25+ tanaman yang dapat Anda tumbuh kembali dari sisa dapur Anda

Khawatir Anda menghasilkan terlalu banyak limbah organik di rumah? Sebelum Anda mengeluarkan sampah, pertimbangkan jika ada kegunaan untuk limbah yang Anda buat. Pikirkan tentang kompos, membuat mulsa, atau, paling keren dari semuanya, memulai kebun Anda sendiri.

Benar, Anda dapat memulai taman menggunakan limbah organik di rumah Anda! Tahukah Anda bahwa Anda dapat menumbuhkan kembali tanaman dari sisa makanan? Kami melakukan posting di awal tahun ini yang cukup populer, jadi saya ingin memperluas ini untuk memasukkan lebih banyak tanaman yang dapat Anda tanam di rumah.

Berikut adalah beberapa tanaman yang dapat Anda gunakan untuk menumbuhkan kembali makanan dari memo:

Jahe

Jahe bukan hanya akar yang benar -benar lezat, tetapi juga obat herbal yang indah untuk sakit tenggorokan, infeksi paru -paru, dan peradangan. Anda dapat mengambil sepotong cadangan akar jahe segar dan menanamnya di tanah. Jika kuncup menghadap ke atas, tunas dan akar baru akan tumbuh dalam waktu sekitar 7 hari. Anda dapat menariknya ke atas dan menggunakannya-pastikan untuk menyimpan beberapa rimpang untuk menanam kembali!

Kentang

Siapa yang tidak menyukai kentang panggang segar atau kentang tumbuk dengan saus? Jika Anda ingin selalu memiliki tanaman kentang di rumah, potong mata dari kentang Anda atau cari melalui kulit untuk menemukan mata. Biarkan potongan mengering semalaman dan menanamnya di kedalaman empat atau lima inci. Hanya dalam beberapa minggu, Anda akan memiliki lebih banyak kentang untuk dinikmati!

Tauge

Tidak ada yang menggantikan pasta seperti semangkuk kecambah kacang, dan Anda dapat menumbuhkan kecambah kacang dengan sangat mudah! Rendam satu sendok makan kacang dalam toples yang diisi dengan beberapa inci air, dan biarkan keluar semalaman. Tiriskan air dan atur kacang dalam wadah kosong, tutup handuk, dan bilas lagi pada hari berikutnya. Ulangi prosedur ini selama beberapa hari, sampai Anda melihat kecambah baru mulai tumbuh. Sempurna untuk beri gandum dan kacang hijau!

Seledri

Seledri membuat rasa yang enak untuk sup, salad, dan isian, ditambah, ini menjadi sangat bagus sebagai tongkat sayuran untuk dicelupkan! Yang Anda butuhkan hanyalah dasar seledri (ujung putih), dan Anda bisa meninggalkannya dalam mangkuk dengan air hangat. Tempatkan mangkuk di bawah sinar matahari untuk waktu sebanyak mungkin, dan Anda akan memiliki tangkai seledri baru dalam waktu seminggu atau lebih. Setelah daun mulai mengental, saatnya untuk memindahkannya ke tanah pot dan membiarkannya tumbuh.

Sayuran hijau

Kubis, Selada, dan Bok Choy semuanya dapat ditanam kembali dari memo, artinya Anda selalu dapat memiliki salad dan makanan Jepang/Cina yang lezat! Jangan membuang daun yang Anda pangkas dari kepala, tetapi sebaliknya menempatkannya dalam mangkuk dengan air kurang dari satu inci. Tempatkan mangkuk itu di bawah sinar matahari langsung dan berikan daunmu yang lembut beberapa kali setiap minggu. Sebelum akhir minggu pertama, Anda akan melihat bahwa daun telah mulai menumbuhkan akar yang bermaksud saat ini saatnya untuk mentransplantasikannya ke tanah pot untuk tumbuh.

Serai

Tidak pernah kehabisan serai untuk salad atau smoothie Anda lagi! Anda dapat menempatkan akar rumput yang dipangkas ke dalam cangkir atau mangkuk dengan jumlah air yang tepat (cukup untuk menutupi akar), dan letakkan cangkir atau mangkuk di bawah sinar matahari. Anda harus melihat tunas rumput yang muncul sekitar seminggu, dan saat itulah Anda ingin mentransplantasikan tanaman serai ke dalam pot tanah atau kebun Anda.

