Cara tumbuh dan menggunakan cokelat mint

Mentha × Piperita F. Citrata 'Cokelat'

Saya benar -benar menyukai permen cokelat tipis. Maksud saya, saya suka hal -hal manis secara umum, tetapi roti mint keren yang dilapisi dengan lapisan tipis cokelat hitam berada pada tingkat kelezatan yang sama sekali baru.

Pertama kali saya mendengar tentang cokelat mint (tanaman) adalah di toko kelontong.

Saya tidak akan berbohong, saya menguping percakapan antara dua wanita di baris checkout. Siapa yang bisa menyalahkan saya?

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Seseorang mulai berbicara tentang kebunnya, jadi saya mendengarkan. Yang lain terganggu, mengatakan dia telah memanen mint cokelatnya beberapa hari yang lalu dan dia menyembur, tidak ada yang terlalu pelan, “baunya Soooo Bagus!"

Saya menemukan tanaman saya sendiri di pembibitan tidak lama setelah itu, dan saya sangat senang menemukannya benar -benar berbau seperti bagian dalam sarang setelah delapan pembungkus! Sejak saat itu, varietas ini telah menjadi bahan pokok taman ramuan dapur saya.

Orang terbagi dalam apakah itu benar -benar berbau seperti cokelat. Ada yang mengatakan itu semua ada di pikiran, dan ada yang mengatakan itu benar -benar memiliki esensi dari orang kaya yang kita sukai.

Hanya ada satu cara untuk membentuk pendapat tentang apakah itu ada petunjuk cokelat atau tidak ... pelajari cara menumbuhkannya di bawah ini, dan kemudian temukan tanaman Anda sendiri!

Apa yang akan Anda pelajari

• Budidaya dan Sejarah
• Perambatan
• Bagaimana tumbuh
• Tip Bertumbuh
• Dimana bisa kami beli
• Mengelola hama dan penyakit
• Panen
• Melestarikan
• Resep dan ide memasak
• Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Budidaya dan Sejarah

Sebagai nama Latinnya Mentha × Piperita F. Citrata 'Cokelat' menyarankan, tanaman ini adalah kultivar peppermint, yang dipilih dari persilangan antara air, M. Aquatica, Dan M. spicata, atau tombak.

Hasilnya adalah hibrida steril yang kita semua kenal dan cintai: M. Piperita!

Formulir Citrata, juga dikenal sebagai oranye mint, dipilih untuk pengembangan lebih lanjut. 'Cokelat' adalah salah satu kultivar yang dihasilkan.

Aroma peppermint yang keren, dilapisi dengan nada manis yang hangat dan merangsang air, yang dimenangkan oleh peternak dan tukang kebun.

Kultivar ini memiliki tampilan gelap dibandingkan dengan daun peppermint cerah. Itu menanam daun hijau tua dengan bagian bawah ungu dan batang gelap, dan kuat di zona 3 hingga 9.

Bunga -bunga lavender kecil menarik segala macam lebah dan kupu -kupu, dan sesekali apresiasi manusia.

Perambatan

Sebagai hibrida steril, peppermint dan kultivarnya tidak mungkin diperbanyak dengan biji.

Bagus untuk diketahui, dan saya mengatakan ini dari pengalaman karena di masa lalu saya telah membeli benih "peppermint" yang adil hanya untuk kecewa dengan bau dan rasa tanaman yang dihasilkan.

Untungnya, tanaman ini mudah disebarkan oleh stek, pelari, pelapisan, atau divisi tanaman.

Untuk instruksi terperinci tentang masing -masing metode ini, Lihat artikel kami tentang cara tumbuh dan merawat peppermint.

Bagaimana tumbuh

Cokelat mint adalah tanaman yang tumbuh cepat dan mudah dimiliki di kebun. Seperti semua tanaman, ia memiliki preferensi.

Itu tumbuh paling baik dengan setidaknya lima hingga enam jam matahari sehari, lebih disukai hingga 14 jika tersedia. Lebih banyak matahari menghasilkan rasa dan warna terbaik.

Tapi tanaman ini tidak menyukai panas yang berlebihan, jadi beberapa naungan di siang hari di musim panas bisa bermanfaat.

