Menanam seledri dalam wadah | Pot tumbuh seledri

Mempelajari Menanam seledri dalam wadah Dalam langkah -langkah mudah dengan bantuan panduan komprehensif ini, dan nikmati segar dalam makanan Anda!

Inilah segalanya tentang Menanam seledri dalam wadah yang akan membantu Anda mengolahnya dengan mudah untuk dapur Anda!

Lihat 8 ramuan indoor terbaik yang tumbuh di jendela musim dingin di sini

Informasi tanaman seledri

Seledri (Apium Graveolens) adalah tanaman herba dari keluarga peterseli (Apiaceae), yang biasanya digunakan sebagai bumbu halus dalam berbagai hidangan seperti stok, sup, dan casserole dan dimasak sebagai sayuran.

Batang panjang seledri berserat seledri menjadi daun dan dikonsumsi dan digunakan dalam memasak, bersama dengan hipokotil atau daunnya, tergantung pada lokasi dan kultivar.

Di Amerika Serikat, disajikan mentah sebagai hidangan pembuka, dengan penurunan atau spread, dan juga digunakan dalam salad. Biji seledri, yang memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan tanaman, digunakan sebagai bumbu, terutama dalam acar dan sup. Buah-buahan seperti biji kecil ini umumnya dikenal sebagai biji seledri.

Varietas seledri terbaik untuk wadah

Sebelum Anda berencana Menanam seledri dalam wadah, Lihatlah varietas terbaik.

• Utah tinggi: Variasi tanpa string ini dengan batang 12 inci memiliki rasa ringan dan musim tanam 100 hari.
• Keemasan: Ini memiliki musim tumbuh yang cepat, 85 hari dari perkecambahan hingga panen. Seledri ini memiliki tangkai tebal dan tanpa tali dan warna terang.
• Pascal: Dengan musim 120 hari, Pascal adalah varietas seledri yang sering dibudidayakan di Amerika Utara. Tingginya hingga 12 inci dan cocok untuk berkebun kontainer, mentolerir beberapa naungan.

Ukuran wadah terbaik untuk seledri

Untuk Menanam seledri dalam wadah, penting bagi Anda untuk memilih pot yang tepat. Pilih wadah yang setidaknya 8 inci. Karena akar seledri hanya tumbuh beberapa inci, pot berukuran sedang dengan diameter 8-10 inci memadai. Jika Anda memiliki wadah ekstra kecil, itu bisa menjadi pilihan yang baik untuk menumbuhkan seledri.

Yang terbaik adalah menghindari pot terakota atau tanah liat, karena mereka mengering dengan cepat dan menyerap kelembaban, yang tidak ideal untuk pertumbuhan seledri. Karena seledri membutuhkan wadah yang lembab atau basah, plastik atau kaca adalah pilihan yang lebih baik. Jika Anda berencana untuk menanam beberapa tanaman seledri, disarankan untuk menggunakan penanam yang panjang dan dangkal.

Kapan harus menanam seledri

Untuk Menanam seledri dalam wadah, musim gugur atau musim semi adalah musim terbaik, karena kondisi iklim yang menguntungkan. Jika Anda tidak tinggal di iklim yang sejuk sepanjang tahun, disarankan untuk menanam seledri selama musim dingin pertengahan musim dingin atau pertengahan akhir.

Jika Anda tinggal di lokasi dengan musim dingin yang singkat, berkebun kontainer bermanfaat untuk menumbuhkan seledri. Memulai seledri dalam pot di dalam ruangan selama musim awal dan kemudian menggesernya di luar untuk sisa periode keren dapat membantu.

Menanam seledri dalam wadah

Seledri tumbuh subur dalam suhu dingin dan memiliki tingkat pertumbuhan yang lambat, membutuhkan waktu sekitar 90-130 hari dari perkecambahan hingga panen. Untuk Menanam seledri dalam wadah, Suhu optimal adalah antara 40-70 derajat F selama periode 15-16 minggu.

Penyimpangan dari kisaran suhu ini, baik lebih tinggi atau lebih rendah, dapat menyebabkan bunga menghasilkan bunga dan biji, menghambat pertumbuhannya.

Memulai Seledri Dari Biji

Menanam seledri dalam wadah sangat mudah dari biji.

