukur kelembaban tetapi juga memperkirakan tingkat cahaya dan pH, jadi itu bisa memberi tahu Anda banyak tentang kesehatan tanah Anda.

Jika Anda baru menggunakan alat praktis ini, Pastikan untuk membaca panduan kami.

Panen tepat waktu

Sementara air adalah penyebab yang paling umum, pembekuan yang keras juga dapat menyebabkan perpecahan. Secara umum, yang terbaik adalah memanen wortel Anda sebelum tanah membeku.

Cara terbaik untuk memastikan akar Anda siap panen tepat waktu adalah dengan menanamnya tepat waktu! Menanam tanaman jatuh bisa jadi sangat sulit karena Anda harus memberikan waktu yang cukup sebelum kedatangan salju pertama.

Membuat rencana berkebun adalah cara proaktif untuk mendapatkan tanaman Anda di tanah pada waktu yang tepat sambil juga memaksimalkan panen Anda.

Saya telah menemukan itu membuat jurnal berkebun dengan rencana sebelumnya juga membantu saya mengingat apa yang berhasil dan belajar dari kesalahan saya.

Beberapa Wortel dapat disimpan di tanah Selama musim dingin tetapi Anda harus secara strategis mempertimbangkan variasi dan kondisi pertumbuhan Anda.

Kisaran suhu penyimpanan yang ideal untuk wortel adalah 32 hingga 40 ° F. Mereka dapat dimuling dan disimpan di tanah semua di taman sejauh utara USDA Hardiness Zone 5a.

Jika Anda lebih suka menarik akar Anda sebelum kedatangan cuaca musim dingin, lihat Panduan terperinci ini tentang kapan dan bagaimana Anda harus memanen.

Wortel cacat masih bisa dimakan?

Ya, bahkan retak, mereka masih bisa dimakan!

Untuk detail lebih lanjut tentang edibilitas wortel cacat, lihat Panduan kami untuk sembilan penyebab umum akar cacat.

Jika Anda mencurigai sayuran Anda telah retak, panen segera, karena akar split rentan untuk membusuk.

Sebelum memakannya, produk harus dicuci secara menyeluruh karena punggungnya sering memegang kotoran. Area rusak yang sulit dibersihkan dapat dipotong dan dibuang.

Foto oleh Nikki Cervone.

Saya tidak menyukai akar yang tidak sempurna dalam hidangan pasta. Cobalah termasuk yang telah Anda hasilkan dari kebun Anda di ravioli wortel panggang ini Timi mentega coklat. Anda akan menemukan resepnya Di situs saudara kita, foodal.

Anda bisa membuat sup dan semur juga, seperti wortel panggang ini dan sup bawang dengan rempah -rempah Dukkah, juga dari foodal.

Jika Anda tidak menyukai gagasan makan wortel cacat, berikan mereka kepada teman sehingga mereka tidak sia -sia!

Mereka sangat baik untuk memberi makan ternak, dan apa pun yang dipanen dari taman yang bebas dari hama atau patogen penyakit juga dapat ditambahkan ke tumpukan kompos.

Retak tapi menawan

Split akar mudah dicegah dengan penyesuaian yang tepat untuk kelembaban dan waktu panen. Demikian juga, menjadi strategis tentang saat Anda menyiram dan varietas apa yang Anda tanam dapat membuat perbedaan besar.

Namun, produk cantik bukanlah semua dan akhir. Sementara sayuran yang retak mungkin tidak cantik secara tradisional, mereka masih buatan sendiri dan lezat. Selain itu, makan produk split atau tidak sempurna dapat membantu mengurangi limbah makanan.

Apakah Anda sering berakhir dengan akar cacat? Apa cara favorit Anda untuk memakannya? Beri tahu kami tips dan resep favorit Anda di komentar!

Jika Anda menghendaki Pelajari lebih lanjut tentang menanam wortel, Lihat artikel ini selanjutnya:

  • Memecahkan masalah dan mencegah masalah pertumbuhan wortel
  • 13 varietas wortel terbaik untuk tumbuh di rumah
  • Cara mengidentifikasi dan mengontrol hama wortel