Pohon pir Asia lezat, tapi halus

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua Tentang Pir Asia
  • Jenis pir Asia
• Penanaman
• peduli
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pemupukan
  • Pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Pohon pir Asia menghasilkan buah berbentuk apel keemasan yang memiliki rasa pir manis dengan tekstur apel yang renyah. Pohon pir Asia tidak hanya menghasilkan banyak buah lezat, tetapi juga menyenangkan secara estetika tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang. Ini memiliki bunga putih yang indah di musim semi, dedaunan hijau subur di musim panas, dan daun jatuh berwarna di musim gugur. Nama spesies, Pyrifolia, berarti daun berapi -api karena warna musim gugur yang intens.

Pir Asia kadang -kadang dapat ditemukan di toko kelontong di Amerika Serikat, tetapi buahnya sangat sensitif terhadap memar. Pir Asia yang tumbuh di rumah adalah cara terbaik untuk memiliki banyak produk berkualitas. Tidak seperti pir Eropa, pir apel adalah yang terbesar saat dipetik matang, jadi menanamnya di kebun Anda menjamin bahwa Anda dapat memilih dan menikmatinya saat mereka sempurna.

Perlu diingat, pohon-pohon ini hanya sebagian dari diri sendiri sehingga mereka perlu diserbuki silang untuk menghasilkan hasil buah yang memuaskan. Sangat membantu untuk menanam dua varietas berbeda dalam jarak 50 kaki untuk penyerbukan optimal atau Anda dapat menanam pohon koktail dengan banyak varietas di pohon yang sama. Untuk memperpanjang musim panen, pilih varietas dengan waktu pemilihan yang berbeda. Sebagian besar kultivar kompatibel silang untuk penyerbukan, tetapi bijaksana untuk mengkonfirmasi sebelum menanam. Varietas Eropa juga kompatibel untuk penyerbukan. Pastikan jendela mekar tumpang tindih untuk memungkinkan penyerbukan silang.

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan pohon pir Asia:

• Monterey Bt Caterpillar Killer
• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Semua musim minyak semprot hortikultura dan tidak aktif

Panduan Perawatan Cepat

Semua Tentang Pir Asia

Pir Asia juga biasa disebut sebagai pir Nashi atau Apple. Pir Asia berasal dari Asia Timur. Sebagian besar varietas yang umum ditanam di Amerika Serikat berasal dari Jepang, Cina, dan Korea. Pir besar dan sering dijual dengan harga tinggi menjadikannya hadiah atau suguhan yang bagus untuk para tamu. Buah yang berair dan lezat dapat dinikmati dengan baik atau berpasangan dengan keju dan salad.

Pyrus pyrifolia adalah pohon gugur dengan daun simetris alternatif, berbentuk air mata. Bunga -bunga putih kecil tumbuh dalam kelompok dan menutupi seluruh pohon selama musim semi. Ukuran pohon berkisar dari setinggi 8-20 kaki tergantung pada batang bawah. Dwarf, semi-dwarf, dan batang bawah standar tersedia. Batang bawah kerdil akan menghasilkan pohon 8-10 '. Batang bawah semi-dwarf akan menghasilkan pohon 12-15 '. Batang bawah standar akan menghasilkan pohon 18-20 '.

Pir Asia ada di keluarga Rosaceae bersama dengan apel, ceri, aprikot, dan plum (hanya untuk beberapa nama). Pertumbuhan dan perkembangannya mirip dengan pohon apel. Mereka mekar di musim semi, pohon buah berkembang selama musim panas, dan siap untuk dipilih pada akhir musim panas dan melalui musim gugur. Di musim dingin, pohon -pohon menjatuhkan semua daunnya dan menjadi tidak aktif. Selama musim dingin, pohon -pohon harus mencapai sejumlah jam dingin untuk menghasilkan buah untuk musim berikutnya. Setiap kultivar memiliki persyaratan dingin untuk menghasilkan buah. Jam dingin terakumulasi saat suhu turun di bawah 45 ℉. Pir Asia membutuhkan kisaran 300-500 jam dingin tergantung pada kultivar yang ditanam.

