Cara tumbuh pohon ara yang indah dan produktif

Ficus Carica

Penggunaan merendahkan yang sesekali dari istilah "daun ara" sepenuhnya tidak layak.

Daun pohon ara (Ficus Carica) cukup indah - besar, berbentuk indah, dan murah hati dalam penyediaan naungannya.

Sangat tidak adil bahwa daun pohon yang indah ini telah difitnah sepanjang sejarah, kemungkinan karena bagian mereka dalam kisah Alkitab tentang Adam dan Hawa.

Tanaman apa pun yang memberi kita makanan, keindahan, dan tempat berlindung pasti layak mendapatkan rasa hormat dan kekaguman kita, daripada cemoohan kita.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Mari kita lihat mengapa!

Apa yang akan Anda pelajari

• Asal
• Apa yang harus dibeli?
• Pohon yang mencintai matahari
• Perambatan
• Tip Penanaman
• Hama dan penyakit
• Menghindari satwa liar yang diliputi ara
• Penyimpanan buah
• Ide resep

Asal

Berasal dari Timur Tengah dan Asia Barat Laut, pohon itu dibawa ke Amerika Utara oleh para misionaris Spanyol pada awal abad keenam belas.

Buah ara yang mudah ditumbuhkan adalah salah satu buah tertua yang dikenal umat manusia dan merupakan anggota keluarga Moraceae, yang mencakup Mulberry.

Foto oleh Ralph Barrera

Pohon -pohon ini dapat dibiarkan terlindungi Zona Kerugian USDA 8-10. Tukang kebun di zona utara dapat menanam tanaman ini dalam wadah dan membawanya ke dalam ruangan saat suhu turun di bawah 10 ° F.

Pohon -pohon ini relatif cepat tumbuh dan dapat tumbuh setinggi 20 atau bahkan 30 kaki, dan hampir selebar. Daunnya yang dalam-dalam bisa berupa selebar empat hingga delapan inci dan selama 10 inci.

Warna yang disediakan oleh ketebalan dan daun besar mereka sangat dihargai. Faktanya, pendiri Buddhisme, Siddhartha Gautama, dikatakan telah menemukan pencerahan saat duduk di bawah pohon ara.

Foto oleh Gretchen Heber

Dalam kondisi yang tepat, beberapa spesies akan menghasilkan dua tanaman dalam setahun. Tanaman pertama, disebut tanaman "breba", matang pada akhir Mei atau awal Juni, dan yang kedua akan siap pada akhir September hingga awal November.

Kegembiraan selai, jeli, dan pengawet manis lainnya

"Breba" atau "Breva" adalah kata Spanyol yang berasal dari latin "bifera," yang berarti dua kali memproduksi, menurut Linda Ziedrich, penulis "Jams, Jellies, dan pelestarian manis lainnya."Ingin memeriksanya sendiri? Buku ini adalah Tersedia di Amazon.

Apa yang harus dibeli?

Dari empat jenis ara utama, tiga - caprifigs, smyrna, dan san pedro - biasanya tidak ditanam oleh tukang kebun rumah, karena mereka memiliki persyaratan penyerbukan yang kompleks.

Tipe keempat, ara umum, adalah parthenocarpic, yang berarti bentuk buah tanpa pembuahan. Mari kita lihat beberapa varietas jenis ini.

Foto oleh Ralph Barrera

Salah satu pohon ara yang paling sering ditanam di Amerika Utara adalah 'Celeste,' Tersedia dari Nature Hills Nursery.

Kecantikan besar ini tumbuh cepat dan menghasilkan buah-buahan berukuran sedang, manis, dan berair yang berablok-ungu dan siap dipanen pada bulan Juli.

'Celeste'

Celeste tidak menghasilkan tanaman breba. Buahnya enak baik untuk makan segar dan untuk melestarikan. Juga dikenal sebagai Sugar Fig, Hardy To Zone 6.

'Brown Turkey' adalah favorit lain, terutama untuk lebih banyak tukang kebun utara karena lebih keras dari beberapa varietas lainnya.

Kamu dapat menemukan 'Brown Turkey' tersedia di di Nature Hills Nursery.

'Turki Brown'

Pohon ini menghasilkan buah yang lebih kecil yang tidak cukup kaya seperti 'celeste,' tetapi sering menghasilkan tanaman breba. Dan itu berarti buah ara untuk semua orang! Berkembang di Zona 7-9.

Petani super -selatan mungkin ingin mencoba 'misi hitam' - ini penanam yang kuat, tapi tidak terlalu dingin. Nature Hills juga menjual pohon ini.

