Daftar isi
Semua squash serupa dalam kebiasaan yang tumbuh, tentu saja; Sebagian besar rejimen perawatan tanaman hampir identik. Namun, pertumbuhan spaghetti squash adalah smidgen yang berbeda dalam beberapa cara; Kulitnya keras tetapi tidak sekeras beberapa varietas labu musim dingin lainnya, dan warnanya sangat berbeda pada sebagian besar varietas labu spageti ketika saatnya memanen.
Tanaman merambat labu ini menghasilkan buah yang relatif berat. Petani mungkin ingin menanam labu spageti dengan terali untuk menopang tanaman merambat mereka dan buah yang tumbuh. Dan bahkan tanaman merambat yang keluar selama delapan kaki dapat menggunakan sedikit mulsa di bawahnya untuk membantu melindungi buah dari pembusukan!
Tentu saja, perbedaan yang paling berbeda dalam labu spageti adalah daging berteksturnya. Daging unik ini digunakan secara culin sebagai pengganti pasta.
Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan labu spaghetti:
Nama umum | Squash spaghetti, spageti sayuran |
Nama ilmiah | Cucurbita Pepo Ssp. ovifera |
Hari untuk panen | 90-100 hari |
Lampu | Matahari penuh |
Air | 1-2 inci air per minggu |
Tanah | Kaya akan nutrisi, kaya nutrisi |
Pupuk | Granular, sedikit lebih tinggi fosfor |
Hama | Kumbang mentimun, serangga squash, penggerek anggur squash |
Penyakit | Jamur bubuk, jamur berbulu halus |
Spaghetti Squash adalah bagian dari keluarga squash musim dingin, dan seperti kebanyakan squash, leluhurnya yang liar berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Subspesies khusus ini, cucurbita pep ssp. Ovifera pertama kali dicatat di Cina pada tahun 1850, meskipun bagaimana ia tiba di sana dan asal -usulnya yang tepat tidak diketahui.
Labu spageti, juga dikenal sebagai spageti sayuran, datang dalam banyak varietas. Tivoli adalah varietas kerdil yang merupakan pilihan bagus untuk tukang kebun dengan ruang terbatas. Keajaiban kecil menghasilkan buah -buahan kompak yang membuat porsi tunggal yang sempurna menjadikannya pilihan yang baik untuk keluarga yang lebih kecil atau mereka yang mungkin tidak makan labu dalam satu kali duduk. Ada juga varietas hibrida bergaris -garis seperti stripetti dan sugaretti.
Anda dapat memilih untuk langsung menabur biji labu spaghetti atau mentransplantasikan bibit squash tergantung pada lamanya musim tanam Anda. Untuk menentukan lamanya musim tanam Anda, Anda perlu menghitung jumlah hari antara embun beku terakhir dan tanggal es pertama Anda. Mulailah menanam beberapa minggu setelah salju terakhir.
Spaghetti Squash sangat peka terhadap beku dan hanya dapat ditanam di antara kedua tanggal ini di zona Anda. Karena spaghetti squash membutuhkan musim tanam yang lama, membutuhkan waktu antara 90-100 hari untuk sepenuhnya matang, itu dapat bermanfaat untuk mentransplantasikan bibit labu di daerah dengan musim yang lebih singkat. Jika musim Anda cukup lama, Anda dapat mengarahkan biji menabur benih. Atau sebagai alternatif, Anda dapat melakukan keduanya! Transplantasi Tanaman Memulai dan Menabur Langsung Tanaman Akhir Musim Pada saat yang sama dapat memberikan panen yang terhuyung-huyung.
Saat menabur langsung, yang terbaik adalah menanam benih dalam kelompok 2 atau 3 beberapa kaki terpisah. Tutupi biji dengan sekitar satu inci tanah dan jaga agar tanah tetap lembab sampai spaghetti squash biji berkecambah. Setelah setiap kecambah labu ditetapkan dan setidaknya beberapa inci, tipiskan bibit terlemah dari masing -masing kelompok.
Squash spaghetti dapat ditanam langsung di tanah dan dibiarkan membentang atau dilatih terali. Ini juga dapat berhasil ditanam dalam wadah dan tempat tidur yang terangkat dan dibiarkan berjalan di samping. Kami merekomendasikan kantong kantung akar atau pot udara untuk tujuan ini. Tivoli, yang memiliki tanaman merambat pendek dan tumbuh setinggi sekitar 2 kaki dan lebar 3 kaki, adalah pilihan yang sempurna untuk wadah 5 galon. Pastikan Anda menanam labu di area taman yang menerima sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik, dan Anda akan dihargai dengan lebih dari yang Anda tahu apa yang harus dilakukan dengan apa!
