37 kultivar bayam terbaik untuk tumbuh di kebun Anda

Bayam yang bagus. Sangat bergizi sehingga telah menjadi avatar untuk makan sehat. Ini tumbuh subur dalam cuaca terlalu dingin untuk selada, dan matang begitu cepat sehingga Anda dapat memiliki beberapa panen setiap musim.

Ada banyak hal yang disukai tentang sayuran kecil yang serba guna.

Ketahui apa yang tidak saya sukai dari bayam? Ada begitu banyak kultivar yang sangat baik untuk dipilih!

Saya telah berdiri di tampilan benih di pembibitan lokal saya, lumpuh dengan keragu -raguan. Akhirnya, saya baru saja memilih setengah lusin paket secara acak dan dilepuh dari sana. Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak tanaman bayam, benar?

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Untuk menyelamatkan Anda dari mengalami pengalaman mengerikan yang sama, kami telah menyusun 37 opsi terbaik di luar sana.

Berikut adalah kultivar yang akan kita bahas di depan:

37 varietas bayam favorit

1. Acadia
2. A la carte
3. Amerika
4. Auroch
5. Avon
6. Daun bayi
7. Bloomsdale lama berdiri
8. Kupu -kupu
9. Carmel
10. Corvair
11. Buaya
12. Pilihan ganda

13. Dua kali ambil
14. Hibrida awal no. 7
15. Kaisar
16. Flamingo
17. Galilea
18. Gazelle
19. Noble raksasa
20. Hammerhead
21. Harmoni
22. Kolibri
23. Kadal
24. Merlo Nero

25. Palco
26. Persius
27. Kardinal Merah
28. Red Tabby
29. Mencerminkan
30. Resimen
31. Tepi sungai
32. Tepi laut
33. Ruang angkasa
34. Teton
35. Tyee
36. Viroflay
37. Burung pelatuk

Bayam dikategorikan berdasarkan jenis daun. Tipe Savoyed sangat keriput, sedangkan varietas semi-hampa lebih keriput secara halus. Jenis datar (atau halus), seperti yang mungkin Anda duga, tidak memiliki kerutan.

Selain itu, biasanya ada berbagai hari yang akan diberitahukan oleh pemasok biji dan paket untuk memanen bayam Anda.

Tanggal sebelumnya adalah untuk memanen daun bayi yang lembut, dan tanggal kemudian adalah untuk memotong seluruh tanaman dewasa sekaligus.

Jamur Downy sering mengganggu bayam, terutama di musim dingin.

Jika Anda berjuang dengan ini di kebun, cari kultivar yang resisten dan pastikan untuk memutar tanaman Anda sehingga Anda tidak menanam bayam lebih dari sekali setiap tiga tahun di tempat yang sama.

Ke kultivar!

1. Acadia

'Acadia' semi-savoy memiliki daun hijau yang mengkilap, ditangkupkan, oval,. Setiap daun cukup mungil, yang membuat hibrida ini sempurna untuk sandwich dan salad.

Anda dapat mulai memanen hanya dalam 27 hari, meskipun siap untuk dipanen dengan ukuran matang dalam 45 hari. Itu tahan terhadap berlari dan berbulu halus.

2. A la carte

Anda pasti ingin memilih 'a la carte' dari menu pembelian unggulan berikutnya.

Hibrida Savoy ini memiliki dedaunan yang sangat beraroma dan bentuknya jelas seperti kuartal domba (setelah semua), yang menjadikannya tambahan yang cukup untuk salad atau sebagai hiasan.

'A la carte'

Anda dapat mulai memetik daun pada 30 hari atau menunggu 45 hari untuk memotong seluruh tanaman sekaligus.

Burpee membawa paket 300 biji. Itu mungkin terdengar seperti banyak, tetapi begitu Anda merasakan permata ini, Anda mungkin ingin satu ton lebih.

3. Amerika

Kultivar pusaka Savoy ini lambat untuk melesat, toleran terhadap panas dan kekeringan, dan menolak jamur, yang membantu menjadikannya pemenang pilihan All-America di kelas sayuran pada tahun 1952.

'Amerika'

Siap panen dalam 43 hingga 55 hari, ia memiliki daun oval tebal.

