Cara menumbuhkan microgreens wortel dengan cepat dan mudah

Daftar isi

• Info cepat wortel microgreens
• Menanam wortel microgreens
  • Bahan
  • Merendam
  • Penanaman
  • Pertumbuhan
  • Panen
  • Menyimpan
• Pertanyaan yang sering diajukan

Kelinci ini ke sesuatu - atasan wortel terasa luar biasa! Nah, setidaknya wortel microgreens lakukan. Hijau muda ini, segar dari biji, memiliki rasa wortel ringan dan tekstur halus yang akan Anda sukai. Mereka akan menambah rasa ke piring Anda dan hijau ke kebun Anda!

Wortel Microgreens adalah salah satu microgreens paling lambat yang dapat Anda tanam (jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih cepat, coba lobak atau mustard). Tergantung pada varietasnya, biasanya 15-25 hari sampai panen. Namun, itu masih di bawah satu bulan tumbuh, yang jauh lebih pendek daripada menunggu tanaman sayuran dewasa. Plus, rasa dan tekstur yang unik membuat microgreen ini layak untuk ditunggu.

Meskipun mereka membutuhkan waktu lebih lama, wortel microgreens ditanam seperti kebanyakan microgreens lainnya. Anda akan dapat menggunakan kembali sebagian besar persediaan dan terus menumbuhkan semua jenis microgreen! Untuk saat ini, mari kita membahas cara mendapatkan microgreens wortel segar itu.

Produk bagus di Amazon untuk menanam wortel microgreens:

• Starter benih organik espoma
• 10 × 20 tumbuh nampan
• Agrobrite T5 menumbuhkan cahaya

Info cepat wortel microgreens

Menanam wortel microgreens

Anda hanya perlu beberapa hal dasar untuk mulai menumbuhkan microgreens. Kemudian, Anda dapat menanam, menumbuhkan, dan memanen camilan sehat Anda!

Bahan

• Biji: Pilih beberapa biji wortel berkualitas baik (semua varietas harus tumbuh dengan sukses sebagai wortel microgreens). Campuran wortel microgreens ini dari pasar daun sejati adalah pilihan yang bagus.
• Wadah: Wadah dangkal dengan lubang untuk air ditambah yang lain dengan ukuran yang sama atau lebih besar tanpa lubang
• Media Tumbuh: Kami senang menggunakan campuran starter benih espoma untuk sebagian besar varietas microgreen
• Cahaya: Anda tidak bisa salah dengan lampu T5 tumbuh
• Shear dapur

Karena wortel microgreens hanyalah tanaman wortel yang belum matang, Anda tidak memerlukan jenis biji khusus. Beberapa perusahaan dapat memasarkan benih mereka untuk microgreens, tetapi benih wortel berkualitas akan berhasil. Wortel menumbuhkan biji super kecil, jadi pastikan Anda memiliki cukup untuk menutupi seluruh permukaan nampan Anda yang tumbuh.

Itu menggoda untuk menghemat uang dengan melewatkan lampu tumbuh. Namun, jika Anda ingin mendapatkan microgreens berkualitas, Anda seharusnya tidak melakukannya. Setiap tanaman microgreen perlu tumbuh langsung di bawah sumber cahaya untuk memastikan rasa yang optimal dan bahkan pertumbuhan. Sementara sinar matahari menyelesaikan pekerjaan dalam keadaan darurat, biasanya menghasilkan microgreens berkaki panjang.

Merendam

Biji wortel sangat kecil sehingga menyerap air dengan baik dari tanah. Anda dapat melewatkan langkah ini.

Penanaman

Mulailah dengan meraih tanah dan nampan Anda dengan lubang drainase. Isi nampan tumbuh hampir sampai penuh dengan tanah, menyirami tanah secara menyeluruh, dan menghaluskan permukaan. Kemudian, sebarkan biji microgreen ke seluruh nampan. Cobalah untuk menutupi seluruh permukaan tanah tanpa membiarkan benih microgreen tumpang tindih. Ini bukan tugas kecil dengan biji kecil seperti itu, jadi kami sarankan menggunakan pengocok garam untuk membubarkannya.