Spaghetti Squash menjadi tambahan yang bagus untuk koleksi squash musim dingin Anda. Labu ini sangat mudah dirawat. Di bawah ini kita akan membahas cara menumbuhkan labu spaghetti dengan menyediakannya dengan kondisi pertumbuhan yang ideal.
Squash spaghetti membutuhkan 6-8 jam sinar matahari langsung per hari untuk pertumbuhan yang optimal. Itu dapat ditanam di zona USDA 2-11, namun, itu melakukan yang terbaik di zona 5-9 di mana lamanya musim tanam sangat ideal: tidak terlalu panas dan tidak terlalu keren.
Seperti kebanyakan tanaman dalam keluarga Cucurbita, mereka tidak dapat menangani bahkan 32 derajat Fahrenheit. Dalam panas ekstrem (suhu di atas 90 derajat) bunga mungkin turun, dan buah mungkin gagal terbentuk. Jika Anda mengharapkan serangkaian hari di atas 90 derajat, maka mungkin yang terbaik untuk melindungi tanaman labu spaghetti Anda dengan kain naungan. Inilah sebabnya mengapa penanaman akhir musim panas tidak direkomendasikan di beberapa daerah.
Seperti disebutkan di atas, labu spaghetti tidak bekerja dengan baik selama periode panas yang ekstrem. Saat dikombinasikan dengan kurangnya kelembaban, ini mengeja bencana untuk labu Anda. Sirami tanaman labu spaghetti Anda secara teratur selama panas untuk menjaga tanah di sekitar akar tetap dingin dan lindungi tanaman dari kerusakan panas. Penyiraman dalam secara teratur membantu tanaman mendukung setiap daun labu spageti, bersama dengan labu. Squash spaghetti membutuhkan 1-2 inci air per minggu yang setara dengan penyiraman dalam sekali seminggu. Jaga agar tanah tetap lembab tapi tidak basah kuyup.
Seperti kebanyakan squash, mereka sangat rentan terhadap jamur bubuk dan jamur berbulu. Karena alasan ini, itu adalah praktik terbaik untuk menyiramnya di awal hari di pangkal pabrik untuk mencegah pembasahan dedaunan. Paling termudah untuk menempatkan tanaman muda di sepanjang jalur irigasi tetes untuk memastikan bahwa mereka menerima air yang dalam ini tanpa membasahi daun mereka. Daun besar mungkin sedikit layu dalam panasnya hari itu, tetapi jangan takut, ini bukan tanda di bawah air. Mereka akan bersemangat kembali begitu matahari terbenam dan panasnya hari itu telah berlalu. Jika Anda menyaksikan daun layu pagi sebelum panas di luar, maka Anda dapat mempertimbangkan peningkatan penyiraman.
Untuk hasil terbaik, kembangkan labu spaghetti di tanah yang lembab, berdrainase baik, dan kaya nutrisi. Jika Anda berjuang dengan tanah yang mengering, maka lakukan labu spaghetti yang tumbuh dalam wadah atau tempat tidur yang terangkat di mana Anda dapat mengontrol campuran tanah dengan lebih baik. Sebaliknya, jika Anda mengalami masalah dengan tanah mengering terlalu cepat dan mengering di kebun, maka pertimbangkan untuk menambahkan kompos dan lapisan mulsa untuk membantu mempertahankan kelembaban. Lapisan kompos baru di awal musim tanam dapat memberikan tanah dengan semua bahan organik yang dibutuhkan untuk mendukung pengumpan yang berat ini.
Setelah bunga muncul maka Anda dapat mempertimbangkan untuk menambahkan pupuk granular. Tidak perlu memupuk labu Anda, tetapi Anda pasti akan melihat dorongan dalam produksi jika Anda menggunakannya pada saat ini. Saat memilih pupuk, pastikan untuk memilih satu sedikit lebih tinggi dalam fosfor daripada nitrogen. Pupuk nitrogen tinggi akan menyebabkan tanaman fokus pada pertumbuhan dedaunan yang bukan yang Anda inginkan pada tahap ini. Pupuk fosfor yang sedikit lebih tinggi akan mendorong lebih banyak mekar yang pada gilirannya mengalihkan sumber daya tanaman untuk menghasilkan lebih banyak buah.