Jenis pir Asia

Ada dua jenis utama pir Asia; Russet pir dan pir hijau. Pir Russet memiliki kulit coklat kuning sementara pir hijau memiliki kulit kuning-hijau. Di bawah ini adalah beberapa kultivar populer dan deskripsi pendek dari masing -masing.

Hosui

Secara konsisten menilai salah satu pir Asia yang mencicipi terbaik. Hosui dianggap pir russet. Buahnya dimulai sebagai kuning dan mengubah warna coklat keemasan saat matang. Kultivar ini memiliki persyaratan dingin 300-400 jam dan buahnya siap pada bulan Agustus.

20^th Abad

Dianggap pir hijau, pir dari Jepang ini berair dengan rasa ringan. Persyaratan dinginnya adalah 300-400 jam dan buah siap dipanen pada bulan Agustus.

Shinseiki

Shinseiki menghasilkan buah kuning cerah yang disimpan dengan baik di lemari es tanpa kompromi rasa atau tekstur. Persyaratan dinginnya adalah 250-300 jam dan siap dipanen dari akhir Juli hingga awal Agustus.

Shinko

Pir Russet berwarna coklat keemasan dengan rasa yang kuat dan tekstur berair yang renyah. Persyaratan dingin adalah 450 jam dan siap dipanen pada bulan September.

Penanaman

Langkah pertama untuk menanam pir Asia adalah menemukan lokasi yang sempurna. Pilih lokasi yang cerah di daerah dengan drainase tanah yang bagus. Berikan pohon 6-15 kaki dari struktur atau pohon terdekat. Jika Anda tidak menanam pohon koktail, jangan lupa menanam varietas tambahan dalam jarak 50 kaki.

Waktu terbaik tahun untuk menanam adalah di musim semi ketika suhu tetap antara 50 ℉ hingga 90 ℉. Saat menanam, gali lubang setidaknya dua kali ukuran bola akar. Longgarkan akar yang berputar -putar dan masukkan bola akar ke dalam lubang. Isi lubang dan pastikan untuk meninggalkan cangkok setidaknya 2-3 inci di atas tanah. Setelah pohon ditanam, ia akan sedikit mengendap lebih dalam ke dalam lubangnya saat tanah mengendap. Selalu pastikan bahwa batang bawah berada di atas garis tanah untuk memanfaatkan karakteristik toleran penyakit.

peduli

Mempertahankan pohon buah yang sehat sangat penting untuk menghindari masalah penyakit dan hama. Ikuti pedoman di bawah ini dan Anda akan menikmati panen yang melimpah dari tahun ke tahun!

Matahari dan suhu

Pir Asia harus ditanam di bawah sinar matahari penuh di mana mereka akan menerima setidaknya 6-8 jam sinar matahari langsung. Mereka kuat ke USDA ZONE 5-9. Toleransi suhu berkisar sedikit tergantung pada pemilihan kultivar dan batang bawah. Beberapa kombinasi lebih toleran beku hingga -10 ℉ dan yang lainnya turun ke 10 ℉. Toleransi panas juga tergantung pada kultivar dan batang bawah.

Beberapa varietas seperti Hosui dan Shinko tumbuh sangat baik di daerah -daerah seperti California Central Valley di mana suhu melebihi 100 ℉ selama musim panas. Suhu yang lebih dingin selama musim semi mekar dapat memperlambat penyerbukan. Penyerbukan yang tidak memadai dapat menghasilkan buah yang lebih kecil dan lebih sedikit hasil. Memiliki dua varietas silang di dekatnya dan habitat di sekitarnya yang mempromosikan kehadiran penyerbuk akan membantu mengatasi masalah potensial ini.

Air dan kelembaban

Pir Asia membutuhkan sekitar 1-2 inci air setiap minggu. Selama musim panas, frekuensi dan/atau durasi mungkin perlu ditingkatkan. Perlu diingat, pir Asia tidak aktif selama bulan -bulan musim dingin, jadi memeriksa tanah adalah indikator terbaik untuk menentukan kapan harus air. Cara mudah untuk memeriksa apakah Anda harus air adalah saat 2 inci atas tanah kering. Waktu paling optimal untuk air adalah pagi -pagi sekali. Ini memungkinkan tanah untuk berendam di dalam air dengan penguapan minimal. Menghindari air stagnan di malam hari juga akan membantu mencegah penyakit.