Alpukat

Anda tidak perlu membuang benih alpukat begitu Anda selesai membuat guacamole, tetapi dapat digunakan untuk menumbuhkan buah yang sama sekali baru. Cuci biji dan buat bingkai tusuk gigi di bagian bawah mangkuk atau toples. Anda perlu menangguhkan benih sehingga hanya inci bawah yang ditutupi air, dan sisanya terpapar udara. Pastikan toples atau mangkuk ditempatkan di tempat yang hangat dari sinar matahari langsung, dan tambahkan lebih banyak air untuk memastikan bahwa inci bawah biji ditutupi. Pabrik alpukat baru Anda harus tumbuh dalam waktu sekitar enam minggu. Setelah batang Anda mencapai 6 inci panjangnya, rapikan hingga 3 inci panjangnya. Transplantasi begitu daun mulai muncul.

Ubi jalar

Anda dapat menumbuhkan anak -anak nakal ini seperti Anda akan kentang biasa. Potong ubi jalar menjadi dua dan gunakan bingkai tusuk gigi untuk menyimpannya tepat di atas air. Kentang sebenarnya akan menumbuhkan akar yang akan menjangkau dan tumbuh ke dalam air. Tunggu sampai akar mencapai 4 inci panjangnya untuk mentransplantasikannya. Kentang juga akan mengembangkan kecambah, yang dapat Anda panen dan tanam ketika mereka memiliki panjang satu inci.

Bawang putih

Yang Anda butuhkan hanyalah satu cengkeh bawang putih, dan Anda dapat menumbuhkan kembali seluruh kepala bawang putih! Lepaskan satu potong bawang putih dari kepala dan tanam di tanah, pastikan akar menghadap ke bawah. Letakkan pot dengan bawang putih ke bawah sinar matahari langsung, dan jauhkan dari pintu selama musim semi, musim panas, dan musim gugur. Tunas baru akan segera mulai terbentuk, tetapi rapikan kembali untuk memastikan bahwa bohlam terbentuk. Bohlam itu suatu hari nanti akan menjadi kepala bawang putih, yang dapat Anda gunakan untuk memulai siklus lagi!

nanas

Potong bagian atas nanas Anda dan gunakan bingkai tusuk gigi untuk menangguhkannya di atas air. Atur wadah di bawah sinar matahari dan jaga agar cuaca hangat. Anda akan cukup sering mengganti air dan menjaga wadah diisi dengan air yang cukup untuk membuatnya menyentuh dasar tanaman nanas. Setelah akar terbentuk dalam seminggu atau lebih transplantasi ke dalam tanah.

Bawang

Kumpulkan akar bawang dari sampah Anda, pastikan ada sekitar setengah inci bawang masih terpasang. Tutupi akar dengan tanah pot dan atur tanaman ke bawah sinar matahari langsung. Jaga agar tanaman tetap terhidrasi dan Anda akan melihat bawang tumbuh dalam waktu singkat.

Jamur

Tumbuhkan jamur dalam pot, gunakan tangkai atau batang untuk menumbuhkan kembali jamur yang lezat ini. Anda perlu memastikan bahwa tanaman tumbuh di lingkungan yang hangat dan lembab, dengan sedikit sinar matahari langsung.

Labu

Ingin memiliki labu untuk mengukir Halloween? Simpan biji labu dan tanam di tanah pot atau kebun Anda. Menyebarkan biji dan menutupinya di lapisan tipis tanah.

Tomat

Alih -alih membuang biji tomat, bilas dan tanam di tanah pot berkualitas tinggi setelah mereka mengering. Anda perlu membiarkan bibit tumbuh setinggi beberapa inci sebelum Anda mentransplantasikannya. Pastikan mereka tumbuh di lingkungan yang hangat, dengan banyak sinar matahari dan air.

Adas

Yang Anda butuhkan untuk tumbuh kembali adas adalah sekitar satu inci dari dasar tanaman. Anda dapat menempatkan akar dalam wadah dengan sekitar secangkir air, dan atur wadah di bawah sinar matahari langsung. Anda akan melihat akar tumbuh dari bagian bawah tanaman adas, dan pertumbuhan tunas hijau akan menunjukkan bahwa sudah waktunya untuk transplantasi.

Paprika

Tidak masalah jika Anda ingin menanam paprika, paprika jalapeno, atau lada lainnya; Anda hanya membutuhkan benih! Tempatkan biji di tanah pot, atur pot di bawah sinar matahari langsung, dan biarkan tumbuh. Untungnya, paprika adalah tanaman yang tumbuh cepat yang membutuhkan sangat sedikit dalam cara perawatan.

