Kacang bisa menjadi tambahan yang sangat baik untuk setiap taman yang dapat dimakan karena mudah ditanam dan dipanen. Jika Anda suka menumbuhkan berbagai jenis kacang, kami mencantumkan beberapa varietas yang biasanya tidak ditanam oleh tukang kebun rumah.
kacang polong adalah biji atau buah dari salah satu dari beberapa spesies keluarga tanaman berbunga yang dikenal sebagai Fabaceae. Biji ini digunakan dalam beberapa metode memasak yang meliputi tumbuh, mendidih, menggoreng, dan memanggang.
Mereka adalah sumber serat dan vitamin B yang kaya. Anda dapat menggunakannya untuk mengganti daging karena mereka adalah Sumber Protein Vegetarian Terbaik. Kacang bergizi, mudah dimasak, dan memiliki banyak manfaat kesehatan.
Catatan: Kacang juga sarat dengan tembaga, seng, mangan, selenium, dan vitamin B1, b6, e, dan k.
Nama botani: Faseolus vulgaris
Juga dikenal sebagai kacang kura-kura, kacang hitam dikategorikan sebagai kacang-kacangan karena penampilannya yang seperti cangkang keras. Mereka kaya akan serat, vitamin, mineral, dan protein yang memainkan peran integral dalam kesehatan manusia.
Bagaimana tumbuh
Kacang hitam memiliki dua varietas, semak-semak (menentukan) dan tiang (Tidak pasti). Variasi semak membutuhkan sedikit lebih banyak ruang antara tanaman dan dipanen sekaligus. Sementara kacang tiang membutuhkan terali atau saham untuk dukungan dan menghasilkan hasil yang lebih besar secara vertikal.
Tanam Kacang Hitam Saat Bahaya Frost Lewat dalam Wadah 12 Inches Tempatkan Panci. Simpan di tempat di mana tanaman menerima setidaknya enam jam sinar matahari langsung. Gunakan tanah subur dan longgar dengan pH 6.0-7.0. Tambahkan kompos dewasa sebelum ditanam. Menjaga kelembaban tanah dan berlatih penyiraman sedang.
Nama botani: Vanilla Planifolia
Berasal ke Meksiko tropis, biji vanilla tumbuh di vanilla orkid dan dapat memakan waktu 3-5 tahun untuk memproduksi kacang. Tanaman membutuhkan penyerbukan tangan untuk buah secara produktif.
Bagaimana tumbuh
Kacang vanilla tumbuh paling baik dalam kondisi lembab di tanah yang kaya dan lembab. Mereka tidak dapat menahan suhu di bawah 55 F (12 C) dan membutuhkan banyak kondisi yang lebih hangat. Anda juga dapat menanamnya di pot di balkon Anda.
Nama botani: Faseolus lunatus
Juga dikenal sebagai Chad, Butter, Sieva, dan Madagascar Beans, mereka adalah legum besar yang enak dari Amerika Tengah. Kacangnya rata, besar, putih, dan berbentuk ginjal. Mereka dikonsumsi dikupas karena rasa lezat mereka.
Bagaimana tumbuh
Kacang Lima membutuhkan kondisi yang hangat dan cerah. Mulailah menabur benih awal di dalam ruangan sebelum beku terakhir mengenai atau di luar ruangan saat suhu terus -menerus di sekitar atau di atas setidaknya 60 F (15 C) selama seminggu.
Suhu tumbuh yang ideal adalah sekitar 70-80 F (21-28 C). Tumbuhkan tanaman di mana mereka bisa mendapatkan sinar matahari sepanjang hari.
Nama botani: Vicia Faba
Kacang fava juga dikenal sebagai kacang lapangan, kacang kuda, dan kacang lebar. Kacang lembut ini ada di dalam pod-flat, besar, berwarna hijau cerah dengan kulit jernih yang dihilangkan sebelum dikonsumsi. Jika Anda memanennya lebih awal, Anda juga dapat mengonsumsi kulitnya.
Bagaimana tumbuh
Kacang fava adalah tanaman musim dingin. Biji ditanam di akhir musim panas atau awal musim gugur untuk panen musim gugur atau selama musim dingin di daerah hangat untuk koleksi musim semi. Tumbuhkan kacang fava di bawah sinar matahari penuh hingga naungan parsial. Mereka kuat sekitar 21 F (-6 C).
Nama botani: Faseolus vulgaris
Kacang ginjal adalah tanaman asli Amerika Tengah dan Meksiko. Mereka adalah sumber penting protein sayuran. Kacang bergizi ini dimasak dalam berbagai hidangan di seluruh dunia.
Bagaimana tumbuh
Menabur benih setelah embun beku terakhir di daerah dengan sinar matahari penuh di tanah yang mengalir dengan baik. Perlu diingat bahwa kacang tidak suka tanah yang basah. Ikuti jadwal penyiraman sedang.
Nama botani: Vigna radiata
Berasal dari India, kacang hijau adalah kacang hijau kecil dari keluarga legum. Mereka memiliki rasa yang sedikit manis dan dimakan dalam sup, salad, dals, dan resep tumis. Juga, kacang yang sangat bergizi ini merupakan sumber penting vitamin dan mineral penting.
Bagaimana tumbuh
Tumbuh di tanah yang terkuras dengan pH 6.2-7.2. Menabur benih saat tanah cukup hangat. Pakan dengan suplemen nitrogen rendah seperti 5-10-10.
Nama botani: Vigna Unguiculata ssp. Kalibah
Seorang anggota keluarga legum Fabaceae, biji asparagus cukup mudah tumbuh. Mereka berasal dari Asia Selatan dan tumbuh paling baik di iklim hangat. Anda dapat mengkonsumsi daunnya segar dan bisa memasak polong dan kacang muda.
Bagaimana tumbuh
Tanam biji kedalaman 3/4 inci dan gunakan teralis untuk pemeliharaan dukungan saat polong mencapai panjang 12-16 inci.