Secara umum, Mentha Tanaman lebih suka tanah lembab dan akan mentolerir pH asam hingga basa. Memperkaya tanah berpasir atau kapur dengan kompos untuk menyediakan rumah subur untuk tanaman Anda.

Meskipun mereka umumnya tidak membutuhkan banyak pupuk, Anda dapat menambahkan lapisan kompos di sekitar tanaman setiap tahun.

Mint cokelat adalah pemeliharaan rendah, kecuali di departemen air. Ini adalah tanaman yang haus, dan akan layu jika tanah mengering.

Saya belajar betapa haus salah satu dari saya adalah cara yang sulit, sebelum saya berhasil mentransplantasikannya di taman.

Pada hari yang cerah, itu layu di jendela saya, tapi untungnya perendaman yang baik membawanya kembali dalam beberapa jam!

Pelajaran yang dipelajari: Jika Anda menumbuhkan tanaman yang mencintai kelembaban ini, Mengawasi tingkat kelembaban tanah dan air secara teratur.

Periksa kelembaban tanah dengan menekan jari Anda ke permukaan tanah. Jika tanahnya dingin dan jari Anda menjadi lembab, penyiraman tidak perlu. Tetapi jika tidak ada kelembaban di jari Anda, air secara menyeluruh.

Tanah basah tidak ideal untuk tanaman apa pun, tetapi mint akan mentolerir kebasahan jangka pendek. Jika Anda menumbuhkan milik Anda dalam wadah, pastikan ada lubang drainase.

Anda dapat menanamnya di wadah atau di taman, tetapi ingat - itu akan menyebar dan mengambil alih jika dibiarkan sendiri.

Tanaman ini memiliki dua fase pertumbuhan: yang pertama adalah di musim semi saat tanaman tumbuh tegak yang akan menghasilkan bunga. Yang kedua adalah pasca-berbunga, saat mulai menyebar secara horizontal melalui pelari dan cabang rimpang.

Jika Anda ingin mint cokelat Anda tumbuh di kebun ramuan Anda tanpa mengambil alih, cobalah menenggelamkan ember tanpa dasar ke tanah dan menempatkan transplantasi Anda di dalam untuk menahannya.

Belajar lebih tentang cara menumbuhkan mint di pemandu kami.

Tip Bertumbuh

• Tumbuh di bawah sinar matahari penuh untuk selera dan warna terbaik
• Jaga tanah tetap lembab
• Tumb dalam pot untuk menahan penyebaran

Dimana bisa kami beli

Karena Anda tidak dapat menyebarkan kultivar hibrida melalui benih, jika teman tukang kebun Anda tidak memilikinya untuk Anda mengambil potongan -potongan, awasi pembibitan lokal Anda untuk tanaman pot saja sebagai gantinya.

Mint Cokelat

Atau kamu bisa Pesan pot tanaman online dari burpee.

Mengelola hama dan penyakit

Herbivora tidak peduli dengan mint, dan meskipun tanaman ini tidak memiliki banyak hama serius untuk Anda khawatirkan, itu dapat menjadi tuan rumah bagi beberapa serangga dan penyakit yang lapar.

Karena merupakan kultivar peppermint, serangga dan penyakit yang mempengaruhi mint cokelat sangat mirip dengan peppermint.

Pastikan untuk memeriksa bagian di Artikel Peppermint kami untuk informasi mendalam Pada masing -masing serangga dan penyakit yang paling umum, baik ulat, tungau laba -laba, karat mint, atau jamur bubuk.

Panen

Mulailah memanen daun individu, batang, atau bundel batang saat tanaman setinggi empat hingga lima inci.

Berapa banyak yang dapat Anda panen dengan aman pada satu waktu tergantung pada ukuran tanaman. Tidak pernah memanen lebih dari dua pertiga dari pabrik sekaligus.

Memotong batang dalam tandan akan membantu menjaga pabrik tetap terkendali, dan mendorong pertumbuhan lebih laris.

Rasa minty berada di puncaknya tepat sebelum mekar dan pagi -pagi sekali, tetapi akan mempertahankan bau dan rasanya yang khas sepanjang musim tanam.