Pasar daun sejati memiliki empat gram, serta paket seperempat, satu, dan empat ons tersedia sehingga Anda dapat membawa pulang pemenang patriotik ini.

4. Auroch

Kultivar hibrida ini memiliki batang panjang dan kebiasaan pertumbuhan yang tegak, dengan daun tipis, rata, berbentuk oval.

Siap hanya dalam 24 hari (atau 30 untuk daun dewasa), ini tahan terhadap jamur berbulu tetapi tidak baik dalam panas, jadi tumbuh yang ini selama akhir musim gugur, musim dingin, atau awal musim semi.

5. Avon

Terkadang varietas yang tumbuh cepat juga merupakan orang yang melesat dengan cepat. Tapi bukan hibrida, semi-savoy 'avon.'

'Avon'

Itu tumbuh cepat, dengan daun bayi yang siap hanya dalam 25 hari. Tanaman matang 20 hari kemudian, dan lambat.

Anda dapat menemukan paket 200 biji Tersedia dari Everwilde Farms via Amazon.

6. Daun bayi

Tidak ada yang menempatkan bayi di sudut ... kecuali itu tempat terbaik di kebun Anda.

Jenis daun datar, 'daun bayi' menonjol karena memiliki batang yang sangat pendek, membuat Anda memiliki banyak kebaikan rimbun tanpa harus memotong dan menyia-nyiakan batang panjang yang bukan penggemar Anda.

'Daun Bayi'

Hibrida ini siap dalam 30 hingga 40 hari.

'Baby's Leaf' adalah burpee eksklusif, Jadi ambil beberapa benih melalui situs web mereka jika yang satu ini memanggil nama Anda.

7. Bloomsdale lama berdiri

'Bloomsdale Long Standing' telah menjadi pilihan populer selama lebih dari seabad, untuk alasan yang bagus. Daun tebal dan gemuk memiliki rasa yang kaya dan gila, dan sangat baik untuk memasak dan membeku.

'Bloomsdale lama berdiri'

Sesuai namanya, pusaka ini, tipe yang sangat savoyed membutuhkan waktu lebih lama dari kebanyakan untuk matang, pada 30 hingga 50 hari. Ini juga sangat toleran panas untuk bayam.

Tawaran Pasar Daun Sejati Paket delapan gram, 15-gram, empat ons, satu pon, lima pon, dan 25 pon.

8. Kupu -kupu

'Butterflay' sangat hijau yang seharusnya dinamakannya bersinar zamrud atau semacamnya. Daun semi-hampa yang besar terlihat seperti permata besar di taman.

'Butterflay'

Pusaka ini adalah germinator yang andal, tahan. Bahkan bisa nongkrong di taman dengan pecinta cuaca dingin seperti Kale dan Chard. Dan siap untuk memilih dalam 20 hingga 45 hari.

Mengambil paket 225 biji dari seedz melalui amazon.

9. Carmel

Daun semi-hampa di 'Carmel' sangat seragam dalam ukuran dan sangat tegak, yang membuat yang ini mudah dipanen.

'Carmel'

Siap hanya dalam 25 hari untuk daun bayi dan 40 untuk tanaman dewasa, hibrida ini adalah germinator yang andal yang tahan terhadap jamur berbulu dan lambat.

Biji kebun David dapat menghubungkan Anda dengan paket 200 biji Tersedia melalui Amazon.

10. Corvair

Tahan terhadap jamur berbulu dan lambat untuk melesat, menumbuhkan 'corvair' terasa seperti santai berkendara menyusuri jalan raya yang cerah dengan top down.

'Corvair'

Daun besar, oval hibrida ini rata dan renyah, dan mereka dapat dipetik dari tanaman dalam 30 hingga 45 hari.

Meskipun Anda juga dapat meninggalkannya di kebun satu atau dua minggu lebih lama jika perlu, dan tanaman tidak akan mengejutkan Anda dan dengan cepat pergi ke benih.

Mampir ke Home Depot untuk membeli sebungkus biji.

11. Buaya

Seperti hewan yang dinamai yang satu ini, 'buaya' tidak keberatan di sekitar panas. Jika Anda tinggal di suatu tempat di mana Anda telah berjuang untuk mengangkat bayam karena terlalu panas, cobalah hibrida semi-hibrida ini.

