Bisakah kamu makan apel kepiting? Panduan sederhana untuk buah hiasan ini

Daftar isi

• Apa itu Crabapple?
• Jenis Crabapples
• Apakah apel kepiting dapat dimakan?
  • Seperti apa rasanya Crabapples?
  • Adalah crabapples beracun?
  • Bagaimana dengan efek samping?
  • Apakah mereka aman untuk hewan peliharaan?
  • Pikiran terakhir tentang makan crabapples
• Cara menggunakan crabapples
  • Jeli Crabapple
  • Acar Crabapples
  • Saus Crabapple
  • Mentega Crabapple
  • Kemacetan Crabapple

Ini adalah pertanyaan setua waktu. Tentunya leluhur kita menanyakan diri mereka sendiri pertanyaan yang sama ini, meskipun mereka tidak menggunakan kata yang kita gunakan hari ini.

Itu adalah pertanyaan yang masih diajukan oleh tukang kebun di seluruh dunia, terutama jika mereka melihat anak mereka mengambil sesuatu dari tanah dan pergi untuk menggigit besar:

Bisakah kamu makan crabapples?

Pertanyaan ini sering diikuti dengan cepat oleh pertanyaan terkait lainnya:

• “Apel kepiting aman untuk dimakan?"
• “Bagaimana buah crabapple berbeda dari apel biasa?"
• "Apa adalah Lagipula crabapple?!"

Dengarkan Posting ini di Epic Gardening Podcast

Berlangganan Epic Gardening Podcast di iTunes

Apa itu Crabapple?

Dalam esainya tentang "Apel Liar," kata Henry David Thoreau:

“Pohon apel telah dirayakan oleh orang Ibrani, Yunani, Romawi, dan Skandinavia. Beberapa orang berpikir bahwa pasangan manusia pertama tergoda oleh buahnya. Dewi dongeng telah diperdebatkan untuk itu, naga diatur untuk menontonnya, dan para pahlawan digunakan untuk memetiknya."

Apple domestik berasal dari Kazakhstan dan telah sekitar 6.000 tahun. Sebagian besar apel yang kita ketahui hari ini, seperti Gala, Fuji, dan Pink Lady, hibridisasi dari dua aslinya: Red Delicious dan Golden Delicious. Apel domestik besar dan manis dibandingkan dengan apel liar.

Seperti apa crabapple itu? Nah, istilah "crabapple" tidak mengacu pada spesies tertentu. Ini hanyalah referensi ukuran karena apel liar biasanya kecil. Warna dewasa mereka berjalan dari merah ke oranye menjadi kuning. Dengan kata lain, crabapples hanyalah apel miniatur.

Jenis Crabapples

Meskipun ada beberapa perbedaan antara pohon crabapple yang merupakan hias dan yang dapat dimakan, masing -masing akan memiliki karakteristik khusus yang membuatnya sempurna untuk apa pun yang Anda cari di pohon.

• Dolgo Tumbuh sekitar 35 kaki dan bisa menjadi ornamen atau dapat dimakan saat digunakan dalam jeli, saus, dan sari buah apel. Perlawanannya terhadap beberapa penyakit seperti keropeng dan pemadam kebakaran membuatnya sangat ramah untuk lansekap rumah. Anda benar -benar bisa makan segar karena lebih besar dan lebih manis sejauh crabapples pergi. Bunga putih di musim semi dan daun kuning di musim gugur membuat yang ini pemandangan yang indah di mana saja.
• Kepiting Berbunga Whitney adalah pilihan yang baik saat Anda membutuhkan pohon yang lebih pendek karena mencapai 16 kaki dalam jatuh tempo. Bunga merah muda dan putih juga menarik burung dan menyerbuki diri sendiri. Jenis lain yang menghasilkan buah yang lebih besar dan lebih manis dari crabapple biasa, yang ini bagus untuk melestarikan, pengalengan, dan acar.
• Centennial Crabapple adalah semi-dwarf, berukuran sekitar delapan kaki, meskipun dapat mencapai sekitar 15 kaki pada batang bawah standar. Apa yang kurang dalam warna musim gugur yang dibuat untuk buah yang baik untuk membumbui, jeli, mentega apel, atau makan langsung dari pohon.
• Crabapple Chestnut Toleransi dingin dengan cukup baik dan menghasilkan buah yang manis dan beraroma kacang. Ini sangat ramah dan bermanfaat bagi pohon lain sebagai penyerbuk. Itu baik dalam selai, saus, dan masakan lainnya.
• Kepiting berbunga hpa Bunga mekar sebagai bunga mawar merah muda yang harum dengan bintang putih di tengah. Meskipun sedikit lebih rentan terhadap penyakit daripada pohon crabapple lainnya, itu masih merupakan salah satu pohon terberat, bagus untuk zona 2a. Itu juga salah satu yang terbesar di 25 kaki.
• Kepiting berbunga menara merah muda tumbuh sedikit lebih sempit dari pohon lain menjadi sekitar 15 kaki. Ini menarik burung dengan bunga-bunga dan memamerkan beberapa warna di musim gugur, termasuk perunggu hijau, merah, dan kuning. Yang ini lebih baik sebagai pohon ornamen karena buahnya tidak melakukannya dengan baik dalam selai atau jeli.

Apakah apel kepiting dapat dimakan?

Jawaban singkatnya adalah: ya, mereka bisa dimakan. Untuk jawaban yang lebih rinci, baca terus.

