Blue Java Banana Tanaman Pisang Es Krim

Blue Java Banana Tanaman Pisang Es Krim
15 menit dibaca

Daftar isi

  • Panduan Perawatan Cepat
  • All About Blue Java Banana
  • Blue Java Banana Care
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembaban
    • Tanah
    • Pemupukan
    • Pemangkasan
    • Berbuah
    • Perambatan
  • Memanen dan menyimpan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Hama
    • Penyakit
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Pisang es krim? Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan. Tapi pisang java biru, juga disebut pisang es krim, adalah buah yang luar biasa. Pisang es krim awalnya biru saat di tanaman, tetapi matang menjadi warna kuning krim. Dan apakah saya menyebutkan bahwa rasanya seperti es krim vanilla?

Sedikit lengket dibandingkan dengan jenis pisang lainnya, ini dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Sementara mereka tumbuh secara alami di Hawaii atau daerah tropis lainnya, semakin banyak orang di iklim hangat mulai menumbuhkan pisang java biru mereka sendiri.

Tanaman ini adalah tambahan yang fantastis untuk setiap taman makanan, tetapi mereka sangat menakjubkan bahkan jika Anda hanya ingin surga tropis di halaman Anda. Bunganya sangat mencengangkan, dan fakta bahwa Anda mendapatkan buah segar darinya semakin baik. Jadi mari kita bicara tentang tanaman pisang es krim dan cara merawatnya!

Produk bagus di Amazon untuk menanam pisang java biru:

  • Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
  • Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
  • Insektisida botani pyganic
  • Naturesgoodguys menguntungkan nematoda
  • Fungisida tembaga cair AG selatan

Panduan Perawatan Cepat

Sebelum mereka matang, pisang java biru memiliki semburat kebiruan untuk buahnya. Sumber: Starr
Nama umumPisang Jawa Biru, Pisang Es Krim, Pisang Hawaii, Pisang Biru
Nama ilmiahMusa Acuminata X Musa Balbisiana, Grup ABB
Hari untuk panen115-150 hari dari berbunga
LampuMatahari penuh
Air:Konsisten, setiap 1-2 hari
TanahMengeringkan dengan baik, pH 5.5-7.0, bebas dari fusarium
Pupuk8-10-8 hingga 10-10-10 untuk pertumbuhan, 10-10-15 untuk berbuah
HamaKutu kutu, tungau laba -laba, thrips, nematoda simpul akar, coquito, kumbang, kumbang hitam
PenyakitBintik Daun, Penyakit Panama, Penyakit Top Banana Bunchy, Virus Mosaik Pisang

All About Blue Java Banana

Semua pisang yang dapat dimakan adalah hibrida dari dua spesies: Musa acuminata dan Musa Balbisiana. Ini diklasifikasikan ke dalam kelompok yang merujuk pada musa acuminata atau m. Balbisiana dengan menggunakan A atau B. Tiga huruf digunakan untuk menunjukkan berapa banyak masing -masing spesies hadir dalam hibrida.

Blue Java Bananas adalah bagian dari kelompok ABB. Mereka mengambil satu set kromosom dari Musa acuminata dan dua dari Musa Balbisiana.

Musa acuminata lebih dikenal sebagai pisang cavendish, atau sejumlah kultivar terkait cavendish daripadanya. Mereka adalah spesies pisang makanan penutup. Musa Balbisiana adalah spesies yang paling umum digunakan untuk memasak pisang seperti pisang raja. Jadi menarik bahwa pisang makanan penutup yang lengket dan kaya akan datang dari stok itu!

Namun, dengan Musa acuminata di garis keturunan kelompok ABB, pisang Java biru memang mendapatkan rasa makanan penutup yang lezat. Sering disebut pisang es krim karena rasanya seperti es krim. Ini terkenal sebagai jenis rasa vanilla custard, dan pasti layak untuk dimakan!

Pisang java biru tumbuh, seperti yang dilakukan semua pisang, dari umbi rhizomatik. Basis ini memanjang sekitar 18 ”ke tanah sebelum memproduksi akar. Rimpang menghasilkan satu tangkai utama yang disebut batang palsu yang membentuk "batang" dari pisang "pohon". Batang ini sebenarnya adalah silinder daun pisang yang penuh sesak yang tumbuh langsung dari umbi.