Sama sekali tidak perlu memangkas squash spaghetti Anda sama sekali. Namun, memilih untuk memangkas dapat membantu menjaga tanaman tetap kompak dan memfokuskan semua energinya pada lebih sedikit buah. Daripada mendapatkan panen besar buah berukuran rata-rata, Anda lebih cenderung mendapatkan beberapa buah besar. Sementara pemangkasan adalah opsional selama musim tanam, direkomendasikan pada akhir musim. Saat Anda berada dalam waktu 30 hari dari tanggal beku pertama rata -rata, Anda dapat mempertimbangkan pemangkasan kembali bunga squash tambahan (mereka dapat dimakan dan goreng lezat jadi jangan buang mereka!) Dengan cara ini tanaman dapat fokus pada pematangan buah yang tersisa.
Tumbuh labu dalam wadah adalah cara yang baik untuk menghemat ruang. Ada varietas kerdil yang lebih seperti semak daripada vining yang akan menghilangkan pemangkasan dan pelatihan dari persamaan. Namun, terali adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan ruang vertikal di kebun Anda dan juga membuat pemanenan labu spaghetti lebih mudah. Ini membuat mereka lebih terlihat dan lebih kecil kemungkinannya disembunyikan di tanah di bawah daun kipas yang besar. Sebuah terali labu dapat dibuat dari bahan kokoh apa pun yang dapat didorong ke tanah atau diikat dengan taruhan atau t-post. Pilihan favorit saya untuk ini adalah menggunakan panel ternak yang terpasang pada t-post di kedua ujungnya.
Saat tanaman merambat mulai menumbuhkannya melalui tingkat terali Anda yang lebih rendah, dan kemudian mereka akan memegang sendiri setelah mereka mengeluarkan sulur hijau kecil. Tanaman merambat secara alami tergelincir, tetapi akan memanjat saat diberikan sesuatu untuk diambil. Saat tumbuh secara vertikal, ingatlah bahwa buah -buahan tidak akan didukung oleh tanah saat mereka tumbuh. Setelah buah-buahan berkembang, Anda dapat menggendongnya dengan t-shirt, pantyhose tua, atau kain fleksibel yang serupa, tetapi kuat. Di akhir musim, potong kembali di pangkalan dan tarik tanaman merambat dari terali Anda. Jika Anda tinggal di daerah dengan penggerek anggur squash dan kumbang squash maka Anda mungkin ingin menarik akar dan membuang setiap bagian dari pabrik untuk menghindari menyediakan lingkungan yang sempurna untuk mengatasi musim dingin.
Squash spaghetti dapat disebarkan dari stek, tetapi ini bukan metode yang dapat diandalkan dan memiliki tingkat keberhasilan yang sangat rendah. Tanaman merambat tidak siap mengatur akar dengan cara yang dilakukan tomat. Jauh lebih mudah untuk tumbuh labu dari biji atau untuk mentransplantasikan bibit. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara berkecambah biji labu, lihat bagian penanaman.
Sekarang Anda telah berhasil menumbuhkan labu Anda, saatnya untuk mendapatkan hasil kerja Anda dan memanen labu spaghetti! Setelah Anda memanen labu spageti, maka inilah saatnya untuk mempertimbangkan cara menyimpannya. Kami akan membahas beberapa opsi berbeda di bawah ini.
Musim labu spaghetti umumnya pada akhir musim panas dan ke awal musim gugur. Ada isyarat visual yang harus dicari untuk menentukan kapan harus memilih labu spaghetti. Squash spaghetti matang akan sepenuhnya berwarna kuning. Kulit luar akan mulai mengeras dan batang akan mulai berubah dari hijau menjadi coklat. Green Spaghetti Squash adalah tanda bahwa itu masih belum matang dan mentah. Labu ini bisa dimakan muda dan tidak dewasa seperti labu musim panas, tetapi tidak akan sepenuhnya matang setelah dihilangkan. Dimungkinkan untuk menempatkan mereka di ambang jendela yang cerah untuk terus menguning, tetapi mereka tidak akan memiliki umur simpan squash dewasa yang matang.
