Penasaran tentang berbagai nama ketumbar? Kami telah menerjemahkan Ketumbar dalam berbagai bahasa untukmu!
Ketumbar atau ketumbar adalah ramuan dari keluarga peterseli. Daun datar dan berenda menambah rasa jeruk ke berbagai hidangan di seluruh dunia. Salah satu bumbu yang paling umum digunakan, ketumbar menemukan tempatnya dalam kari, salad, sup, nasi, jus, daging, dan hidangan gurih lainnya.
Juga, ramuan itu menunjukkan anti-konvulsan, anti-oksidan, dan manfaat nutrisi lainnya.
Nama botani: Coriandrum sativum
Ketumbar, peterseli Cina
Penggunaan dalam masakan bahasa Inggris: Ayam ketumbar, sup, dan mocktails
Dhania
Penggunaan dalam masakan India: Pokok dalam hiasan hidangan, sup, dan salad
Ketumbar (daun), coriandro (buah -buahan)
Penggunaan dalam masakan Spanyol: Mojo de cilantro atau saus hijau ketumbar Spanyol, gazpacho Spanyol, nasi Spanyol dengan ketumbar
Coriandolo
Penggunaan dalam masakan Italia: Sup kacang ketumbar dengan sayuran, sosis Italia panggang dengan ketumbar, bakso ketumbar
Coriandre
Penggunaan dalam masakan Prancis: Sup lentil Prancis dengan ketumbar, guacamole, paha ayam Prancis dalam saus ketumbar
Coriandre
Penggunaan dalam masakan Catalan: Resep saus hijau ketumbar, saus romesco
Coentro
Penggunaan dalam masakan Portugis: Bawang putih Portugis dan resep sup roti ketumbar, roti Portugis dan sup daun ketumbar, sup ketumbar Portugis
Coandro, Coriandro
Penggunaan dalam masakan Galego: Beras ketumbar limau
Koriander
Penggunaan dalam masakan Jerman: Anjing jagung Frankfurter Frankfurter goreng dengan mangga zesty-cilantro-jalapeno
Koriander
Penggunaan dalam masakan Belanda: Cilantro Lime Nasi Meksiko di oven Belanda, adas yang direbus, dan wortel dengan Cilantro gremolata.
Kozbara
Penggunaan dalam masakan Arab: Saus Zhoug Otentik, Batasta Harrah
Peterseli Cina
Penggunaan dalam masakan Cina: Salad ketumbar dan kacang tanah, cabai dan ayam ketumbar
Kolendra
Penggunaan dalam masakan Polandia: Sosis Polandia dengan kacang hitam dan nasi ketumbar, taco babi dengan vinaigrette chipotle-silantro.
Koriander
Penggunaan dalam masakan Swedia: Dip Cilantro Alpukat, Saus Salsa Ketumbar
Koriander
Penggunaan dalam masakan Denmark: Salad Strawberry dengan ketumbar dan kelapa, Fikadeller
Kişniş
Penggunaan dalam masakan Turki: Zhoug, Cumin & Cilantro Diasur Payudara Turki
Coriandru
Penggunaan dalam masakan Rumania: Gulungan kubis Rumania yang dimuat dengan sayuran dan ketumbar, zacuscă
Korianteri
Penggunaan dalam masakan Finlandia: Sup salmon Finlandia dengan saus ketumbar, nasi ketumbar kapur
Rau Mùi
Penggunaan dalam masakan Vietnam: Baguette bakso daging babi Vietnam, lumpia Vietnam
Martorria
Penggunaan dalam masakan Euskara: Basque Pork Pintxos, Poulet Basquaise
Kulantro
Penggunaan dalam masakan Filipina: Cabai dan ketumbar pasaya, ayam goreng ketumbar. Pancit Bihon
Ikhoramu
Penggunaan dalam masakan Zulu: Nasi ketumbar, kentang bayi ketumbar
Ketumbar
Penggunaan dalam masakan Malaysia: Ayam kukus dengan saus ketumbar,
Dhaniya
Penggunaan dalam masakan Nepal: Momo dengan saus ketumbar, salad, sandwich, sup
Menumbuhkan ketumbar dalam pot sangat mudah. Siapkan bak mandi 6-8 inci dengan media kaya yang dikeringkan dengan baik. Taburkan semalaman biji ketumbar yang direndam secara merata di permukaan. Tutupi dengan film tipis tanah longgar.
Basahi tempat tidur dan berikan dengan sinar matahari pagi yang cerah 3-4 jam. Biji akan berkecambah dalam waktu seminggu, dan ramuan segar akan siap dipanen dalam 15-20 hari.
Panen segar saat tumbuh 6-8 inci tinggi untuk rasa renyah dan pedas. Ingatlah untuk memotong hanya 3/4 dari ukuran untuk meningkatkan pertumbuhan lebih lanjut.