'Misi Hitam'

Varietas ini menghasilkan dua tanaman buah-buahan besar, rasanya kaya, ungu-hitam yang enak segar atau kering.

'Ischia' dikatakan sangat baik di pantai California, sedangkan 'ischia hijau' terkait lebih cocok untuk selatan.

'Ischia' (Ficus Carica), Pot 4 inci

Ischia lebih kecil, buah-buahan berwarna lebih terang dengan rasa yang sangat baik. Kamu bisa Beli 'Ischia' dari Hirts, via Amazon.

Pohon yang mencintai matahari

Seperti anak -anak kuliah saat liburan musim semi, buah ara seperti matahari. Mereka paling bahagia dengan tujuh hingga delapan Jam penuh sinar matahari Selama musim tanam.

Saat memilih situs untuk pohon Anda, jangan meremehkan kemampuan dan keinginannya untuk menyebar. Mungkin terasa agak ramai jika terlalu dekat dengan dinding atau pagar.

Pohon-pohon ini tidak terlalu pilih-pilih tentang tanah mereka, meskipun mereka lebih suka lempung yang dikeringkan dengan banyak bahan organik.

Perambatan

Spesies ini sangat mudah diperbanyak. Cukup menyelinap ke halaman tetangga Anda di tengah malam, pemangkas di tangan..

Kami bercanda. Tanyakan izin dan ambil pemotongan kayu delapan hingga 10 inci di awal musim semi.

Foto oleh Gretchen Heber

Tempelkan di pot tanah yang bagus, dengan beberapa inci di bawah permukaan dan satu atau dua kuncup di atas garis tanah.

Biarkan pemotongan tumbuh dalam wadah selama satu musim sebelum ditransplantasikan.

Foto oleh Gretchen Heber

Pohon besar saya sendiri adalah hasil dari tetangga saya yang tersayang Louie berbagi tanaman pot yang dia sebarkan dari pemotongan yang dia selip dari pohon di sisi jalan di suatu tempat.

Ketika dia kehilangan pohonnya sendiri selama pembangunan kolam halaman belakangnya, dia kembali ke keindahan besar kami untuk mengambil potongan untuk merambat.

Tip Penanaman

Ara tanaman saat tidak aktif, di musim semi. Set Tanaman Kontainer Tiga Inci Lebih Dalam Dari Kedalaman Wadahnya.

Jika Anda menanam tanaman akar telanjang, kurangi bagian atas menjadi sekitar setengah dari panjang aslinya.

Tanaman ini cukup toleran kekeringan, tetapi jika semuanya menjadi terlalu kering, Anda akan ingin memberi mereka minuman.

Pohon -pohon ini umumnya baik -baik saja tanpa pemupukan. Jika tampaknya pohon Anda pelit dengan perkembangan daun musim semi, berikan pupuk seimbang seperti 10-10-10 (NPK), menurut instruksi paket, untuk memulai.

Tanaman ini membutuhkan sedikit atau tidak ada pemangkasan. Cabang yang tidak ditempatkan tentu saja dapat dihapus untuk membuka blokir jalan jika diperlukan, tentu saja, di musim dingin. Dan Anda ingin menghapus kayu mati.

Hama dan penyakit

Tupai. Grrrrrrr. Kami akan kembali ke sini sebentar lagi.

Wabah lain yang harus dicari Nematoda Root-Knot, yang merupakan ancaman serius bagi pohon ara di bagian selatan.

Larva hama destruktif ini menginfeksi akar tanaman, menghambat mereka Kemampuan untuk menyerap nutrisi.

Menurut g.W. Krewer, ekstensi hortikultura, dan Floyd Hendrix, ahli patologi tanaman, keduanya Layanan Penyuluhan Universitas Georgia, Pohon yang terinfeksi oleh nematoda simpul akar tidak dapat disembuhkan dengan perawatan kimia.

Krewer dan Hendrix menyarankan pemangkasan puncak untuk menyeimbangkan sistem akar yang melemah, yang dapat memperpanjang kehidupan pohon. Biasanya, bagaimanapun, tanaman yang terinfeksi akhirnya mati.

Karat adalah penyakit busuk yang harus diperhatikan. Ini adalah jamur yang muncul di bagian bawah daun seperti yang terangkat, bintik-bintik coklat kemerahan.

Karat biasanya tidak fatal, dan kecuali itu masalah tahunan, menyemprot dengan fungisida tidak perlu.

