Jahe Houseplant Care Tips Cara Menanam Jahe di Dalam Ruangan

Zingiber Officinale

Jahe adalah salah satu rempah -rempah favorit saya yang memiliki persediaan tinggi di sekitar dapur saya, dan beruntung bagi saya, tanaman tropis ini dapat dengan mudah ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun, bahkan selama musim dingin Vermont yang panjang dan dingin.

Kehidupan di Pegunungan Vermont itu indah. Tetapi hidup di iklim utara berarti ada banyak tanaman yang suka panas yang tidak bekerja dengan baik saat ditanam di luar di kebun saya.

Alih -alih menyerah pada semua favorit saya, saya memutuskan untuk mencoba hal terbaik berikutnya: membawanya ke dalam ruangan.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Semua kebutuhan jahe disaring sinar matahari, cuaca hangat dan lembab, dan tanah yang kaya dan lembab. Jika Anda dapat meniru kondisi ini di dalam rumah Anda, Anda dapat menumbuhkannya di iklim apa pun!

Apa yang akan Anda pelajari

• Mulai
• Penanaman
• Merawat tanaman Anda
• Panen
• Tip Bertumbuh
• Ide memasak dan resep

Mulai

Untuk memulai, cari wadah penanaman yang besar dan lebar dengan lubang drainase yang baik, dan baki atau piring untuk diletakkan di bawahnya. Meskipun memiliki akar yang dangkal, tanaman ini membutuhkan ruang yang signifikan untuk tumbuh dan menyebar.

Pot dangkal baik -baik saja selama setidaknya 12 inci lebar. Ini juga merupakan ide yang baik untuk menemukan wadah yang portabel, karena Anda mungkin ingin memindahkannya dari satu tempat ke tempat lain di rumah Anda, atau di luar saat cuaca hangat kembali.

Anda juga akan membutuhkan beberapa batu kecil untuk ditempatkan di dalam nampan atau piring yang Anda akan menjadi wadahnya. Ini memungkinkan drainase yang baik dan mempertahankan kelembaban di sekitar tanaman.

Selanjutnya, sumber beberapa akar jahe. Anda ingin mencari akar yang kuat yang terlihat montok dan berair, tidak layu atau layu. Cobalah menemukan potongan besar dan gemuk, setidaknya dua inci dan lebar dua inci.

Anda mungkin beruntung mencari akar dari pembibitan, pusat kebun, atau perusahaan benih. Tanaman adalah Tersedia dari Burpee.

Tanaman Officionale Zingiber

Cari akar dengan beberapa mata pemula. Ini seharusnya terlihat seperti node kecil yang mencuat dari kulit, mirip dengan mata kentang.

Jika Anda memiliki teman dengan beberapa tanaman jahe, tanyakan apakah mereka akan memotong beberapa potong rimpang untuk Anda. Mereka kemungkinan akan dengan senang hati berbagi. Setelah pasokan dibuat, itu akan terus tumbuh dan menyebar dengan mudah, dan beberapa potongan root tidak akan terlewatkan.

Itulah bagian dari keindahan menumbuhkan jahe Anda sendiri!

Meskipun tidak ideal, dimungkinkan juga untuk tumbuh dari akar yang dibeli di toko kelontong. Hasilnya kemungkinan akan bervariasi dan Anda mungkin perlu mencobanya beberapa kali dengan akar yang berbeda untuk mendapatkan tanaman yang sukses.

Jika Anda memilih untuk menggunakan toko kelontong jahe, penting untuk memastikan bahwa itu organik, karena jahe yang ditanam secara konvensional kadang -kadang diobati dengan inhibitor untuk mencegah kecambah.

Anda juga akan membutuhkan pengeringan yang baik, tanah pot kaya nutrisi. Atau, a Coir kelapa atau gambut Campuran Soilless Dikombinasikan dengan Kompos Organik atau Vermulture akan bekerja dengan baik.

Penanaman

Setelah Anda memiliki bahan, Anda siap menanam!

Mulailah dengan merendam akar dalam air hangat semalaman. Di pagi hari, potong setiap root menjadi beberapa bagian, memastikan bahwa setidaknya ada satu mata pemula di setiap bagian.