Bonus: Ini juga tahan terhadap jamur berbulu halus. Dan tidak seperti namanya, Anda akan ingin mendapatkan dedaunan besar dan tegak, yang siap dalam 25 hingga 55 hari.

12. Pilihan ganda

Tahan karat dengan daun besar, tebal, dan ringan, dan siap dalam 35 hingga 40 hari, 'pilihan ganda' datar menawarkan banyak alasan mengapa Anda harus memilihnya.

'Peluang ganda'

Hibrida ini adalah eksklusif burpee lainnya, Jadi kunjungi etalase mereka untuk sebungkus 350 biji.

13. Dua kali ambil

Anda tahu apa yang akan saya katakan, benar? 'Double Take' akan membuat Anda melakukan hal itu begitu Anda melihat daun hijau yang besar, halus, dan gelap dengan bentuk seperti kaki yang berbeda.

Lalu, ketika Anda menyadari bahwa kultivar ini tahan jamur juga - Anda dapat menebaknya! - Anda akan melakukan triple mengambil.

'Dua kali ambil'

Siap dalam 40 hingga 50 hari, daunnya cukup empuk untuk salad tetapi cukup kuat untuk mengukus. Ambil hibrida eksklusif burpee ini dalam paket 200.

14. Hibrida awal no. 7

Apa yang kurang dalam nama yang menarik (dan ya, itu adalah hibrida), jenis ini menebus dengan ketahanan terhadap jamur dan virus mosaik yang berbulu halus.

'No Hibrida Awal. 7 '

Siap dalam 35 hingga 40 hari, tanaman yang sangat kuat ini memiliki kebiasaan pertumbuhan yang luas, dan daun semi-has.

Ambil paket empat gram, seperempat ons, satu ons, empat ons, atau ukuran pound di pasar daun sejati.

15. Kaisar

Regal 'Kaisar' memiliki daun semi-savoy di batang tegak. Plus, itu dibangun benteng melawan jamur berbulu halus, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang penyakit umum yang menghancurkan bayam Anda.

Itu cukup untuk merayakannya, tetapi hibrida ini juga memiliki tingkat perkecambahan yang tinggi untuk melengkapi semuanya.

'Kaisar'

Tuan rumah pemimpin ini di antara bayam di kebun Anda dengan membawa pulang sekumpulan 200 biji Dari Biji Taman David melalui Amazon.

16. Flamingo

Burung ini tidak malu -malu. Lambat untuk melesat dan tahan terhadap jamur berbulu halus.

Flamingo memiliki reputasi sebagai pecinta panas, tetapi seperti Pink Floyd, burung yang membuat rumahnya di perairan beku di Great Salt Lake, 'flamingo' ini jauh lebih toleran terhadap cuaca dingin daripada banyak dari sesama makhluknya juga.

'Flamingo'

Daun-daun seperti panah dari hibrida ini bahkan menyerupai kaki burung rendam merah muda yang terkenal. Harapkan panen dalam 25 hingga 40 hari.

Buat kawanan flamingo bayam Anda sendiri dengan membawa pulang 200 biji Dari Biji Taman David melalui Amazon.

17. Galilea

'Galilee' sangat toleran terhadap panas, yang seharusnya tidak mengejutkan karena dibudidayakan untuk tumbuh dalam panasnya Israel.

Siap dalam 35 hingga 45 hari, tipe daun datar ini memiliki daun yang sangat besar berbentuk panah dengan ujung yang tajam.

18. Gazelle

Segera seperti hewan yang dinamai, 'Gazelle' siap melahap hanya dalam waktu tiga minggu, atau Anda bisa menunggu sampai 35 hari untuk daun dewasa.

Kultivar hibrida semi-savoy ini menolak jamur dan daun seragam tegak, yang membuatnya mudah dipanen dan berkumpul bersama.

19. Noble raksasa

Siapa pun yang menamai kultivar ini tidak bercanda. Itu besar! Setiap daun individu bisa panjang enam inci dan tanaman itu sendiri lebar dua kaki.

Tanaman ini adalah hibrida dengan daun halus, itulah sebabnya kadang -kadang disebut bayam daun halus.

Ukuran ekstrem ini membuatnya sempurna untuk memasak, ditambah lagi lambat, yang mungkin merupakan bagian dari alasan mengapa itu telah menjadi varietas yang sangat populer selama lebih dari 100 tahun.