Melestarikan

Daunnya sangat digunakan segar, tetapi saya menemukan mereka akan mempertahankan sebagian besar aroma dan rasa mereka setelah mereka dikeringkan, diresapi, atau dibekukan untuk digunakan nanti juga!

Bagian potongan segar dapat disimpan di lemari es selama sekitar empat hari.

Anda bisa mengeringkan bundel bahwa Anda telah memanen dengan menggantungnya di tempat yang kering dan hangat jauh dari sinar matahari langsung.

Bekukan daun Dengan meletakkannya di atas selembar kue, memunculkannya di dalam freezer sampai daunnya renyah dan beku, memasukkannya ke dalam kantong tertutup, dan menyimpan tas di dalam freezer.

Atau Anda dapat membekukannya dengan es batu untuk menambah minuman nanti.

Pertahankan esensi rasa dengan merendam daun dalam minyak, baik almond, kelapa, atau zaitun, untuk menanamkan dengan bau mintil dan cokelat.

Hancurkan daun segar atau kering dan bungkus ke dalam toples. Isi stoples dengan minyak dan atur di tempat yang hangat seperti di jendela yang cerah selama setidaknya lima hari.

Saring daun dan gunakan ini dalam resep atau bahkan sebagai minyak pijat.

Resep dan ide memasak

Fleksibilitas tanaman ini, dan mint secara umum, luar biasa.

Gunakan untuk membuat teh panas atau dingin yang menyegarkan. Tambahkan beberapa daun kering yang dihancurkan ke dalam penggilingan kopi Anda sebelum meresap untuk menambahkan lapisan rasa ekstra ke minuman Anda.

Faktanya, cokelat mint dapat digunakan dalam berbagai minuman panas dan dingin. Membuat cokelat panas dengan tangkai segar atau serpihan hancur kering. Tambahkan ke koktail sebagai ramuan yang kacau atau hiasan.

Tambahkan ke milkshake dan es krim, dan gunakan sebagai hiasan dan nada rasa tambahan pada makanan penutup seperti brownies, kue, puding, dan banyak lagi.

Jika Anda mencari cara yang lebih sehat untuk menikmati ramuan baru Anda, Anda dapat menambahkannya ke berbagai salad, termasuk salad buah.

Pikirkan tentang menggunakannya dalam hidangan gurih juga, seperti domba atau ikan.

Dan karena itu adalah ramuan yang harum, mengapa tidak menambahkannya ke potpourri, atau menggunakan tanaman sebagai pestisida alami terhadap tikus, semut, nyamuk, dan banyak lagi!

Untuk menemukan berbagai ide untuk menggunakan mint yang akan berfungsi untuk varietas ini juga, periksa Resep -resep ini dari situs saudari kami, foodal.

Panduan Tumbuh Referensi Cepat

Cokelat dan Mint: Combo yang sempurna dalam satu tanaman!

Nah, ini kombo yang sempurna di mana saja, tetapi di tanaman? Yang membawanya ke tingkat yang sama sekali baru.

Saya suka aroma ramuan ini, dan betapa mudahnya menambah tong penanaman saya. Lebah madu dan lebah keringat liar kecil suka menyesap bunga mungil.

Setiap kali saya berjalan di musim, saya menghancurkan daun untuk mengendus, dan mengeluarkan air liur.

Apakah Anda memiliki cokelat mint yang tumbuh di kebun Anda? Apakah Anda pikir itu benar -benar berbau seperti cokelat, atau apakah Anda setuju dengan orang -orang yang percaya itu semua ada di pikiran? Beri tahu saya di bagian komentar di bawah!

Itu Keluarga Mint Berisi berbagai macam tanaman cantik, dan banyak herbal yang harum dan populer. Lihat semua tanaman yang luar biasa ini dan pelajari cara tumbuh, merawat, dan menggunakannya, dimulai dengan pemandu ini selanjutnya:

• Cara tumbuh dan merawat tanaman spearmint
• Cara menanam dan menggunakan lemon balm
• How To Grow Bee Balm: Keluarkan Kolibri!