Saat pisang Java biru akan berbuah, ia mengirimkan batang tebal yang disebut batang sejati. Ini tumbuh melalui tengah tangkai utama dan kemudian keluar, tergantung di satu sisi. Pada batang sejati inilah satu bunga besar akan berkembang. Setiap kelopak secara bertahap akan mengupas dan membentuk naungan untuk koleksi kecil bunga pisang di bawahnya.

Itulah yang akhirnya menjadi buah. Saat mereka tumbuh, mereka pisang biru, benar -benar cantik di tanaman. Setiap tangan pisang es krim akan terbentuk di bawah kelopaknya sampai tidak ada lagi kelopak yang terbuka. Pada titik ini, bunga yang tersisa dapat dipotong sehingga tanaman dapat fokus pada buahnya.

Tanaman pisang es krim dapat memakan waktu 15-24 bulan setelah penanaman untuk memasang batang utama pertamanya. Di sekitar bagian luar tanaman java biru, lebih banyak cabang atau "anak anjing" akan terbentuk dari umbi. Setelah buah berubah kuning dan matang, batang palsu dapat dikurangi ke umbi, dan salah satu dari anak anjing baru ini dapat mengambil alih untuk percepatan pertumbuhan berikutnya.

Meskipun ada banyak spesies pisang kerdil, ini bukan salah satunya. Di California mereka rata-rata 12-15 kaki, dan di daerah tropis dapat mencapai ketinggian 20 kaki.

Blue Java Banana Care

Daun pisang panjang dan sangat besar. Sumber: Starr

Merawat mereka cukup mudah selama Anda memberi mereka awal yang tepat. Bacalah untuk mencari tahu kondisi terbaik untuk tanaman Anda!

Matahari dan suhu

Anda pasti ingin memberikan kondisi sinar matahari penuh untuk pohon pisang Anda. Mereka lebih suka 8-12 jam sinar matahari sehari. Sementara mereka dapat mentolerir naungan parsial, mereka tidak akan tumbuh dengan penuh semangat. Jadi pastikan pisang Anda mendapatkan banyak sinar matahari.

Pisang java biru jauh lebih toleran dingin daripada varietas pisang lainnya. Faktanya, mereka sangat toleran sehingga mereka dapat bertahan hidup dengan pembungkus pelindung hingga 20 derajat Fahrenheit. 'Jauh, jauh lebih dingin daripada pisang lainnya!

Tetap saja, yang terbaik adalah tidak menguji status toleran dingin mereka terlalu banyak. Mereka melakukan yang terbaik di zona pertumbuhan USDA 9-10, tetapi dapat tumbuh di zona 8-11. Jika Anda memiliki lokasi yang cenderung tinggal antara 50-90 derajat selama siang hari dan jarang turun di bawah 30 derajat, java biru Anda akan berkembang. Ini toleran terhadap panas juga, memakan waktu 100 derajat seperti juara jika watered baik.

Air dan kelembaban

Semua pisang cinta air. Anda akan menemukan tropis ini sangat haus! Namun, mereka juga tidak mentolerir air yang berdiri di dekat. Pastikan tanah Anda sangat pengering dan tidak menyatu di sekitar tanaman saat hujan. Jika Anda lebih suka, tempatkan selang basah di sekitar pangkalan dan membiarkannya melakukan perendaman yang panjang dan dalam.

Air dalam setiap hari atau setiap hari. Selama musim panas, kemungkinan besar setiap hari. Sisa tahun ini, lewati penyiraman jika hujan turun secara signifikan, dan air setiap hari jika belum hujan.

Seperti kebanyakan tropis, java biru Anda menikmati kelembaban sekitar. Meskipun dapat bertahan hidup dalam rentang kelembaban yang lebih rendah, tingkat kelembaban 50% hampir sempurna.

