Menanam blackberry untuk panen berbuah

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua tentang blackberry
  • Jenis Blackberry
  • Menanam blackberry
• peduli
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pemupukan
  • Pemangkasan & Pelatihan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Tumbuh di seluruh belahan bumi utara, peradaban telah bertani blackberry untuk makanan dan obat -obatan selama ribuan tahun. Mereka telah ditemukan di perut wanita rawa terkenal yang dikenal sebagai wanita Haraldskær, yang jasadnya ditemukan di Denmark dan berasal dari 2.500 tahun yang lalu. Penyuling London diketahui telah menggunakan blackberry dalam minuman keras selama Renaissance. Dan orang -orang di seluruh dunia saat ini mendapat manfaat dari menumbuhkan blackberry untuk dinikmati dalam selai, pai, dan suguhan lezat lainnya.

Blackberry adalah tambahan yang bagus untuk setiap taman kuliner. Mampu tumbuh di kedua wadah dan di tanah, setelah mendirikan tanaman keras ini menghasilkan buah yang manis dan asam dari tahun ke tahun. Menumbuhkan Blackberry cukup mudah setelah Anda tahu hanya beberapa detail kunci tentang siklus hidup mereka.

Karena umur simpan yang pendek dan buah yang terbentuk dengan hati -hati, banyak blackberry yang ditemukan di toko kelontong dapat mengembangkan jamur atau mengecewakan di departemen rasa. Ini membuat mereka semakin diinginkan di taman kuliner. Tapi berhati -hatilah, karena tanaman merambat blackberry bisa menjadi invasif.

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan blackberry:

• Monterey Bt Caterpillar Killer
• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Insektisida botani pyganic
• Brew Bug Mati Kapten Jack
• Naturesgoodguys menguntungkan nematoda
• Perangkap lengket kuning
• Fungisida tembaga bonide
• Semua musim minyak semprot hortikultura & tidak aktif

Panduan Perawatan Cepat

Semua tentang blackberry

Blackberry, Rubus fruticosus, adalah semak asli dari banyak daerah di belahan bumi utara. Karena rasanya yang lezat dan umumnya mudah tumbuh alam, mereka sekarang dapat ditemukan tumbuh di seluruh dunia, di Amerika Serikat di zona 5-10.

Setiap tanaman blackberry terdiri dari beberapa komponen. Batang bawah tanah abadi yang dangkal membentuk dasar dari mana batang dua tahunan panjang yang disebut tongkat tumbuh.

Canes baru (disebut primocanes) tumbuh setiap tahun hingga 6 meter panjangnya tetapi awalnya tidak menghasilkan buah. Selama tahun kedua mereka, tongkat (sekarang disebut Floricanes) menghasilkan pertumbuhan lateral yang kemudian menyediakan buah. Buah ini sebenarnya adalah kumpulan 75-85 buah-buahan individu kecil yang disebut drupelets berkerumun bersama-sama untuk terdiri dari seluruh blackberry.

Jenis Blackberry

Ada empat jenis dasar blackberry: trailing, erect, semi-erect, dan primocane.

Trailing blackberry lebih disukai oleh banyak tukang kebun untuk bekerja, dengan varietas duri yang sering lebih disukai. Disarankan untuk menggunakan teralis blackberry untuk melatih semak blackberry untuk akses yang lebih mudah ke buah. Varietas ini lebih baik untuk iklim selatan yang lebih hangat.

Beberapa varietas populer dari trailing blackberry termasuk Evergreen dan Thornless Evergreen, varietas keras dingin yang populer untuk pertanian; Chester, varietas duri yang keras dingin dengan penolakan terhadap penyakit tebu; dan Columbia Star, tanaman yang menghasilkan banyak buah seragam besar berkualitas tinggi di atas tongkat trailing duri.

Ereksi blackberry Varietas mirip dengan sepupu trailing mereka tetapi tidak membutuhkan terali.Tongkat yang kokoh dan tebal ini mandiri.