Selang dan alat penyiram keduanya dapat digunakan untuk mengairi. Biasanya, dibutuhkan 200 menit untuk mengoleskan satu inci air menggunakan selang basah. Alat penyiram memiliki lebih banyak variabilitas, jadi pengukur hujan harus digunakan untuk menentukan jangka waktu yang tepat. Selama bulan -bulan yang lebih dingin, frekuensi irigasi harus ditingkatkan untuk menghindari overwatering.

Tanah

Pir Asia seperti tanah liat yang dikeringkan dengan baik dengan pH antara 6.0 dan 7.0. Pohon akan bertahan hidup di tanah miskin nutrisi, tetapi mereka tidak akan menghasilkan seperti yang diharapkan. Menambahkan bahan organik dapat membantu menambah nutrisi dan meningkatkan struktur tanah. Pohon tidak akan bertahan hidup dalam kondisi tanah yang jenuh atau tidak terkuras. Menanam di gundukan atau tempat tidur yang terangkat adalah solusi yang baik untuk mengatasi masalah drainase.

Pemupukan

Pohon muda tidak membutuhkan banyak pupuk selama ditanam di tanah yang kaya nutrisi. Mereka biasanya tidak akan memerlukan input tambahan sampai mereka menghasilkan buah. Setelah pohon menjadi produktif, mereka harus dibuahi sekali setahun di musim semi setelah Bud Break menggunakan pupuk seimbang seperti 10-10-10.

Pemangkasan

Waktu terbaik untuk memangkas adalah selama musim dingin saat pohon tidak aktif. Pir Asia suka memiliki satu pemimpin pusat, jadi pemangkasan harus dilakukan untuk mempromosikan satu pemimpin pusat dan cabang perancah yang kuat. Cabang perancah harus dipilih dalam pola alternatif di sepanjang batang pusat dan tidak boleh saling tumpang tindih. Saat memilih cabang perancah, penting untuk mempertimbangkan sudut cabang. Sudut sempit rentan terhadap pemisahan, jadi cari cabang yang kokoh dengan sudut 65 ° dari pemimpin pusat. Cabang yang tumbuh secara vertikal atau ke arah tengah pohon harus dihilangkan. Cabang yang tumbuh di tengah pohon akan menyebabkan naungan ke cabang perancah yang akan mengurangi pertumbuhan.

Pemangkasan adalah alat yang sangat baik untuk mempertahankan ukuran pohon yang diinginkan. Memotong cabang ke ukuran yang diinginkan dapat mengurangi hasil untuk satu musim, tetapi mungkin perlu untuk mempertahankan pohon yang dapat dikelola. Pemangkasan juga harus digunakan untuk menghilangkan pertumbuhan yang tidak mati dan lama. Menghapus pertumbuhan mati akan menghilangkan materi yang berpotensi terinfeksi dan mempromosikan pertumbuhan baru. Buah tua tidak boleh ditinggalkan di pohon. Meninggalkan buah lama memungkinkan untuk menyimpan patogen dan memperkenalkannya ke musim berikutnya.

Buah berkembang pada pertumbuhan yang lebih tua. Untungnya, mudah untuk membedakan cabang mana yang mengandung tunas berbuah dan mana yang mengandung kuncup pertumbuhan. Tunas berbuah terlihat bengkak dan memiliki timbangan kuncup yang kabur sementara kuncup pertumbuhan jauh lebih kecil dan tidak mencolok.

Perambatan

Pohon pir diproduksi melalui pencangkokan kultivar ke batang bawah. Seleksi batang bawah didasarkan pada kondisi pertumbuhan dan ukuran yang disukai. Batang bawah dapat memberikan karakteristik seperti toleransi penyakit, toleransi beku, dan kontrol ukuran. Membeli pohon yang dicangkokkan juga akan menghasilkan buah bertahun -tahun lebih awal dari memulai pohon dari biji atau stek. Periksa zona pertumbuhan USDA Anda dan pilih kultivar dan batang bawah yang sesuai untuk kondisi Anda.

Pir Asia dapat berkecambah dari biji. Namun, dibutuhkan secara signifikan lebih lama dan karakteristik buah tidak dapat diprediksi. Biji yang berkecambah adalah proses yang panjang dan melibatkan pemecahan dormansi benih, jadi metode ini tidak disarankan.

