Daftar isi
Saya merasa senang membantu beberapa teman mendirikan kebun tanpa-dig pertama mereka musim panas ini. Sekitar setengah dari ruang pertumbuhan mereka dialokasikan untuk tomat, suguhan musim panas favorit. Teman -teman saya akan sering mengirimi saya memperbarui foto kemajuan karena mereka sangat menunggu untuk mencicipi tomat pertama mereka. Suatu hari di pertengahan musim panas, saya menerima teks panik bahwa ada sesuatu yang salah. Tomat hijau pertama semuanya mengembangkan bintik -bintik coklat gelap di bagian bawah! Dari foto yang dibagikan teman -teman saya, saya segera melihat masalahnya: BROSSOM END ROT.
Blossom End Rot (BER) adalah tanda yang mengecewakan untuk pemula dan tukang kebun berpengalaman. Tidak seperti banyak masalah lain yang ditemukan di kebun, penderitaan ini tidak disebabkan oleh hama atau penyakit dan dapat dibalikkan. Busuk ujung bunga mempengaruhi banyak tanaman dan paling sering berdampak tomat, paprika, terong, dan melon.
Banyak tukang kebun percaya bahwa BER adalah masalah yang disebabkan oleh kekurangan kalsium pada tanaman. Namun, ada berbagai faktor yang berkontribusi mengapa tanaman mungkin tidak secara efektif mengambil kalsium. Kisah kebun teman saya memiliki akhir yang bahagia karena kami dapat mengidentifikasi dan memperbaiki masalah ini segera sehingga mereka hanya memiliki beberapa korban di awal musim tanam. Dalam posting ini, kita akan membahas penyebab busuk ujung bunga, bagaimana mengatasi masalah pada awal, dan pada akhirnya, bagaimana mencegah BER terjadi di tempat pertama.
Busuk ujung bunga adalah gangguan fisiologis yang terjadi pada beberapa tanaman berbuah ketika tanaman berada di bawah serangkaian stresor tertentu. Itu mempengaruhi buah yang belum matang dan berkembang dari banyak sayuran yang biasa ditanam. BER ditandai oleh kematian sel di ujung bunga atau bagian bawah buah. Ini dapat menyebabkan penghitam parsial dan pengeringan buah dan lesi coklat yang terlihat. Ini menghancurkan bagi tukang kebun rumah dan petani komersial karena penyakit ini membuat buah yang tidak bisa dimakan tidak dapat dimakan.
Untuk buah tanaman solanaceous (tomat, terong, dll.), busuk ujung bunga pertama kali muncul sebagai bintik-bintik yang direndam air di bagian bawah buah yang berkembang. Busuk ujung bunga dapat dimulai dua minggu setelah set buah dan umumnya mempengaruhi buah pertama yang terbentuk pada tanaman. Pada tanaman merica, tempat itu juga dapat dimulai di sisi buah. Akhirnya, spot membesar dan buah akan menjadi lebih rentan terhadap kerusakan serangga, jamur, dan bakteri tambahan. Busuk ujung bunga menunjukkan perkembangan serupa dalam cucurbits seperti mentimun, squash, dan semangka.
Gejala busuk ujung bunga terwujud dalam tanda -tanda yang menghitam, menyusut, dan kasar di bagian bawah buah -buahan. Itu bahkan bisa menyebar ke setengah buah. Biasanya, beberapa buah dari tanaman yang sama akan menunjukkan gejala karena itu adalah kondisi yang mempengaruhi seluruh tanaman. Untuk cucurbits seperti melon dan labu, busuk ujung bunga mungkin terlihat mirip dengan penghentian alami dari bunga betina yang tidak terikat. Bers mungkin dikacaukan dengan Sun-Scald tetapi Sun-Scald biasanya bermanifestasi sebagai tambalan kasar pucat pada tomat dan paprika di mana buah-buahan paling terkena sinar matahari.
Sebagian besar studi ilmiah telah mengidentifikasi kekurangan kalsium pada tanaman sebagai penyebab utama BER. Kalsium adalah nutrisi penting dalam tanaman dan memainkan peran kunci dalam mengatur fungsi membran plasma dan struktur dinding sel. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa busuk ujung bunga dapat terjadi bahkan di bawah kondisi pertumbuhan yang terkontrol dengan kalsium yang cukup di tanah. Hal ini membuat para peneliti percaya bahwa penyebab busuk ujung bunga tidak hanya dari kalsium yang tidak memadai di lingkungan yang tumbuh, tetapi juga masalah transportasi kalsium dan transpirasi oleh pabrik. Menambahkan lebih banyak kalsium ke tanah sama sekali bukan tindakan terbaik!
Penyiraman tidak teratur adalah salah satu penyebab paling umum dari busuk ujung bunga. Kebanyakan sayuran tidak hebat dalam mengatasi stres kekeringan. Karena kalsium adalah nutrisi yang larut dalam air, pengangkutan kalsium di seluruh tanaman bergantung pada tanaman yang mampu menerima air secara berkala melalui kelembaban tanah yang konsisten.
Sebuah Ketidakseimbangan dalam pH tanah dapat membuat kalsium tidak larut dan karenanya tidak tersedia untuk tanaman.