Tanah

Drainase yang baik sangat penting untuk menanam pisang, terutama java biru. Seperti kebanyakan pohon pisang lainnya, sistem akarnya rentan terhadap patogen jamur seperti pythium yang menyebabkan busuk akar. Itu juga rentan terhadap fusarium. Keduanya cenderung berkembang di tanah yang terlalu basah, jadi pastikan itu mengering dengan sangat baik.

Mulailah dengan campuran tanah yang steril jika memungkinkan untuk menghindari fusarium yang ditularkan melalui tanah. Jika tidak memungkinkan, pertimbangkan untuk melarutkan tanah Anda berbulan -bulan sebelum penanaman untuk mengurangi risiko.

Jika Anda memadukan campuran pot Anda sendiri, cobalah untuk memastikan sekitar 20% dari itu terdiri dari perlite atau alat bantu drainase lainnya. Gunakan kelapa coir, lumut gambut, atau bahkan beberapa coran cacing untuk memberikan retensi air. Kompos berkualitas baik adalah bahan hebat lainnya. Jika Anda menambahkan tanah, cobalah untuk menyediakan tanah yang lempar atau berpasir daripada jenis tanah liat.

Pisang java biru lebih suka pH tanah antara 5.5-7.0. Kisaran netral ke sedikit acak adalah tempat mereka akan tumbuh paling baik.

Pemupukan

Cobalah menggunakan pupuk fosfor tinggi untuk pertumbuhan awal. 8-10-8 atau seimbang 10-10-10 akan berhasil. Tanaman yang lebih muda harus agak encer, dengan kekuatan sekitar 65-75%. Jika Anda menggunakan pupuk granular, cukup oleskan sedikit lebih sedikit untuk pisang muda daripada yang Anda lakukan yang lebih tua.

Setelah pohon itu cukup tua untuk buah, bertukar ke pupuk potasium tinggi saat mulai mengeluarkan batang yang sebenarnya. Tujuan untuk 10-10-15 atau 10-10-20. Ini akan mempromosikan berbuah.

Jangan pupuk di musim dingin, karena tanaman akan tidak aktif pada waktu itu.

Pemangkasan

Bagian atas tanaman pisang es krim dengan tangkai bunga tunggal. Sumber: Starr

Salah satu hal terbaik tentang menanam pisang biru adalah bahwa mereka adalah pabrik yang memangkas minimal. Ya, ada beberapa pemangkasan yang diperlukan, tapi cukup sederhana.

Di sekitar pangkal tangkai dewasa, anak anjing atau pengisap akan terbentuk. Ini akan menjadi bagian berbuah berikutnya dari pabrik pisang, jadi berhati -hatilah untuk tidak menghilangkan semuanya. Tetapi yang lebih lemah harus dihilangkan untuk memungkinkan tanaman memfokuskan energinya pada yang lebih kuat dan sehat. Mulailah memilih yang kuat untuk tetap tinggal setelah batang palsu saat ini adalah enam bulan dalam pertumbuhannya.

Jika memungkinkan, hanya menghilangkan daun saat mereka menguning atau kecoklatan sendiri. Daun yang mulai layu biasanya melonggarkan genggaman mereka di batang utama, dan mereka dengan mudah ditarik dari tanaman pada saat itu. Jika Anda tidak dapat melakukannya dengan mudah, biarkan di tempatnya.

Setelah tangkai orang dewasa menghasilkan batangnya yang sebenarnya dan telah menyelesaikan berbuah, ada satu tugas tambahan yang perlu dilakukan. Tangkai dewasa hanya akan menghasilkan panen buah tunggal, dan setelah itu harus dikurangi ke umbi sehingga salah satu anak anjing dapat mengambil alih untuk tahun berikutnya. Berhati -hatilah saat melakukan ini untuk menghindari merusak tanaman muda.

Saat memangkas, selalu gunakan loppers yang disterilkan atau gunting pemangkasan. Ini mengurangi risiko mentransmisikan penyakit tanaman.

Berbuah

Saat bunga pertama muncul, pastikan untuk meninggalkan daun langsung di atasnya di batang yang sebenarnya. Yang mengarahkan bunga dari matahari langsung dan membantu dalam produksi buah.