Ukuran setiap bagian akan tergantung pada jumlah mata pada akar. Mata ini pada akhirnya akan tumbuh, jadi semakin banyak yang bisa Anda potong, semakin banyak tanaman yang akan Anda miliki.

Isi wadah Anda hampir sepanjang jalan dengan campuran pot, dan letakkan bagian akar di atas tanah sekitar 5 inci terpisah dengan kuncup menunjuk ke atas.

Tutup dengan ringan dengan sekitar dua inci lagi campuran pot, dan air sampai tanah lembab saat disentuh tetapi tidak basah.

Tempatkan wadah di area hangat yang menerima setidaknya lima jam sinar matahari yang disaring dan tidak langsung per hari. Dalam iklim asalnya, jahe tumbuh dalam kondisi hujan, lembab, dan sebagian teduh, sehingga tidak memerlukan sejumlah besar sinar matahari yang cerah dan langsung.

Langkah selanjutnya adalah kesabaran!

Tanaman ini bisa sangat lambat untuk menyebarkan. Mungkin memakan waktu dari tiga hingga delapan minggu agar tunas muncul. Perhatikan, tunggu, dan jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air.

Sebagai alternatif penanaman dalam wadah terbuka, Anda mungkin dapat mempercepat proses sprouting Membuat rumah kaca mini untuk memberikan lingkungan yang hangat dan lembab secara konsisten.

Baik menggunakan nampan awal biji datar dengan kubah plastik, atau temukan wadah takeout plastik dengan tutup jernih, dan tinju beberapa lubang di bagian bawah untuk drainase dan di bagian atas sehingga oksigen bisa masuk.

Isi dengan beberapa inci tanah pot, masukkan stek Anda, dan tambahkan 1/2 inci lebih banyak tanah di atas. Air sumur dan ganti tutup plastik. Tetap hangat dan lembab sampai Anda mulai melihat pucuk hijau.

Pada titik ini, Anda dapat mentransfer tunas yang tumbuh ke wadah yang lebih besar.

Merawat tanaman Anda

Kunci untuk menanam jahe dalam wadah adalah meniru kondisi alam sebanyak mungkin. Ini berarti perlu tetap hangat, lembab, dan diberi makan dengan baik.

Suhu ideal untuk tanaman ini adalah sekitar 75 ° F. Temukan tempat di rumah Anda yang jauh dari pintu berangin dan perapian di mana pabrik akan memiliki paparan sinar matahari, mungkin di dekat jendela yang terisolasi dengan baik di selatan.

Untuk menjaga kelembaban, letakkan wadah di atas nampan yang Anda siapkan dengan batu -batu kecil dan sedikit air di bagian bawah.

Air akan terus menguap, menambah kelembaban di udara di sekitar pabrik. Batu -batu itu akan menjaga pot dari duduk langsung di air, yang dapat menyebabkan tanah menjadi tergenang air dan tanaman Anda membusuk.

Saat menyiram, penting untuk memastikan memastikan tanahnya lembab tetapi terkuras dengan baik. Tanah harus lembab saat disentuh, tetapi tidak basah kuyup. Air dengan mengacaukan permukaan tanah dengan botol semprot kapan saja mulai terasa kering saat disentuh.

Untuk menjaga tanaman ini diberi makan dengan baik dan bahagia, tambahkan kompos segar saat lebih banyak batang muncul dan dedaunan tumbuh lebih tinggi.

Selama periode produksi dan pertumbuhan daun berat, Anda dapat memberinya makan setiap bulan dengan pupuk cairan organik serba guna yang seimbang.

Dengan sedikit keberuntungan, tanaman Anda akan tumbuh setinggi dua hingga tiga kaki, dengan dedaunan tropis yang indah dan bahkan mungkin satu atau dua bunga!

Panen

Meskipun rimpang tidak akan sepenuhnya matang selama delapan bulan atau lebih, Anda dapat mulai memanen potongan -potongan kecil dari akar muda tiga hingga empat bulan setelah pertumbuhan dimulai.

Untuk memanen potongan -potongan kecil sesuai kebutuhan, lepaskan beberapa tanah di sekitar tepi luar wadah dan rasakan dengan hati -hati untuk rimpang.

Saat Anda menemukannya, ambil gunting yang tajam dan potong apa yang Anda butuhkan dari tepi luar, lalu kembalikan sisa akar ke tanah dengan lembut.