Melamar terlalu banyak pupuk, Terutama terlalu banyak nitrogen, juga dapat menghambat penyerapan kalsium oleh tanaman; Ini bahkan mungkin termasuk kelebihan kalsium itu sendiri! Terlalu banyak nitrogen mempromosikan perkembangan daun dan anggur yang cepat yang dapat menyebabkan kekurangan kalsium pada buah -buahan yang berkembang.
Memiliki kadar garam tinggi Di tanah baik dari limpasan garam, terletak di daerah pantai, atau memiliki bentuk pupuk garam, juga dapat menghambat asupan kalsium. Terakhir, transportasi tanaman dimulai dengan akar tanaman.
Kerusakan akar dapat mengakibatkan asupan nutrisi yang buruk dan menyebabkan kekurangan keseluruhan pada tanaman.
BER reversibel jika ditangkap di awal musim tanam. Tidak semua hilang! Tanaman tomat, misalnya, bisa menjadi produsen berat yang menghasilkan banyak buah sepanjang musim tanam dan hampir tidak dapat dihindari bahwa Anda akan kehilangan beberapa faktor karena berbagai faktor.
Setelah Anda melihat tanda -tanda blossom end busuk pada buah -buahan Anda, Anda harus segera mengambil buah yang terpengaruh untuk mencegah tanaman buang energi pada pematangan buah -buahan ini. Kemudian, lihat jadwal penyiraman Anda dan sesuaikan untuk memastikan bahwa Anda menjaga kelembaban tanah yang konsisten. Mulsa di sekitar tanaman Anda untuk membantu menghemat kelembaban. Kami memiliki opsi mulsa jerami yang hebat di toko kami, yang disebut Healthistraw. Tukang kebun mungkin menemukan irigasi tetes bermanfaat untuk tetap di atas penyiraman. Jika Anda menyimpulkan bahwa penyiraman tidak menjadi masalah, lanjutkan untuk melakukan tes tanah untuk memeriksa kemungkinan penyebab lain BER. Sebagian besar, Anda akan menemukan bahwa ada kalsium yang cukup, tetapi uji tanah dapat mengungkap masalah lain seperti keasaman tanah, pemupukan berlebihan, atau salinitas tanah.
Jika Anda tahu BER adalah masalah di kebun Anda, mungkin bermanfaat untuk menguji tanah Anda secara berkala untuk menilai pH tanah dan nutrisi. Secara umum, pembalut atas dengan lapisan kompos dapat cukup mengisi nutrisi tanah Anda sehingga Anda tidak perlu menambahkan bahan kimia yang tidak perlu seperti garam epsom, kalsium klorida, atau kalsium nitrat ke tanah Anda. Menambahkan cangkang telur yang hancur ke tanah Anda adalah salah satu dari solusi rakyat yang memiliki sedikit dasar ilmiah karena kalsium dalam cangkang tidak segera tersedia untuk tanaman. Demikian pula, tablet Antacid yang dihancurkan tidak akan memperbaiki masalah ini, terlepas dari semua klaim yang akan terjadi; itu menderita masalah yang sama seperti yang hancur telur.
Karena akar sangat penting untuk kesehatan tanaman, pastikan tanaman memiliki sistem akar yang sehat dan dikembangkan. Untuk tanaman tomat, misalnya, Anda dapat mendorong lebih banyak pertumbuhan akar dengan mengubur bibit secara mendalam di awal musim tanam Anda. Jika ada kerusakan akar akibat penyakit jamur atau tekanan hama, latih rotasi tanaman atau tanam kultivar yang resisten untuk memulihkan masalah
Selain mengelola kesehatan akar, kesehatan tanah, dan stres kelembaban, cara lain untuk menghindari blossom end busuk adalah dengan memilih kultivar buah atau sayuran yang lebih toleran terhadap kekurangan kalsium. Misalnya, tomat berbentuk prem dan pir lebih rentan daripada tomat bundar atau ceri. Kultivar tomat toleran seperti selebriti, bintang jet, dan gadis mula -mula tersedia di pusat kebun. Untuk paprika, Anda dapat mencoba varietas yang lebih pendek dan lebih bulat di atas tipe ramping yang lebih lama.
T: Dapatkah Busuk Akhir Bunga Dibalik?
A: Ya, BER dapat dibalik pada pabrik dan buahnya di masa depan tetapi tidak dapat dibalik untuk buah -buahan yang sudah memiliki BER. Buah -buahan yang terkena ini harus dipetik sehingga tanaman dapat memfokuskan energinya untuk menghasilkan buah -buahan baru dan sehat.
T: Apakah BROSSOM END Busuk yang disebabkan oleh Overwatering?
A: Overwatering dapat menyebabkan BER jika air berlebih menyebabkan akar tanaman membusuk. Akar yang rusak tidak dapat memperbarui air dan nutrisi terlarut lainnya secara efektif, yang dapat mengakibatkan BER di antara banyak masalah lainnya dan bahkan kematian tanaman.
T: Apakah Epsom Salt membantu membusuk ujung bunga?
A: Menambahkan garam epsom ke tanah atau sebagai semprotan tidak akan membantu dengan busuk ujung bunga dan bahkan dapat memperburuk masalah tersebut. Garam Epsom terbuat dari magnesium sulfat (magnesium, sulfur, dan oksigen) dan tidak mengandung kalsium. Oleh karena itu, garam epsom tidak dapat mengatasi kekurangan kalsium pada tanaman.