Karena setiap kelopak bunga mulai mengupas dari tunas utama, itu mengungkapkan tangan pisang kecil. Begitu mereka semua muncul, tangkai penuh dengan seluruh beban pisang disebut sebagai sekelompok. Jika memungkinkan, gunakan tas yang terbuat dari bahan penutup baris mengambang untuk menutupi kelompok secara longgar untuk melindungi buah Anda dari kerusakan hama.

Pisang Anda akan terus membentuk dan memperbesar di bawah kain. Mereka mengembangkan warna biru yang indah saat mereka tumbuh, tetapi akhirnya akan menjadi kuning. Saat kelopak bunga berhenti mengelupas ke atas untuk mengungkapkan lebih banyak pisang, tidak mungkin sisa pisang akan terbentuk.
Anda dapat mengamankan pangkal tas kain Anda tepat di atas sisa -sisa bunga, dan secara longgar menempelkannya ke bagian atas batang sejati di atas kelompok. Tinggalkan sedikit kelonggaran untuk memberi ruang bagi pisang.

Karena berat sekelompok pisang saat terbentuk, Anda ingin memberikan dukungan ekstra pada batang yang sebenarnya. Papan dengan guntingan berbentuk U memberikan alat peraga yang baik dan mudah digunakan yang dapat membantu memperkuat batang terhadap semua bobot itu.

Perambatan

Biji java biru terkenal tidak dapat diandalkan, dan itu jika Anda pernah melihatnya sama sekali. Sebagian besar tanaman dalam budidaya telah dihidridisasi begitu dalam sehingga jarang menghasilkan benih di tempat pertama, dan sebagian besar dari itu steril. Yang langka yang menghasilkan benih yang berpotensi layak memiliki tingkat perkecambahan yang sangat rendah.

Jadi yang terbaik adalah memilih untuk membeli tanaman yang dikembangkan dari kultur jaringan, atau untuk membagi dengan hati -hati anak anjing dari umbi tanaman java biru. Ini sedikit proses yang rumit, karena Anda tidak ingin merusak umbi terlalu parah, tetapi jika Anda berhati -hati, Anda harus dapat memotong umbi dan mentransfer anak anjing ke lokasi baru.

Memanen dan menyimpan

Baby Blue Java Bananas mulai terbentuk. Sumber: Starr

Bagaimana seseorang memanen pisang es krim? Buah java biru membutuhkan sedikit penanganan yang cermat, tetapi itu akan sepadan dengan usaha dan waktu Anda.

Panen

Anda akan tahu buah java biru sudah matang setelah warna biru telah memudar dari kulit pisang, hanya menyisakan nada kuning lembut. Kelopak di ujung pisang akan kering dan berubah garing, menandakan bahwa pisang siap panen. Seringkali, yang ada di bagian atas kelompok akan menjadi yang pertama matang, tetapi begitu siap, Anda harus memanen seluruh kelompok.

Memiliki teman yang ada untuk meraih ke kelompok itu, yang akan memiliki berat badan untuk itu. Potong batang yang benar di atas kelompok, lalu turunkan dengan lembut ke tanah. Pergi dan gunakan pisau tajam untuk memotong setiap tangan individu, berhati -hatilah agar tidak merusak kulit masing -masing pisang java Anda.

Menyimpan

Pisang paling atas dalam sekelompok biasanya adalah yang perlu Anda makan terlebih dahulu. Sisanya akan perlahan -lahan matang seiring waktu, tetapi seperti semua pisang, pisang Java biru akan matang dengan cepat setelah dipanen. Tiba -tiba Anda akan beralih dari tidak ada pisang yang matang ke semuanya sekaligus!

Karena teksturnya yang lengket, cara termudah untuk menyimpannya adalah untuk waktu yang lama adalah dengan mengulitinya dan menyimpan buah di dalam freezer. Anda dapat membiarkannya utuh atau menumbuknya menjadi pasta seperti yang diinginkan. Jika dihaluskan menjadi pasta, satu sendok bubur beku dapat digunakan untuk menggantikan es krim asli, menjadikannya suguhan alami yang lezat.