Propagasi dengan stek adalah pilihan lain. Ini akan menghasilkan klon genetik dari tanaman induk, tetapi pohon akan kekurangan karakteristik menguntungkan yang disediakan oleh batang bawah seperti penyakit dan toleransi es.

Memanen dan menyimpan

Memanen pir Asia mudah setelah Anda belajar waktu yang tepat untuk memilih! Terus membaca untuk pemanenan yang tepat dan tips penyimpanan.

Panen

Petunjuk pertama bahwa pir siap dipilih adalah drop buah. Ketika beberapa bagian telah jatuh dari pohon, itu indikator yang sangat bagus bahwa pir sudah matang. Tanda kedua yang siap dipilih adalah warnanya. Tergantung pada kultivar, warnanya akan menjadi warna Russet keemasan atau warna kuning-hijau. Jika warnanya menunjukkan bahwa buah -buahan mungkin siap, langkah selanjutnya adalah mengangkat buah ke atas. Jika pir tidak keluar dari cabang dengan mudah, itu belum siap. Pir matang akan mematahkan cabang dengan mudah tanpa menarik. Setelah memilih, tangani dengan hati -hati karena apel pir dengan mudah memar.

Menyimpan

Pir Asia dapat disimpan segar pada suhu kamar selama sekitar satu minggu dan 2-3 minggu di crisper di lemari es.

Untuk penyimpanan jangka panjang, ada beberapa opsi. Pir Asia dapat disimpan beku atau dikalengkan untuk digunakan nanti dalam resep. Pir harus dipotong -potong meninggalkan inti sebelum disimpan. Mereka juga bisa mengalami dehidrasi untuk camilan manis yang mudah.

Penyelesaian masalah

Pir Asia yang tumbuh sangat bermanfaat tetapi kadang -kadang menghadirkan tantangannya. Lihatlah masalah umum di bawah ini dan cara mengatasinya.

Masalah tumbuh

Penyerbukan silang yang tidak memadai dapat menghasilkan hasil buah yang rendah. Ini dapat disebabkan oleh kurangnya penyerbuk atau kurangnya pohon yang kompatibel untuk penyerbukan silang. Jika masalahnya adalah kurangnya penyerbuk, pertimbangkan untuk menanam tanaman tambahan di kebun Anda yang menarik bagi lebah. Jika penyerbukan silang adalah masalah, pertimbangkan untuk menanam varietas pir lain dalam jarak 50 kaki untuk memastikan penyerbukan silang. Sebelum menanam, konfirmasikan bahwa kultivar kompatibel untuk penyerbukan silang.

Pemangkasan yang tidak patut dapat menyebabkan cabang pecah karena berat yang berlebihan selama produksi buah. Mengikuti teknik pemangkasan yang tepat dan buah yang menipis sangat penting untuk menjaga stabilitas fisik pohon buah.

Hama

Ada beberapa spesies berbeda larva ngengat itu memakannya Pyrus pyrifolia, seperti larva ngengat codling. Beberapa memakan buah sementara yang lain memakan daun. Tanda -tanda kutu termasuk lubang dalam buah, bekas kunyah pada daun, dan daun yang terdistorsi atau digulung. Untuk infestasi ringan, larva dapat dihilangkan secara fisik. Untuk infestasi yang lebih berat, aplikasi kimia mungkin diperlukan untuk kontrol. Bacillus thuringiensis (BT) dan spinosad adalah dua bahan aktif organik yang dapat digunakan untuk perawatan.

Psyllas pir adalah serangga kecil, bersayap dengan mata merah cerah di semua tahap pertumbuhan tidak termasuk tahap telur. Selama sebagian besar tahapan nimfa, mereka berwarna kuning. Selama tahap nimfa terakhir dan sebagai orang dewasa, mereka berwarna hijau tua atau coklat. Serangga ini adalah pengumpan getah, oleh karena itu mereka menghasilkan madu. Honeydew dapat menyebabkan kekhawatiran sekunder dengan jamur jelaga yang menutupi daun yang mencegah fotosintesis. Dalam jumlah besar, psylla pir dapat menggunduli pohon dan menyebabkan tetesan buah. Psylla pir tertarik pada dedaunan muda yang lembut. Memperbaiki yang berlebihan dapat menyebabkan flush yang tidak perlu dalam pertumbuhan baru yang tender, mempromosikan serangan serangga. Biasanya musuh alami dapat mengendalikan populasi ke tingkat yang dapat ditoleransi. Jika intervensi diperlukan, minyak hortikultura dan sabun insektisida terbukti efektif.