'Noble raksasa'

Anda dapat memanen sayuran ini pada 35 hari, tetapi mengapa tidak menunggu 50 hari penuh sehingga Anda dapat menikmati daun berukuran penuh?

Jadikan milikmu dengan meraih delapan gram, empat ons, atau satu, lima, atau 25 pon Paket di True Leaf Market.

20. Hammerhead

Sebelum kita mengenal 'Hammerhead,' ketahuilah bahwa itu cepat.

Itu tidak berarti Anda harus menghindarinya, ketahuilah bahwa yang terbaik untuk ditanam di awal musim semi atau akhir musim gugur. Yang mengatakan, ini tahan terhadap jamur dan karat.

'Hammerhead'

Dedaunannya besar, ditangkupkan, dibubarkan, dan berbentuk oval. Siap memetik dalam 27 hari, atau 35 untuk daun berukuran penuh.

Biji kebun David melalui Amazon membawa paket 200 biji untuk ditambahkan ke kebun Anda.

21. Harmoni

Jika Anda mencari tambahan yang cantik untuk salad atau hiasan untuk piring, opsi ini pasti terdengar manis bagi Anda. Dengan daun besar, oval, semi-hampa, 'harmoni' adalah hibrida yang siap dalam 35 hingga 42 hari.

'Harmoni'

Sementara Hijau Gelap sangat lezat, mereka juga sangat cantik - Anda akan menyanyikan pujian mereka!

Bawa ketenangan ke kebun Anda Menangkap sebungkus biji di burpee.

22. Kolibri

Tahan terhadap jamur berbulu halus, 'Kolibri' adalah salah satu pilihan terbaik jika Anda berencana untuk menggunakan bayam Anda sebagai tanaman yang dipotong-dan-datang. Daun semi-havoy berulang dengan cepat, menggantikan yang sudah Anda hasilkan.

'Kolibri'

Daun muda hibrida ini siap dalam sebulan, meskipun Anda juga bisa menunggu 45 hari untuk daun yang terbentuk sepenuhnya.

Tidak sabar untuk menggali? Paket 200 biji Tersedia dari Biji Taman David melalui Amazon.

23. Kadal

Sejujurnya, gagasan mengiris ke dalam sesuatu yang bernama 'kadal' benar -benar tidak menarik bagi saya sebanyak itu, tapi tidak apa -apa untuk mengabaikan namanya. Kultivar hibrida daun halus ini sangat baik.

Seperti reptil yang dinamai, sayuran berdaun ini tidak keberatan bersantai di bawah sinar matahari, dan tidak akan melesat ke dalam panas. Itu menahan jamur berbulu halus dan dapat dipanen pada empat minggu, atau setelah berukuran penuh pada 45 hari.

Daunnya adalah bentuk oval yang menarik dengan ujung runcing dalam warna hijau tua.

24. Merlo Nero

Sayuran hibrida ini memiliki daun besar, hijau tua, berbentuk panah. Itu melesat dalam panas, jadi tanam di awal musim semi atau akhir musim gugur.

Selama Anda memakukan waktunya, Anda akan disuguhi daging, beraroma, dan penuh dengan daun hanya dalam 35 hingga 45 hari.

25. Palco

Tahan baik untuk berlari dan berbulu halus, ini adalah germinator yang dapat diandalkan dengan daun besar.

Hibrida ini sangat baik untuk pemula dan penanam bayam berpengalaman berkat kemudahan tumbuh dan rasanya yang kaya. Ini fitur daun semi-hamba dengan kebiasaan pertumbuhan yang tegak.

26. Persius

Jika Anda suka memasak atau membekukan sayuran hijau, ini adalah kultivar untuk Anda. Daun tebal itu baik saat diproses.

'Persius'

Puisi Bergerak, Tanaman Bermain Berdaya Dengan Daun yang Halmar, Panjang, Runcing Pada Batang Panjang.

Daun bayi siap dalam 45 hari, atau memberi tanaman 15 hari ekstra untuk matang sepenuhnya. Itu tahan terhadap jamur berbulu halus juga.

Kunjungi Burpee untuk membeli paket 250 biji.