Cobalah untuk meninggalkan setidaknya beberapa inci rimpang yang terhubung ke tangkai agar tetap hidup, memungkinkan tanaman untuk terus tumbuh dan menghasilkan akar baru. Pastikan untuk memberikan rimpang beberapa minggu waktu pemulihan sebelum memanen lagi dari pabrik yang sama.

Selama Anda terus merawat tanaman Anda dengan baik, Anda harus dapat terus memanen dengan cara ini tanpa batas waktu!

Jika Anda membutuhkan panen yang lebih besar, Anda juga dapat menarik tanaman penuh dan memanen seluruh akar. Waktu terbaik untuk melakukan ini adalah ketika dedaunan mulai mereda di musim gugur atau musim dingin.

Selama Anda memotong dan menyimpan beberapa potong rimpang untuk ditanam kembali, Anda akan dapat memulai prosesnya lagi.

Jika seiring waktu dedaunan mulai memudar dan layu, cukup panen seluruh rimpang dan tata ulang beberapa potong, tambahkan beberapa kompos segar ke dalam campuran saat Anda melakukannya untuk memberikan nutrisi yang tepat.

Tip Bertumbuh

• Jika rumah Anda dingin saat menanam, Anda dapat mencoba menggunakan tikar panas yang disetel ke 70-75 ° F untuk menghangatkan tanah. Lepaskan matras segera setelah kecambah muncul.

• Saat Anda pertama kali menanam jahe, jangan di atas air. Tanah hanya perlu dijaga agar tidak berkabut sehingga tidak mengering. Setelah tunas menembus tanah, Anda dapat mulai menyiram dengan lebih murah hati. Itu menghargai kelembaban, pastikan tanahnya terkuras dengan baik.

• Tanaman dapat dipindahkan di luar di musim panas untuk mendapat manfaat dari sinar matahari dan udara segar. Lakukan ini hanya ketika suhu siang hari secara konsisten mencapai 70 ° F dan suhu malam hari tidak turun di bawah 50 ° F. Tempatkan pot di suatu tempat yang menerima naungan, seperti di teras tertutup.

Ide memasak dan resep

Jahe menghangatkan dengan nikmat, dan dapat disiapkan dengan berbagai cara kreatif. Itu bisa dikeringkan, bubuk, acar, atau bahkan mengkristal.

Secara pribadi, saya sebagian dari jahe segar, itulah sebabnya membuatnya tumbuh di dapur saya sangat menarik.

Saya suka kisi akar segar tepat menjadi sup, tumis, dan salad. Luar biasa juga fermentasi dengan wortel atau kubis.

Untuk semburan rempah -rempah tropis yang kuat, cobalah resep ini untuk smoothie sinar matahari jahe oranye dari situs saudara kita, foodal. Saya tidak bisa memikirkan cara yang lebih baik untuk memulai hari daripada dengan segelas jahe segar, jus jeruk, dan madu.

Jika Anda mencari cara yang lebih kreatif untuk mempersiapkan dan menggunakan rempah -rempah ini, lihat panduan yang bermanfaat ini, Juga tersedia di Foodal.

Surga yang tidak terlalu tropis

Tidak ada yang lebih saya nikmati selama musim dingin selain secangkir teh jahe segar.

Dan sekarang saya menanamnya dalam wadah, saya bisa membawa percikan panas tropis ke Winter Wonderland saya kapan saja saya mau.

Jangan ambil kata -kata saya untuk itu - cobalah sendiri! Menumbuhkan jahe di dalam ruangan itu mudah, berbuah, dan menyenangkan. Mungkin malam musim dingin yang dingin itu mungkin tidak akan pernah begitu suram lagi.

Pernahkah Anda mencoba menumbuhkannya di dalam ruangan dalam wadah? Kami ingin mendengar pendapat Anda di komentar di bawah! Dan jangan lewatkan Panduan lengkap kami untuk menanam jahe untuk lebih banyak tips.

Mengapa tidak memeriksa panduan ini untuk lebih banyak inspirasi:

• Tumbuhkan makanan super di halaman belakang Anda sendiri: Mengembangkan kunyit umbi
• Cara menumbuhkan kapulaga beraroma di kebun rumah Anda
• Herbal tropis mewah untuk kebun Anda