Penyelesaian masalah

Masalah apa yang mungkin muncul untuk tanaman es krim Anda? Mari kita bicarakan itu!

Hama

Sejumlah hama dapat muncul dan mengganggu Anda dan tanaman pisang Anda.

Serangga menusuk seperti pisang aphid Dan tungau laba -laba adalah umum. Ini menyedot getah dari daun, dan kutu pisang juga dapat menyebarkan penyakit. Keduanya dapat diobati dengan minyak neem, meskipun wabah besar mungkin memerlukan sesuatu seperti piretrin.

Mealybugs akan membuat rumah di daun juga. Wabah kecil dapat dihilangkan dengan menggunakan kapas yang dicelupkan alkohol untuk memaksa mereka melepaskan. Gunakan sabun insektisida untuk menangani wabah yang lebih besar.

Dua jenis thrips, Thrips karat pisang Dan Thrip Corky scab, Pergi setelah pisang dari segala jenis. Keduanya dapat menyebabkan kerusakan parah, meskipun thrips karat mengejar daun dan kulit pisang sementara thrips kudis mengejar buah itu sendiri. Gunakan Pyrethrin untuk mengontrol ini.

Itu coquito, juga disebut kumbang parut buah pisang, menyerang buah secara langsung seperti namanya. Gunakan perangkap lengket untuk menangkap kumbang dewasa.

Nematoda Root Knot dapat menyebabkan masalah nyata bagi rimpang tanaman Anda. Terapkan nematoda yang bermanfaat untuk menangani baik ini dan larva coquito.

Akhirnya, kami datang Kumbang hitam, disebut juga Borers batang pisang. Ini menyebabkan kerusakan besar pada tanaman Anda, dan piretrin harus digunakan untuk menghilangkannya.

Penyakit

Penyakit terburuk untuk spesies pisang adalah Fusarium oxysporum. Patogen jamur ini menyebabkan yang ditakuti Penyakit Panama atau Pisang layu dan mematikan tanaman Anda. Daun dan daun terkulai dan daun menguning akhirnya menyebabkan kematian menanam. Tidak ada obat untuk penyakit ini, dan dapat ditularkan oleh angin, air, tanah yang terinfeksi, atau alat yang tidak bersih. Jika Anda bertemu, Anda tidak hanya perlu menghancurkan tanaman Anda, tetapi tidak menanam pisang lain di tanah yang sama. Itu telah memusnahkan seluruh jenis pisang.

Dua jenis bintik daun, Sigatoka Dan Garis Daun Hitam, dapat muncul di tanaman Anda. Untungnya keduanya dapat diobati dengan fungisida tembaga cair.

Kutu pisang sering menyebar Penyakit Top Banana Bunchy. Penyakit ini menyebabkan daun melengkung ke atas dan tanaman dapat mengembangkan daun yang lebih sempit. Daun bisa menjadi rapuh dan kaku seiring waktu juga. Tidak ada perawatan, tetapi pencegahan kutu akan mencegah tanaman Anda mendapatkannya.

Akhirnya, ada tekanan virus mosaik khusus untuk pisang. Seperti semua strain virus mosaik, tidak ada pengobatan untuk itu. Dalam hal ini, itu menyebabkan daun dan buah bergaris -garis. Hancurkan tanaman yang terinfeksi.

Pertanyaan yang sering diajukan

Tanaman pisang java biru muda dengan seorang pria untuk perbandingan ukuran. Sumber: Bigisbetter

T: Apakah pisang java biru nyata?
A: Tentu saja! Jika tidak, artikel ini tidak akan pernah ditulis.

T: Dapatkah Anda menanam pisang java biru di Inggris?

A: Sayangnya, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menanamnya di rumah kaca khusus di Inggris. Meskipun mereka akan tumbuh, Anda mungkin tidak akan mendapatkan banyak buah di lingkungan yang lebih dingin.

T: Seperti apa rasanya pisang java biru?

A: Vanilla Custard adalah perbandingan yang paling umum. Ini memiliki rasa pisang juga, tetapi memiliki catatan vanilla dengan jelas.