Varietas populer BlackBerry yang ereksi termasuk Arapaho, buah midseason yang ditanam di zona 6-8 dengan resistensi penyakit yang baik; Kiowa, varietas dengan buah 3 ”besar yang menghasilkan awal tahun; dan Ouachita, kultivar tanpa duri yang tahan terhadap penyakit Florette dan menghasilkan banyak.

Blackberry semi-ereksi harus tetap ditumbuhkan dengan terali, tetapi sebagian dapat menopang diri mereka sendiri. Hanya sekali ini menjadi cukup lama sehingga dukungan ekstra terbukti diperlukan.

Varietas yang populer termasuk Triple Crown, penanam tanpa duri yang kuat di zona 5-9; dan Hull, varietas tanpa duri dengan buah sedang hingga besar dan kelangsungan hidup musim dingin yang baik.

Semua hal di atas adalah tanaman cambuk dua tahunan; Mereka menghasilkan buah di tongkat mereka selama tahun kedua siklus hidup tongkat. Canes tahun pertama mengeras.

Tetapi hibridisasi telah menghasilkan Primocane Blackberry. Ini adalah tanaman hibridisasi yang menghasilkan buah pada tongkat tahun pertama, dan pada kenyataannya kadang-kadang dapat menghasilkan dua tanaman dalam setahun di iklim yang tepat.

Jenis-jenis buah primocane yang populer termasuk Prime-Aark Traveler, varietas musim dini duri dengan hasil berat; Prime-Aark 45, teman yang menampung duri untuk Traveler; dan Permata Hitam, varietas primocane acak rendah duri yang dapat menanggung hingga 15 pon buah per tanaman per tahun.

Menanam blackberry

Untuk pertama kalinya petani ingin belajar bagaimana menumbuhkan blackberry, pertama -tama menilai area pertumbuhan Anda. Jika menanam di dalam tanah, ketahuilah bahwa akar menyebar dengan cepat ke samping memungkinkan pabrik untuk mengambil alih. Jika menanam dalam wadah, Anda dapat memilih pot lebar tetapi dangkal, selama setidaknya ada kedalaman tanah setidaknya 6-8 ”. Pot 5 galon-tetapi-lebar akan bekerja dengan baik untuk kebanyakan blackberry.

Tumbuhkan tanaman blackberry Anda di tanah yang dikeringkan dengan baik. Blackberry tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, tetapi juga bisa mentolerir matahari sebagian. Sangat mulsa 2-3 inci di dasar tanaman untuk membantu menghemat air.

Saat membeli stok telanjang, temukan varietas blackberry khusus untuk wilayah Anda. Blackberry dapat ditanam di zona 5-10 tetapi masing-masing jenis memiliki persyaratannya sendiri. Di zona yang lebih dingin, pastikan untuk menanam setelah pembekuan keras terakhir. Di zona dengan musim dingin yang ringan, tukang kebun memiliki lebih banyak kelonggaran dan dapat menanam stok tanpa akar di akhir musim dingin atau awal musim semi. Rendam akar dalam air selama satu jam sebelum ditanam dan letakkan akar satu inci lebih dalam dari yang sebelumnya.

peduli

Secara keseluruhan blackberry cukup mudah dirawat. Faktor terpenting adalah lokasi, penyiraman biasa, dan pemahaman blackberry pH dan sifat dua tahunan dari tongkat blackberry.

Matahari dan suhu

Blackberry membutuhkan setidaknya 5-6 jam di bawah sinar matahari penuh untuk panen yang baik, tetapi masih akan tumbuh dalam kondisi teduh dengan panen yang lebih kecil. Tergantung pada varietasnya, blackberry dapat mentolerir cuaca dingin tetapi umumnya membutuhkan tongkat mereka yang dilindungi dari embun beku ketika suhu turun di bawah 28 derajat.

Air dan kelembaban

Yang terbaik adalah menumbuhkan blackberry dalam kondisi yang tetap lembab secara konsisten.