• Seledri tidak toleran terhadap panas dan mengharuskan musim dingin yang berkepanjangan untuk pertumbuhan; disarankan untuk memulai benih di dalam ruangan 10-12 minggu sebelum beku yang diantisipasi akhir untuk panen musim semi. Untuk musim tanam musim gugur, benih harus ditabur 10-12 minggu sebelum tanggal musim gugur yang diharapkan pertama kali. Di iklim yang lebih hangat, seledri harus ditanam selama pertengahan musim dingin.
• Sebelum menanam, rendam biji semalaman dalam air hangat, menaburnya sedalam 1/4 inci, dan menepuk tanah dengan lembut.
• Untuk Menanam seledri dalam wadah, Gunakan panci 8 inci, dan menabur lima biji dengan ruang 2 inci di antara biji.
• Jaga agar tanah tetap hangat dan lembab; Tempatkan pot di jendela yang cerah atau di atas tikar panas.
• Benih akan berkecambah dalam 1-3 minggu setelah menabur.
• Setelah bibit seledri tumbuh hingga 3 inci, gunakan gunting dapur untuk mengencerkannya, hanya menyisakan yang paling sehat. Tempatkan bibit yang tersisa di jendela yang cerah dan ingatlah untuk menjaga tanah tetap lembab.
• Beri makan bibit dengan pupuk pemulihan benih saat mereka berumur beberapa minggu.
• Karena taprootnya, seledri tidak suka transplantasi. Jika Anda memulai seledri dalam wadah yang memulai benih, pastikan Anda mentransplantasikannya ke wadah yang lebih besar setelah mereka tumbuh setidaknya tiga set daun sejati. Setelah transplantasi, yang terbaik adalah meninggalkan seledri sendirian, karena mengganggu akar halus mungkin memiliki efek buruk.

Menanam seledri di air

Menanam seledri di air mudah dan merupakan salah satu pilihan terbaik untuk Menanam seledri dalam wadah. Anda dapat menikmati panen baru di rumah tanpa perlu membelinya dari toko kelontong lagi! Pelajari detailnya di sini.

Persyaratan untuk menumbuhkan seledri dalam wadah

Sinar matahari

Untuk Menanam seledri dalam wadah, Pilih tempat dengan setidaknya enam jam matahari per hari. Jika layak, cari tempat di dek, balkon, atau teras Anda yang menerima sinar matahari langsung selama minimal 6-8 jam setiap hari.

Catatan: Selama puncak musim panas, disarankan untuk memindahkan wadah ke tempat yang teduh di sore hari.

Tanah

Gunakan tanah kaya yang diubah dengan banyak kompos tua atau bahan organik dan beberapa bubuk kopi Menanam seledri dalam wadah. Seledri lebih suka pH tanah 6.0 hingga 6.5, alkali. Untuk memotong keasaman di tanah asam, tambahkan batu kapur ke dalamnya.

Air

Seledri membutuhkan pasokan air yang berlimpah untuk mengembangkan rasa khasnya dan tekstur renyah. Penyiraman yang tidak mencukupi dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat, batang berongga, dan kepahitan.

Ketika Menanam seledri dalam wadah, Pastikan itu menerima minim mingguan 1-1.5 inci air sambil mempertahankan tingkat kelembaban tanah hampir terus -menerus. Menambahkan mulsa juga dapat membantu mempertahankan kelembaban.

Mungkin sulit untuk mempertahankan level air yang konsisten karena tanah mengering lebih cepat. Oleh karena itu, penting untuk menerapkan mulsa dan menyediakan pasokan air yang cukup untuk memuaskan dahaga untuk seledri Anda.

Suhu

Kisaran suhu terbaik saat Menanam seledri dalam wadah antara 60-70 ° F (15-21 ° C). Seledri tidak mentolerir dingin atau panas ekstrem, sehingga suhu di bawah 50 ° F (10 ° C) atau di atas 75 ° F (24 ° C) dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat atau bahkan kematian.

Perawatan Seledri di Pots

Pupuk

Menambahkan kompos atau kotoran selama penanaman awal direkomendasikan, dan melengkapi dengan pupuk organik seperti emulsi ikan setiap 2-3 minggu atau kompos tua setiap bulan disarankan.

Mengencerkan pupuk dengan air dan menggunakannya sebagai semprotan daun juga dapat membantu penyerapan nutrisi melalui kedua akar dan dedaunan.

Pucat

Ketika Menanam seledri dalam wadah, itu perlu direbus 2-3 minggu sebelum memanen, atau kalau tidak akan memiliki rasa pahit yang tidak menyenangkan. Pucuran melibatkan produk mendidih dalam air mendidih, tetapi metode ini tidak berfungsi untuk seledri karena dapat membuatnya lembek dan pahit.

