Tidak suka menunggu? Ingin menanam sayuran berdaun buatan sendiri dalam waktu singkat di ruang terbatas? Mulailah ini Sayuran hijau berdaun cepat yang dapat Anda hasilkan hanya dalam 15 hari. Ini terasa lezat dalam salad dan banyak hidangan!
Ingatlah bahwa 15 hari akan diperhitungkan setelah perkecambahan dan tidak tepat setelah menanam benih. Beberapa di antaranya mungkin memakan waktu 5-6 hari lagi, tergantung pada cuaca dan kondisi pertumbuhan.
Nama botani: Trigonella foenum-graecum
Setelah benih berkecambah, daun fenugreek dapat dipanen setelah 12-14 hari. Cukup potong daun dewasa segar, dan sisanya akan tumbuh kembali dalam satu atau dua minggu.
Tumis daunnya dengan ringan, tambahkan ke salad, dan cobalah ini di sandwich; Anda dapat menggunakan hijau berdaun ini sebagai alternatif bayam yang sehat.
Nama botani: Eruca vesicaria ssp. sativa
Arugula populer sebagai roket karena seberapa cepat tumbuh. Bibit akan berkembang dalam 7-14 hari setelah menanam benih. Semakin awal Anda memanen, semakin manis dan lembut daunnya akan terasa.
Daun segar memiliki rasa pedas, dan mereka sangat enak dengan selada dan bayam.
Nama botani: Allium fistulosum
Hijau serbaguna ini memiliki banyak kegunaan dalam masakan. Anda dapat memanen atasan segar meninggalkan setidaknya satu inci tunas kembali dan mereka akan kembali lagi dan lagi. Anda bahkan dapat menumbuhkan ini di jendela Anda! Baca lebih lanjut di sini.
Nama botani: Spinacia oleracea
Bergantung pada variasi dan kondisi tumbuh, tanaman bayam siap panen hanya dalam 2 minggu setelah perkecambahan benih. Panen setelah tanaman tumbuh setidaknya 5-6 daun sehat yang panjangnya sekitar 3-4 inci. Baca secara detail di sini.
Nama botani: Pisum sativum
Tunas kacang polong membutuhkan ruang yang sangat sedikit dan dapat dipanen hanya dalam 13-15 hari. Yang Anda butuhkan hanyalah jendela yang cerah, dan Anda baik untuk menumbuhkan ini.
Anda dapat menikmati ini segar di salad Anda. Mereka juga membuat alternatif selada yang hebat.
Tip: Gunakan wadah dangkal dengan lubang drainase. Rendam benih semalaman dan menaburnya keesokan harinya dalam campuran pot yang kaya. Tutupi nampan dengan bungkus plastik dan letakkan di jendela yang cerah.
Nama botani: Lepidium sativum
Garden Cress akan siap panen hanya dalam 10 hari. Jika Anda menginginkan pertumbuhan terbaik, gunakan media pertumbuhan yang kaya dan terkemuka dan pastikan itu mendapat 4-5 jam sinar matahari langsung.
Daunnya yang segar menambah rasa pedas yang menggiurkan ke sandwich. Itu membuat alternatif yang bagus untuk bayam dan rasanya lezat dalam salad dan setelah tumis.
Biji microgreens berkecambah dalam 2-3 hari. Begitu mereka melakukannya, berikan bibit dengan banyak sinar matahari dan kehangatan sambil menyiramnya dengan baik. Mulailah memanen saat mereka berada 3-4 inci, dan mereka akan terus tumbuh!
Nama botani: Lactuca sativa
Biji selada berkecambah dengan cepat. Setelah itu, tanaman akan siap panen dalam 2 minggu ke depan, setelah daun tumbuh hingga 4-6 inci panjangnya. Berikut adalah beberapa cara yang paling menggiurkan di mana Anda dapat menggunakan selada buatan sendiri yang segar!