Untuk tanaman di tanah, cobalah menyirami 1-2 inci seminggu di dasar tongkat. Selang irigasi tetes ideal untuk ini. Jika dalam wadah, Anda mungkin perlu menyiram lebih sering agar akar tidak mengering.

Cobalah untuk menghindari mendapatkan daun atau tongkat basah atau menyiram di akhir hari karena itu dapat menarik hama dan penyakit. Sebarkan 2-3 inci mulsa di sekitar tanaman untuk membantu retensi air. Saat tidak aktif, air sekitar dua kali sebulan tetapi tidak jika suhu turun di bawah pembekuan.

Tanah

Blackberry tumbuh subur di tanah yang kaya, berpasir atau lempar. Menambahkan banyak bahan organik ke tanah akan membantu retensi kelembaban, ditambah akan rusak dan membantu memberi makan tanaman blackberry Anda. Mereka lebih suka pH tanah yang sedikit asam antara 5.5 dan 6.2. Jika Anda tidak yakin dengan pH tanah Anda, Anda dapat menggunakan kit tes rumah untuk mendapatkan perkiraan yang baik.

Pemupukan

Memupuk blackberry dengan benar membantu meningkatkan ukuran tanaman. Penting untuk memupuk dua kali setahun, di awal musim semi dan lagi setelah buah beri dipanen dan tongkat tua dikurangi. Jika Anda baru saja menanam akar telanjang, tunggu sebulan sementara akarnya memantapkan diri sebelum pemupukan. 2-3 inci kompos organik di sekitar pangkal tanaman seharusnya cukup untuk mendapatkan semak blackberry Anda dimulai dengan benar.

Coba gunakan pupuk NPK dengan bagian yang sama (10-10-10) di awal musim semi. Rasio seimbang ini mendorong bahkan pertumbuhan akar dan tongkat serta menyingkirkan. Jika Anda melihat semak tidak berbuah, membuahi lagi menggunakan campuran NPK yang memiliki nitrogen lebih sedikit di dalamnya seperti rasio 1-2-1.

Jika tanaman blackberry tampaknya berjuang setelah dua aplikasi pupuk, alih -alih menerapkan lebih banyak, uji pH tanah. Tanah yang terlalu basa sering tidak ideal untuk pertanian blackberry, dan Anda mungkin perlu mengubah dengan jeruk nipis atau belerang pertanian.

Pemangkasan & Pelatihan

Penanaman blackberry membutuhkan dua jenis pemangkasan pada waktu yang berbeda dalam setahun.

Tip pemangkasan diperlukan pada awal musim semi, ketika ujung tongkat baru dikurangi menjadi 2-3 kaki untuk mendorong pertumbuhan buah lateral.

Bersihkan pemangkasan terjadi di akhir panen. Benar -benar menghapus tongkat tahun 2 tahun yang berbuah, tetapi tinggalkan tongkat baru di tempatnya. Lakukan ini segera setelah panen untuk mencegah penyebaran penyakit dari tongkat lama ke tongkat baru Anda.

Saat memangkas, gunakan gunting pemangkasan yang disterilkan untuk mencegah penyebaran penyakit.

Untuk varietas yang membutuhkan terisut, biarkan tiga hingga lima tongkat tumbuh per tanaman per tahun, memotong kelebihan dan melatih tongkat dengan terali atau dukungan kawat. Menggunakan ikatan tanaman plastik, potongan-potongan kain yang dipotong dari t-shirt lama, atau metode lain untuk mengamankan tongkat Anda, Anda dapat memberikan dukungan tambahan.

Perambatan

Propagasi adalah cara yang mudah dan murah untuk menanam blackberry di kebun Anda. Anda dapat melakukan pemotongan dengan memotong batang berdaun dengan panjang sekitar 4 hingga 6 inci dan menempatkannya satu inci di dalam tanah yang kaya. Jaga agar pemotongan tetap lembab tapi tidak basah di lokasi yang teduh. Root akan terbentuk dalam sebulan atau lebih.