27. Kardinal Merah

Bayam itu indah dengan caranya sendiri yang bersahaja. Tapi 'Red Cardinal' sedikit shower, seperti burung merah tebal yang dinamai.

Hibrida ini telah membulat, daun datar dengan ujung melengkung dan batang merah cerah yang memanjang midvein. Daunnya siap hanya dalam 25 hari, atau 40 untuk yang matang.

28. Red Tabby

Dengan daun hijau besar, berbentuk panah,, kultivar bayam ini sudah tampan. Tapi tambahkan batang dan vena merah gelap, dan Anda memiliki sayuran yang sangat menakjubkan. Hampir terlihat seperti kecil Tanaman chard swiss.

Ini memiliki kebiasaan tegak dan sangat tahan terhadap jamur berbulu halus. Hibrida ini siap dipanen dalam 31 hingga 45 hari.

29. Mencerminkan

Sangat tahan terhadap jamur berbulu dan lambat untuk melesat, 'refleksi' akan membuat Anda merenungkan makanan Anda berikutnya.

Dan Anda tidak perlu menunggu terlalu lama. Yang ini siap hanya dalam empat minggu, atau berikan 10 hari lagi untuk matang sepenuhnya. Hibrida semi-savoy, telah menangkupkan daun bundar.

30. Resimen

Dengan dedaunan oval yang tebal dengan ujung yang sedikit runcing, hibrida ini siap dipanen hanya dalam tiga minggu, atau dibutuhkan sekitar 37 hari untuk mencapai ukuran penuh. Ini tahan terhadap jamur dan perbusukan berbulu halus.

Sebagai salah satu jenis bayam yang paling cepat berkembang dalam daftar ini, Anda dapat mengatur waktu penanaman pengambilan atau suksesi Anda sehingga Anda akan memiliki panen terus -menerus sepanjang musim semi dan musim gugur.

31. Tepi sungai

Jika daun hijau yang datar, halus, dalam dengan bentuk runcing lembut terdengar seperti apa yang Anda cari, maka jalanlah ke 'tepi sungai.'Tapi ini bukan tentang penampilan.

Hijau memiliki rasa yang halus dan kaya, dan tanaman ini tahan terhadap jamur berbulu halus dan berlari dalam cuaca panas.

'Tepi sungai'

Kultivar hibrida ini sangat baik seperti bayi hijau, dan siap dipanen dalam 30 hingga 45 hari.

Burpee memiliki paket 250 biji yang tersedia Jadi Anda bisa membawa pulang pilihan yang indah ini.

32. Tepi laut

Menumbuhkan bayam sebenarnya bukanlah upaya yang menantang untuk memulai, tetapi 'Seaside' memastikan berlayar dengan lancar.

Tanaman hibrida menolak jamur dan berbunyi, tetapi di mana ia benar-benar bersinar dengan daun seragam, berukuran sedang yang tumbuh sangat tegak, seperti layar hijau kecil di kebun.

Itu berarti panen itu mudah. Plus, ini berkecambah dengan andal dan menghasilkan banyak daun pada tanaman tunggal, berkat kebiasaan pertumbuhan yang sangat padat.

'Tepi laut'

Luar biasa sebagai bayi hijau dan dapat dipanen dalam 25 hari, dan itu akan terus menghasilkan daun baru selama berminggu -minggu mendatang - selama cuaca tepat.

Tanaman Benih berturut -turut Dan Anda bisa tenggelam di hijau untuk sebagian besar tahun ini.

Jika Anda lebih suka menunggu daun menjadi dewasa, mereka siap dalam 40 hari, dan mereka mengambil bentuk panah yang indah saat mencapai ukuran penuh.

Berlayar ke Burpee untuk mengambil 250 biji untuk kebun Anda.

33. Ruang angkasa

Kultivar hibrida ini sangat tangguh dan tangguh, seperti itu dibiakkan di lab untuk menjadi bayam yang sempurna. Ini adalah salah satu jenis bayam yang paling tahan panas dan dingin yang dapat Anda temukan.

Ini tahan terhadap jamur, hama tampaknya tidak mengganggu, dan berkecambah begitu andal sehingga Anda dapat secara praktis melemparkan benih ke dalam kebun dan melupakannya sampai memetik waktu.