Buah ara juga rentan terhadap beberapa hawar jamur, termasuk daun dan pink hawar. Hindari ini dengan menggunakan praktik berkebun pembersih seperti menerapkan mulsa, membersihkan bahan tanaman mati, dan desinfeksi alat.

Menghindari satwa liar yang diliputi ara

Buah ara siap panen saat leher melemah dan buahnya terkulai.

Buah -buahan matang akan lembut saat disentuh dan kulit mungkin mulai terbelah. Dan sebagian besar varietas gelap menjadi warna ungu kecoklatan sebelum waktu panen.

Anda akan ingin mengambilnya pada waktu yang tepat. Dijemput terlalu cepat, mereka tidak enak - dan mereka tidak akan matang setelah dikeluarkan dari tanaman.

Inilah bagian yang sulit: Anda harus mengatur waktu panen buah dengan sempurna, jadi Anda mendapatkannya saat mereka baru saja matang, tetapi sebelum $#&%@##! tupai mendapatkannya! Atau burung.

Beberapa tukang kebun menutupi pohon -pohon kecil dengan jaring untuk menghalangi satwa liar, tetapi ini tidak praktis dengan pohon besar. Anda hanya harus rajin mengawasi kematangan dan kemudian mengalahkan makhluk licik dengan barang.

Penyimpanan buah

Gambar yang dipanen memiliki umur simpan yang cukup singkat; Simpan di lemari es selama dua atau tiga hari, atasan.

Foto oleh Ralph Barrera

Untuk mengeringkan buah -buahan ini, cuci secara menyeluruh dan kemudian keringkan dengan handuk. Tempatkan mereka utuh atau dibagi dua di rak kawat. Tempatkan rak kawat di atas loyang.

Masukkan loyang ke dalam oven 140 ° F selama delapan hingga 24 jam.

Anda juga dapat menggunakan dehidrator, mengikuti instruksi yang sama. Pelajari lebih lanjut tentang dehidrator dari Artikel ini di situs saudari kita, foodal.

Anda akan tahu mereka kering saat luar menjadi kasar dan Anda tidak melihat jus di dalam. Mereka harus masih sedikit lentur.

Simpan buah kering di lemari es atau freezer dalam wadah kedap udara selama 18 hingga 24 bulan.

Ide resep

Jika memakannya seperti permen entah bagaimana menjadi melelahkan, Anda dapat melestarikan buah -buahan atau menambahkannya ke sejumlah resep.

Resep ini untuk tahini, ara panggang madu, dan es loli pisang, dari situs saudara kita, foodal, lezat. Camilan beku ini terisi dan tidak terlalu manis.

Foto oleh Kendall Vanderslice.

Dikemas dengan buah ara, pisang, dan tahini, mereka melakukan tugas ganda sebagai sarapan dan makanan penutup.

Dan ara manis juga menghidupkan salad segar! Lihat resep ini untuk salad arugula dijon dengan buah ara, pistachio, dan pucuk kacang polong, juga dari foodal.

Foto oleh Meghan Yager.

Atau jika Anda memiliki panen berlimpah, lihat resep ini untuk kemacetan ara yang mudah, juga dari foodal.

Anda dapat menggunakan selai segar buatan sendiri dalam panini ayam panggang yang lezat.

Foto oleh Kelli McGrane.

Bukankah itu terlihat enak? Anda dapat menemukan resepnya berakhir di foodal.

Di samping aspersi

Jelas, kami sepenuhnya mendukung untuk mengabaikan konotasi negatif dari penggunaan daun ara sebagai penutup untuk hal -hal yang tidak menyenangkan.

Memang, ara adalah spesimen tanaman yang paling menyenangkan dan murah hati yang buahnya lebih dari 50 persen gula. Kami menantang Anda untuk melemparkan aspersi pada kecantikan yang baik hati ini.

Faktanya, kami bertanya: mengapa Anda tidak menanam spesies ini? Teman Utara, beli panci besar atau pertimbangkan Varietas 'Hardy Chicago'. Tukang Kebun Selatan, pilih tempat yang luas. Segera Anda semua akan menjadi anggota Fig Fanatics Club!

Apakah Anda memiliki buah ara yang fantastis di halaman Anda? Merencanakan pelarian lingkungan larut malam Anda untuk "meminjam" dari tetangga? Beri tahu kami lebih banyak di bagian komentar di bawah ini.

Dan jika Anda ingin memperluas buah buatan sendiri Repertoar lebih banyak lagi, lihat panduan ini selanjutnya:

• Tumbuhkan pohon mulberry Anda yang cantik
• Cara Tumbuh dan Merawat Boysenberry Buses
• Cara tumbuh melon di taman