Jika Anda menemukan pemotretan blackberry di sebelah orang tua BlackBerry, Anda dapat mencabutnya dan pindah ke tempat yang Anda pilih. Ini adalah metode propagasi termudah.

Anda juga dapat menyebarkan melalui propagasi ujung, di mana sebagian dari tongkat yang ada ditekuk ke tanah dan ditahan di tempatnya oleh pasak logam. Seiring waktu akar berkembang dari ujung tongkat menyentuh tanah dan membuat tanaman baru.

Memanen dan menyimpan

Blackberry memberikan rasa bekas saat buatan sendiri. Namun, mereka tidak bertahan lama atau diangkut dengan baik, jadi penting bagaimana Anda memilih dan menyimpannya.

Panen

Blackberry bisa memakan waktu beberapa minggu untuk matang. Setelah matang, tempatkan ujung jari Anda dengan lembut di sekitar titik di mana berry menempel pada batangnya dan menarik dengan lembut, berusaha untuk tidak memeras buah. Buah matang akan mudah keluar dari tanaman. Buah mentah mungkin memiliki resistensi dan harus dibiarkan tetap di tanaman lebih lama.

Menyimpan

Simpan buah beri yang segar dan tidak dicuci dalam wadah terbuka di lemari es. Tempatkan handuk kertas overop untuk menyerap kelembaban berlebih. Cuci tepat sebelum makan.

Untuk penyimpanan jangka panjang, Anda dapat membekukan buah beri dengan menjangkau mereka di atas wajan di freezer. Setelah dibekukan, pindahkan beri ke wadah atau tas freezer yang disegel. Membuat selai atau jeli dari beri Anda adalah cara bagus lainnya untuk menyimpannya, selama Anda menggunakan resep yang aman dan diuji.

Penyelesaian masalah

Blackberry adalah tanaman yang kuat tetapi menyerah pada hama dan penyakit yang umum di wilayahnya. Mari kita bahas beberapa masalah yang paling mungkin muncul.

Masalah tumbuh

Saat blackberry Jangan tumbuh menjadi ukuran penuh atau bentuk Drupelet putih, Ini karena cuaca buruk pada saat penyerbukan dan kemungkinan besar akan lewat seiring musim berlanjut. Jika Drupelets berwarna merah, panen beri saat suhu lebih dingin.

Hama

Rol daun, larva ngengat tortrix, melahirkan ke dalam tongkat dan menyebabkan daun berguling atau kuning. Selama musim tanam Anda dapat membunuh hama ini dengan aplikasi minyak nimba, Bacillus thuringiensis (BT), spinosad atau pyrethrin.

Drosophila sayap berbintik -bintik adalah serangga invasif yang mirip dengan lalat buah, dan menyebabkan kerusakan pada buah beri. Cegah ini dengan mengatur perangkap lengket di sekitar tanaman Anda.

Blackberry Aphids adalah spesies kutu kuning kehijauan. Gunakan semprotan air yang keras untuk menjatuhkan tanaman ini. Minyak Mimba atau Sabun Insektisida Akan Membunuh Telur Mereka. Untuk serangan besar -besaran, Pyrethrin bekerja dengan baik.

Kumbang raspberry Makan dan bertelur di atas bunga atau selebaran blackberry. Terowongan larva mereka masuk dan menghancurkan buah. Pyrethrin efektif terhadap hama ini.

Itu Penggerek mahkota raspberry Ngengat menyerupai tawon. Larva mereka menggali ke dalam mahkota dan sistem root, dan dapat menyebabkan seluruh tongkat layu. Nematoda yang menguntungkan dapat membantu membunuh larva, tetapi tanaman yang terinfeksi harus dihilangkan.

Kumbang Jepang dapat membuat skeletonisasi daun tanaman Anda, dan larva mereka adalah gulung putih yang memakan akar di tanah. Spinosad bekerja untuk menjauhkan kumbang hijau yang besar dan mengkilap ini.