Tekan dengan lembut benih microgreen ke dalam tanah sehingga mereka akan tetap di tempatnya. Biji akan mulai menyerap air dari tanah dan mulai berkecambah. Jika Anda mau, Anda dapat menambahkan tikar pemanas di bawah nampan yang tumbuh. Suhu tanah yang ideal untuk berkecambah tanaman ini adalah 75 ° F.

Setelah biji microgreen ditanam, kita akan mendorong periode pemadaman sehingga mereka dapat tumbuh. Raih nampan kedua Anda dan letakkan di atas nampan yang tumbuh. Itu harus memblokir semua cahaya untuk biji microgreen. Jika perlu, letakkan bobot di atas nampan (hingga 5 pound).

Biji wortel akan berkecambah dan mulai tumbuh dalam 4-7 hari. Penting bagi Anda untuk menjaga baki tertutup sepanjang waktu. Tanah harus memiliki cukup air sehingga Anda tidak perlu menambahkan lebih banyak selama periode pemadaman.

Pertumbuhan

Sekitar 4 hari setelah biji microgreen ditanam, mengintip ke dalam untuk melihat apakah mereka tumbuh. Ketika setidaknya 80-90 persen biji telah tumbuh kecil, pucuk putih, Anda dapat melepas baki penutup. Tempatkan nampan yang tumbuh sekitar 1-3 kaki di bawah lampu tumbuh dan nyalakan sekitar 12 jam sehari. Anda juga harus melepas tikar pemanas, jika Anda menggunakannya.

Kecambah microgreen akan berubah hijau dan tumbuh ke arah cahaya. Saat mereka tumbuh, menyirami tanah secara konsisten. Wortel microgreens akan menuntut lebih banyak air semakin banyak mereka tumbuh. Alih -alih meraih kaleng penyiraman, microgreens harus disiram dari bawah ke atas.

Untuk menyirami wortel microgreens, Anda akan membutuhkan baki kedua lagi. Isi dengan satu atau dua inci air dan atur nampan menanam microgreen di dalamnya. Biarkan media tumbuh menyerap air selama sekitar 10 menit dan kemudian lepaskan. Metode ini menjaga daun pada microgreens tetap kering dan dengan demikian dilindungi dari pertumbuhan bakteri.

Panen

Sebagian besar microgreens siap panen tepat setelah kotiledonnya terungkap (kotiledon adalah yang pertama, daun prematur tumbuh). Wortel microgreens, bagaimanapun, dapat bergerak ke tahap berikutnya tanpa kehilangan rasa dan tekstur lembut mereka. Anda bisa menunggu untuk memanen sampai mereka menumbuhkan daun sejati pertama mereka - yang berbulu yang kami kaitkan dengan wortel. Namun, microgreens perlu dipanen sebelum tandan daun tumbuh di.

Gunakan gunting dapur tajam Anda untuk memotong microgreens tepat di atas permukaan tanah. Anda dapat memanen semuanya dalam satu tanaman atau mengejutkan setek selama satu atau dua minggu ke depan. Wortel microgreens tidak berhasil tumbuh kembali setelah panen, jadi Anda bisa membuat kompos tanah dan mencuci dan menggunakan kembali nampan.

Menyimpan

Untuk menjaga microgreens Anda sesegar mungkin, jangan cuci sampai Anda siap untuk mencicipinya. Simpan microgreens di dalam tas tertutup di lemari es (seperti salad). Mereka akan tetap segar dan siap digunakan selama sekitar 5-10 hari.

Berkat rasa wortelnya yang enak, tanaman ini sangat cocok untuk salad, tumis, dan hiasan untuk sup sayuran. Anda tidak harus berhenti di situ! Daun lembut akan menambah tekstur, dan vitamin, ke hampir semua hidangan apa pun.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Apa manfaat terbesar bagi microgreens?

A: Sulit untuk memilih hanya satu, tapi kami akan mengatakan bagian terbaiknya adalah seberapa cepat microgreens ditanam. Menumbuhkan microgreens biasanya memakan waktu 2-4 minggu, yang merupakan tingkat yang jauh lebih cepat daripada bulan-bulan yang dibutuhkan untuk sayuran dewasa untuk muncul.

T: Apakah Anda memerlukan tikar pemanas untuk berkecambah wortel microgreens?

A: Ini opsional. Biji microgreen biasanya akan berkecambah lebih cepat ketika tanah lebih hangat, tetapi tidak tergantung pada tikar pemanas untuk tumbuh.