Skala serangga berkisar warna dari kuning hingga oranye. Timbangan dapat ditemukan di cabang dan ranting yang lebih muda. Mereka biasanya tidak menyebabkan kerusakan yang signifikan. Beberapa skala dapat menghasilkan lebah yang dapat menyebabkan cetakan jelaga. Musuh alami dapat menjaga populasi tetap terkendali secara alami. Jika pengobatan diperlukan, minyak hortikultura terbukti efektif.

Kutu daun adalah serangga bertubuh lunak kecil yang memakan getah jaringan tanaman tender. Mereka datang dalam berbagai warna seperti kuning, oranye, hijau, dan hitam. Kutu daun dapat menyebabkan beberapa deformasi pada daun. Mereka juga menghasilkan lebah yang dapat menyebabkan masalah lain seperti jamur jelaga. Kutu daun biasanya dikendalikan oleh predator alami; Namun, populasi masih bisa menjadi tidak seimbang dan merusak. Kutu daun dapat dikendalikan dengan menghilangkan daun secara manual dengan serangan berat dan dengan menyemprotnya dengan air. Minyak hortikultura dan sabun insektisida juga efektif dalam mengendalikan kutu daun.

Penyakit

Busu api adalah penyakit bakteri yang menyebabkan ujung tunas dan bunga menghitam dan mati. Penyakit ini paling lazim saat kondisinya hangat dan basah. Cara terbaik untuk mengobati adalah dengan menghapus jaringan yang terinfeksi. Hapus ranting dan cabang 4-8 inci di bawah cedera yang terlihat untuk memastikan pelepasan lengkap. Pemangkas harus didesinfeksi setelah setiap potongan untuk mencegah penyebaran lebih lanjut. Penting untuk menghilangkan buah, daun, dan kayu yang tersisa selama musim gugur dan musim dingin untuk mencegah sel bakteri musim dingin. Jika bahan yang terinfeksi ditinggalkan di pohon, itu dapat menyebabkan seluruh cabang terinfeksi dan membutuhkan pelepasan.

Dua patogen utama dapat menyebabkan Root dan Crown Rot; Armillaria mellea Dan Phytophthora spp. Kedua penyakit itu mendukung kondisi basah yang terus -menerus, sehingga drainase yang berlebihan atau drainase yang buruk dapat memperburuk dan mempercepat infeksi. Gejala infeksi termasuk penurunan umum dalam kekuatan, layu, dan kematian mendadak. Armillaria mellea dapat diidentifikasi dengan menggali beberapa akar dan mencari miselium putih. Phytophthora perlu didiagnosis dengan laboratorium, tetapi menggali beberapa akar dan memeriksa kesehatan akar adalah indikator yang baik. Jika akarnya mati dan membusuk, ada kemungkinan besar pohon itu menderita a Phytophthora infeksi.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Berapa lama yang dibutuhkan pohon pir Asia untuk menghasilkan buah?

A: Jika membeli pohon yang dicangkokkan dari pembibitan, buah dapat terjadi setelah tahun pertama. Secara umum, dibutuhkan 3-4 tahun untuk pohon untuk menghasilkan buah pertamanya.

T: Apakah Pohon Pir Asia menyerbuki diri sendiri?

A: Pohon pir Asia sebagian menggenggam diri. Pohon yang tidak diserbuki silang akan menghasilkan sedikit buah, jadi disarankan untuk memiliki dua kultivar silang yang kompatibel di dekatnya. Konfirmasikan bahwa waktu mekar tumpang tindih untuk memastikan mereka akan menjadi penyerbukan silang.

T: Seberapa besar pohon pir Asia didapat?

A: Pohon pir Asia memiliki potensi untuk tumbuh sekitar 20 kaki. Namun, ukuran pohon dapat dikelola dengan menggunakan batang bawah kurcaci dan/atau pemangkasan.