Seperti apa rasanya Crabapples?

Ada banyak jenis pohon crabapple, bahkan ratusan hibrida. Dan rasanya bervariasi di seluruh garis. Beberapa jenis yang lebih besar akan menghasilkan buah yang cukup enak langsung dari pohon.

Beberapa jenis yang lebih dapat dimakan disebutkan di atas tetapi ada banyak yang terlalu asam dan pahit bahkan setelah proses memasak untuk dimakan. Mungkin jika anak -anak Anda cenderung memakan hal -hal yang ditemukan di tanah, yang asam dan asam akan menyembuhkan mereka dari penyakit -penyakit itu.

Adalah crabapples beracun?

Daging crabapple itu sendiri tidak memiliki toksisitas yang terkait dengannya. Namun, seperti sepupunya apel, bijinya mengandung glikosida sianogenik, juga dikenal sebagai sianida!

Cukup hindari makan biji, batang, dan daun dan Anda harus baik -baik saja, seperti makan apel lainnya. Bahkan jika Anda menelan beberapa biji, mereka kemungkinan besar akan melewati sistem Anda tanpa bahkan mogok. Anda harus mengunyah banyak benih untuk sakit, sekitar 200.

Bagaimana dengan efek samping?

Asam dari beberapa crabapples dapat menyebabkan sedikit perut asam setelah makan. Gejala keracunan sianida lebih serius, seperti sesak napas, kejang, dan kehilangan kesadaran. Tapi Anda tidak perlu khawatir tentang itu - letakkan saja bijinya, oke?

Apakah mereka aman untuk hewan peliharaan?

Banyak hal yang tampaknya tidak berbahaya bagi kita adalah lebih berbahaya bagi teman -teman berbulu kita. Konsumsi Crabapple kemungkinan besar hanya akan menyebabkan beberapa masalah perut untuk anjing keluarga tetapi bahayanya terletak pada kenyataan bahwa beberapa anjing akan memakan apel secara keseluruhan, daun, batang, dan termasuk biji. Dan mereka mungkin tidak berhenti pada satu atau dua. Jika anjing Anda adalah salah satu pembersih debu anjing itu, perhatikan dia saat di luar ruangan.

Ada bahaya yang lebih tinggi untuk ternak dan kuda yang makan jenis makanan ini secara teratur. Jauhkan ladang Anda dipagari dan pohon Anda keluar dari jangkauan mereka dan mereka harus keren.

Pikiran terakhir tentang makan crabapples

Sama seperti saya ingin mengklaim kekuatan super untuk melihat ke dalam benda dan bisa segera mengetahui betapa enaknya mereka, saya tidak harus benar setiap saat, kecuali itu adalah kue keju nenek saya. Tidak ada cara untuk mengetahui hanya dengan melihat crabapple betapa asam atau manisnya nantinya. Jika Anda tahu jenis crabapple apa itu, keberuntungan Anda akan lebih besar untuk dipilih.

Cara menggunakan crabapples

Meskipun beberapa miniatur apel ini tampak lebih cocok untuk dapur rumah boneka, dan mungkin rasanya sama seperti kayu, ada beberapa penggunaan crabapple yang dapat dimakan.

Jeli Crabapple

Jelly dibuat dengan apel dan gula sehingga bahkan crabapples yang tidak terlalu manis akan berhasil dalam bentuk ini. Jika Anda bisa mendapatkan banyak dari mereka, Anda juga memiliki hadiah untuk setiap kerabat di daftar Natal Anda. Dan hadiah-hadiah ini tidak akan kembali menghantui Anda seperti kue buah bibi Anda yang berusia puluhan tahun.

Acar Crabapples

Saya akan mengakui apel bukanlah hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika saya memikirkan hal -hal acar. Jangan mengetuknya sampai Anda mencobanya, terutama ketika itu berarti Anda mungkin kehilangan sesuatu yang lezat.

Saus Crabapple

Selamatkan rusa agar tidak terlalu gemuk pada crabapples Anda untuk lari dari pemburu dan membuat saus crabapple dengan beberapa kayu manis dan gula. Rusa tidak menghargai semua hidangan yang menggiurkan yang bisa dibuat buah -buahan kecil itu.

Mentega Crabapple

Hadiah baru lainnya adalah mentega apel. Crabapples akan memberikan warna merah muda yang cantik dan rasa manis yang berbeda dari mentega kuning yang membosankan.

Kemacetan Crabapple

Jika selai adalah urusan Anda, berikan video ini lihat-lihat dan selera, maka kirimkan saya toples untuk ulang tahun saya:

Mulai sekarang, Anda dapat beristirahat dengan mudah setiap kali anak -anak Anda mengambil crabapple dari pohon saat Anda mengunjungi Paman Peternakan. Meskipun Anda mungkin mengharapkan beberapa air mata jika yang mereka ambil cukup pemarah dalam rasa, itu pasti tidak akan membahayakan mereka dan mungkin mengajari mereka satu atau dua pelajaran hidup.

Saya harap Anda juga mempertimbangkan untuk menambahkan beberapa pohon crabapple ke lansekap Anda untuk warna -warna indah yang mereka bawa dan buah -buahan yang menggugah selera (atau potensi untuk menggugah selera) yang mereka tanggung. Jangan lupa ulang tahunku!

Silakan bagikan artikel ini dengan teman dan keluarga Anda dan pastikan untuk berkomentar jika Anda memiliki pertanyaan yang masih ada. Terima kasih telah mampir!