Saat Anda memanen labu spaghetti, pastikan untuk menggunakan sepasang gunting berkebun yang tajam dan tinggalkan setidaknya 2-3 inci dari batang yang terpasang. Ini akan membantu memperpanjang kehidupan rak mereka. Penting untuk disembuhkan sebelum Anda menyimpan spaghetti squash. Bersihkan dengan kain lembab atau alternatif larutan 1 bagian pemutih ke 10 bagian air untuk membantu menghilangkan cetakan dan jamur apa pun. Tempatkan mereka di area yang kering dan terlindungi seperti garasi atau gudang selama seminggu, dan kemudian siap untuk disimpan.
Sekarang setelah Anda selesai memanen spaghetti squash, Anda mungkin bertanya -tanya bagaimana cara menyimpan spaghetti squash. Anda juga mungkin bertanya -tanya berapa lama spaghetti squash terakhir. Ada beberapa opsi berbeda di sini tergantung pada bagaimana Anda ingin menggunakannya. Squash spaghetti yang dimasak dapat disimpan dalam kantong zip-top di freezer hingga satu tahun. Jika Anda berencana menggunakan squash Anda sebagai alternatif pasta, metode ini bekerja dengan baik! Tarik labu beku yang sudah dimasak sebelumnya untuk mencair di lemari es semalaman. Panaskan saus Anda dan aduk labu untuk memanaskan.
Cara yang kurang populer untuk makan labu spaghetti, tapi masih lezat, dipanggang dalam kubus. Anda dapat membekukan kubus daging squash spaghetti mentah dan memanggangnya sesuai kebutuhan atau melemparkannya langsung ke dalam sup dan semur. Atau, labu spaghetti yang disembuhkan dengan benar akan bertahan di lingkungan yang sejuk dan kering hingga 3 bulan. Setelah labu dipotong, itu akan bertahan di lemari es selama 1-2 minggu. Tekanan tekanan, dehidrasi dan pengeringan beku adalah semua pilihan untuk penyimpanan jangka panjang. Jangan lupa bahwa bijinya dapat dipanggang, seperti biji labu, dan dimakan juga!
Mempelajari cara menumbuhkan spaghetti squash dan memenuhi kebutuhan labu spaghetti relatif mudah. Namun, ada beberapa hama dan penyakit yang dapat mengancam pertumbuhan tanaman Anda dan mencegah Anda memanen tanaman yang baik.
Sebagian besar masalah pertumbuhan squash muncul dari tanah berkualitas buruk. Jika Anda perhatikan pertumbuhan yang kurang bersemangat atau a kegagalan dalam pembentukan mekar, maka Anda dapat mempertimbangkan untuk menguji tanah Anda. Pastikan tanah mengeringkan dan tidak terlalu lembab. Squash spaghetti juga dianggap sebagai pengumpan yang berat dan membutuhkan banyak bahan organik dan/atau pupuk untuk mendukung pertumbuhannya. Sayuran ini juga tidak akan mentolerir tanah asam. Jika semuanya check out, maka uji pH tanah mungkin diperlukan untuk memastikannya dalam kisaran netral.
Seperti kebanyakan anggota keluarga Cucurbit, tanaman labu spageti memiliki bunga jantan dan betina. Bunga jantan memiliki dasar tipis yang panjang, dan bunga betina memiliki bentuk labu spageti kecil di bagian bawah yang akan berubah menjadi labu spaghetti yang layak setelah berhasil diserbuki. Jika Anda melihat layu, maka Anda mungkin memiliki masalah penyerbukan. Jika Bunga betina gagal diserbuki Kemudian mereka akan menyusut dan mati daripada menghasilkan buah. Menarik penyerbuk ke kebun Anda dengan tanaman pendamping seperti dill, chamomile, nasturtium, dan ramuan berbunga lainnya membantu penyerbukan. Saat semuanya gagal, Anda dapat dengan mudah menyerbuki untuk memastikan produksi dengan mengambil Q-tip dan menyikatnya di bagian dalam bunga jantan dan kemudian memindahkannya ke bagian dalam betina.
Sayangnya, seperti banyak anggota keluarga Cucurbita, spaghetti squash juga memiliki banyak hama umum yang berspesialisasi dalam kehancuran. Di antara hama serangga ini, Kumbang Mentimun, Squash Vine Borers (SVB), dan Squash Bugs adalah yang paling umum. SVB, seperti yang disarankan oleh nama mereka, melahirkan tanaman merambat di mana mereka meletakkan larva mereka. Ini mencegah pengambilan air, dan pada akhirnya akan layu dan mati. Hama ini ditemukan di Amerika Serikat bagian timur. Begitu mereka bosan dengan Vine, dimungkinkan untuk mengubur bagian lain dari Vine di yang pertama untuk membuatnya berakar, tetapi ini memiliki berbagai tingkat keberhasilan tergantung pada kerusakan yang telah dilakukan. Semprotan BT dapat digunakan untuk menghancurkan penggerek anggur dan bahkan dapat disuntikkan ke batang untuk membunuh larva mereka.