'Ruang angkasa'

Daun berbentuk panah dan semi-hampa siap untuk lepas landas hanya dalam 40 hari, kecuali jika Anda memutuskan untuk meluncurkannya sebagai bayi hijau. Dalam hal ini, Anda dapat memulai hitungan mundur hanya dalam 25 hari.

Ini - tangan ke bawah - bayam all -around favorit saya. Ketika kultivar lain melesat atau menyerah pada penyakit, itu baru saja di sudut melakukan hal itu.

Kedengarannya bagus? Roket langsung ke burpee untuk paket 300 biji.

34. Teton

Seperti pegunungan terjal yang dinamai untuk, bayam hibrida 'Teton' memiliki banyak puncak dan lembah di daun semi-hiksi.

'Teton'

Ini adalah produsen berat yang menolak berlari dan berbulu halus. Berkat kebiasaan pertumbuhannya yang tegak, hijau mudah dipanen dan siap dalam 30 hari. Daun dewasa membutuhkan waktu 45 hari untuk mencapai ukuran penuhnya.

Menaklukkan gunung ini Menuju ke Home Depot untuk mendapatkan beberapa biji.

35. Tyee

'Tyee' adalah jenis semi-savoy dengan daun tebal, oval, sangat gelap. Cenderung lebih kecil dari panas daripada banyak kultivar lainnya dan menolak jamur. Dan siap untuk memilih dalam 30 hingga 45 hari.

'Tyee'

Anda dapat mengambil tangkapan hibrida ini hari ini dari biji kota kelahiran melalui amazon, di mana Anda akan menemukan paket 250 biji.

36. Viroflay

'Viroflay' datang kepada kami dari Paris tahun 1800 -an, dan jika Anda mencari kultivar dengan daun besar, tidak terlihat lagi dari hibrida ini.

Daun tunggal dapat tumbuh hingga 10 inci panjangnya, tetapi itu tidak berarti Anda akan menunggu selamanya untuk mulai makan “Bayam Monster ini."Daun semi-hampa siap dalam 40 hingga 50 hari.

'Viroflay'

Tanaman ini lebih rendah dalam asam oksalat daripada banyak kultivar lainnya, sehingga memiliki rasa manis dan ringan.

Bawa harta karun Paris ini ke rumah Anda dengan mengunjungi pasar daun sejati. Mereka membawa paket empat gram, empat ons, satu pon, dan lima pon.

37. Burung pelatuk

'Woodpecker' adalah tipe daun oval klasik, halus, dan halus. Tanaman hibrida memiliki kebiasaan tegak dan lambat. Itu juga sangat tahan terhadap jamur berbulu halus.

Anda dapat mulai mencabut hanya dalam 25 hari, atau menunggu 35 hari untuk daun dewasa.

Begitu banyak pilihan, begitu sedikit waktu

Itu dia, 37 opsi bagus untuk patch bayam Anda. Anda tidak bisa salah dengan mereka, tetapi mudah -mudahan kami telah membantu Anda mempersempit opsi yang tepat untuk kebutuhan Anda.

Jika demikian, pastikan untuk memberi tahu kami yang mana (atau dua, atau tiga) yang Anda ikuti di komentar!

Sejujurnya, saya tidak bisa membayangkan kebun saya setiap tahun tanpa setidaknya satu putaran ruang 'Kardinal Merah' dan '.'Saya biasanya melemparkan sedikit' viroflay 'juga, hanya untuk mengonversi pembenci bayam di luar sana dengan saus bayam yang didekonstruksi favorit saya.

Ingin resepnya? Campurkan delapan ons keju krim dan 12 ons krim asam dengan sebungkus bumbu saus bawang dan sekaleng chestnut air, cincang. Diizinkan duduk selama satu jam.

Potong sepotong roti Prancis di tengah dan mengolesi saus di atas bagian bawah, lalu tumpukan daun bayam yang dicuci di atas saus. Merobek separuh roti Prancis yang tersisa dan menggunakan potongan -potongan itu untuk mengambil campuran celup.

Kemudian, saat Anda mencerna, Anda mungkin ingin belajar lebih banyak tentang menanam bayam dalam pemandu berikut:

• Hijau berdaun untuk salad dan tumis: cara menanam bayam
• Tips untuk menanam bayam dalam wadah
• Cara memanen bayam