Kumbang stroberi adalah serangga hitam atau coklat kecil yang larva akan membunuh tunas bunga yang belum dibuka. Untuk memerangi, lepaskan kuncup yang terinfeksi dan semprotkan dengan piretrin.

Itu Kumbang strawberry root adalah hama yang berbeda dari kumbang stroberi normal. Larva ini berpesta di akar tanaman Anda, melakukan kerusakan yang mirip dengan penggerek mahkota raspberry. Oleskan nematoda yang bermanfaat ke tanah Anda untuk menangani ini.

Akhirnya, tungau mungkin gangguan di sekitar blackberry Anda. Untuk ini, minyak neem dapat mencegah telurnya menetas di tanaman Anda, tetapi untuk infeksi parah, gunakan spinosad atau piretrin.

Penyakit

Antraknose menyebabkan lesi yang cekung dan coklat kemerahan pada tongkat muda di antara daun. Seiring perkembangannya, ini bisa menjadi kanker dan musim dingin di tongkat yang lebih tua. Daun bisa jatuh lebih awal, dan buahnya bisa mengering. Aplikasi rutin minyak neem dapat mencegah hal ini, tetapi wabah besar mungkin memerlukan fungisida tembaga.

Botrytis dalam blackberry muncul sebagai cetakan abu-abu dan berbulu pada bunga dan buah. Seperti halnya antraknose, minyak neem dapat bertindak sebagai preventif, tetapi fungisida berbasis tembaga lebih baik untuk membunuh cetakan abu-abu.

Jamur bubuk menyebabkan bubuk keputihan terbentuk pada daun tanaman, karenanya namanya. Jamur bubuk ini dapat mengurangi kemampuan tanaman untuk menyerap sinar matahari dengan benar. Minyak Mimba adalah pengobatan yang efektif untuk jamur bubuk.

Blight Cane disebabkan oleh jamur yang menciptakan kanker coklat besar di tongkat. Daun juga mungkin layu, gejala pertama yang umum yang membantu tukang kebun untuk menemukan kanker. Minyak hortikultura bertindak sebagai tindakan pencegahan, tetapi fungisida tembaga membunuh sumber jamur dari penyakit busuk.

Karat oranye disebabkan oleh jamur, Arthuriomyces Peckianus. Itu bisa melebihi musim dingin di tongkat yang terinfeksi. Spora oranye kekuningan melapisi bagian bawah daun, dan pertumbuhan tebu bisa terhambat atau kurus. Sedikit atau tidak ada buah akan terbentuk. Tidak ada pengobatan yang dapat diandalkan untuk karat jeruk, dan tanaman yang terinfeksi harus dihilangkan dan dihancurkan, tidak dikomposkan.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Apakah blackberry membutuhkan terali?

A: Varietas trailing atau semi-ereksi perlu terurai, baik dengan kayu atau terali kawat untuk dukungan. Lebih mudah untuk memasang sistem kawat terali pada saat penanaman untuk mengelola pertumbuhan.

T: Bisakah blackberry ditanam di pot?

A: Ya. Blackberry bekerja dengan sangat baik di pot lebar. Meskipun mereka tidak membutuhkan banyak kedalaman akar, mereka memang membutuhkan ruang untuk bergerak ke samping untuk menghasilkan lebih banyak tongkat. Mereka mungkin juga membutuhkan terali untuk dukungan.

T: Apakah BlackBerry Bushs invasif?

A: Blackberry bisa sangat invasif. Berhati -hatilah di mana Anda menanamnya dan menyimpannya sehingga kebun Anda tidak terpengaruh oleh akar dan tongkat yang melarikan diri.

T: Berapa kali setahun blackberry mekar?

A: Sebagian besar varietas blackberry mekar sekali dalam satu musim pada akhir proses pertumbuhan dua tahun. Namun, varietas primocane mungkin dapat terus mekar dan menghasilkan dua atau lebih panen setahun, tergantung pada jenisnya.