Rotasi tanaman dapat menjadi tindakan pencegahan yang baik karena mencegah hama musim dingin yang berlebihan muncul di samping bibit Anda yang baru ditanam. Membersihkan tanaman di akhir musim akan membantu mencegah mereka dari musim dingin di tempat pertama. Setelah tanaman Anda selesai untuk musim ini, potong di pangkalan sedekat mungkin dengan tingkat tanah. Akar dapat dibiarkan di tempat untuk menambahkan bahan organik ke tanah Anda, sedangkan bahan tanaman lainnya harus dibuang. Tidak disarankan untuk kompos pabrik jika Anda mencurigai masalah hama potensial.
Dengan sebagian besar hama ini, pertahanan terbaik adalah pelanggaran yang baik. Bersikaplah waspada dan sering periksa tanaman Anda. Telur kumbang squash sangat mudah dikenali. Mereka bertelur di bagian bawah daun, dan mereka tampak kecil lonjong dan perunggu. Cukup mudah untuk menjentikkannya di antara jari -jari Anda. Serangga dewasa dapat dipetik dari tanaman dan jatuh ke ember air sabun untuk membunuh mereka. Mereka juga membuat camilan yang sangat bagus untuk ayam Anda.
Overwatering dapat menyebabkan kondisi yang sempurna bagi jamur untuk bertahan, terutama di iklim yang panas dan lembab. Terlalu banyak kelembaban yang terciprat ke dedaunan selama penyiraman dapat berkontribusi pada masalah dengan jamur berbulu halus.
Jamur berbulu halus sering disalahartikan sebagai jamur bubuk, tetapi muncul sebagai bintik -bintik kuning di bagian atas daun dengan massa spora hitam di bagian bawah. Sebaliknya, jamur bubuk muncul sebagai bubuk seperti tepung putih di atas daun.
Untuk mencegah masalah ini, selalu menyirami tanaman Anda; Minyak Mimba juga dapat disemprotkan sebagai tindakan pencegahan untuk mengurangi kolonisasi spora pada dedaunan. Dalam kasus lanjutan jamur ini, mungkin yang terbaik adalah menghilangkan dan menghancurkan bahan tanaman yang terinfeksi untuk mencegahnya menyebar ke tanaman sehat di dekatnya. Setelah menghilangkan bahan yang terinfeksi, semprotkan minyak neem atau fungisida tembaga cair ke sisa tanaman dan tanaman di dekatnya untuk mengurangi risiko penyebaran lebih lanjut.
T: Berapa banyak labu spaghetti yang Anda dapatkan dari satu tanaman?
A: 4-5 buah per tanaman.
T: Berapa lama waktu yang dibutuhkan squash spaghetti untuk tumbuh?
A: 90-100 hari dari biji hingga panen
T: Apakah squash spaghetti membutuhkan terali?
A: Belum tentu, tetapi ini bisa menjadi cara yang bagus untuk menghemat ruang di kebun Anda karena suka membentang saat dibiarkan tidak terkendali.
T: Apakah labu spaghetti suka memanjat?
A: Ya, itu akan dengan mudah memanjat terali.
T: Apakah spaghetti squash sulit tumbuh?
A: Masalah hama dapat membuat lebih sulit untuk tumbuh di daerah tertentu. Secara keseluruhan, kebutuhannya mudah dipenuhi, dan mudah tumbuh.
T: Berapa lama waktu yang dibutuhkan squash spaghetti untuk tumbuh setelah berbunga?
A: Dibutuhkan sekitar 60 hari untuk labu spaghetti yang sepenuhnya matang setelah bunga telah berhasil diserbuki.
T: Lakukan labu membutuhkan sinar matahari penuh?
A: Ya, mereka membutuhkan setidaknya 6-8 jam sinar matahari per hari.
T: Dapatkah Anda menanam benih dari labu spaghetti yang dibeli di toko?
A: Namun, karena sifat yang tidak diketahui dari kondisi pertumbuhan mereka sebelumnya, mungkin ada masalah seperti penyerbukan silang yang akan menghasilkan panen buah yang tidak benar untuk mengetik.