Untuk memucat seledri dengan benar, bungkus tangkai beberapa minggu sebelum dipanen untuk mencegah paparan cahaya, yang memicu produksi klorofil dan kepahitan. Ini dapat dilakukan dengan membungkus pangkal tanaman dengan koran atau kantong grosir kertas dan mengikatnya dengan tali atau benang. Metode lain, seperti gundukan atau menggunakan karton susu, juga bekerja dengan baik.

Memanen seledri

Saat Anda tumbuh Menanam seledri dalam wadah, Bersiaplah untuk memanen antara 100-120 hari setelah perkecambahan, dan setinggi setidaknya 6 inci dari pangkal ke daun pertama. Anda dapat memanen batang individu saat Anda pergi atau menunggu sampai seluruh pabrik siap dan panen sekaligus.

Saat memanen batang individu, potong mereka di dekat pangkalan dengan pisau tajam, dimulai dengan batang luar. Untuk memanen seluruh tanaman sekaligus, potong di sepanjang pangkalan di permukaan tanah. Jika Anda menanam seledri dalam pot, memanen batang individu sesuai kebutuhan mungkin akan melayani Anda dengan lebih baik.

Cara terbaik untuk menggunakan seledri

1. Stock Ayam buatan sendiri

• Menanam seledri dalam wadahSeiring dengan bumbu seperti thyme, oregano, rosemary, dan seledri adalah cara yang bagus untuk memastikan Anda selalu memiliki bahan segar untuk stok buatan sendiri.
• Saat Anda siap membuat stok sendiri, cukup klip beberapa tangkai dari setiap tanaman ramuan menggunakan gunting tajam.
• Untuk membuat kaldu, campurkan ramuan dengan karkas ayam sisa (ayam rotisserie sangat cocok untuk ini) dan beberapa sisa sayuran.
• Pecahkan beberapa batang seledri buatan sendiri, termasuk daun, menjadi potongan -potongan besar dan tambahkan ke dalam panci.
• Isi panci dengan air dingin hingga sekitar 2-3 inci di atas bahan dan didihkan. Kurangi panas dan didihkan selama 6+ jam. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
• Setelah stok selesai, saring dan gunakan segar atau bekukan untuk nanti. Stok buatan sendiri sangat cocok untuk sup, saus, nasi memasak, atau bahkan menyeruput dari mug.
• Ini adalah pilihan yang sehat dan lezat yang akan membuat Anda terkesan dan membuat Anda tidak membeli stok di karton lagi.

2. Jus seledri

Menanam seledri dalam wadah akan memberi Anda akses ke daun segar yang dapat ditambahkan ke jus hijau. Ini adalah sumber vitamin K yang sangat baik, kalium, kalsium, magnesium, vitamin C, dan nutrisi bermanfaat lainnya.

Menariknya, beberapa orang minum jus seledri segar setiap hari sebagai latihan kesehatan. Memulai hari Anda dengan porsi besar kebaikan hijau melalui jus seledri memberi Anda apresiasi baru untuk sayuran renyah, melembabkan, rendah kalori ini.

Temukan Mengapa dan Cara Memangkas Herbal Di Sini

Manfaat Kesehatan Seledri

Menanam seledri dalam wadah Juga berarti Anda dapat menuai manfaat ini.

1. Mendukung pencernaan yang sehat: Seledri mengandung sejumlah besar serat makanan, yang membantu meningkatkan sebagian besar tinja Anda dan merangsang gerakan peristaltik, yang membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan lebih cepat dan efisien.

2. AIDS Penurunan Berat Badan: Seledri memiliki jumlah rendah kalori dan sebagian besar terdiri dari air, menjadikannya makanan enak untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda jika Anda mencoba menurunkan berat badan.

3. Memberikan antioksidan: Seledri mengandung vitamin C, beta-karoten, dan flavonoid, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

4. Dapat membantu menurunkan tekanan darah: Seledri mengandung senyawa yang disebut phthalide, yang telah ditemukan untuk membantu mengendurkan otot -otot di sekitar arteri, memungkinkan pembuluh untuk melebar dan mengurangi tekanan darah.

5. Berisi sifat anti-inflamasi: Seledri mengandung senyawa poliasetilena yang telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit tertentu.

6. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol: Serat larut dalam seledri telah ditemukan membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.