Chestnuts

Selama Anda memiliki jenis chestnut asli ke zona iklim Anda (zona penanaman), Anda dapat menumbuhkannya dengan mudah. Keringkan kacang sebelum ditanam, dan tanam sejumlah kacang berdekatan untuk meningkatkan kemungkinan pertumbuhan pohon berangan yang tepat. Catatan: Butuh bertahun -tahun untuk kacang beruang pohon.

Jeruk lemon

Untuk menumbuhkan pohon lemon, yang Anda butuhkan hanyalah beberapa biji lemon. Lemon Meyer sangat ideal untuk iklim dingin, karena mereka kecil dan ideal untuk tanaman dalam ruangan. Cuci dan keringkan biji sebelum ditanam di tanah pot berkualitas!

Apel

Gunakan biji dari apel Anda untuk menumbuhkan biji apel baru. Biarkan biji mengering sebelum menanamnya, dan pastikan Anda menanam beberapa biji di setiap lubang-tidak ada kurang dari dua biji!

Lobak

Semua tanaman akar (termasuk wortel dan lobak) mudah ditumbuhkan kembali; Yang Anda butuhkan hanyalah bagian atas lobak. Tempatkan bagian atasnya dalam wadah air, dan Anda akan melihat puncak hijau tumbuh dalam 3 atau 4 hari. Biarkan akar tumbuh selama seminggu atau lebih sebelum transplantasi.

Kemangi

Untuk tumbuh kembali Basil, Anda tidak akan membutuhkan apa pun selain batang dari mana Anda memetik daun kemangi segar. Atur batang dalam gelas (bukan mangkuk) air, pastikan permukaan air tetap di bawah garis daun. Letakkan gelas di area yang cerah dan hangat, tetapi jauhkan dari sinar matahari langsung. Akar akan tumbuh dalam beberapa hari, dan tanaman Anda siap untuk ditransplantasikan setelah akar telah tumbuh hingga beberapa inci panjangnya.

Ceri

Anda dapat menumbuhkan seluruh pohon ceri dengan tidak lebih dari beberapa lubang ceri! Butuh bertahun -tahun bagi pohon untuk tumbuh cukup untuk menghasilkan buah, tetapi Anda akan mendapatkan bunga dalam satu atau dua tahun pertama. Simpan lubang ceri di penyimpanan dingin (di tanah pot, ditutupi dengan tutupnya, disimpan di lemari es) untuk memungkinkan mereka berkecambah, yang akan memakan waktu beberapa minggu. Setelah sekitar 12 minggu, mereka akan siap untuk ditransplantasikan.

Ketumbar

Saat Anda memotong ketumbar, simpan akar ramuan. Anda juga dapat menggunakan bagian bawah batang, menempatkannya dalam segelas air di area yang cerah. Akar akan tumbuh dengan cepat, dan ketumbar akan siap untuk ditransplantasikan setelah mereka mencapai panjang dua inci. Anda akan mendapatkan tangkai ketumbar baru dalam beberapa minggu!

Persik

Kumpulkan benih persik, nektarin, atau plum Anda. Setelah dikeringkan dengan benar, tanam di tanah pot yang kaya nutrisi, di tempat di mana Anda yakin mereka akan menerima banyak sinar matahari. Butuh beberapa tahun bagi pohon untuk menghasilkan buah, tetapi itu akan sia -sia!

Kacang hazel

Keringkan hazelnut alih-alih memakannya, dan menanamnya di tanah yang kaya nutrisi di dekat pohon hazelnut lain. Pohon -pohon tumbuh lebih baik dalam cuaca hangat, jadi mereka yang tinggal di iklim yang lebih dingin harus mulai menumbuhkan mereka di dalam ruangan mereka mentransplantasikan mereka di luar saat cuaca menghangat. Hanya perlu beberapa tahun bagi pohon untuk mulai membawa kacang!

Jangan pernah menyia -nyiakan makanan Anda lagi, tetapi cobalah untuk menanam kembali tanaman dari potongan -potongan dapur buah -buahan, sayuran, rempah -rempah, dan kacang -kacangan di dapur Anda!

Jika Anda membutuhkan lebih banyak instruksi, lihat infografis ini yang saya temukan dari situs web berkebun keren lainnya: